“我看孩子挺認(rèn)真的，說不定真是學(xué)到了好手藝�！�
“扯吧，他老子學(xué)了幾十年才現(xiàn)在這樣。要是他能做的好御廚菜譜上的菜，我給他全都吃掉。”
老媽白了一眼：“......”
......
聚滿樓所在的地方，離小區(qū)也就七八分鐘的地兒。附近有學(xué)校和大商場(chǎng)，所以人流量倒是不缺。而且因?yàn)榈攸c(diǎn)的原因，就連隔壁教育局也有很多人，時(shí)不時(shí)來吃一頓。
說白了，在民以食為天的國(guó)家，餐飲業(yè)是剛需。聚滿樓有著御廚后人的名頭，雖然沒有當(dāng)年的手藝了，但是飯菜也不差，再加上價(jià)格也不貴。這年頭，這種二星餐廳也稱得上是物美價(jià)廉了，老百姓誰(shuí)不喜歡。
羅偉自然也明白這個(gè)道理，不過要是和孫碩孫家的酒店比起來，那的確還是差了一些的。
昨天的婚禮據(jù)說是就在他們家飯店辦的酒席，后來因?yàn)橛H朋好友都住在鉆石酒店，也就把同學(xué)聚會(huì)給轉(zhuǎn)了地兒。按照呂超和董康的說法，眾多同學(xué)還因?yàn)闆]能繼續(xù)在他們家吃飯，而遺憾不已。一是為了品嘗下五星大廚的手藝，二是真的好吃。
“有壓力么？”
羅偉給呂超兩人打了電話，自然也知道了這些事情。
壓力這種東西，羅偉可能沒有了。但是這第一次摸廚具的心情嘛，還是很緊張滴。知子莫若父，羅偉若是沒看廚神菜譜那本書，絕對(duì)就是羅父口中毛都沒長(zhǎng)齊的菜鳥，還是那種連廚具都沒摸過的。
生在御廚后代的家庭中，長(zhǎng)這么大還沒進(jìn)廚房摸過廚具的人，恐怕也就羅偉這獨(dú)一號(hào)了。不怪羅父對(duì)他沒信心....
羅偉家的這間聚滿樓，平時(shí)來的最早的就是爺爺羅忠了。老爺子的執(zhí)念，那可不是一般的。
“偉偉怎么來這么早？”
羅老爺子正招呼著伙計(jì)收拾，看著羅偉突然冒出來，已經(jīng)很詫異了。更別提聽了羅偉的想法，還看到了他那手中的菜譜.....
“你打算接手了？”
老爺子把羅偉拉到辦公室，有些激動(dòng)。
羅偉對(duì)這個(gè)情緒很是理解，但又不理解。雖然知道老爺子會(huì)失落，但還是搖了搖頭。
“爺爺是這樣子的....”
。。。。。。
羅偉簡(jiǎn)單得說了下和老爸說過的話，最后又補(bǔ)上了一句。
“我想拿個(gè)廚神的稱號(hào)回來，這年頭沒了御廚的稱號(hào)，但廚神正好有。”
老爺子眉毛一臺(tái)，張了張嘴，想說什么，但又沒說出來。頓了一會(huì)兒，眉頭也皺了起來，一張老臉有些扭曲。
羅偉就沒見過老爺子這么嚴(yán)肅過，從小到大，爺爺對(duì)他都是寶的不得了。哪怕是他說不想學(xué)廚，也沒說啥。要知道羅偉可聽過一件事，當(dāng)年羅父也說過這句話，但是說這話的時(shí)候差點(diǎn)沒被爺爺給打死。果然是親爸和親孫子的區(qū)別啊.....
“菜譜給我�！崩蠣斪影欀颊f了一句。
羅偉心里咯噔一聲，遞過菜譜：“爺爺咋啦？”
“我可不是三分熱度的，爺爺�！�
“......”
羅偉掏出了資格證，老爺子的表情才算是松了松。
“想?yún)⒓訌N神大賽是吧？”
羅偉點(diǎn)頭。
“你知道全中國(guó)有多少會(huì)做菜的么？”
老爺子問了一句，沒等羅偉搭話，又問到：“你又知道全中國(guó)有多少?gòu)N師么？”
“.....”
羅偉撓了撓頭，嘀咕了一句：“老爺子您知道么？”
老爺子一愣：“.....”
抬手就沖著耳朵揪了過來，一邊揪著還一邊拉著羅偉就往廚房走。
“你著德行，都是被你養(yǎng)出來的�！�
“疼！疼！疼！”
“爺爺快放手！”
羅偉欲哭無淚啊，整個(gè)飯店的員工，算上在外面休息的大廚小廚的，有一二十個(gè)人吧，愣是一邊偷笑一邊圍觀。
得！人家不要面子的么！
但老爺子可不管這個(gè)，羅偉當(dāng)年不想學(xué)廚的時(shí)候，老爺子就生氣，只是沒表達(dá)而已。畢竟他也不是什么老頑固，知道年輕人有自己的想法。羅父是沒有趕上好年代，也沒讀個(gè)好大學(xué)，他不管就沒辦法。但是羅偉不一樣，師范大學(xué)出來，能當(dāng)個(gè)老師也是好的。
現(xiàn)在呢，羅偉突然說要給家里爭(zhēng)光，去爭(zhēng)個(gè)廚神回來，還有一副要光耀門楣的感覺。
這就是典型的初生牛犢不怕虎，毛都沒長(zhǎng)齊呢，就想著好高騖遠(yuǎn)了。
在這種情況下，老爺子只是揪耳朵，已經(jīng)是夠沒脾氣了。
“來！給我做道菜。”
老爺子一路走到廚房，指著廚房的大鍋便來了一句。
“��？”
羅偉揉著耳朵，愣了愣：“做什么菜呢？”
“隨便你，東西都有，廚房的菜也都是剛到的，你愛做啥做啥，做一道菜出來，讓大家都嘗嘗�！�
老爺子大手一揮，指了指門口的服務(wù)員和廚師們。
“要是做好了，你愛咋地咋地，我不僅不管你，還支持你去參賽�！�
“行！老爺子你就等著吧~~”
羅偉嘿嘿一笑，這還不簡(jiǎn)單。站到大鍋和爐前，擼了擼袖子，正準(zhǔn)備大干一番，確實(shí)突然愣了愣。
“老爺子，問個(gè)問題。”
“怎么？”老爺子眼睛一瞪：“想放棄了？”
“不不不�！�
“我就想問問，這灶臺(tái)有些先進(jìn)了，該怎么點(diǎn)火��？”
羅偉撓了撓頭，怪不好意思的。
這話一出口，老爺子臉都黑了。門口圍觀的員工更是笑噴了，看著老爺子在，才捂住嘴強(qiáng)忍了下來，臉都因?yàn)檫@樣而憋紅了。
“你....你....”
老爺子指了指羅偉，愣是沒說出什么話來，想必是氣的不輕。被員工看著這一幕，丟人��！
“行！老劉！”
老爺子深吸一口氣，朝著門口喊了一聲，叫來一個(gè)頂著大肚子的胖廚師，指著羅偉說道。
“老劉你教教他怎么用這些東西。我去呼吸下新鮮空氣！”
說完，瞪了羅偉一眼，直接走向了后門。
羅偉翻了個(gè)白眼，也是尷尬到不行。這可真不能怪他，系統(tǒng)交給他的廚神菜譜啊，廚神做菜心得啊，都偏復(fù)古啊.....這種餐廳的后廚都是特制的鍋爐，連火都是改造過的鼓風(fēng)加強(qiáng)的火力，所以在飯店做菜，都會(huì)比較快....所謂大火爆炒就差不多是這樣。
也正因?yàn)檫@樣，操作起來，可不像家里打個(gè)火也就出來了。也不像電池爐，還是觸碰調(diào)溫的。在后廚做菜，火大火小，還真不是一般人能掌握的。更別提還有其他一些烤箱啊，燒火爐啊，一些特別的處理廚具。