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    古老的華夏，悠悠幾千年，在這幾千年里面，華夏的祖先通過(guò)不斷的嘗試，不斷的創(chuàng)新和總結(jié)，為我們?cè)诟鱾€(gè)領(lǐng)域都留下了無(wú)比寶貴的財(cái)富。

    在華夏有一句俗語(yǔ)，叫民以食為天，可見(jiàn)飲食在華夏的歷史中充當(dāng)了多么重要的角色。

    也正是因?yàn)轱嬍持匾?，所以在衣食住行中，吃排在第二位?br/>
    華夏的先人們?cè)陲嬍成厦婵梢哉f(shuō)花費(fèi)了巨大的心血和智慧，在艱難的條件下不僅僅能夠做出吃的，而且還能夠盡最大努力做出好吃的。

    鴨宴，這是一道凝聚了無(wú)數(shù)華夏先人智慧和心血的著名宴席，這道宴席的出現(xiàn)，也是標(biāo)志著華夏人民將一種食材徹徹底底利用起來(lái)的體現(xiàn)。

    一只鴨，不僅僅有肉，同時(shí)他還有很多其它的部位可以作為食材。

    鴨血，就有顯著的補(bǔ)血治痢和解毒功能，尤其是它的解毒功能，甚至比很多藥材還要霸道，它甚至都能夠解掉砒霜的毒性。

    而民間用鴨血做出的美食也是多不勝數(shù)，其中最著名的當(dāng)屬毛血旺！

    鴨心，健腦潤(rùn)肺，同時(shí)還能夠護(hù)發(fā)，而用鴨心做出的美食也是非常多，鹵鴨心，炒鴨心，甚至是清煮鴨心，每一種都極其誘惑人。

    鴨肝，這東西不同于鵝肝，但是它卻有它自己獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，它里面所蘊(yùn)含的維生素A，比肉類，蛋類，魚(yú)類和各種奶制品都要豐富的多，常吃鴨肝，不僅僅可以很好的保護(hù)眼睛，同時(shí)還能夠令皮膚水滑有光澤。

    鴨頭，這玩意別看長(zhǎng)的難看，但是它的里面卻含有極其豐富的煙酸，這東西是人體年內(nèi)輔酶一和輔酶二的重要組成部分，對(duì)于心病有這非常顯著的預(yù)防和治療作用。

    另外就是鴨身上的其它部位，可以說(shuō)鴨子渾身上下幾乎都是寶。

    做鴨宴，就是要運(yùn)用鴨子的不同部位，做出一道道極品的美食，讓人能夠大快朵頤。

    這道宴席具體來(lái)說(shuō)屬于京都的聚閣的名宴，但是隨著去聚德吃飯的人多了，將這道宴席也慢慢的給帶了出來(lái)，當(dāng)然，做出來(lái)正宗不正宗就是另一回事了。

    現(xiàn)在葉飛要給現(xiàn)場(chǎng)這些大佬做鴨宴，這些人哪一個(gè)不是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋?？可以說(shuō)很多人吃聚閣的鴨宴都不止一次了，當(dāng)然知道鴨宴是什么級(jí)別的宴席。

    可以毫不夸張的說(shuō)，鴨宴對(duì)于很多人來(lái)說(shuō)，那就是最高規(guī)格的宴席，要不然它也不可能成為華夏五大宴席之一。

    誰(shuí)也沒(méi)有想到，葉飛今天用來(lái)招待他們的竟然是鴨宴。

    就在此時(shí)此刻，可以說(shuō)這幫人一個(gè)比一個(gè)激動(dòng)，一個(gè)比一個(gè)興奮，聚閣的鴨宴就那么美味可口了，他們相信，葉飛做出來(lái)的鴨宴，絕對(duì)比聚閣的還要極品很多倍。

    葉飛從儲(chǔ)物格里面拿出來(lái)兩只鴨子，然后簡(jiǎn)單的介紹了一下，直接就開(kāi)始動(dòng)手宰殺，他覺(jué)得自己必須要盡快的將這幫人的注意力給吸引過(guò)來(lái)，因?yàn)橐蝗贿@些人還指不定又要怎么折騰自己的好東西呢，那玩意隨便壞一個(gè)就夠自己喝一壺的，所以刻不容緩。

    宰殺鴨子葉飛是有經(jīng)驗(yàn)的，當(dāng)初做土匪鴨的時(shí)候他就殺過(guò)，所以現(xiàn)在再做起來(lái)就是輕車熟路，沒(méi)多久，葉飛將拿出來(lái)的兩只鴨子給處理好了，緊接著從儲(chǔ)物格里面又拿出來(lái)了四只，總共是六只鴨子。

    可能有人會(huì)說(shuō)少，但是葉飛覺(jué)得不少，因?yàn)檫@四只鴨子每一只都有六七斤左右！很肥啊。

    關(guān)鍵是這六只鴨子死貴死貴的，葉飛在心中向系統(tǒng)買的時(shí)候就被嚇了一跳，因?yàn)槊恳恢煌两鹑怿喯到y(tǒng)這家伙竟然要八萬(wàn)華夏幣！

    八萬(wàn)?。?br/>
    六只就是四十八萬(wàn)！

    這還僅僅只是六只鴨子的價(jià)格，還沒(méi)有算其它配料的錢呢。

    可就算是這樣，葉飛也是好不皺眉的就買了，因?yàn)榻裉斓氖晨褪沁@些大佬，其實(shí)他們的身份葉飛并不關(guān)心，他看重的是這些人對(duì)自己的關(guān)心和愛(ài)護(hù)，對(duì)自己的感情，這一點(diǎn)別說(shuō)是四十八萬(wàn)了，就算是四千八百萬(wàn)，葉飛也絕不會(huì)猶豫的。

    將六只鴨子宰殺去毛之后，葉飛開(kāi)始處理，開(kāi)膛破肚，將里面的鴨內(nèi)臟先取了出來(lái)，這一次和以往直播的時(shí)候不一樣，以往直播的時(shí)候，葉飛將這些零碎都直接甩到垃圾桶里面了，但是今天，葉飛是拿過(guò)幾只干凈的碗，將這些內(nèi)臟都裝了起來(lái)，不僅僅是鴨心鴨肝和鴨血，甚至鴨腸他都沒(méi)有放過(guò)，都洗干凈之后收了起來(lái)。

    等到這些做完之后，葉飛將所有的食材都先放在一旁，說(shuō)道：“可能很多朋友都吃過(guò)鴨宴，也知道這道宴席里面有什么菜，雖然如此，我們還是要介紹一下，因?yàn)橛行┤丝赡苓€不知道。”

    “鴨宴，顧名思義，就是宴席中的每一道食材里面都有鴨，并不一定指的就是鴨肉也可以是鴨血，鴨心，鴨肝或者是鴨腸等，這也正是所謂的每一道美食都有鴨，而并不是都是鴨，鴨身上的食材在這些美食里面起到的是一個(gè)主角的作用，但是就像電視劇一樣，主角并不一定就是帥哥，也可能是老頭，也可能是美女，還有可能是小孩子，根據(jù)食材的不同，鴨宴中的美食也各不相同，具體來(lái)說(shuō)最著名的就是宮爆鴨翅，鹽水鴨，糟溜三白，沙茶板栗燜鴨塊，另外還有鴨舌，鴨心，鴨肝和鴨血等食材做出的美食，每一道美食可以說(shuō)都極具特色，讓人吃一口都能夠念念不忘?！?br/>
    “今天非常感謝大家能夠?yàn)榱宋胰~飛的安危不遠(yuǎn)萬(wàn)里而來(lái)，那么接下來(lái)我就將這些美食做出來(lái)，供大家品嘗一下，先說(shuō)好，雖然我們用了六只鴨子，可是食材還是有些少，所以在做完這道鴨宴之后，我會(huì)再做一些小籠包，如果大家誰(shuí)還沒(méi)有吃飽的話，可以吃點(diǎn)小籠包?！?br/>
    對(duì)于葉飛的決定，所有人都沒(méi)有異議，其實(shí)在他們看來(lái)，不管葉飛是做鴨宴也好，還是做小籠包也好，今天注定是極其不平凡的一天，他們要親眼見(jiàn)證一道在華夏歷史上輝煌無(wú)比的宴席慢慢的呈現(xiàn)在他們的面前。

    葉飛說(shuō)完之后，直接開(kāi)始動(dòng)手制作。

    鴨宴，是一道宴席，做一道宴席不僅僅要保證美食的質(zhì)量，同時(shí)也要保證上菜的速度，不可能第一道美食都上去兩個(gè)小時(shí)了，第二道還沒(méi)出鍋呢，這根本就不是宴席，這是酒店里面不同客戶的小炒。

    就見(jiàn)他拿過(guò)一只處理好的白白嫩嫩的肥鴨，一邊動(dòng)手操作，一邊說(shuō)道：“我們首先做鹽水鴨，這種鴨好做，但是要做好也是需要一點(diǎn)技術(shù)的，現(xiàn)在我們準(zhǔn)備配料，料酒，桂皮，花椒和八角適量，蔥姜必不可少，精鹽和味精也是要有的。”

    介紹了這些配料之后，葉飛將肥鴨拿在手中，先用鹽在鴨身上涂抹均勻，緊接著取花椒適量，從鴨子的屁股后面塞入鴨肚子里面，使其入味，緊接著又抓了適量的鹽在鴨子的內(nèi)部涂抹均勻，這樣就不會(huì)造成做好之后里外味道不一樣。

    精鹽涂抹均勻之后，葉飛將生姜切成片，然后將蔥切成有四五厘米左右的長(zhǎng)段，連同姜片一起放入鴨肚子里面，緊接著又用鹽巴在鴨子的腹部涂抹了一下，等到這些都完成，葉飛將這個(gè)鴨子放在了一個(gè)潔白的長(zhǎng)方形的盤子里面，然后放入了一個(gè)儲(chǔ)物格腌制。

    正常情況下，這個(gè)腌制過(guò)程是需要兩個(gè)半到三個(gè)小時(shí)，當(dāng)然葉飛是不需要這么長(zhǎng)時(shí)間的，要不然等他做好這道鹽水鴨，估計(jì)一幫人也都睡著了。

    他放入儲(chǔ)物格，就是為了讓精鹽能夠盡快的滲入到鴨肉里面。

    也就是在這個(gè)腌制鴨子的工夫，葉飛將八角，花椒，桂皮，和生姜片以及蔥段放在一個(gè)干凈的紗布里面，然后將紗布兜起來(lái)，做成了一個(gè)調(diào)料包。

    做好這些，葉飛取出一個(gè)燒水鍋，在里面添加了半鍋的水，直接開(kāi)大火開(kāi)始燒。

    水燒開(kāi)，那邊儲(chǔ)物格里面腌制的鴨子也可以了。

    葉飛先將鍋的蓋子打開(kāi)，這才將儲(chǔ)物格里面的鴨子取出來(lái)，連同調(diào)料包一起放進(jìn)開(kāi)水中，將料酒，精鹽和味精也都放進(jìn)了鍋里面，緊接著開(kāi)始用中火燒。

    按理說(shuō)要想將這一步做好，鍋里面的鴨子至少要煮一個(gè)半小時(shí)左右。

    可是葉飛用的工具都是系統(tǒng)提供的黑科技，燒了二十分鐘左右，葉飛拿了一雙筷子，在鴨身上輕輕的捅了一下，筷子哧的一聲插入了鴨肉里面，他這才將筷子放下，然后用大漏勺將鴨子取了出來(lái)，放在了干凈的盤子里面。

    葉飛在做這些的時(shí)候，可以說(shuō)所有人的眼睛都在一動(dòng)不動(dòng)的盯著他看。

    等見(jiàn)到葉飛將鴨子從鍋里面撈了出來(lái)，一股撲鼻的鴨香味道也沖了出來(lái)。

    現(xiàn)在沒(méi)有直播，萬(wàn)里飄香技能也沒(méi)有上線，可就算是這樣，濃烈的鴨香氣息也讓這些人都忍不住了。

    “出鍋了，出鍋了?！?br/>
    “看著這白嫩的鴨肉，吃起來(lái)絕對(duì)的爽滑鮮嫩啊?！?br/>
    “我擦，看葉神做這道美食也沒(méi)用幾個(gè)步驟，可是他喵的我怎么就流口水了呢？”

    “可以吃了嗎？”

    “同問(wèn)啊。”

    “好沒(méi)好?。咳~神，我有點(diǎn)頂不住了啊?！?br/>
    葉飛笑道：“做是已經(jīng)做完了，接下來(lái)就是裝盤，鹽水鴨，其實(shí)這是一道魯菜，這道菜的特點(diǎn)就是鴨肉潤(rùn)滑鮮美，吃起來(lái)回味無(wú)窮?！?br/>
    馳天下哎呀呀叫道：“葉神，別說(shuō)了，再說(shuō)我這可要丟人現(xiàn)眼了，到底什么時(shí)候才能吃??？”

    張君威也是笑道：“葉神，就饒了我們吧，一會(huì)兒這味道我們自己會(huì)品嘗，就先別說(shuō)了，說(shuō)的真讓人受不了啊?！?br/>
    所有人都笑了起來(lái)，因?yàn)閺埦婉Y天下說(shuō)的也是他們現(xiàn)在的感受，可以說(shuō)現(xiàn)在一個(gè)個(gè)的都在極力的堅(jiān)持著。

    葉飛道：“很快就好了，鴨肉涼了之后，切好裝盤即可?！?br/>
    “那能不能快一點(diǎn)？”饕餮喊道。

    食霸天實(shí)在忍不住了，蹬蹬蹬跑到操作臺(tái)前面，然后……然后眾人就見(jiàn)這貨一彎腰，對(duì)著這只鴨子呼呼的就吹了起來(lái)。

    所有人：“………..”

    我靠，這也行？

    “霸天兄，干嗎呢？”葉飛也是哭笑不得的說(shuō)道。

    食霸天頭也不抬，一邊對(duì)著鴨子猛吹，一邊說(shuō)道：“我吹吹，涼的快。”

    葉飛：“………..”