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第八十五章快餐
睡了一個(gè)回籠覺，李佳香看到天亮了，爬起來穿了衣裳，坐在自己床上琢磨。
她看得出來爹爹雖然辛苦，但是很高興。本來她有很多想法，可以讓爹爹為這個(gè)家努力。但爹有爹的想法，她不想在爹的心里烙下一個(gè)被女兒比下去的印子。凡是做爹娘的，都想成為兒女的榜樣，李小郎也一樣。
所以，李佳香不想干預(yù)爹爹，除非爹爹想回來。
既然爹爹每天都要去，那么就要保證爹爹的身體健康，第一次要從伙食上下功夫，其次要從節(jié)省體力上想辦法。
因?yàn)槔钚±勺叩迷纾貋淼耐?，李佳香不可能讓他吃到可口的熱飯。那么只有做有營養(yǎng)的快餐。
后世的快餐太多，李佳香能想到的不少，但真正能做的卻少之又少。她現(xiàn)在缺少太多可利用的工具，又或者不具備條件。
以后要慢慢的將這些條件補(bǔ)齊，慢慢的將飲食這個(gè)行業(yè)做起來。以咱們這個(gè)朝代的飲食前景，她有充足的信心。
既要能吃飽肚子，還能放得住的食物，香腸為最。但香腸她做不出來，臘腸卻沒問題。有了肉食之外，還要弄點(diǎn)兒面食，營養(yǎng)要搭配。
她肘著眉頭，想著后世那些點(diǎn)心啊面食之上，最后嘆氣，好多東西需要的工具實(shí)在太多了。等以后有條件了再慢慢折騰吧。
所以她打定了主意，將目標(biāo)定在這兩樣吃食上。
臘腸做起來并不困難，對她這個(gè)前世的南方人來說，簡直就是家常便飯一樣簡單。而面食除了饃饃之外，最好的就是面包或者蛋糕。蛋糕不方便攜帶。那么就是面包了。
但這個(gè)世界沒有面包粉，沒有烤面包機(jī)，恒溫很難控制，一句話，有點(diǎn)困難。但李佳香依然有信心，以她后世的見識(shí)，想要琢磨出來。只需要時(shí)間問題。所以。她打算做與面包類似的一種點(diǎn)心，其實(shí)質(zhì)上還是面包罷了。
其實(shí)她并沒有真正的學(xué)過做面包。但曾經(jīng)看過一本書，叫做魯賓遜漂流記。里面記錄了主人公在什么都沒有的小島上做面包的過程，覺得很驚奇，于是特地查看了一下面包的制作過程，雖然說紙上談兵。但至少有理論知識(shí)，多試驗(yàn)幾次就夠了。
拿來紙筆。默默的在紙上歸結(jié)需要的東西和制作流程，直到天大亮了，娘叫著吃飯，她才意猶未盡的走了出來。
吃過飯。李佳香又匆匆到鎮(zhèn)上去了。先找了一個(gè)鐵匠，定制了一個(gè)平底鍋和烤爐。在雞蛋的時(shí)候，她放棄了。家里有更好的雞蛋。沒必要買這些。
然后又在豬肉攤前買了五斤瘦肉，還有一些豬下水。這時(shí)候的豬下水已經(jīng)成為了吃食。只不過習(xí)慣性用煮的，而且一般有身份的人都不愿意吃，因?yàn)橛X得臟。
回到家之后，徐氏幫著將豬腸子收拾干凈，李佳香將瘦肉切成細(xì)條，摸上鹽巴和調(diào)料
。用鐵鉤掛在陰涼處晾曬。
“香兒，咱們在做什么？”徐氏被女兒這兩天層出不窮的怪行為弄得有些神經(jīng)兮兮的，因?yàn)檫@花了不少錢啊。
“臘肉?！崩罴严阈χf道。
徐氏見女兒沒解釋，就不問了，知道定然是好東西。將腸子收拾趕緊，涼去上面的水份之后，李佳香摸摸肉條，然后和娘一起，將肉全部塞進(jìn)腸子里。然后每隔兩指長就用繩子抓緊，如此足足做出了不到一丈長的臘肉條。
將臘肉放在陰涼通風(fēng)的地方，李佳香滿意極了。她想起了前世小時(shí)候奶奶做臘肉時(shí)慈祥的笑容。雖然自己做的缺少一些東西，但在這個(gè)飲食簡單的時(shí)代應(yīng)該更受歡迎。
反正她也不著急，有的是時(shí)間慢慢改進(jìn)。
等這些做完之后，她的雙手困得要命。
“香兒，這些東西能不能賣錢？”徐氏看著臘腸出神的問道。
李佳香笑笑，說道：“娘，當(dāng)然能賣錢了啊。不過，這些先緊著咱們吃，有空了咱們就再弄，一定會(huì)賣不少錢的。最近我有些忙，估計(jì)沒時(shí)間弄這個(gè)了。”
“這個(gè)不用你來，我都看會(huì)了，其實(shí)很簡單的。”聽說能賣錢，徐氏的心就熱了起來。
“嗯，您先弄也好，反正能放很久的，到時(shí)候大賣一筆就是了?！崩罴严阈判臐M滿的說道。
“可是咱家錢也不多了啊?！毙焓蠐?dān)憂的說道。
李佳香苦笑，確實(shí)啊，這幾日花掉的錢可不少，她身上也沒剩下幾兩銀子。
因?yàn)殍F匠制作烤箱要好幾天，李家香港只能等著。看看時(shí)間，將腌制茶葉蛋的罐子打開，掏出幾個(gè)一看，頓時(shí)歡喜異常。
“娘，嘗嘗?！崩罴严銓⒁恢徊枞~蛋遞給徐氏，然后自顧的吃起來。
雖然缺少花椒的味道，但整體來說，非常不錯(cuò)了。徐氏吃了一口，也歡喜的點(diǎn)頭。
“娘，就這個(gè)，咱家就能賣不少錢。我們再多煮一些，送到酒樓去，就有不少錢了?！崩罴严阈Φ溃撆c(diǎn)銀子回來，最近一直都是坐吃山空呢。
娘倆說著歡喜，送了幾個(gè)去韓先生處，立即受到他們的熱烈歡迎。好在李佳香叮囑不能多吃，否則蓉蓉和小六就要撐肚子了。
李小郎回到家的時(shí)候，比前晚上晚了一會(huì)。不過他回來之后，顯得很喜慶。
“爹，啥事兒這么高興？”李佳香笑著問道。
“香兒，店里的伙計(jì)吃了你給我的餅子，都稱贊好吃呢，我們東家說要買這份手藝?！崩钚±筛吲d的說道。
“哦，不知道東家要什么價(jià)錢？”李佳香問道。
“一兩銀子。”李小郎興奮的伸出一根手指頭。對他來說，一兩銀子就是大數(shù)目了?？衫罴严銋s嗤之以鼻，對他說道：“爹爹，您回去給他說，少了五兩不賣?！?br/>
“啊?！崩钚±蓮埓罅俗?，對女兒獅子大開口有些措手不及，焦慮的問道：“萬一他不答應(yīng)，把我辭退了怎么辦？”
李佳香頓時(shí)笑了：“爹爹，您可別怕這個(gè)。如果他真敢這么說，您就去別的酒樓去干，他保準(zhǔn)會(huì)答應(yīng)你?！?br/>
“這能行？”李小郎還是不放心。
“準(zhǔn)能行！”(未完待續(xù))