呂洞陽(yáng)見(jiàn)韓城學(xué)一副有恃無(wú)恐的樣子，頓時(shí)有些狐疑，這小子難道真會(huì)做燕尾豚？
一時(shí)間，他有些摸不準(zhǔn)韓城學(xué)的深淺了。
不過(guò)他也沒(méi)有著急，淡淡道：“既然是燕尾豚，你要不要換河豚？”
他心里是生怕韓城學(xué)說(shuō)換，所以臉上露出蔑視的眼神。
不想韓城學(xué)并不吃這一套，他哈哈笑道：“你不必使這些伎倆，告訴你，今天老子跟你比定了，趕緊開(kāi)始，別耽誤老子等著視察這間酒樓！”
呂洞陽(yáng)一看，這不就是上鉤了嘛，心中大喜過(guò)望，可臉上卻露出一絲驚恐，隨即又?jǐn)D出笑容，開(kāi)始一言不發(fā)起來(lái)。
飯店大堂里已經(jīng)收拾出來(lái)兩個(gè)地方，各自放了一張座子，兩人面對(duì)面站著。
韓城學(xué)從包里拿出一套刀具，其中各色各樣的刀不下20把，整齊的別在布囊里。
而梁如冰此時(shí)抱著一個(gè)黑色的牛皮卷到呂洞陽(yáng)面前，她珍而重之地打開(kāi)，登時(shí)呂洞陽(yáng)感受到刺眼的寒芒。
這也是一套刀具，比起韓城學(xué)那些花里胡哨的，只有九把刀。
梁如冰道：“洞陽(yáng)，這一套刀具是我大伯生前使用的，也是我們梁家祖?zhèn)鞯牡毒?，曾?jīng)幫助我大伯贏下了無(wú)數(shù)比賽，希望能帶給你好運(yùn)氣?！?br/>
呂洞陽(yáng)撫摸著桌子上的刀具，經(jīng)感覺(jué)傳來(lái)一絲熟悉感，他知道，這應(yīng)該是梁友生的廚藝帶給他的感覺(jué)，他剛剛本來(lái)還有些沒(méi)底，可看到這九把刀時(shí)他才明白，因?yàn)闆](méi)有這九把刀，他的廚藝就不完整。
現(xiàn)在不一樣了，他知道自己一定能贏。
呂洞陽(yáng)忽然對(duì)梁如冰微笑道：“相信我，我會(huì)贏的！”
梁如冰這一刻忽然有種錯(cuò)覺(jué)，她面前的呂洞陽(yáng)真的是個(gè)廚藝高手，他身上有一種只有在大伯那里感覺(jué)到過(guò)的宗師氣度。
她怔住了，而這時(shí)，呂洞陽(yáng)居然伸手在她腦袋上撫摸了兩下，就像以前大伯哪有。
這一刻，她感覺(jué)自己鼻子一酸，淚水在眼眶里打轉(zhuǎn)，她趕緊轉(zhuǎn)過(guò)頭去，小聲道：“一定要小心，我相信你！”
呂洞陽(yáng)有些詫異自己剛剛怎么會(huì)有那樣的舉動(dòng)，可此時(shí)，對(duì)面的韓城學(xué)已經(jīng)急不可耐道：“小子，開(kāi)始吧!限時(shí)一小時(shí)，沒(méi)問(wèn)題吧？”
呂洞陽(yáng)點(diǎn)頭道：“我都可以，看你了！”
韓城學(xué)一臉肅然，再也不看呂洞陽(yáng)，而是盯著正在盤(pán)子里活蹦亂跳的燕尾豚，顯然對(duì)他而言，這道菜絕不是那么輕易就能完成的。
呂洞陽(yáng)卻著急，而是拉個(gè)凳子，反而坐下了，將剛才還沒(méi)有吃完的將烤肉端了過(guò)來(lái)繼續(xù)吃。
而韓城學(xué)已經(jīng)用布將燕尾豚身上的水吸干，隨即精準(zhǔn)一刀扎在魚(yú)身上給它放血，他抬頭看了呂洞陽(yáng)一眼，卻發(fā)現(xiàn)他還沒(méi)動(dòng)作，露出冷笑，已經(jīng)猜出了呂洞陽(yáng)的打算。
陳一凡在一旁急道：“小子，你特么還不動(dòng)手？你要認(rèn)輸就不要浪費(fèi)時(shí)間！”
呂洞陽(yáng)吃的滿(mǎn)嘴流油，斜了他一眼，不急不緩道：“你要著急你來(lái)??！”
陳一凡語(yǔ)塞，隨即惡狠狠道：“好，我就看你一會(huì)兒怎么死！”
呂洞陽(yáng)笑道：“奇了怪了，皇帝不急，太監(jiān)還急了，嘖嘖嘖！”
陳一凡怒火中燒，氣得胸膛起伏，直喘粗氣。
呂洞陽(yáng)不再理他，而是一邊吃一邊看著韓城學(xué)的手法。
韓城學(xué)此刻已經(jīng)放完血，隨即開(kāi)始慢慢講燕尾豚的皮片去，這道工序極其考驗(yàn)廚師手的穩(wěn)定性，必須兩面都是整張皮下來(lái)。
看了一會(huì)兒，韓東陽(yáng)大概花了15分鐘才去了內(nèi)臟、魚(yú)籽和卵巢，最終將燕尾豚的兩面的魚(yú)肉完整割下來(lái)，顯然他已經(jīng)學(xué)過(guò)如何做燕尾豚生魚(yú)片，不過(guò)手法還不嫻熟。
不過(guò)再看他片魚(yú)片的手法，呂洞陽(yáng)大概斷定韓城學(xué)的功夫并不到家，不過(guò)他也有自知之明，所以討了個(gè)巧。
呂洞陽(yáng)看到這里，已經(jīng)明白沒(méi)有看下去的必要了，他又等了一會(huì)兒，韓城學(xué)終于做完了，他花了差不多25分鐘。
此時(shí)，他擦了一下額頭的汗，傲然道：“這道踏雪尋梅已經(jīng)完成！”
呂洞陽(yáng)悠哉悠哉，看著他道：“你做好了？”
韓城學(xué)道：“我做好了，你的呢？直接認(rèn)輸就行了，趕緊滾蛋！”
呂洞陽(yáng)笑道：“等會(huì)，急什么，半個(gè)小時(shí)到了嗎？”
陳一凡哈哈大笑道：“小子，就剩5分鐘不到，你覺(jué)得你還有時(shí)間嗎？”
呂洞陽(yáng)笑道：“燕尾豚而已！”隨即轉(zhuǎn)頭想梁如冰問(wèn)道：“冰姐，你覺(jué)得做一道燕尾豚生魚(yú)片大概需要多長(zhǎng)時(shí)間？”
梁如冰看著他遲遲未動(dòng)，卻沒(méi)有想象中那么著急，因?yàn)樗桨l(fā)在呂洞陽(yáng)身上感受道一種盡在掌握的自信。那份感覺(jué)讓她幾乎癡迷，無(wú)條件地開(kāi)始信任呂洞陽(yáng)，連她自己都不明白為什么會(huì)這樣。
她努力讓自己的聲音不顫抖，緩緩說(shuō)道：“真正的高手，只需要三分鐘，其中一分鐘是為了放血干凈，否自用不了兩分鐘?！?br/>
呂洞陽(yáng)笑道：“聽(tīng)到了吧，你這個(gè)垃圾！”
韓城學(xué)哈哈大笑：“這么說(shuō)，你覺(jué)得你自己是這樣的高手？”
呂洞陽(yáng)此時(shí)開(kāi)始緩緩穿上廚師服裝，很快，他拿起一把最常用的菜刀，微笑道：“讓你們開(kāi)開(kāi)眼！”
隨即他將燕尾豚拋起，然后菜刀飛速在魚(yú)身上一點(diǎn)，等燕尾豚落下時(shí)，于腹部已經(jīng)開(kāi)了個(gè)口子，魚(yú)血因?yàn)槁湎碌淖矒?，血飆出長(zhǎng)線(xiàn)，竟然很快就流了趕緊。
呂洞陽(yáng)將于在清水里一過(guò)，隨即菜刀在魚(yú)兩側(cè)快速劃過(guò)，又閃電走了兩刀，魚(yú)皮、魚(yú)肉、魚(yú)骨都已經(jīng)分離，而內(nèi)臟完好放在其中。
最后就剩下片魚(yú)片，呂洞陽(yáng)將兩塊魚(yú)肉在手里拉平，隨即將菜刀在手里旋轉(zhuǎn)起來(lái)，然后靠近魚(yú)肉，頓時(shí)就看到偏偏紛飛的魚(yú)片落入盤(pán)中，很快就擺了個(gè)鳳凰形狀。
等他弄完時(shí)，望江樓里鴉雀無(wú)聲。
梁如冰和福伯不敢置信地看向呂洞陽(yáng)，尤其是梁如冰，她眼角已經(jīng)流下晶瑩的淚珠，因?yàn)檫@樣的刀工她曾經(jīng)見(jiàn)過(guò)他大伯施展過(guò)，可那是大伯還年輕的時(shí)候，后來(lái)就再?zèng)]見(jiàn)過(guò)。
呂洞陽(yáng)回過(guò)頭，朝梁如冰咧嘴一笑，露出一口白牙，這一刻他仿佛會(huì)發(fā)光。
隨即他對(duì)對(duì)面傻眼的陳一凡道：“愣著干什么，你倒是說(shuō)說(shuō)，老子超時(shí)了嗎？”
陳一凡看了一下時(shí)間，距離半小時(shí)結(jié)束整整還有兩分半，也就是說(shuō)，呂洞陽(yáng)只用了不到兩分半，這怎么可能？
同樣不敢置信的還有韓城學(xué)，他口中喃喃道：“不可能，這不可能，你怎么會(huì)有這樣的手法！”
呂洞陽(yáng)笑道：“怎么了，你輸不起？”
韓城學(xué)忽然道：“不對(duì)，你小子還是使詐，哼，你敢不敢先嘗嘗你的魚(yú)片！”
不想他還沒(méi)說(shuō)完，呂洞陽(yáng)已經(jīng)夾了兩塊放入口中，吃下去道：“嗯，齒頰留香，這燕尾豚確實(shí)比河豚美味！”
韓城學(xué)傻眼了，隨即呂洞陽(yáng)道：“別浪費(fèi)時(shí)間啊，按照規(guī)矩，做燕尾豚必須先吃！”
，