上百個(gè)廚子,每個(gè)人要做三道菜,那就是三百道菜,若是把這些菜全都吃上一遍之后,肚子肯定是吃得飽飽的了。
劉世聰?shù)任鍌€(gè)評委先把一百多道菜嘗了一遍之后,給每道菜以十分制打了分之后,正好第二輪的上百道菜也全部都出鍋了。
又是井然有序的一輪上菜,在上來之后,又是一陣極其嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑嚥恕?br/>
這些廚子做的都是各大菜肴知名的代表菜肴,吃起來的時(shí)候需要蘸醬什么的,并不能拿起來就吃。
與劉世聰擅長的家常菜比較起來確實(shí)是難上不少,剛是做一條魚就需要特別多的步驟,蘸料什么的也不是靠速度就能夠完成的。
所以一個(gè)真正優(yōu)秀的廚子在比賽的前一天就開始準(zhǔn)備了,而那這個(gè)整天等在劉世聰景寧宮門口的廚子又如何能夠準(zhǔn)備這些呢,比賽的成績當(dāng)然是不怎么樣的。
用了整整兩個(gè)時(shí)辰這場浩大的比賽才算是結(jié)束。
“好了,到目前為之這次選拔比賽也算是結(jié)束了,各位大廚們,多謝你們做出如此美味佳肴慰勞吾等的五臟六腑?!?br/>
廚子們之間的比拼,不像科舉考試那么的嚴(yán)肅,所以劉世聰在最后結(jié)尾的時(shí)候,說的結(jié)尾之詞也歡快了不少。
他前世之中雖然是優(yōu)秀的大廚,私底下也曾經(jīng)吃過一些各大菜系的知名菜肴,但是哪有機(jī)會,即便是有機(jī)會也沒有資格一下子就吃到各大菜系的招牌菜的。
八大菜系同一時(shí)間吃到,那可是很多人不具備的殊榮。
像什么紅燒獅子頭,太極明蝦,叫花雞…特別的豐富,這些人做出這些東西是特別不容易的。
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無論如何,對于他們的勞動付出劉世聰是得表示一下感謝的。
“所有的比試已經(jīng)完成,每道菜由五位評委打的分?jǐn)?shù)也已經(jīng)出來,一炷香之后,本皇子會把匯總出來的成績張榜公布?!?br/>
劉世聰作為這次大賽的主持者,在很多問題之上他是得說清楚講明白的。
“本皇子會盡量把每個(gè)菜系的廚子都選一個(gè)出來,湊成十人代表我大夏與大能國比試?!?br/>
“你們今天能站到這里,無疑是天下大廚之中的佼佼者,你們所掌握的菜系從師父手中接班之后,你們師父于你們說的最多的一句,就是把你們傳下來的菜系發(fā)揚(yáng)光大,希望你們能夠真正做到這一點(diǎn)?!?br/>
劉世聰作為大廚,是真的不一樣那一道菜失傳的,在他心中一道菜就是一個(gè)文化標(biāo)志。
“還有,大廚是穿成天下美味的,混雜在里面的害群之馬是會壞了這一鍋湯的,所以本皇子與你們講明白一件事情,但凡提著東西去我景寧宮的人,本皇子已經(jīng)全部把你們登記在冊了,若是在此比賽成績,你們?nèi)啦说姆謹(jǐn)?shù)加起來上不了15分的話,那么,對不起你們將被淘汰出宮,出宮之后你們?nèi)羰菑N藝精進(jìn)了,經(jīng)過考核還可以重新進(jìn)宮,這也算是本皇子給你們的一個(gè)恩惠了?!?br/>
劉世聰?shù)脑捯魟偮?,下面的那些廚子,包括皇子與皇-->>