看來要抓緊時(shí)間幫封雪解決這湯的難題才行，看看一堂堂大小姐都累成什么樣了，整天不著家不著店的?？妈蟀迪?。
“柯大廚，趕緊別發(fā)愣了，待會(huì)兒堵車都要堵好久！”
聽見一妹子催促，柯梵急忙回過神，出發(fā)。
等他忍過了下班高峰期的路況擁堵，把車開到了偉豪私房菜附近，才真正明白方才那妹子說堵車是怎么回事了。
這大學(xué)城附近人流量本來就大，加上私房菜的位置是在旁邊一老舊小區(qū)里面，根本沒有停車的位置，還要把車開到學(xué)校里停車，自然堵到他郁燥。
早知道還不如打車過來方便！
七拐八拐好不容易找到一停車位，又和妹子們穿過學(xué)生人潮從學(xué)校側(cè)門繞到小區(qū)單元樓下，柯梵才將將從堵車和人擠人的惱火中緩過來。
看到妹子們一路上歡聲笑語的，一點(diǎn)都沒影響到心情，柯梵暗想也許這才是終極吃貨的必備心理素質(zhì)吧！
換他的話，再好吃的菜也不愿意這么來回折騰。
然而很快他就被打臉了。
私房菜所在的單元樓是真的夠老舊，天還沒黑就昏暗得可以。
沒有電梯，樓梯間的燈還亮一盞滅一盞的，很是逼仄。
關(guān)！鍵！是！
目的地在8樓最頂上......
等走到頂樓的時(shí)候，柯梵的腿已經(jīng)有點(diǎn)打亂竄了，酸到不行。
麻蛋！
為了挽回顏面，他算是忍了。
最多嘗過一次，以后絕逼不會(huì)再來了！
柯梵暗啐。
一個(gè)妹子往右手邊的門上使勁拍了拍，隨即門內(nèi)傳來一悶聲：“來了！大哥能幫開下門不，我騰不出手......”
柯梵看到這門上連個(gè)正經(jīng)門鈴都沒有，門頭就一張紅紙用粗筆歪歪斜斜寫著“偉豪私房菜”五個(gè)字，也是醉。
很快門開了，妹子們接連而入，柯梵隨后。
給開門的中年男人應(yīng)該也是食客，看了柯梵他們一眼淡淡地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
進(jìn)門便是一挺寬敞的客廳，客廳已經(jīng)擺好一大圓桌，坐好三人，是一中年女人加上倆半大孩子，加上開門的男人，貌似是一家子。
柯梵也禮貌性地對(duì)他們點(diǎn)頭示意。
客廳右手邊那道門拐進(jìn)去應(yīng)該就是廚房，因?yàn)槔锩嬲趥鞒龈鞣N乒鈴乓啷的動(dòng)靜。
一個(gè)梳著樹懶頭的男人這時(shí)從廚房探出頭來，掃了柯梵和妹子們一眼道：“來齊了？那就開始上菜吧，哪個(gè)美女愿意來幫我端菜??？”
柯梵本以為沒人鳥他，畢竟哪有讓客人自己動(dòng)手的說。
哪知......
“我！我！”
四個(gè)妹子開心地爭先恐后涌進(jìn)廚房去了。
柯梵：“......”
之前聽妹子說辛偉豪多帥多帥的，照柯梵看來也就那樣，多不過是臉白了一點(diǎn)，還留了個(gè)長不長短不短的中分，從腦門兒往后梳得油亮亮的，怎么看怎么像電視里演的漢奸。
柯梵在心里翻了個(gè)白眼，默默轉(zhuǎn)身到客廳圓桌那鄰著中年男人坐下了。
妹子們很快人手一盤菜從廚房出來，一一擺在桌面上，完了又繼續(xù)跑回廚房。
“哇哦——，今天有雞翅吃，好棒好棒！”小男孩應(yīng)該六七歲的樣子，看到其中一盤菜是可樂雞翅，開心得直呼。
柯梵：“......”
一盤可樂雞翅，一盤香菇扒菜膽，還有一盤蔥油炒蟹和蠔油醬爆牛肉，看起來很平常嘛！
反觀那對(duì)中年夫婦，一直在低頭各自玩手機(jī)，似乎對(duì)這幾道菜沒什么期待感。
沒過多久妹子們又端著菜出來了，加上辛偉豪本人也端著一個(gè)大托盤出來，菜應(yīng)該是出齊了。
方才柯梵只瞄了一眼辛偉豪探出頭的樣子，沒怎么細(xì)看，眼下整個(gè)人出現(xiàn)，柯梵才驚訝于此人的身高，看著大概有兩米左右，身量修長，比例勻稱。
靠！
有這身材當(dāng)模特去唄！
干什么廚子啊！
柯梵難掩心中的羨慕嫉妒恨，自己一米八的個(gè)頭在人群里不算矮了，然而和辛偉豪的身高一比，就是個(gè)弟弟。
中年夫婦一看最后幾道菜上齊，終于放下手機(jī)，眼中終于出現(xiàn)一絲期待感。
不！
準(zhǔn)確的來說，是辛偉豪手上的托盤一出現(xiàn)，那夫婦倆的目光就開始鎖定了。
辛偉豪沿著桌子給眾人一一派發(fā)他手上托著的燉罐，幾個(gè)妹子和夫婦倆二話不說就開始拆碗拆筷。
直到將最后一罐湯放在桌上唯一的空座面前，接著辛偉豪將托盤隨便往后面的一張茶幾一放，施施然往空位上坐下了。
柯梵：“......”
今天來這里吃飯?zhí)芩⑿滤娜^了有沒有，裝菜盤子以及吃飯用的是一次性塑料碗筷碟就算了，他一老板也厚著臉皮和客人同桌吃飯，簡直無語。
另外的幾個(gè)菜分別是糖醋魚、炸茄盒，肉沫芙蓉蛋，蒜香排骨和臘腸炒飯。
柯梵不明白，這樣的菜色，哪里值到250元一位的餐費(fèi)，是真把人當(dāng)成二百五了嗎？
想想這餐費(fèi)再添個(gè)十幾塊，他就能去麗水大酒店吃上各式各樣百來道菜了，不禁有些肉疼。
可當(dāng)妹子們手中的燉罐蓋子一揭，一股極為沁人心扉的香氣極速在空氣中彌漫，本不急著動(dòng)筷的柯梵，兩手亦不由自主地開始拆碗筷的包裝膜......
“今天的湯是老鴨湯，大家盡興，吃好喝好?。 ?br/>
辛偉豪說罷，便自顧自開吃了，不再理會(huì)眾人。
除了柯梵還是一臉復(fù)雜之色，其余人都是自顧自開始喝湯吃飯，包括那倆小朋友。
老鴨湯是么......
柯梵方才一嗅到那股自湯里散發(fā)出來的香氣，便覺此湯確實(shí)已經(jīng)煲到爐火純青的境地。
為什么這樣說呢？
鴨子本身就帶有很濃重的腥騷味，而且根據(jù)鴨的品種和老幼不同，氣味厚薄也不同。
用老鴨做食材，要掩蓋它的騷味一般要用口味香氣較重的配料和調(diào)料去腌制之后才入菜，多為燒、烤之類的烹調(diào)方式，還要搭配比較重口的配菜一起烹制，才能做出比較好味的菜肴。
做湯也不是不可以，搭配的湯料大多也都是比較香氣濃郁的食材或藥材，比如常見的茶樹菇老鴨湯，當(dāng)歸老鴨湯等等。
若要想做清爽口味的老鴨湯，還要事先將老鴨的騷味去掉才加入山藥、冬筍、或者冬蟲夏草等清淡食材一同蒸制。
想要做出一道完美的老鴨湯，實(shí)屬不易。
然而辛偉豪做到了。