?四十朱大
上次賀崢過(guò)來(lái)已經(jīng)匆匆看過(guò)一次賬目,只是那掌柜欺他不懂這些,也沒(méi)防備他。當(dāng)時(shí)賀崢把賬目對(duì)過(guò),卻發(fā)現(xiàn)并無(wú)錯(cuò)處。心中雖覺(jué)得必有蹊蹺,卻毫無(wú)真憑實(shí)據(jù)。此刻道豁然開(kāi)朗了:那二葷鋪的賬目上明明白白的寫著的豬肉是二十五文一斤。
二葷鋪既然是低端定位,那走得必是薄利多銷的路子了,菜價(jià)也并不算貴。肉價(jià)定到二十五文一斤,一個(gè)月下來(lái)將將雇住本錢罷了,若肉賣得多了,說(shuō)不得還要賠進(jìn)去些。如此不消幾年,怕是本錢也要賠個(gè)精光了。
到了融合坊,舒忱自往面鋪去了,賀崢獨(dú)自一人進(jìn)了二葷鋪。
接待的還是朱大,因見(jiàn)賀崢這回是一個(gè)人來(lái)的,態(tài)度更加不耐。賀崢說(shuō)要賬本來(lái)看時(shí),那朱大卻挑起一根眉毛,道:“我們成日家記賬,哪能說(shuō)拿來(lái)就拿來(lái)?小少爺也把我們看得太閑了些?!?br/>
賀崢聽(tīng)了也不動(dòng)氣,只撿了一張干凈凳子在門口坐定,再不肯走的。那掌柜的無(wú)法,只得回內(nèi)堂取了賬冊(cè)了。賀崢這次細(xì)看,見(jiàn)字跡皆是新的,又只記到前些日子,這幾日的帳也沒(méi)記上,再看金額,果然記得是五花肉二十五文,瘦肉二十二文,下水二十文一副。心內(nèi)度量這必是本假賬。若問(wèn)那掌柜,只推說(shuō):“這幾日忙,還未記上。”賀崢也不多言了,將那賬冊(cè)還他,自往酒肆去。
那酒肆掌柜比那二葷鋪的掌柜要和氣的多,賀崢故意抱怨了隔壁掌柜幾句,他便苦笑道:“少爺不知。那朱大因鹵得一手好肉,這二葷鋪的生意比別家好了不知多少倍,難免要托大些。像小老兒這件鋪?zhàn)樱f(shuō)不得是拖了朱大的福才有今日的景象。”
言下之意卻是沒(méi)了朱大,誰(shuí)知這生意做不做得下去呢。
賀崢點(diǎn)點(diǎn)頭,裝作無(wú)可奈何地接受了,又向這掌柜要賬簿。不多時(shí)賬簿拿來(lái),果如掌柜所言生意比二葷鋪差些。賀崢?lè)匠鲑~處,卻見(jiàn)五花肉也是二十五文。
賀崢心中冷笑,這是面上一個(gè)做紅臉一個(gè)做白臉呢,實(shí)際上全是蛇鼠一窩。面上卻不動(dòng)聲色,把這賬簿粗粗翻完才還給掌柜。
知道了問(wèn)題出在哪兒了,就該想該怎么解決了。
賀崢第一想法就是告訴李煜齊,讓李煜齊幫他把真的賬本要回來(lái)。
可轉(zhuǎn)念又覺(jué)得太不合適了。自他穿過(guò)來(lái),內(nèi)宅事事賀老太太都幫他處理好了,他還能說(shuō)一句自己一個(gè)大男人內(nèi)宅沉浸宅斗像什么話;可外頭的事兒也要靠別人,就有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去了吧??jī)?nèi)外都不行,這不是廢物么。
要是哪日賀老太太和李煜齊都不得空,自己還不抓瞎了?
靠誰(shuí)都不如靠自己,這句話無(wú)論哪個(gè)時(shí)代都是真理。賀崢決定還是由自己來(lái)處理這件事才行,要是處理不了了,再像舅舅求助不遲。
咳,誰(shuí)也不能一口吃成個(gè)胖子,總要慢慢來(lái)嘛。再說(shuō)那可是親舅舅,丟臉也沒(méi)丟到外人面前……
當(dāng)然,要是一次能辦成那就更好了。
思來(lái)想去,這次的關(guān)鍵還是拿到真假兩個(gè)賬本,這樣就可以去衙門告這兩個(gè)奴大欺主的奴才貪墨主家銀錢了。可現(xiàn)在不但假賬本不讓拿走,連真賬本的影子也沒(méi)見(jiàn)過(guò),這可怎么好?
賀崢左思右想,才得了個(gè)自以為很好的法子,連忙到隔壁跟舒忱說(shuō)了。舒忱聽(tīng)了哭笑不得,好吧,他們?cè)趦?nèi)宅習(xí)慣了勾心斗角,這種簡(jiǎn)單粗暴的法子還真是……解氣啊!
見(jiàn)舒忱也沒(méi)覺(jué)得有什么不妥,賀崢當(dāng)即拍板就這么干!
次日清晨,天剛蒙蒙亮,二葷鋪的伙計(jì)就打著哈欠來(lái)開(kāi)門了。
這鋪?zhàn)雍竺孢B著一個(gè)一進(jìn)的小院子,朱大和伙計(jì)平日都住在那兒。不得不說(shuō)這朱大確實(shí)是個(gè)會(huì)做生意的,每天晚上把剩下的豬骨頭熬成湯,早上早早的開(kāi)門賣給早起上工的人,一文錢一大碗,喝完了還管續(xù)。
有不少人都自帶幾個(gè)饅頭,來(lái)這兒喝一碗熱湯,暖暖和和的去開(kāi)工。
這日伙計(jì)開(kāi)了店門,剛要吆喝人搭把手把煮了湯的鍋?zhàn)雍蜖t子一起搬出來(lái),就被門外的景象嚇了一跳。
十幾個(gè)五大三粗的漢子把店門口圍了個(gè)水泄不通,而這一排人墻后面,則是這兩天老過(guò)來(lái)的新東家和一個(gè)瘦小的漢子在說(shuō)著什么。
伙計(jì)心中暗道不好,也顧不得鍋?zhàn)恿?,連忙上前點(diǎn)頭哈腰:“這大清早的天還沒(méi)亮呢,少爺怎么就來(lái)了?早上露重,您別著了涼?!?br/>
賀崢?biāo)菩Ψ切此谎?,“少爺最近有些缺銀子,沒(méi)奈何,只得把手頭的東西清一清,換些錢來(lái)?!?br/>
這是……要賣鋪?zhàn)??那伙?jì)先是一愣,而后心中大喜:朱掌柜早有心把這鋪?zhàn)用皂樀膿?jù)為己有,只是小李氏把持的時(shí)候是決計(jì)不可能出手的?,F(xiàn)在倒是有機(jī)會(huì)讓掌柜的心愿得償了!
朱掌柜早跟他們說(shuō)過(guò),要是有一天這鋪?zhàn)託w了他,省下那份兒給主子的份子錢一定給他們漲工錢發(fā)紅包!
那伙計(jì)立時(shí)滿臉堆笑:“那少爺不如先在店里坐坐,我上后頭給您叫掌柜的去?”
賀崢這下看都不看他了:“本少爺要處理一些事情,你哪兒涼快就哪兒呆著去?!闭f(shuō)罷,那和賀崢一起說(shuō)話的瘦小漢子跟那幾個(gè)五大三粗的使了個(gè)眼色,便有一半人不由分說(shuō)的往店里沖。
這時(shí)大部分的伙計(jì)都已起來(lái)上工了,見(jiàn)狀都不知如何是好了,只能盡力的攔著人不讓往里進(jìn):“這是怎么了?各位兄弟,有話好好說(shuō)誒……”
可這些人都是專業(yè)的護(hù)院打手,幾個(gè)伙計(jì)哪里抵擋的住?
賀崢也根本不給他們好好說(shuō)的機(jī)會(huì),一聲令下,剩下的漢子便將這些伙計(jì)紛紛制住,將這些沒(méi)見(jiàn)過(guò)這般陣仗的人嚇得哭爹喊娘。
其他人沒(méi)了阻擋的伙計(jì),便都沖進(jìn)了后院,去尋找朱大。
那朱大此刻還在床上打著呼嚕做著春秋大夢(mèng)呢,就被賀崢帶來(lái)的人五花大綁,隨便披了件衣服給扔在門口。朱大被捆著手足,在地上滾了幾滾就看見(jiàn)了賀崢,沒(méi)忍住,嘴里就不干不凈說(shuō)了些難聽(tīng)的話。
賀崢從袖子里慢條斯理的拿出來(lái)一張紙沖著朱大抖了抖:“朱掌柜,您可看清楚了,這是你當(dāng)年賣身的賣身契,我剛與趙老板談好了價(jià)格,看您也會(huì)算賬認(rèn)字,五十兩銀子,不算辱沒(méi)您了吧?”
趙老板就是那人伢子,姓趙,此刻手上已拿了五十兩的銀票等著跟賀崢銀貨兩訖呢。聽(tīng)了賀崢的話,也賠笑道:“是呢,小的平日里過(guò)手的都是些丫鬟小廝,真沒(méi)想到還有這福氣,能經(jīng)手朱掌柜這樣的大人物?!?br/>
這話說(shuō)得恭敬,話中卻是帶了刺的。旁邊的伙計(jì)剛才還鬧哄哄的,經(jīng)此一出兒,一個(gè)個(gè)噤若寒蟬,再?zèng)]人敢多一聲言語(yǔ)。
笑話,他們其中也有人是簽了賣身契的,雖是賣給了朱大,可連朱大都要被東家賣了,焉知不會(huì)殃及自己?
朱大一個(gè)激靈,這才清醒過(guò)來(lái),就像被掐住了脖子一樣叫罵聲戛然而止。
“少,少爺,不,東家,東家咱們有話好說(shuō)啊,我犯了什么錯(cuò)您就要把我發(fā)賣?。俊蹦侵齑筮@才回過(guò)味兒來(lái),仰著頭看著賀崢。
那姓趙的人伢子聞言卻笑了:“朱掌柜這話是怎么說(shuō)的?做奴才的簽了賣身契,就是主家的物件了,這要把物件發(fā)賣送人,主家還得給個(gè)交代不成?就是你什么錯(cuò)也沒(méi)犯,要賣你還不是賀少爺一句話的事兒?”
實(shí)際上,簽了賣身契的效應(yīng)可不止這一樣。賣身契簽了就沒(méi)了人權(quán),不但主家可以隨意處置,處置之后還不準(zhǔn)帶走主家一根針一根線,要是主家再狠點(diǎn),換洗的衣服都不讓帶走也沒(méi)什么可說(shuō)的。
當(dāng)下賀崢就命人去把朱大住的地方給抄了,倒確實(shí)抄出一包銀子。
但讓賀崢意外的是,他心心念念的真賬本卻并沒(méi)有找到。
四十朱大
上次賀崢過(guò)來(lái)已經(jīng)匆匆看過(guò)一次賬目,只是那掌柜欺他不懂這些,也沒(méi)防備他。當(dāng)時(shí)賀崢把賬目對(duì)過(guò),卻發(fā)現(xiàn)并無(wú)錯(cuò)處。心中雖覺(jué)得必有蹊蹺,卻毫無(wú)真憑實(shí)據(jù)。此刻道豁然開(kāi)朗了:那二葷鋪的賬目上明明白白的寫著的豬肉是二十五文一斤。
二葷鋪既然是低端定位,那走得必是薄利多銷的路子了,菜價(jià)也并不算貴。肉價(jià)定到二十五文一斤,一個(gè)月下來(lái)將將雇住本錢罷了,若肉賣得多了,說(shuō)不得還要賠進(jìn)去些。如此不消幾年,怕是本錢也要賠個(gè)精光了。
到了融合坊,舒忱自往面鋪去了,賀崢獨(dú)自一人進(jìn)了二葷鋪。
接待的還是朱大,因見(jiàn)賀崢這回是一個(gè)人來(lái)的,態(tài)度更加不耐。賀崢說(shuō)要賬本來(lái)看時(shí),那朱大卻挑起一根眉毛,道:“我們成日家記賬,哪能說(shuō)拿來(lái)就拿來(lái)?小少爺也把我們看得太閑了些?!?br/>
賀崢聽(tīng)了也不動(dòng)氣,只撿了一張干凈凳子在門口坐定,再不肯走的。那掌柜的無(wú)法,只得回內(nèi)堂取了賬冊(cè)了。賀崢這次細(xì)看,見(jiàn)字跡皆是新的,又只記到前些日子,這幾日的帳也沒(méi)記上,再看金額,果然記得是五花肉二十五文,瘦肉二十二文,下水二十文一副。心內(nèi)度量這必是本假賬。若問(wèn)那掌柜,只推說(shuō):“這幾日忙,還未記上?!辟R崢也不多言了,將那賬冊(cè)還他,自往酒肆去。
那酒肆掌柜比那二葷鋪的掌柜要和氣的多,賀崢故意抱怨了隔壁掌柜幾句,他便苦笑道:“少爺不知。那朱大因鹵得一手好肉,這二葷鋪的生意比別家好了不知多少倍,難免要托大些。像小老兒這件鋪?zhàn)?,說(shuō)不得是拖了朱大的福才有今日的景象。”
言下之意卻是沒(méi)了朱大,誰(shuí)知這生意做不做得下去呢。
賀崢點(diǎn)點(diǎn)頭,裝作無(wú)可奈何地接受了,又向這掌柜要賬簿。不多時(shí)賬簿拿來(lái),果如掌柜所言生意比二葷鋪差些。賀崢?lè)匠鲑~處,卻見(jiàn)五花肉也是二十五文。
賀崢心中冷笑,這是面上一個(gè)做紅臉一個(gè)做白臉呢,實(shí)際上全是蛇鼠一窩。面上卻不動(dòng)聲色,把這賬簿粗粗翻完才還給掌柜。
知道了問(wèn)題出在哪兒了,就該想該怎么解決了。
賀崢第一想法就是告訴李煜齊,讓李煜齊幫他把真的賬本要回來(lái)。
可轉(zhuǎn)念又覺(jué)得太不合適了。自他穿過(guò)來(lái),內(nèi)宅事事賀老太太都幫他處理好了,他還能說(shuō)一句自己一個(gè)大男人內(nèi)宅沉浸宅斗像什么話;可外頭的事兒也要靠別人,就有點(diǎn)說(shuō)不過(guò)去了吧??jī)?nèi)外都不行,這不是廢物么。
要是哪日賀老太太和李煜齊都不得空,自己還不抓瞎了?
靠誰(shuí)都不如靠自己,這句話無(wú)論哪個(gè)時(shí)代都是真理。賀崢決定還是由自己來(lái)處理這件事才行,要是處理不了了,再像舅舅求助不遲。
咳,誰(shuí)也不能一口吃成個(gè)胖子,總要慢慢來(lái)嘛。再說(shuō)那可是親舅舅,丟臉也沒(méi)丟到外人面前……
當(dāng)然,要是一次能辦成那就更好了。
思來(lái)想去,這次的關(guān)鍵還是拿到真假兩個(gè)賬本,這樣就可以去衙門告這兩個(gè)奴大欺主的奴才貪墨主家銀錢了??涩F(xiàn)在不但假賬本不讓拿走,連真賬本的影子也沒(méi)見(jiàn)過(guò),這可怎么好?
賀崢左思右想,才得了個(gè)自以為很好的法子,連忙到隔壁跟舒忱說(shuō)了。舒忱聽(tīng)了哭笑不得,好吧,他們?cè)趦?nèi)宅習(xí)慣了勾心斗角,這種簡(jiǎn)單粗暴的法子還真是……解氣??!
見(jiàn)舒忱也沒(méi)覺(jué)得有什么不妥,賀崢當(dāng)即拍板就這么干!
次日清晨,天剛蒙蒙亮,二葷鋪的伙計(jì)就打著哈欠來(lái)開(kāi)門了。
這鋪?zhàn)雍竺孢B著一個(gè)一進(jìn)的小院子,朱大和伙計(jì)平日都住在那兒。不得不說(shuō)這朱大確實(shí)是個(gè)會(huì)做生意的,每天晚上把剩下的豬骨頭熬成湯,早上早早的開(kāi)門賣給早起上工的人,一文錢一大碗,喝完了還管續(xù)。
有不少人都自帶幾個(gè)饅頭,來(lái)這兒喝一碗熱湯,暖暖和和的去開(kāi)工。
這日伙計(jì)開(kāi)了店門,剛要吆喝人搭把手把煮了湯的鍋?zhàn)雍蜖t子一起搬出來(lái),就被門外的景象嚇了一跳。
十幾個(gè)五大三粗的漢子把店門口圍了個(gè)水泄不通,而這一排人墻后面,則是這兩天老過(guò)來(lái)的新東家和一個(gè)瘦小的漢子在說(shuō)著什么。
伙計(jì)心中暗道不好,也顧不得鍋?zhàn)恿?,連忙上前點(diǎn)頭哈腰:“這大清早的天還沒(méi)亮呢,少爺怎么就來(lái)了?早上露重,您別著了涼。”
賀崢?biāo)菩Ψ切此谎?,“少爺最近有些缺銀子,沒(méi)奈何,只得把手頭的東西清一清,換些錢來(lái)?!?br/>
這是……要賣鋪?zhàn)??那伙?jì)先是一愣,而后心中大喜:朱掌柜早有心把這鋪?zhàn)用皂樀膿?jù)為己有,只是小李氏把持的時(shí)候是決計(jì)不可能出手的?,F(xiàn)在倒是有機(jī)會(huì)讓掌柜的心愿得償了!
朱掌柜早跟他們說(shuō)過(guò),要是有一天這鋪?zhàn)託w了他,省下那份兒給主子的份子錢一定給他們漲工錢發(fā)紅包!
那伙計(jì)立時(shí)滿臉堆笑:“那少爺不如先在店里坐坐,我上后頭給您叫掌柜的去?”
賀崢這下看都不看他了:“本少爺要處理一些事情,你哪兒涼快就哪兒呆著去?!闭f(shuō)罷,那和賀崢一起說(shuō)話的瘦小漢子跟那幾個(gè)五大三粗的使了個(gè)眼色,便有一半人不由分說(shuō)的往店里沖。
這時(shí)大部分的伙計(jì)都已起來(lái)上工了,見(jiàn)狀都不知如何是好了,只能盡力的攔著人不讓往里進(jìn):“這是怎么了?各位兄弟,有話好好說(shuō)誒……”
可這些人都是專業(yè)的護(hù)院打手,幾個(gè)伙計(jì)哪里抵擋的???
賀崢也根本不給他們好好說(shuō)的機(jī)會(huì),一聲令下,剩下的漢子便將這些伙計(jì)紛紛制住,將這些沒(méi)見(jiàn)過(guò)這般陣仗的人嚇得哭爹喊娘。
其他人沒(méi)了阻擋的伙計(jì),便都沖進(jìn)了后院,去尋找朱大。
那朱大此刻還在床上打著呼嚕做著春秋大夢(mèng)呢,就被賀崢帶來(lái)的人五花大綁,隨便披了件衣服給扔在門口。朱大被捆著手足,在地上滾了幾滾就看見(jiàn)了賀崢,沒(méi)忍住,嘴里就不干不凈說(shuō)了些難聽(tīng)的話。
賀崢從袖子里慢條斯理的拿出來(lái)一張紙沖著朱大抖了抖:“朱掌柜,您可看清楚了,這是你當(dāng)年賣身的賣身契,我剛與趙老板談好了價(jià)格,看您也會(huì)算賬認(rèn)字,五十兩銀子,不算辱沒(méi)您了吧?”
趙老板就是那人伢子,姓趙,此刻手上已拿了五十兩的銀票等著跟賀崢銀貨兩訖呢。聽(tīng)了賀崢的話,也賠笑道:“是呢,小的平日里過(guò)手的都是些丫鬟小廝,真沒(méi)想到還有這福氣,能經(jīng)手朱掌柜這樣的大人物。”
這話說(shuō)得恭敬,話中卻是帶了刺的。旁邊的伙計(jì)剛才還鬧哄哄的,經(jīng)此一出兒,一個(gè)個(gè)噤若寒蟬,再?zèng)]人敢多一聲言語(yǔ)。
笑話,他們其中也有人是簽了賣身契的,雖是賣給了朱大,可連朱大都要被東家賣了,焉知不會(huì)殃及自己?
朱大一個(gè)激靈,這才清醒過(guò)來(lái),就像被掐住了脖子一樣叫罵聲戛然而止。
“少,少爺,不,東家,東家咱們有話好說(shuō)啊,我犯了什么錯(cuò)您就要把我發(fā)賣???”那朱大這才回過(guò)味兒來(lái),仰著頭看著賀崢。
那姓趙的人伢子聞言卻笑了:“朱掌柜這話是怎么說(shuō)的?做奴才的簽了賣身契,就是主家的物件了,這要把物件發(fā)賣送人,主家還得給個(gè)交代不成?就是你什么錯(cuò)也沒(méi)犯,要賣你還不是賀少爺一句話的事兒?”
實(shí)際上,簽了賣身契的效應(yīng)可不止這一樣。賣身契簽了就沒(méi)了人權(quán),不但主家可以隨意處置,處置之后還不準(zhǔn)帶走主家一根針一根線,要是主家再狠點(diǎn),換洗的衣服都不讓帶走也沒(méi)什么可說(shuō)的。
當(dāng)下賀崢就命人去把朱大住的地方給抄了,倒確實(shí)抄出一包銀子。
但讓賀崢意外的是,他心心念念的真賬本卻并沒(méi)有找到。