其實李超賢的為人還是挺憨厚的，這是個優(yōu)點同樣是個缺點，優(yōu)點是做他的朋友不用擔(dān)心被算計，缺點就是太容易被人欺負(fù)。
比如她的女朋友，現(xiàn)在是騎在他頭上。
“哪能呢。”程維也不是小氣的人，特別是對自己的兄弟。又是說道：“這不聽說你最近玩結(jié)婚，怎么還有時間冒頭？”
看到程維似乎真的沒生他起，李超賢也不再拘謹(jǐn)?；氐溃骸吧蟼€月我們已經(jīng)登記了，旅行結(jié)婚并沒有擺酒。”
“喔！喔！恭喜啦?！背叹S祝賀道。
但是臉上明顯冷了下來，他把對方當(dāng)成兄弟，對方卻是當(dāng)他干弟。就算你女朋友不允許你和我來往，這么大的事情發(fā)條短信過來總應(yīng)該吧。
李超賢似乎沒注意到這點，只是晦氣的說道：“唉，別提了。就是因為結(jié)婚后有了負(fù)擔(dān)，這不最近尋思著找門生意做做?！?br/>
“維子，你們倆該不會打算一直站在門口說話吧？”朱彪插了一句過來。
“我錯，總行了吧？朱大少你快快請進(jìn)?！背叹S扮演著酒店小二，躬身的將兩個人‘請’了進(jìn)去。
這朱彪進(jìn)門后簡直比在自己家還不客氣，從冰箱拿了瓶冰凍啤酒就往沙發(fā)上躺，根本沒想過給兩個人留位置。
“死胖子，知道自己多少噸位不？也不怕把沙發(fā)坐壞，我要是你自覺的坐地下?！背叹S吐糟道。
“別廢話，趕緊上菜，給我們看看干貨?！敝毂胍桓贝罄叙^的口氣說道。
這唯一的沙發(fā)被朱彪給霸占，李超賢只好自覺的搬來兩張小矮凳，而程維則是作為端菜的小二。
“我去，這賣相不錯啊?！钡谝槐P菜剛才端出來，朱彪也是瞬間彈了起來。
“聞著也挺香的?！崩畛t也是插了一句。
乳鴿、燒骨、燒鵝、燒肉、叉燒、鹵水鴨、白切雞……這一桌除了肉還是肉，看起來好像非常油膩以及上火，但李超賢和朱彪看到的時候還是不禁咽了咽口水。
朱彪是連話也不說一句，就迫不及待的舉起筷子。
“胖子，先嘗左邊那幾道?！背叹S提醒道。
“這還有講究？”朱彪頓了頓。
“那是肯定，左邊的肉是在菜市場買的，右邊的是我專門找來的貨源。”
早上的時候，程維順道在市場的肉攤買上一些豬肉。一來是和家里的花豬肉作比對，二來也是試驗醬料能發(fā)揮的作用。
“好吃?。?！”
一塊油而不膩的燒肉進(jìn)嘴，朱彪就馬上有了回應(yīng)，那夸張的表情不知道還以為他是在演戲。
畢竟程維如今也算是四星級大廚，就是普通的食材也能做成美味，朱彪接著又是連扒幾口飯，什么菜都不去嘗單吃這道燒肉。
“你個死胖子，什么狗屎垃圾不說好吃的？”
李超賢倒不是諷刺程維的飯菜，只是單純的為了挖苦朱彪才這么說，說完也是夾了塊鹵水鴨上來。
“這……”
李超賢如今也是經(jīng)常出入高檔酒店，自然知道菜肴越是好看以及味香，那么味道肯定是略有不足。而程維這頓飯菜卻是真正的色、香、味俱全。
“怎么樣？狗屎好吃嗎？”朱彪帶著怪腔的問道。
“比我在港島燒臘店吃的味道還正宗。”
李超賢有些不好意思說道，同時也發(fā)覺剛才那句話有更深一層的意思。瞟了一眼程維發(fā)現(xiàn)對方并不在意，李超賢也是埋頭吃飯。
看著兩人一人一道菜干吃著，這時候程維也是開口道：“我說你們兩個，還真當(dāng)是過來吃家常便飯??？趕緊嘗嘗其他菜啊。”
“不錯！不錯！”朱彪吃來吃去還是這么個評價，實在是他嘴巴一點閑空也沒有。
倒是李超賢細(xì)細(xì)品嘗之后，才發(fā)現(xiàn)這些菜式的共同點，問道：“我知道了，是配料?！?br/>
李超賢雖然不是行內(nèi)人，也是知道最能影響燒臘品質(zhì)的兩個條件。一則是食材，二則是配料。醬料正是配料的一個分支。
程維說過食材是從菜市場買來的，也就是說沒有經(jīng)過嚴(yán)格的篩選。這樣還能做出如此極致的味道，那肯定是醬料發(fā)揮了作用。
程維只是笑了笑，心說后面還有你吃驚的呢，便說道：“再嘗嘗這叉燒肉?！?br/>
程維在燒制的時候就沒少吃，但是相比莊園出品的產(chǎn)物，這些菜式吃起來總?cè)睅追治兜?，而這份叉燒肉的食材正是由花豬燒制而成。
“太…太…太好吃了?。。 敝毂虢K于不是用“不錯”這兩個字眼，肥瘦咸宜的叉燒肉進(jìn)嘴，他是整個人都激動的跳了起來。
叉燒！好好吃的叉燒！我從來沒吃過這么好吃的叉燒！救命啊！
叉燒的肉汁就像是江河匯聚，而且已經(jīng)的肉筋被完全打碎，入口松化無比。這叉燒真是太棒了，塵世間已經(jīng)沒有形容詞可以用來形容它了。
“為什么！為什么！為什么！”朱彪也是戲份爆發(fā)，居然當(dāng)場上演一幕《食神》里面薛家燕作為評委的戲份。
“你為什么要讓我吃到這么好的叉燒，如果我以后吃不到該怎么辦？”朱彪揪著程維的衣領(lǐng)，就是不停的搖來搖去。
說完像小娘們一樣癱坐在地上，仰天感慨道：“啊――這是怎么了？我怎么會流淚？有一種哀傷感？”
程維終究是看不過眼，走上前就是一腳揣在他的肥臀上，說道：“是洋蔥。話說胖子，你演夠沒有。”
“不演了，不演了，我吃還不行嗎？”這么合適的情景下，朱彪哪能不耍下寶呢。
“我戳?。。±钭?，嘴下留情啊。”
難怪李超賢一直不說話，原來是埋頭在吃那盤叉燒，看到朱彪爬了起來，更是大口的吃肉，這吃相也是夠難看的。
有了這道叉燒肉，兩人那里還會吃前面的菜。另外兩道蜜汁雞翅和燒鴨，也是用新飼養(yǎng)的三黃雞和半番鴨作為原材料。
兩人吃進(jìn)嘴以后，那表情不要太夸張。
“維子，說好的招牌菜，烤乳豬呢？”朱彪滿嘴的肥油問道。
“怎么吃不死你?！背叹S直接白了他一眼。
小豬崽別說尋常的菜市場根本沒賣，就是有那價格也絕對不便宜。
至于莊園出售的幼崽，剛才那塊叉燒已經(jīng)是讓他沒了五十靈值的切割費，這小心肝已經(jīng)是有夠肉疼的，更別說是價值四百靈值的幼崽。
而且這時候他們已經(jīng)是硬撐，再來頭乳豬這肚子也撐不下啊。
酒余飯后，該是說正事的時候了。
胖子先開口道：“維子，如果真能保證這種味道，這生意絕對有搞頭。”
“那是肯定的，不過我們要就不做，要做就得往高檔做，所以這投資不是每人三、五萬就能搞定。”說完又是看了看兩人，看他們?nèi)绾未饛?fù)。
“胖子，你怎么看？你點頭我就點頭?！崩畛t毫不猶豫的說道，本來就急忙著找一門生意做做，如今有好的項目自然不能錯過。
“我倒是沒什么問題。只是，最起碼也得有個大概得數(shù)目吧?！?br/>
朱彪家里雖然說有些‘小’錢，但還不輪到他來運作，真要合伙做這筆生意，肯定得自己掏腰包。
“來，我算給你們看?！闭f完程維拿出筆和紙，將自己的計劃一邊口頭描敘，一邊以書面形式寫了出來。
首先，程維考慮到的是燒臘鋪的定位，所以店鋪的位置一定不能偏，就算不是市中心的位置，也要在市中心周邊的地帶。
再者是商鋪的大小，一開始并不用太大，但想要做出品位那至少也要一百平米。
第三點是裝修問題……
第四點是各種設(shè)備……