第64章

    關(guān)系到縣里的投資？

    那倒真得出把力，畢竟是家鄉(xiāng)的事。

    聽(tīng)徐師傅說(shuō)完徐磊也明白了:估計(jì)是想讓徐磊做‘魚(yú)頭湯’。

    這沒(méi)什么二話(huà)的，徐磊讓徐大廚給安排灶臺(tái)，保證燒出一鍋好湯。

    這時(shí)門(mén)外急沖沖走進(jìn)來(lái)一個(gè)人，徐磊轉(zhuǎn)頭一看:副縣長(zhǎng)。

    副縣長(zhǎng)找到徐師傅，詢(xún)問(wèn)道:“老徐準(zhǔn)備的怎么樣？這事不能出一點(diǎn)岔子，它可關(guān)系到我們縣里的發(fā)展?！?br/>
    徐師傅示意副縣長(zhǎng)別急，指著徐磊說(shuō)道:“放心吧縣長(zhǎng)，煮湯的廚師找到了，喏～上次比賽的冠軍。”

    副縣長(zhǎng)卻皺起了眉頭:“也太年輕了吧，還是把‘千百味’孟師傅叫過(guò)來(lái)，對(duì)他我比較放心?！鄙洗蔚谋荣愃麎焊筒环旁谛睦?，比賽的時(shí)候那么多水分只是看在蘇云的份上沒(méi)說(shuō)出來(lái)罷了。打心里他是看不上徐磊的。

    徐師傅解釋道:“別看他年輕，手藝真的不錯(cuò)。老孟的湯跟他可比不了！”

    副縣長(zhǎng)將信將疑道:“他真能行？”看徐師傅點(diǎn)頭，接著說(shuō)道:“那你可給我打保證，真辦砸了我承擔(dān)不起這責(zé)任?！?br/>
    徐師傅再三保證道:“我保證可以！如果辦砸了這廚師長(zhǎng)我不干了，怎么樣？”

    副縣長(zhǎng)用不信任的眼神掃視了徐磊一番，搖搖頭走了出去。

    看他這樣，估計(jì)還是沒(méi)什么信心。

    徐師傅拍拍徐磊的肩膀:“別放在心上，縣長(zhǎng)是謹(jǐn)慎了點(diǎn)，他還是相信你能力的?！?br/>
    徐磊心道:相信才怪。

    不過(guò)徐磊也沒(méi)說(shuō)什么，事實(shí)勝于雄辯，客人吃了就知道了。

    徐師傅囑咐徐磊好好煮，他去安排別的菜去了。

    魚(yú)頭徐磊已經(jīng)做過(guò)無(wú)數(shù)次，熟得不能再熟。有耗子打下手，十幾分鐘就煮好了。這次還放了點(diǎn)白松露增加其鮮香。

    白松露是贛南特產(chǎn)，只能野外采集，到現(xiàn)在還無(wú)法人工培育。并且出土后半個(gè)小時(shí)就會(huì)失去光澤和香味，極難保存，所以也極其珍貴。

    就徐磊這個(gè)小縣城來(lái)說(shuō)，每天能收到的不過(guò)幾克?，F(xiàn)在全部拿來(lái)用作這次宴席，可見(jiàn)上頭對(duì)這事的看重。

    這次煮出來(lái)的湯，白的像雪，看著像童話(huà)中的一樣；香味比之以前也更加濃郁，起鍋的時(shí)候整個(gè)廚房的廚師都聞到了香味。

    如果徐磊平時(shí)煮的湯能打十分的話(huà)，這個(gè)就得12分了。

    徐大廚過(guò)來(lái)嘗了嘗，看他陶醉的表情就知道他亦非常滿(mǎn)意。

    果然，他拉著徐磊的手連聲稱(chēng)贊著:“這味道，真不知該怎么形容，實(shí)在美味得過(guò)分！比你上次煮的味道還要更勝兩分。難得、難得！”

    徐磊謙虛道:“還是這里的材料太高級(jí)了，添加過(guò)后味道美味多了?！?br/>
    徐大廚不再說(shuō)話(huà)，拍拍徐磊的胳膊，滿(mǎn)眼的贊嘆欣賞。畢竟徐磊太年輕了，這個(gè)年紀(jì)就能烹飪出這么絕味的美食實(shí)在是有天分。

    主菜燒好了，廚房里便開(kāi)始上菜。

    都是廚師們的拿手好菜，這次大家可把看家本領(lǐng)都使出來(lái)了，就怕客商不滿(mǎn)意。