?這片灘涂在以后將發(fā)展成為貝類(lèi)養(yǎng)殖地,尤其以毛蚶最為出名,津京河北一片選毛蚶首選就是黑沿子澗河的,后來(lái)居然被發(fā)展成品牌,有的飯店直接冠名黑沿子海鮮坊、澗河海鮮坊??上攵@里的海鮮味道多鮮美!正在玩泥巴的李香從泥里抓出一個(gè)花蛤舉起來(lái)沖劉紅艷喊:“媽媽,我找到這個(gè)”劉紅艷接過(guò)女兒給的花蛤用泥坑里的水洗洗露出漂亮的花紋和光滑的表面又遞給女兒道:“這樣是不是更漂亮?”
“好漂亮?。寢寧臀沂掌饋?lái)”小家伙一臉興奮。
“好,等回去吃完里面肉我們留著裝擦手油”女孩子們聞聲也過(guò)來(lái)看,原來(lái)泥糊糊的泥團(tuán)里面居然這么漂亮!
劉紅霞最是了解道:“我們家好多呢,你們喜歡了可以去我家挑去,這片灘涂里就有很多,我們剛才找到的都是青蛤毛蚶,是蛤蜊里最好吃的,花蛤漂亮但味道不如這兩種”李穎附和,鄭爽李雪候蕙蘭一聽(tīng)還管什么好吃不好吃!女孩子就喜歡漂亮的好不好!
幾個(gè)拎著簍子開(kāi)始四處摸蛤蜊,腳下踩手里耙子在泥里耬,個(gè)大個(gè)小的都往簍子里撿。
向西帶男孩子在一個(gè)泥坑里捉梭魚(yú),一尺多長(zhǎng)的梭魚(yú)在泥水里竄來(lái)竄去,很是滑溜,向西是老手看準(zhǔn)了手一掐就是一條,那幾個(gè)魚(yú)是捉住了可馬上就被掙脫,反而弄得自己一身泥水,幾次失敗后,鄭凱干脆不捉了,直接用簍子連泥水帶魚(yú)一起舀,魚(yú)是進(jìn)去了,也裝進(jìn)半簍子泥水。晨晨大笑:“你這不是捉魚(yú)是來(lái)淘魚(yú)的!”鄭凱也不氣,簍子在泥水里一涮,嗨!兩條干干凈凈的魚(yú)出來(lái)了!“羨慕我吧!這個(gè)叫頭腦!智慧!懂不懂!”大伙一見(jiàn)這個(gè)辦法可行!于是分頭拿簍子開(kāi)始在泥水里圍追堵截。
泥灘上放眼一望會(huì)看到很多蹦蹦跳跳的小灘涂魚(yú)(當(dāng)?shù)亟刑~(yú)或是虎頭魚(yú)),這種魚(yú)你就別想用手捉住他,你能看到但是就是捉不到,明明就在眼前,你移動(dòng)他就跳遠(yuǎn)了,你的速度永遠(yuǎn)跟不上它的,捉完泥坑里的梭魚(yú),幾個(gè)男孩子開(kāi)始和灘涂魚(yú)較勁,這回用魚(yú)簍能捉到,但是不多,向西拿過(guò)來(lái)一個(gè)長(zhǎng)把抄子,抄子做的很簡(jiǎn)單,就是用粗鐵絲圍一方圈,下面是一個(gè)用漁網(wǎng)線織成的兜子,鐵絲綁在木桿或竹竿上。人拿抄子,離遠(yuǎn)看到灘涂魚(yú)一抄就是一兩條,趕上小泥坑里一下子會(huì)上來(lái)很多。
向西一看沒(méi)自己事了,就去找老婆,順便把孩子們捉到的魚(yú)帶上岸,曉梅一見(jiàn)簍子里的魚(yú)笑道:“向西去洗洗魚(yú),收拾好了先腌上,我們回家燒烤!”一聽(tīng)燒烤曉菊向西倆人都呲了牙:“二姐你得親自上,我們也做過(guò)沒(méi)米做的好吃”曉菊一嘴口水道。“這兒沒(méi)問(wèn)題,向西再多摸些毛蚶,把那小螃蟹也抓一簍子回去給你們做螃蟹豆腐,你們是想吃就能吃到,那群孩子們好久沒(méi)吃過(guò)了!”“嘿嘿!謝謝二姐想得周到,我這就去,這就去!嘿嘿?。 毕蛭髁嗪t子去旁邊水塘里洗魚(yú),摸上來(lái)的蛤蜊也都洗干凈,這樣回去也省水了。
曉菊心癢癢,嘴饞?。∮冒蟮哪抗饪聪驎悦?,曉梅沒(méi)好氣的道:“又想干啥?”“那個(gè),咱們?cè)谶@兒吃行不?”“不行!這里東西太少,等回去了多準(zhǔn)備準(zhǔn)備,讓孩子們好好吃一頓,玩痛快了!等一開(kāi)學(xué)哪還有時(shí)間!”曉菊一臉失望,又瞥瞥車(chē)板下的燒烤架,忍就忍吧!
向西把魚(yú)收拾好,給曉梅,自己下去捉螃蟹,“孩子回家燒烤!都加把勁!文軍、鴻軒你跟我捉螃蟹去!”燒烤都喜歡,一聽(tīng)有吃的一個(gè)個(gè)小臉都很興奮。灘涂上隨處都能見(jiàn)到那種些螃蟹,晨晨試著抓過(guò)兩次,一抓就想用手整個(gè)把螃蟹抓緊手里,螃蟹小但鉗子大,兩個(gè)鉗子一夾,想松手都難,生生把手夾破還不罷休!只能連仍再甩勉強(qiáng)丟掉,鄭凱學(xué)鄭文軍的樣子,用兩個(gè)手指看準(zhǔn)了掐住螃蟹蓋兩側(cè)一抓一個(gè),就是慢,不如向西和鄭文軍象撿螃蟹,直往桶里丟,螃蟹喜歡往上爬,只有水桶的壁光滑才不能爬上來(lái),等捉多了還是要蓋上蓋子。
“子晨大哥,你還是捉魚(yú)吧,這種海蚯蚓,楞蹦魚(yú)都很好吃,回去讓我媽給你做!”鄭凱看晨晨還想捉螃蟹,只得給他另外任務(wù),晨晨不好意思看看還在流血的手道:“好吧,我多捉魚(yú),螃蟹任務(wù)就交給你們了!”晨晨腿長(zhǎng),拖塊木板簍子籃子都放上面,這樣省力,也不管什么品種了見(jiàn)到東西就往里面裝,除了螃蟹!
女孩子們還是扎堆摸蛤蜊毛蚶,向西也給了她們一塊木板放簍子,李雪兒和蕙蘭第一次來(lái)這里,玩開(kāi)心了早忘了什么叫淑女,收獲的喜悅沖淡了所有,鄭爽就像她的名字很是爽利痛快的人,干活很投入動(dòng)作也快,李雪、劉紅霞也不落后,李穎和蕙蘭都不大,但是李穎向來(lái)淘,收獲不知多少,但渾身上下沒(méi)一個(gè)好地兒,全是泥巴!最斯文的候蕙蘭小臉紅紅的,也是一身泥點(diǎn),手里摸到一個(gè)花蛤就會(huì)很滿意的笑笑。
曉梅像變戲法一樣從旁邊拿過(guò)一籃子水果遞給曉菊,自己拿過(guò)一個(gè)甜瓜慢慢咬,“二姐,你真不夠意思!有好吃的怎么不早拿出來(lái)!”
“就在一邊你不找怨誰(shuí)?”曉梅嘿嘿樂(lè),從籃子里找了一個(gè)軟乎乎的桃子,給曉菊,“讓文悅吸吸桃汁,別只顧自個(gè)”
小文悅已經(jīng)五個(gè)月大了,可以吃一點(diǎn)果汁,小家伙一聞到桃子伸出小手直晃悠,口水直往外流,曉梅樂(lè)得掐掐她的小胖手:“你也饞了?”文悅啊啊叫,曉菊撕破一點(diǎn)桃皮,給文悅吸水,可能是桃汁真的很美味,文悅一下吸上癮,曉菊想拿開(kāi)馬上就哭!
曉梅好笑:“你這個(gè)兒子不會(huì)隨了你吧!”
曉菊翻翻眼道:“隨我怎么了?和我一樣好命多好!”
“你的好命可都是我們無(wú)私貢獻(xiàn)的結(jié)果??!你再得意我們干脆撒手偶不管你了!看你怎么命好!”
“好姐姐,我命一點(diǎn)都不好!多虧有好姐姐!你可不能不管我!”曉梅氣笑了!“你啊!也真幸虧命好遇到向西這么好脾氣管著你的,要是換做旁人,就快讓你這么逍遙自在了!你以后注意點(diǎn),別過(guò)分,你可是有三個(gè)兒子呢,誰(shuí)家閨女愿意找個(gè)好吃懶做的婆婆!”
曉菊吐舌,“知道了,等文悅大了我就去干活”
“時(shí)間不早了,在玩兒孩子們的皮膚會(huì)受不住,你把這里收拾一下”曉梅看看天道,劉紅艷帶著李香和鄭鐸、鄭文龍?jiān)谧钸吷?,這邊泥少。
“紅艷把李香也帶上來(lái)吧,時(shí)候不早了,我們操持回去”
“好,二姐,你先給倆孩子洗洗去,我去叫他們”孩子們?cè)阶咴竭h(yuǎn),在這里只能看個(gè)大概,“媽,我還想玩一會(huì)兒!”鄭鐸手里抓著一只蚯蚓給曉梅看。
“你再玩等回去了皮膚會(huì)曬傷,要去衛(wèi)生所打針的,你自己選吧!”
“我就上去!”小家伙自怕打針,沒(méi)等曉梅廢話,和鄭文龍麻溜跑上岸,哥哥們走了李香玩著沒(méi)意思很痛快的讓劉紅艷抱上來(lái)。
曉梅打水給孩子們先大概洗洗,大自然就是很奇怪,河岸的這邊就是大海,另一邊卻是通向淡水河,由于離還太近,溝里的水也混合一部分海水,俗稱混合水,這里的魚(yú)蝦等生物適應(yīng)能力很強(qiáng),不管是淡水魚(yú)還是海水的魚(yú)蝦都能在混合水里生活,也是后世養(yǎng)蝦的主要水源。
三小家伙洗好后,其他人也回來(lái)了。
“都去洗洗,咱們回家燒烤去!”曉梅一說(shuō)完,孩子們速度那個(gè)叫快!大的直接下溝里去洗,小的在上面等著拎上的水,洗干凈擦干腳穿鞋,這回車(chē)上來(lái)時(shí)摞起來(lái)的簍子全散開(kāi)了,有了一起玩的情誼,幾家的孩子一路聊得很是投機(jī),尤其劉家孩子平時(shí)沒(méi)什么朋友,玩伴更是少,這會(huì)兒認(rèn)識(shí)這么多伙伴更是珍惜彼此友情,曉梅每人給了一個(gè)甜瓜,忙了半天一定口渴,喝完水再吃個(gè)水果最是痛快!邊吃邊往回趕,一群孩子熱熱鬧鬧回程的路途感覺(jué)更快了!
向西家院子大,曉梅給大伙分了工,劉紅霞鄭爽洗蛤蜊,向西挑水,晨晨和鄭凱洗魚(yú)收拾,劉鴻軒、劉洪坤鄭文軍洗螃蟹,搗螃蟹。劉紅艷切羊肉切菜,羊肉哪來(lái)的沒(méi)人問(wèn),有的吃就行!
曉菊負(fù)責(zé)看孩子打下手,李穎候蕙蘭洗菜。曉梅負(fù)責(zé)烤架安置和羊肉魚(yú)肉的腌制穿串工作,李香和鄭文龍鄭鐸負(fù)責(zé)在蛤蜊里找姐姐們要的花蛤,為了保持更好的外形和色彩,曉梅把可以裝蛤蜊油的花蛤全部挑出來(lái)用水煮,這樣吃完里面的肉剩下的外殼就會(huì)很完整美觀,三個(gè)小家伙任務(wù)艱巨,做事很認(rèn)真,每人先得到了曉梅獎(jiǎng)勵(lì)的糖塊。
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