待秦氏一大家子人回到府邸，大哥秦永仁將秦大人和秦夫人送進(jìn)大門(mén)之后，就隨著秦大嫂那輛馬車(chē)?yán)^續(xù)向前，來(lái)到與秦府相隔了兩戶的一處院落。

    原來(lái)，大哥秦永仁一家子是單另住著的，秦大人不信奉什么父母在不分家，他和秦夫人都覺(jué)得既然你是男子，又已成婚，自該擔(dān)起屬于你自己小家的責(zé)任，況且只是分房不分家，秦家公中的財(cái)產(chǎn)，自會(huì)在秦大人和秦夫人仙去之前有一個(gè)妥善的處理方案。

    而且，因?yàn)榇蟾缜赜廊氏乳_(kāi)府單過(guò)，反而比在家時(shí)拿到月例銀子多，剩余的三個(gè)光棍就只有羨慕的份，卻又在要不要因此而犧牲自由上糾結(jié)。

    “今日，娘子一定高興壞了吧？”待一切收拾好，大哥秦永仁坐在秦大嫂身側(cè)，進(jìn)行每日例行的夫妻互話環(huán)節(jié)。

    “嗯，相公明察秋毫，妾今日真是這十幾年來(lái)，除了和你成親，為你生子之外，過(guò)得最開(kāi)心的一天?！鼻卮笊┛吭谧约悍蚓龖牙?，歡快地說(shuō)著。

    “是呀，我記得當(dāng)初在邊關(guān)，你還托人打聽(tīng)你堂姐有沒(méi)有被賣(mài)到北地呢。”秦永仁回憶起當(dāng)初。

    “那會(huì)兒不都?；Ｈ苏f(shuō)，若是怎樣怎樣便被賣(mài)到北地嗎，妾就想著或許都是被賣(mài)到北地的。”秦大嫂想起那時(shí)自己似無(wú)頭蒼蠅般，現(xiàn)在看來(lái)也確實(shí)是病急亂投醫(yī)了。

    “不過(guò)，你堂姐可有說(shuō)起是誰(shuí)干的？”秦大哥的俠義心腸又冒頭了。

    “沒(méi)有，堂姐說(shuō)，如今一切安好，若非必要，她不想追究，”秦大嫂有些遺憾，她總覺(jué)得堂姐是隱瞞了她什么，“對(duì)了，相公，雖然沒(méi)與堂姐說(shuō)起，但是妾是不是應(yīng)該通知大伯一聲？”

    “你不是說(shuō)過(guò)，堂姐有可能失了清白，而且現(xiàn)在虎子姐夫又是被人認(rèn)為土匪頭子，你家里知道了，怕是寧愿你沒(méi)有遇到堂姐吧？”秦大哥想起秦大嫂家個(gè)別的極品親戚，不免有些頭疼。

    “確實(shí)是，還是相公想的全面，妾有些忘形了。”秦大嫂也想到了那些個(gè)極品，十分慶幸自己先同自己相公商量了一下，負(fù)責(zé)就是害了堂姐了。

    “行了，今日累了，早點(diǎn)兒歇著吧，我再去醒醒酒便回來(lái)睡。”秦大哥說(shuō)罷便起身出了房門(mén)。

    “夏荷，去讓廚房燒一鍋熱水送到前院，再告訴你弟弟，讓他盯著老爺打完拳洗了澡再過(guò)來(lái)，省得受涼?！鼻卮笊┱襾?lái)自己的陪嫁丫頭，而她的弟弟夏江正是大哥秦永仁的貼身小廝，負(fù)責(zé)打點(diǎn)一應(yīng)日常事務(wù)。

    “是，太太?！毕暮蓱?yīng)聲退下。

    “秋葉，今天不用陪夜了，等會(huì)兒老爺回來(lái)，你們便去休息吧?！鼻卮笊┰谇锶~給她拆解發(fā)髻時(shí)說(shuō)道。

    “是，太太?！鼻锶~因?yàn)槭终贾?，便點(diǎn)頭頷首示意。

    再說(shuō)回秦俏俏。

    “柳嬤嬤，東西呢？”秦俏俏竟然沒(méi)有換回她自己的常服，而是繼續(xù)穿著那身婢女裝。

    “哎喲，我的姑娘誒，這衣服料子這般粗，您出去圖方便湊合湊合就是，怎么歸家來(lái)也不換掉呢，磨損了您的好皮膚，夫人可是要心疼的?！绷鴭邒弑е粋€(gè)造型別致的罐子，卻一副心思都在秦俏俏那身婢女服上。

    “柳嬤嬤，你可是糊涂了，等下要去廚房的，我穿了自己衣服，臟了可不好，我不喜歡那洗衣胰子的味道。”秦俏俏隨便找了個(gè)理由。

    柳嬤嬤正欲說(shuō)這婢女服的清洗，但是看到秦俏俏的表情，便明白她是不愿聽(tīng)自己多說(shuō)，也就住了口，將懷里的罐子遞給秦俏俏，“姑娘可需要老奴陪著？”

    “您回去吧，等下小蝶就要來(lái)尋我了，放心吧?！鼻厍吻涡奶哿鴭邒吣隁q大了，不能太勞累，畢竟這是自己娘親的陪嫁，如今都是奶奶輩的了，前世遵守了三十年的尊老愛(ài)幼，在這異世的一些可行條件下，她還是會(huì)繼續(xù)堅(jiān)持的。

    “那姑娘可多小心，勿讓那火苗燒著了?！绷鴭邒唠m然還是擔(dān)心，但是主子已經(jīng)發(fā)話，她自當(dāng)聽(tīng)從。

    秦俏俏將那罐子放在灶臺(tái)上，打開(kāi)蓋子取出一只造型怪異的勺子，然后又從罐子里取出一小一號(hào)的蓋子，將勺子放進(jìn)去，非常小心的挖了一塊油膏一樣的東西，然后放在一只瓷碗里，再將打開(kāi)的罐子重新封好。

    然后，秦俏俏走到調(diào)料區(qū)，將七八個(gè)同樣瓶身不同瓶蓋的小瓷瓶拿起，放到了灶臺(tái)上，然后又拿出一串拴在一起的各種大小的勺子，對(duì)，就是西式糕點(diǎn)中常用的那種量勺，秦俏俏根據(jù)自己掌握的竅門(mén)，將這前世的物件打造了出來(lái)，然后就將那些調(diào)料用不同的勺子，依次加入剛剛放了油膏的碗里。

    “姑娘，婢子將處理好的肉帶來(lái)啦。”小蝶在灶房外請(qǐng)示。

    “快進(jìn)來(lái)，我剛好準(zhǔn)備開(kāi)始了。”秦俏俏聞言招了小蝶進(jìn)來(lái)。

    臘汁肉即用臘汁煮出來(lái)的肉。但它不同于干臘肉，區(qū)別在于干臘肉是用煙熏臘的；它也不同于一般的鹵肉，鹵肉是用鹵法制作的肉，即用鹽水、五香料或醬油制成鹵水，將肉放進(jìn)鹵水里煮熟即成。而臘汁肉不加姜蔥、料酒，也不用加糖來(lái)調(diào)色，只需用幾味中草藥及香料與肉同煮即可。

    臘汁肉所用中草藥及香料為甘松，山奈，蓽撥，良姜，砂仁，白蔻，白芷，肉桂，丁香，另加大茴香、小茴香、草果。也就是剛剛秦俏俏用不同蓋子區(qū)分的同款小瓷瓶里裝的東西，她這幾種藥料混雜在一起，制成藥料包，用來(lái)熬制臘汁，這藥包除了能提供特殊香味外，還有健胃消食，潤(rùn)肺理氣，散寒祛風(fēng)，鎮(zhèn)痛化滯，通竅開(kāi)胃等功效。

    隨著時(shí)間的推移，燉鍋里的湯汁似溫泉般不停吞吐著氣泡，而陣陣肉香更是充滿了灶房，惹得小蝶連吞口水，秦俏俏見(jiàn)狀，取來(lái)一只碗并一把小刀，割了一小塊遞給小蝶。

    小蝶羞愧地不敢接，秦俏俏便以嘗味道的由頭，強(qiáng)制要讓小蝶吃了，小蝶想著，雖然這肉她陪著姑娘燉了幾次了，但是每一次自己都忍不住嘴饞，每一次姑娘都會(huì)割一塊給自己，姑娘真的是太好了，而自己實(shí)在太不長(zhǎng)進(jìn)了。

    “姑娘，這塊肉，婢子想拿給爹娘吃?！毙〉q豫了半天，還是開(kāi)了口，她知道姑娘不愿被騙。

    “無(wú)妨，這次不是給家里主子門(mén)做的，等下你多拿些回去，不然你那幾個(gè)弟弟一吃，你爹娘又沒(méi)有了。”秦俏俏想著反正這鍋肉是給那二爺爺燉的，不存在什么奴才與主子不能同食的忌諱。

    “多謝姑娘，婢子替爹娘和弟弟們謝謝姑娘?！毙〉?dòng)地跪下磕起頭來(lái)。

    “你再磕一個(gè)頭我可就收回剛剛的話了啊?！鼻厍吻瓮渌┰秸咭粯?，最受不了就是這動(dòng)不動(dòng)磕頭這套。

    “是，婢子太激動(dòng)了，忘了姑娘見(jiàn)不得我們磕頭?！毙〉琶ζ鹕?。

    “知道就好，行了，這肉就快成了，”秦俏俏滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭，“你送肉回去之后，就將這里收拾一下，然后把那罐子給柳嬤嬤送去，她知道該怎么收著，然后把剩余的肉，鎖在前日發(fā)現(xiàn)的冰窖子里，明日咱們?cè)賻е鋈ァ！?br/>
    “是，姑娘放心吧，婢子也陪著您做過(guò)好幾次，自會(huì)處理好的，您快回去洗洗吧，這粗布衣裳穿了一下午了，可別把您的皮膚給損了?！毙〉颓厍吻纬隽嗽罘?。

    “嗯，你辦事我放心，去看著肉吧，我回房了?！鼻厍吻螕u搖手緩緩離開(kāi)。

    “婢子送姑娘?！毙〉厍吻紊碛跋?，才折回灶房等待鍋里的肉徹底成熟。手機(jī)用戶請(qǐng)瀏覽閱讀，更優(yōu)質(zhì)的閱讀體驗(yàn)。