而且，江夏的這道料理，并不能使用鐵制餐具。
舌頭接觸鐵制餐具的時(shí)候，會(huì)因?yàn)殍F傳熱好而下意識(shí)收縮，對(duì)于這道料理，這會(huì)影響到食客的口感。
“怎么可能！”
豆腐被羅蘭沙佩爾送入口中，瞬間，一股超出他預(yù)料的味道占據(jù)了他的口腔。
原本羅蘭沙佩爾以為，這只是一道簡(jiǎn)單的蒸豆腐，但直到他吃到嘴里，才發(fā)現(xiàn)自己完全想錯(cuò)了。
這塊豆腐里，包羅了一道完整的大餐。
有豬肉的肉香，有蔬菜的清爽，還有酸菜的酸脆，只是一道豆腐，羅蘭沙佩爾就感覺(jué)自己像是體驗(yàn)到了這個(gè)世界的一切滋味！
看羅蘭沙佩爾吃下豆腐后，沒(méi)有任何動(dòng)靜。
闊氣女人也忍不住，按照江夏的要求夾起了一塊豆腐！
然后她就陷入了宕機(jī)狀態(tài)！
“所以，那道料理到底怎么樣？”
看臺(tái)上，觀看這次食戟的學(xué)生都十分好奇，看著羅蘭沙佩爾老師和那個(gè)陌生女人的表現(xiàn)，他們完全不知道江夏的料理到底是好是壞。
好奇心，就是一種讓人特別難受的東西，這些看戲的學(xué)生，這個(gè)時(shí)候?qū)@句話，有了更加深刻的了解。
“這不可能，按照道理來(lái)說(shuō)，我在吃下了久我照紀(jì)同學(xué)的麻婆豆腐之后，應(yīng)該對(duì)于別的菜，沒(méi)有那么敏感的味覺(jué)才對(duì)，為什么，我能很清晰地品嘗到你這道料理的全部味道？”
闊氣女人一臉難以置信！
“是酸菜?！?br/>
總帥仙左衛(wèi)門(mén)衣衫完全敞開(kāi)，回答了女人的問(wèn)題。
“酸菜中的物質(zhì)，中和了口腔中帶來(lái)麻辣味道的物質(zhì)，而酸菜中本身的酸味，又有著刺激味覺(jué)的作用，因此，我們的味覺(jué)才會(huì)如此快速地重新恢復(fù)過(guò)來(lái)?！?br/>
仙左衛(wèi)門(mén)轉(zhuǎn)頭看向江夏。
“更讓我驚嘆的是，你料理這道豆腐的手法，那個(gè)蒸籠最底下的，恐怕不是水吧?！?br/>
不愧是櫻花國(guó)最強(qiáng)料理人的仙左衛(wèi)門(mén)，江夏在心里感慨了一句。
“不錯(cuò)，蒸籠里，是我利用比賽最開(kāi)始那段時(shí)間，熬制的豬肉蔬菜湯。”
“難怪，想不到，只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單一個(gè)蒸的動(dòng)作，華夏料理就有如此多的細(xì)節(jié)可以操作，當(dāng)真不愧是擁有幾千年料理歷史的國(guó)家！”
仙左衛(wèi)門(mén)由衷地贊嘆到！
這的確是他內(nèi)心的想法，對(duì)于華夏，仙左衛(wèi)門(mén)有一點(diǎn)羨慕，甚至稱得上是嫉妒。
在那個(gè)國(guó)度，料理人有更多的機(jī)會(huì)，走到更高的位置，看到更多的風(fēng)景。
不過(guò)現(xiàn)在，遠(yuǎn)月有了江夏，也有了補(bǔ)足這塊缺陷的機(jī)會(huì)！
“江夏老師，我從你的這道料理中，吃出了家鄉(xiāng)的味道，可是，正如你知道的，我是一個(gè)法國(guó)人，為什么會(huì)在一道華夏料理中，吃出家鄉(xiāng)的感覺(jué)呢？”
羅蘭沙佩爾對(duì)江夏這個(gè)新同事，提出了一個(gè)問(wèn)題。
聽(tīng)到對(duì)方的問(wèn)題，江夏向他介紹起了前世聽(tīng)自己料理師傅瞎扯的理論。
“在華夏，豆腐常常被用來(lái)寄托相思之情，這是因?yàn)?，豆腐本身是軟的，?dāng)舌頭觸碰到柔軟東西的時(shí)候，身體會(huì)分泌一種激素，促進(jìn)某種情緒，而這種情緒，和思念是一樣的，在華夏人當(dāng)中，一旦提起豆腐，就會(huì)想起家鄉(xiāng)，自家媽媽或者長(zhǎng)輩，給自己煎的家常豆腐，還有燉豆腐料理，也是因?yàn)檫@個(gè)原因?！?br/>
以上內(nèi)容，江夏自己聽(tīng)了都覺(jué)得挺扯的，不過(guò)他也只知道這個(gè)，索性亂說(shuō)一通。
結(jié)果，聽(tīng)到江夏的話，羅蘭沙佩爾反而好像領(lǐng)悟到什么一樣。
“原來(lái)是這樣，我懂了！”
？！
“在之前我研究的課題中，我有一個(gè)論點(diǎn)就是關(guān)于食材本身和情緒之間的關(guān)聯(lián)的探究，只不過(guò)，因?yàn)槿鄙俦容^大的樣本采集數(shù)據(jù)，這個(gè)課題就被我暫時(shí)擱置了，今天聽(tīng)到江夏老師說(shuō)的這個(gè)事情，我才發(fā)現(xiàn)，原來(lái)這個(gè)課題是有根據(jù)的。”
羅蘭沙佩爾熱情地握住了江夏的雙手。
“江夏老師，有機(jī)會(huì)的話，請(qǐng)務(wù)必和我交流討論一下，更多關(guān)于華夏料理中，這些食材所寄托的意向的事情！”
“好，好的，一定，一定，有機(jī)會(huì)的話?！?br/>
江夏一邊應(yīng)付著，一邊不動(dòng)聲色地將手從羅蘭沙佩爾的手中抽出，看來(lái)，日后得要找一點(diǎn)理由避開(kāi)這個(gè)不會(huì)笑的廚師。
他笑起來(lái)，實(shí)在太可怕了！
“那么想必兩位對(duì)于本次食戟的結(jié)果已經(jīng)心里有數(shù)了。”
薙切仙左衛(wèi)門(mén)對(duì)身邊的兩個(gè)評(píng)審員說(shuō)。
見(jiàn)到兩人點(diǎn)頭，仙左衛(wèi)門(mén)繼續(xù)開(kāi)口。
“那么，現(xiàn)在同時(shí)亮出我們的判決吧?！?br/>
咚！咚！咚！
比賽場(chǎng)地上，一個(gè)巨大的計(jì)分器上，屬于江夏的那一行，一次全部點(diǎn)亮。
3:0！
江夏對(duì)局久我照紀(jì)的食戟。
酸菜豆腐對(duì)陣麻婆豆腐！
江夏以絕對(duì)性的優(yōu)勢(shì)完勝。
看到結(jié)果，久我照紀(jì)有些愣住了，雖然在之前評(píng)審品嘗的時(shí)候，他就有感覺(jué)自己會(huì)輸。
但是結(jié)果真的出來(lái)的那一刻，他還是難以接受！
更何況，是3:0的完勝，這對(duì)于他十杰的身份而言，就是一種恥辱！
“不可能的，我的麻婆豆腐怎么可能輸，而且是輸給那么簡(jiǎn)單的料理！”
久我照紀(jì)雖然不怕失敗，但不喜歡被碾壓的感覺(jué)，就像那天與那個(gè)男人的對(duì)局一樣。
他已經(jīng)用盡全力，但是看起來(lái)，江夏并沒(méi)有用出太多實(shí)力，就把自己擊敗了，這是最難接受的。
就好比人家隨手為了興趣寫(xiě)出的書(shū)，也碾壓某些人花費(fèi)大量時(shí)間和精力寫(xiě)出的書(shū)一樣。
“覺(jué)得難以置信的話，不如你也嘗一嘗吧，只要嘗一嘗，就會(huì)知道了，因?yàn)椋侠頃?huì)告訴你所有的答案！”
江夏端出一盤(pán)酸菜豆腐，放到了久我照紀(jì)的面前。
這是他原本就多準(zhǔn)備好的，目的也正是給久我照紀(jì)見(jiàn)識(shí)一下自己的廚藝。
想不到，還不等他上去虐泉鞭尸。
對(duì)方就自己送上門(mén)來(lái)了。
接過(guò)江夏遞過(guò)來(lái)的盤(pán)子，久我照紀(jì)此時(shí)的心情就和剛剛首次見(jiàn)到這道料理的兩位評(píng)審一樣。
這個(gè)，也太簡(jiǎn)單了吧。
只是兩塊豆腐，盤(pán)子邊放了點(diǎn)酸菜。
這樣的料理，為什么能勝過(guò)自己的麻婆豆腐！
關(guān)于吃法，剛剛他在旁邊已經(jīng)聽(tīng)到江夏說(shuō)過(guò)。
這一次，自然不需要對(duì)方再說(shuō)一次。
久我照紀(jì)夾了一點(diǎn)酸菜，蓋在豆腐上，然后用筷子夾起整個(gè)豆腐，一大口就全部吞了下去。
這樣的吃法也讓江夏不由得吐槽，這孩子，看起來(lái)就像是餓了好幾天，沒(méi)吃飯吧！