?看林木實(shí)在是打不動(dòng)了，林雨靠近他，快速的接了過(guò)來(lái)，中間幾乎沒(méi)有停頓。

    一直到蛋液濃稠，林枝才叫停，這時(shí)候蛋液已經(jīng)是乳白色了，拎起打蛋器，上面的蛋液回落下去，一時(shí)無(wú)法消除。

    分兩次加入配制好的面粉，攪拌均勻。

    找出前幾天就準(zhǔn)備好的木制烤盤(pán)。

    這個(gè)烤盤(pán)是林老爹做的，前些天林老爹自己琢磨，覺(jué)得板栗糕烤好后一個(gè)個(gè)拿出來(lái)太煩，于是弄了許多木板，將板栗糕整齊的碼放在木板上，烤好后，拿出來(lái)就比較方便。當(dāng)時(shí)看見(jiàn)林老爹在切割木板，林枝就非常有遠(yuǎn)見(jiàn)的，讓他做了好幾個(gè)大小不同的無(wú)蓋木盒。

    木盒已經(jīng)仔細(xì)打磨并且清洗干凈，林枝先將油紙鋪在其中，再倒入面糊，放進(jìn)烤箱，仔細(xì)調(diào)整火候，最后就是等著蛋糕出爐了。

    林木在邊上眼巴巴的看著，他對(duì)于林老爹做出來(lái)的烤爐有著莫名的崇拜，總覺(jué)得這里面做出來(lái)的東西肯定很好吃，而且還加了那么多雞蛋。

    樊氏和林老爹的腌魚(yú)已經(jīng)做好，過(guò)來(lái)看了一眼他們，見(jiàn)三個(gè)孩子都盯著烤爐看，夫妻兩人對(duì)望了一眼，進(jìn)了大屋。

    林枝把玩著手里的大鍋鏟，等著蛋糕。鍋鏟有些分量，是林老爹特意讓鐵匠鋪?zhàn)拥娜舜虻?，費(fèi)了六百多文。

    等了二十幾分鐘，林枝覺(jué)得烤的差不多了，打開(kāi)烤爐，用大鍋鏟把木盒鏟出來(lái)，套上樊氏做的棉手套，把木盒倒扣讓里面的蛋糕落在砧板上。

    “好香！”林木使勁嗅了嗅鼻子。

    林枝繼續(xù)手上的動(dòng)作，麻利的撕掉蛋糕上的油紙，用手按了一下，感覺(jué)烤的剛好。

    切下不平整的邊角，之后的一整塊蛋糕，整齊的切成八塊。

    林枝正在裝盤(pán)，林木拿著切下來(lái)的邊角問(wèn)：“妹子，這個(gè)不要了嗎？我能吃嗎？”

    林枝點(diǎn)頭，看自家老哥一口吃了切下來(lái)的邊角，問(wèn)道：“味道怎么樣？”

    “軟。”林木含糊不清的說(shuō)，等咽下后又說(shuō)道：“甜的。妹子這個(gè)也可以拿去蓬萊齋買吧?！?br/>
    “是有這個(gè)想法，走，去大屋一起吃。”

    林枝他們端著盤(pán)子了大屋，樊氏正抱著小娃娃，林老爹一只手拎著狗子。老爹看到林枝進(jìn)來(lái)，趕緊把狗子放了回去。

    “這又是個(gè)啥？”林老爹擦手準(zhǔn)備拿了吃，林枝迅速的移走盤(pán)子，“爹洗完手再吃?！?br/>
    以前沒(méi)條件不講究，林枝自己也是用手拿著吃，不管手上臟不臟，那時(shí)候有的吃就不錯(cuò)了，但現(xiàn)在家里有錢了，是時(shí)候把這些習(xí)慣培養(yǎng)起來(lái)了，尤其這里醫(yī)術(shù)條件不發(fā)達(dá)，稍微吃壞點(diǎn)肚子，就得折騰好久。

    林老爹相比下溪村的其他人是愛(ài)干凈的，尤其他家是做吃食的，他自己也更加注意這方面，但有的時(shí)候他也會(huì)忘記，就像現(xiàn)在他剛弄過(guò)狗子就想來(lái)抓吃的。

    雖說(shuō)林枝每天給狗子擦毛，可那也不頂用啊。

    等林老爹洗手回來(lái)，其他人都已經(jīng)拿著蛋糕在吃了，林老爹拿起一塊按了按，“這東西咋這么軟，能吃嗎？”

    “挺好吃的，甜的。”林雨說(shuō)。

    林老爹嘗過(guò)后，說(shuō)了跟林木一樣的話：“這東西拿去蓬萊齋賣吧。”

    “還是過(guò)兩天再說(shuō)吧?！绷种φf(shuō)。

    “為啥？”

    “我做這么些就用掉了五個(gè)雞蛋，要是供給蓬萊齋，咱家的雞蛋不夠?！绷种φf(shuō)。

    北山鎮(zhèn)只有糧鋪賣雞蛋，他家的雞蛋都是農(nóng)戶自家多余的賣給他的，所以他那邊的雞蛋也不是很多。如果跟蓬萊齋做蛋糕的生意，首先要解決雞蛋的問(wèn)題。

    “要不咱直接在村上收吧?！绷钟晏嶙h道。

    林枝眼前一亮，還有這個(gè)辦法！

    “阿雨這個(gè)辦法好，咱們村上家家戶戶都養(yǎng)雞，平常舍不得吃，都攢著當(dāng)人情禮?！绷掷系f(shuō)：“咱家以前也這樣?！?br/>
    “怎么個(gè)收法？”樊氏問(wèn)。

    “一文錢一個(gè)。”林老爹說(shuō)，“鎮(zhèn)上價(jià)格有高有低，平均下來(lái)一文錢一個(gè)也差不多了。明天先收著試試看，要是不行，到時(shí)候再想別的辦法?！?br/>
    第二天．林老爹把收雞蛋的事情跟里正說(shuō)了，里正媳婦當(dāng)時(shí)也在，出門跟要好的婦人一說(shuō)，事情就這樣傳了出去。

    還沒(méi)吃午飯，就有人提著一籃子雞蛋上門了。

    來(lái)人是里正邊上一家的老婦人，她和她兒媳婦帶著一個(gè)小孫子過(guò)，家里養(yǎng)了好幾只雞，平常的雞蛋都攢著買到鎮(zhèn)上，鎮(zhèn)上收雞蛋的管事精明，個(gè)頭足的雞蛋才一文一個(gè)的收，個(gè)頭小些的，他就只肯記半文錢。

    聽(tīng)到里正家的說(shuō)自己村上林老三家要收雞蛋，還是一文錢一個(gè)不問(wèn)大小都收，她拎著一籃子雞蛋就過(guò)來(lái)了，不說(shuō)賣不賣的，她先問(wèn)問(wèn)總不要緊。“老三，你們家是要收雞蛋嗎？”婦人隔著籬笆問(wèn)林老爹。

    當(dāng)時(shí)林老爹正和林枝在削竹片，打算用昨天剩下的竹子做些筷子出來(lái)。林老爹聽(tīng)到聲音，放下手里的東西去開(kāi)了籬笆門，“張嬸子是第一個(gè)上門的，快進(jìn)來(lái)喝杯水。”

    林枝機(jī)靈，進(jìn)灶房沖了杯紅糖水端了出來(lái)，“張奶奶，坐凳子上歇一歇吧?！?br/>
    “誒！”張奶奶笑著接下林枝手里的碗，摸了摸林枝的腦袋，“阿枝真是懂事啊?！?br/>
    “老三，我聽(tīng)里正媳婦說(shuō)的，說(shuō)你家收雞蛋不問(wèn)大小，都是一文錢一個(gè)。”張奶奶問(wèn)道。

    林老爹點(diǎn)頭，“是，一文一個(gè)，不問(wèn)大小。阿枝，去拿個(gè)框出來(lái)，咱給你張奶奶點(diǎn)一下?！?br/>
    林老爹一句廢話都沒(méi)有，直接點(diǎn)清了付錢，一共五十八個(gè)雞蛋，數(shù)好了五十八文錢，當(dāng)時(shí)就給了張奶奶。

    付完錢之后，林老爹還跟張奶奶說(shuō)，雞蛋不是非得存到一籃子才收，最好要新鮮的，就算四五個(gè)也好，要是家里有新鮮的雞蛋，讓她家孫子跑一趟就行，反正是一個(gè)村子，也沒(méi)多少路。

    有了一個(gè)就有第二個(gè)，只要是有上門的，林老爹照單全收，

    林枝見(jiàn)原料的事情解決，著手做赤豆沙，赤豆是自家種的，平時(shí)不吃，等到做元宵的時(shí)候放進(jìn)去做餡料。

    做豆沙很簡(jiǎn)單，就是費(fèi)時(shí)間。找個(gè)砂鍋，將浸泡過(guò)一夜的紅豆，放到砂鍋中加水煮，一直煮到紅豆軟爛，再用鍋鏟把它碾碎，這時(shí)候鍋中還有水，加入冰糖，放到爐子上繼續(xù)煮，煮的同時(shí)要不斷攪動(dòng)，防止粘鍋，一直到豆沙中沒(méi)有多余的水分滲出，紅豆沙就算是好了。

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