寧玉冬至沒和她一起過,但是發(fā)來了短信:從明日起,晝開始長,夜開始短;月寒日暖,來煎人壽。保重。
小子牛想他呀,除了和舅舅通話,找他碎叨最多了。連這個月大姨媽來多了,都打電話蛐蛐一下,寧玉罵她小不要臉的,他還在開會!子牛啫啫地說,他們又聽不見……
周三子牛接到翀心的電話,說她那個刺繡比賽得了大獎,叫她幫忙把獎狀領(lǐng)了帶回來。其實呀,就是以此又可以跟舅舅扯由頭子牛能周末回老家鬼混了。
周五下午她就請了假,之前肯定跟無一打過招呼,要不能放她走這痛快!
翀心到車站接了她,出來兩個小姑娘就去吃吃喝喝玩樂了。
翀心框著子牛的肩膀兩個小閨蜜嘰嘰喳喳走進這家店,要吃的也是稀奇,“吃人”!
不應(yīng)吃人,不可吃男人,也不能吃女人。不過,這種禁忌并不妨礙人類借食物之名,一嘗吃人的滋味。在名義上經(jīng)常被吃的,又以女性身體的若干部分為主。
譬如福州長樂出產(chǎn)“西施舌”,據(jù)《閩小記》記載,其名系因此物的“水管特長而色白,常伸出殼外,其狀如舌。”南宋時代,即有人對此持有異議。呂本中詩云:“海上凡魚不識名,百千生命一杯羹,無端更號西施舌,重與兒童起妄情。”此種假借保護未成年人身心健康的衛(wèi)道之說,本質(zhì)上與宋代的學(xué)術(shù)一樣虛偽。很顯然,“兒童”非但對于西施的認識有限,而且更無機會一嘗法國式接吻的滋味。梁實秋也持反對意見,不過他看來是站在捍衛(wèi)意銀的純潔性的立場上,嫌其“不夠雅訓(xùn),未免唐突了美人”。
好吧,這翀心帶她來吃的,實際就是這樣“取名”嚇人的菜,
一上桌,兩個小丫頭頭挨頭就咯咯指著菜單“要這!要這!”
什么“楊妃乳”,實際就是取雄性河豚之高丸而熬制的湯。高丸是雄性的性征,熬成湯后,卻以雌性動物性征名之。此種性倒錯的類型,足令食客“色香俱全”。
“母子重逢”,
aulimon的經(jīng)典作品motherandchildreunion,歌名系一字不改地抄襲自紐約唐人街一家中國餐館的菜譜。這里也有。怎么個母子重逢法呢?端上來才知道:雞蛋炒雞。這真跟孔府菜里的“懷抱鯉”一個玩頭,無非就是大鯉魚燒小鯉魚罷了。
快活喲,好吃的一盤盤上,又聊不完的天,加上翀心訂的這個位置視野好,很有情調(diào)的落地玻璃你看得見外頭,外頭看不見你……
咦?子牛一蹦,叫她看見誰了!
樓下,寧玉從一輛黑色小轎出來,為他彎腰開門的人可客氣啦!
翀心曉得現(xiàn)在她和寧玉最鐵,給她出主意,指了指為她們服務(wù)的小帥哥,“咱們再點個佛跳墻,你借小哥哥的衣裳穿穿,給他們那桌送去,看他認不認得出你?!弊优R宦犨B連點點頭,特滿意這個點子。
今兒小菊請客,除了請到寧玉,同桌還有省廳兩位同仁。
“這家不錯喲,環(huán)境挺好,”一位說,
“菜品也不錯,寧玉,來來,上座上座,”小菊今天特別熱情,寧玉微笑著“張?zhí)帲焯?,你們坐,”那兩位直擺手“凌局請,凌局請。”其實職銜上這二位肯定比他高,但是由于燕晚歷來的威望,這到了本市,省廳一般干部都得讓他們?nèi)帧?br/>
寧玉也沒多推辭,坐下來,小菊邊招呼服務(wù)生布菜邊說,“現(xiàn)在咱們這里新鮮玩意兒多著呢,甚至比京里都好,別看他京里老字號多,如今是越做越差?!?br/>
“哎,總說老字號垮臺是‘在長期計劃經(jīng)濟體制下積累的弊端’,什么缺乏自主權(quán),未能根據(jù)市場變化及時調(diào)整經(jīng)營策略,企業(yè)缺乏生機和活力,經(jīng)營機制不靈活,競爭意識不強,跟不上消費潮流的變化……我看他們還是蠻拼的,全聚德炮制的‘新派鴨菜’,都把粵菜‘雀巢海鮮’的做法拿過來了,帶子、蝦仁被換成了鴨肉和鴨雜。和平門的那家,到晚上還潮流地經(jīng)營卡拉,霓虹燈招牌上,眾鴨持麥克風(fēng)引吭高歌……”
男人們聊著笑,
這時,又一個服務(wù)生端進來一盤菜,
桌上的男人們沒注意,站門邊的小哥注意了,小聲“他們沒點佛跳墻?!?br/>
這個一直低著頭的服務(wù)生才稍抬頭,無聲動嘴巴“謝謝謝謝,我送他們的?!毙「缫娺@張笑瞇瞇的臉可愛至極,又嬌俏,遂點點頭不做聲。
男人們還在聊,還是寧玉這類有品位會享受的公子哥兒見解清奇又毒辣:
“羊城食圣江太史的后人江獻珠從前說:人體的味蕾約有九千個。除舌頭外,口唇、舌底、上顎及兩頰內(nèi)部的口腔,都有味蕾,胎兒及幼童的味蕾比成年人要多,口腔的后部,舌底及兩頰的味蕾在早年時特別發(fā)達,但會跟著年紀(jì)而衰退。這么看呀,老字號跟隨著一代人年輕的味蕾而揚名,也注定要伴著一代人牙齒的凋零而淡出。人事的代謝,一早就決定了老字號在味覺上的存亡吧?!?br/>
子牛就愛聽寧玉說話,置身事外帶點玩世不恭帶點滄桑,腔調(diào)也好,音色也好,都是極品啊……
好吧,這么享受的時候,子牛極歡喜又覺刺激,偏偏那個張小菊來了這么一茬兒,
他手搭在了寧玉肩頭,顯得格外親熱,“我們凌局,絕對的才子能人,這得多優(yōu)秀的佳人才能匹配呀!”
接著,
看來這才是今兒這場飯局的主題呀,
省廳那兩位之一很謙遜又小心地開口,
“那我們就明人不說暗話了啊,凌局,今兒我們是來做媒的,祁副廳長的小女兒,今年方二十,才從美國留學(xué)回來……”
寧玉一直帶著微笑,意味深長,
但是,你知道,這給一旁的小子牛咋樣的刺激嗎!
子牛恨不得一鍋佛跳墻拍那些鬼做媒的身上!
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