歐陽(yáng)風(fēng)的話話讓一旁的洪老哈哈大笑。
洪老笑道：“歐陽(yáng)啊歐陽(yáng)，你還是這么皮！”
歐陽(yáng)風(fēng)卻繼續(xù)對(duì)著蕭章說(shuō)道：“小娃娃，想不想聽(tīng)聽(tīng)青花瓷的背后故事？”
蕭章點(diǎn)了點(diǎn)頭，一邊配置釉料一邊說(shuō)道：“洗耳恭聽(tīng)，歐陽(yáng)老爺子，對(duì)于您所說(shuō)的關(guān)于青花瓷的事情我都愛(ài)聽(tīng)?！?br/>
歐陽(yáng)風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭，現(xiàn)在也是先來(lái)無(wú)事，認(rèn)可了蕭章的青花瓷手藝之后，干呆著看蕭章配置釉料也有些無(wú)趣，不然聊一些有意思的故事，權(quán)當(dāng)是給年輕人上課了。
“這青花瓷啊，是華夏歷史上對(duì)外貿(mào)易的一個(gè)大項(xiàng)，這個(gè)獨(dú)具華夏特色的產(chǎn)品當(dāng)年行銷(xiāo)世界，之前也說(shuō)過(guò)，這青花瓷最早在唐朝就出現(xiàn)了，從現(xiàn)存的唐代青花瓷及考古發(fā)現(xiàn)的殘片看，唐代青花瓷質(zhì)量不是很高，宋代青花瓷沒(méi)有大的發(fā)展，依然在摸索階段，元代有一些著名的青花瓷用品傳世，質(zhì)量已有很大提高，明朝是青花瓷迅速發(fā)展的高峰時(shí)期，中間雖有衰落，但到了清朝康熙時(shí)，青花瓷達(dá)到頂峰，清朝中后期，青花瓷徹底走向衰落，已無(wú)在國(guó)際上無(wú)限的風(fēng)光?！睔W陽(yáng)風(fēng)緩緩的講著。
蕭章點(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)聆[fo]聽(tīng)。
“其實(shí)這明永樂(lè)的青花瓷工藝水平非常高，這與鄭和下西洋有關(guān)，海上貿(mào)易的暢通，使得來(lái)自阿拉伯地區(qū)的蘇麻離青，也就是我們簡(jiǎn)稱(chēng)的蘇青，能夠很方便地運(yùn)到華夏，宣德以后，明朝朝廷多次下令禁造官樣瓷器，其原因很多，但青花瓷依然在少量生產(chǎn)，由于朝廷的這一命令，蘇青的進(jìn)口幾乎停止了，燒制青花瓷的色料，主要是靠以前的庫(kù)存?！?、
“到了十五世紀(jì)中后期，明朝青花瓷的生產(chǎn)又出現(xiàn)了上升，但此時(shí)，史書(shū)記載，庫(kù)存的蘇青已經(jīng)用完，從青花瓷的色料上看，十五和十六世紀(jì)交界時(shí)期，進(jìn)口的色料不多，主要用國(guó)產(chǎn)青料，實(shí)際上，國(guó)產(chǎn)青料很早就用使用，只不過(guò)因?yàn)楹颗c進(jìn)口的蘇青不同，燒制的結(jié)果不如進(jìn)口蘇青，因而，在進(jìn)口能夠保證時(shí)，國(guó)內(nèi)窯口一般不愿使用國(guó)產(chǎn)青料，尤其是進(jìn)口蘇青也不很貴的時(shí)候，更是如此。”歐陽(yáng)風(fēng)開(kāi)始講述這青花瓷的一些陳年舊事。
蕭章也慢慢的研磨手中的礦石釉料。
在聆聽(tīng)的同時(shí)，也感受著青花瓷的歷史內(nèi)涵。
“我再給你說(shuō)一下這關(guān)于呈色的色調(diào)，這色調(diào)的不同主要有以下幾個(gè)制約因素，第一是發(fā)色，第二是胎骨，第三是釉子，胎骨就是釉里面的胎子，胎子發(fā)黃，發(fā)白，松軟與堅(jiān)硬都對(duì)青花有一定影響，釉子質(zhì)量的好壞、顏色和厚薄都對(duì)呈色有影響?！?br/>
“發(fā)色的制約因素呢，第一是青料，第二是施用技術(shù)，第三是焙燒溫度，施用技術(shù)就是在畫(huà)的時(shí)候，畫(huà)功怎么樣，如果蘸的顏料都一樣，畫(huà)線用力均勻，青花燒出來(lái)后就是一個(gè)顏色，否則青花就會(huì)出現(xiàn)深淺不一的顏色，再一個(gè)是焙燒溫度，應(yīng)該是1260度，很準(zhǔn)確的溫度，同樣的青料，如果溫度過(guò)高，顏色發(fā)黑，溫度過(guò)低，有點(diǎn)發(fā)綠?！睔W陽(yáng)風(fēng)就仿佛是一個(gè)老師一般孜孜不倦的給蕭章講著很多細(xì)節(jié)的問(wèn)題。
在青花瓷的領(lǐng)域，蕭章還真的缺少這樣一個(gè)老師。
“當(dāng)然了，還有一點(diǎn)特殊的情況，就是單純的青花瓷，它的發(fā)色和呈色都一樣時(shí)，如果經(jīng)過(guò)二次焙燒，即再進(jìn)一次爐后，顏色要比沒(méi)進(jìn)二次爐的深，像后來(lái)的青花紅綠彩、豆彩等，再說(shuō)青料，青料受三方面影響，第一是成分，第二是提純，第三是配制?！?br/>
蕭章點(diǎn)了點(diǎn)頭。
這些細(xì)節(jié)的問(wèn)題是系統(tǒng)目前所提供給自己的燒制技藝中不存在的知識(shí)點(diǎn)。
畢竟是入門(mén)級(jí)的燒制技藝，有些深層次的技巧問(wèn)題，除了實(shí)踐就是學(xué)習(xí)了。
“這青料的成分主要是氧化鈷，它發(fā)出的顏色是藍(lán)色的，其中含有一定的氧化錳，還有一種三氧化二鐵，簡(jiǎn)稱(chēng)氧化鐵，鈷的含量越高，藍(lán)色就越正，含量少就發(fā)灰，錳含量高時(shí)，青花就藍(lán)中泛紫或藍(lán)中泛紅，氧化鐵含量高時(shí)青花的發(fā)色就發(fā)黑。”歐陽(yáng)風(fēng)瞇著眼睛笑著說(shuō)。
歐陽(yáng)風(fēng)也不知道蕭章聽(tīng)了自己所說(shuō)能吸收多少，但是憑借他的感覺(jué)，蕭章很需要自己這些經(jīng)驗(yàn)技巧，也希望蕭章能夠多讀懂就是了。
“歐陽(yáng)老爺子，弟子受教了！”蕭章思索了一下，吸收了大量歐陽(yáng)老爺子所說(shuō)的細(xì)節(jié)問(wèn)題。
這對(duì)蕭章來(lái)說(shuō)太重要了。
“無(wú)妨，對(duì)你有幫助就好，這青花瓷啊在我國(guó)的歷史地位太重了！我們的祖國(guó)華夏，被外國(guó)人用英文稱(chēng)之為china，在英文發(fā)音中，這瓷器和華夏同音，基本上瓷器就代表了華夏，華夏就是瓷器的故鄉(xiāng)，其中青花瓷功不可沒(méi)，在華夏歷史上，似乎沒(méi)有哪一種瓷器使得無(wú)數(shù)外國(guó)人份趨之若附！可以說(shuō)青花瓷在歷史上才是真正推動(dòng)華夏瓷器的進(jìn)展！”歐陽(yáng)風(fēng)有些傷感的說(shuō)著，似乎也在闡述為何他如此癡迷于青花瓷。
蕭章甚至都能夠感受到這來(lái)自歐陽(yáng)風(fēng)語(yǔ)氣中的淡淡傷感。
“這當(dāng)時(shí)的華夏瓷器，在外國(guó)可以這么說(shuō)，所到之處，當(dāng)?shù)厝藸?zhēng)相視為奇珍異寶。”歐陽(yáng)風(fēng)臉上露出淡淡的笑容。
“不過(guò)，昂貴的長(zhǎng)途運(yùn)輸，對(duì)他國(guó)民眾來(lái)說(shuō)，購(gòu)買(mǎi)一件瓷器是十分困難的事，因此，不斷有外國(guó)人專(zhuān)程到華夏學(xué)習(xí)制瓷技術(shù)?！?br/>
頓了頓，歐陽(yáng)風(fēng)繼續(xù)說(shuō)道：“宋元以來(lái)，龍泉青瓷，定窯白瓷、景德鎮(zhèn)青白瓷，磁州窯的彩瓷，都是他們學(xué)習(xí)的對(duì)象，東北鄰邦朝鮮，以前叫做高麗棒子、小日本，南方的越南，以前叫安南和泰國(guó)，就是那個(gè)什么暹羅，都是來(lái)學(xué)習(xí)我們?nèi)A夏的瓷器的！”
“據(jù)史料記載在公元918年的時(shí)候，朝鮮便學(xué)會(huì)了華夏造瓷器的方法，十五世紀(jì)，朝鮮能用回青料仿制景德鎮(zhèn)的青花瓷，華夏的瓷文化傳至小日本，初期是以朝鮮作為橋梁的，到了唐貞元十年，嗯，也就是在公元794年左右吧，日本桓武天皇直接派人到華夏學(xué)習(xí)制瓷，但是，他們能獨(dú)立燒造出瓷器，卻在我國(guó)南宋時(shí)期?！睔W陽(yáng)風(fēng)擺了擺手笑道。
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