杭子琪在美味的攻勢(shì)下，漸漸的失去了抵抗。自己也仿佛與鯉魚(yú)漸漸重合，化身成為一條美人魚(yú)。

    這種對(duì)味蕾最直接的沖擊，不止杭子琪能清晰地感受到，甚至連傅修筠也成為了這道菜品俘虜。

    由于“境界”的加成，這道菜品的特點(diǎn)也變得極為鮮明。鯉魚(yú)的鮮美味，與濃郁的豬肉、香醇的香菇以及清爽的冬筍，彼此間達(dá)到了出色的默契，讓整道菜品的味道由于不一樣的魅力。

    四種食材之間，層次鮮明，以魚(yú)肉的鮮美香味，最為突出，其他三種食材在魚(yú)肉的襯托之下，也別有風(fēng)味。魚(yú)肉吃在口中，如同層層波浪，沖擊在傅修筠的身上，每時(shí)每刻，都能讓他感到新鮮。

    放下筷子，傅修筠視線(xiàn)也落在鄭軻的身上。

    “很出色，現(xiàn)在的你，和闕正卿相比，應(yīng)該占有優(yōu)勢(shì)了，哪怕不用‘破界’，只靠‘境界’，也有很大的機(jī)會(huì)，贏下對(duì)決?！?br/>
    鄭軻搖了搖頭，“這個(gè)……我還不清楚。畢竟，時(shí)間過(guò)去了這么久，闕正卿的廚藝，也應(yīng)該會(huì)有很大的提升。而且，傅哥，你也不要老是這么說(shuō)，我總覺(jué)得你在算計(jì)著什么？”

    “你絕對(duì)在誤解我?！备敌摅掭p笑著，擺了擺手，否認(rèn)了鄭軻的說(shuō)法，“我說(shuō)的都是實(shí)話(huà)，現(xiàn)在的你，絕對(duì)有機(jī)會(huì)贏過(guò)闕正卿，注意，我說(shuō)的是有機(jī)會(huì)，可沒(méi)把話(huà)說(shuō)死。”

    說(shuō)到這里，傅修筠又看了一眼身邊的程懷志，卻發(fā)現(xiàn)他也已經(jīng)放下了筷子，低頭不語(yǔ)。

    “喂，小志，你怎么了？”傅修筠問(wèn)道。

    “沒(méi)……咳咳，這道蘇菜的味道，讓我想到了幾個(gè)月前的我?！背虘阎窘忉尩馈?br/>
    傅修筠繃起了臉，他當(dāng)然知道程懷志所說(shuō)的是什么意思鄭軻的這道蘇菜，已經(jīng)不比幾個(gè)月前的程懷志差了。

    這樣的話(huà)，就真的有意思了。

    蕭寒也把筷子放下，看著鄭軻，“有蘇菜的風(fēng)格，如程懷志所說(shuō)，現(xiàn)在的蘇閣，只有幾個(gè)人的蘇菜，比你出色，但如果是比賽，那就不好說(shuō)了。環(huán)境也會(huì)影響廚師的發(fā)揮，根據(jù)你在the-blue上的表現(xiàn)，足以彌補(bǔ)這些差距。”

    以鄭軻對(duì)蕭寒的了解，當(dāng)他這么說(shuō)的時(shí)候，就說(shuō)明這道“三鮮脫骨魚(yú)”還算不錯(cuò)。這從一方面說(shuō)出，自己的廚藝和之前，保持在相似的水平。

    其實(shí)，鄭軻倒想多了，在場(chǎng)的其他四個(gè)人，都沒(méi)試吃過(guò)鄭軻之前的菜品，因此，對(duì)這道菜品的感受，也是第一印象，而沒(méi)有參照物。但即便如此，能得到現(xiàn)場(chǎng)這幾個(gè)人的認(rèn)同，就已經(jīng)很不容易了。

    “好了，下面是我的菜品，干燒鯉魚(yú)?！笔捄阉牟似罚频搅吮娙说闹虚g。

    干燒？

    聽(tīng)到菜名，鄭軻的眼前一亮。

    燒，在川菜中，也是一種很重要的烹飪手法。

    常見(jiàn)的如紅燒，稍微陌生一些的如白燒、蔥燒、醬燒，它們讓川菜變得美味多姿，而干燒也是其中的一種。

    燒，說(shuō)的直白一些，就是將原料或者經(jīng)過(guò)初步處理的食材放入鍋中，加入湯水、調(diào)料，用大火將湯水燒開(kāi)，調(diào)成中火或者小火將食材燒透，再大火收汁的手法。但一般情況下，會(huì)加入芡汁進(jìn)行收汁。

    干燒卻不一樣，它不需要先芡汁，再大火收汁，而是用小火，緩緩地將汁液滲入食材的內(nèi)部。這樣烹制出來(lái)的食材，味道更加鮮美，再加上之前用的（火靠），讓鄭軻對(duì)這道菜品有了極大的期待。

    鄭軻看了其他人一眼，每個(gè)人的眼中也流露出了對(duì)這道鯉魚(yú)菜品的期待，不由分說(shuō)，拿起了筷子，將一塊魚(yú)肉，送進(jìn)了嘴里。

    魚(yú)肉入口，極鮮的味道，瞬間占據(jù)了鄭軻的味蕾，他的意識(shí)隨著咀嚼，消失在絕美的魚(yú)肉中。

    一條鮮活的鯉魚(yú)，將鄭軻的身體纏住，鮮濃的味道快速充滿(mǎn)了他的大腦！

    鯉魚(yú)的表面有一層淡淡的焦層，應(yīng)該是最開(kāi)始的時(shí)候，放入油鍋中進(jìn)行了浸炸，但是內(nèi)部的魚(yú)肉完全沒(méi)有受到熱油的影響，細(xì)膩鮮嫩的鯉魚(yú)肉，在入口后，就快速地消失在口腔中，而隱藏在魚(yú)肉內(nèi)的湯汁，也隨之流淌到口腔各處，如同一只只小手，抓撓著鄭軻的味蕾，讓他的神經(jīng)也隨之跳動(dòng)，甚至連流淌的血液，也開(kāi)始上下沸騰，內(nèi)心的亢奮，隨時(shí)都有可能從體內(nèi)釋放出來(lái)。

    如果是普通的食客，只會(huì)認(rèn)為這道菜品的味道極具魅力，因?yàn)樗麄兒苌倌軌虺缘?，甚至從未吃過(guò)這么美味的菜品。然而，鄭軻卻從這道菜品中，吃到出其他的感覺(jué)。

    每一種食材，鯉魚(yú)、蒜末、豬肉、蔥粒、豆瓣、白糖……每一步操作，剞花刀、浸炸、生炒、（火靠）、干燒……

    食材和廚藝相互交融，彼此之間疊加匯合，最終迸發(fā)出來(lái)的味道，堪比用機(jī)械雕刻的一樣……不，甚至，面前的菜品，就像是由被編入程序的機(jī)器，烹飪出來(lái)的。

    每一種味道的疊加、每一個(gè)步驟的操作，都完美無(wú)缺，整道菜品更是沒(méi)有弱點(diǎn)。

    神之心！而且應(yīng)該和烹飪的手法有關(guān)。

    這是鄭軻來(lái)到這個(gè)世界后，知道的第三個(gè)神之心。

    想想也是，如果沒(méi)有神之心，蕭寒也很難有現(xiàn)在的廚藝吧？

    直到此刻，鄭軻也總算知道傅修筠和程懷志，為什么不愿意和蕭寒進(jìn)行對(duì)決輸?shù)艉蛣e人的比賽，可以讓他們有一個(gè)奮斗的目標(biāo)，然而，面對(duì)蕭寒時(shí)，除了絕望，再也沒(méi)有其他的感想。

    現(xiàn)在，給鄭軻的感受就是，在這道菜品的面前，他看不到任何取勝的機(jī)會(huì)。

    只要沒(méi)有失去味覺(jué)，任何一個(gè)人都能判斷出來(lái)這兩道菜品的味道差距。

    這就是華夏最年輕的特技廚師！而且，這還是在蕭寒未拼盡全力的情況下。

    鄭軻注視著蕭寒，而蕭寒和之前一樣，表情依然平淡。

    “你別難過(guò)，我能理解你，你不是唯一一個(gè)感到絕望的人?！备敌摅夼牧艘幌锣嵼V的肩膀。

    “哪有？我現(xiàn)在，剛剛找到奮斗的目標(biāo)，怎么會(huì)絕望呢？”

    鄭軻臉上露出淺笑，目光卻盯在那道“干燒鯉魚(yú)”上。

    六年之后的自己，能否達(dá)到這樣的水平呢？

    鄭軻也不太確信，但蕭寒的這道菜品，無(wú)疑提醒了鄭軻，在他的前面，還有很多厲害的廚師，他沒(méi)有任何可以放松的理由。