本來直播間的觀眾們看直播間這么久是很累的,但是隨著妹子的登場,直播間的觀眾瞬間就興奮起來了。
尤其是昨天還在直播間里面待過的那一批人,更加興奮的不得了。因?yàn)樗麄儼l(fā)現(xiàn)溫寒跟這個(gè)顧惜是真的有緣分。
昨天是因?yàn)樘茐翕?,所以才促就了兩個(gè)人的第一次見面,現(xiàn)在因?yàn)樗细绲谋荣愑肿屗麄兊诙我娒妗?br/>
第一次是巧合,大家可以理解,但是第二次還能夠碰上,這不得不說是一種緣分。
再結(jié)合顧惜聽到談婚論嫁時(shí)露出一副害羞的表情,直播間的那一批觀眾直接就認(rèn)定他們兩個(gè)是不是有那么一點(diǎn)關(guān)系了。
“你們說有沒有一種可能就是其實(shí)他們私底下已經(jīng)暗自確定好關(guān)系了,只不過沒有官宣而已。雖然我很支持死神姐,但是她閨蜜看起來好像也還不錯(cuò)?!?br/>
“何止不錯(cuò)啊,簡直完美好嗎?你就說娶了她之后,你還需要干什么活嗎?不需要了吧?一天1萬塊錢的工資,你只要把他給伺候好了,零花錢啥的還缺?”
“。。。你這個(gè)也太膚淺了吧,一心只想著錢是吧?想找富婆,咱們也不能想這么不靠譜的不是嗎?你能看上別人,別人還不一定看得上你呢?!?br/>
“太可惡了,主播身邊圍繞著,要么就是美女,現(xiàn)在又來帥哥。而且看上去好像每一個(gè)妹子都跟她多少帶點(diǎn)關(guān)系,搞得我都不知道哪一個(gè)是?!?br/>
“我只能說一點(diǎn)也分辨不出來。畢竟我看哪一個(gè)都感覺有那么一點(diǎn)像,但又好像不是。再加上逆寒哥的態(tài)度也是模棱兩可,對于這種事情又不深說。”
“要是我的話,那還用錢的,自己兩個(gè)拿下不好嗎?反正是兩閨蜜,多多少少應(yīng)該是可以接受的。”
“???好家伙,你小子玩的挺花呀。有一個(gè)給你就已經(jīng)很不錯(cuò)了,沒想到你還想要霸占兩個(gè),野心不小啊。兩個(gè)確實(shí)都可以一起給你,就怕你到時(shí)候自己把握不住?!?br/>
直播間里面也是人才濟(jì)濟(jì),有說溫寒會(huì)選擇顧家大小姐的,也有說會(huì)選擇死神鐮刀的。更有甚者說小孩子才做選擇,聰明人當(dāng)然是兩個(gè)都選擇。
但不論直播間的粉絲們爭吵的再激烈,沒有注意直播間彈幕的溫寒始終不會(huì)注意到他們。
因?yàn)楝F(xiàn)在顧城南已經(jīng)親手開始操刀做菜了,他必須全程目不轉(zhuǎn)睛的看著他的手法才行。
要是不認(rèn)真看著,很有可能會(huì)漏掉很多關(guān)鍵的細(xì)節(jié)。到時(shí)候,想要提意見也提不出來。
既然他都已經(jīng)拿下了這一場比賽的勝利,那就順便指導(dǎo)一下顧城南的廚藝。這說不定又能給他吸引一大波人氣,到時(shí)候直播間人氣這一方面應(yīng)該也不是很擔(dān)心。
顧城南要做的是紅燒排骨,在菜市方面其實(shí)是要比糖醋排骨要簡單很多的。當(dāng)然這只是溫寒認(rèn)為而已,至于其他人怎么認(rèn)為,他就不知道了。
其實(shí)溫寒覺得這一道菜簡單,完全是因?yàn)檫@一道菜所需要花費(fèi)的配料比他的那一道菜要少很多。
這也就意味著做起這道菜的時(shí)候不需要控制很多變量。好像他剛才做這一道菜的時(shí)候,每一種輔助料理什么時(shí)候放進(jìn)去都是有非常嚴(yán)格的要求的。
放快或者放慢都很有可能影響他整體的一個(gè)味道。
與溫寒行云流水操作不一樣的是,顧城南來到案板面前,卻遲遲沒有動(dòng)手。
這并不是因?yàn)樗浅:ε?,所以沒有勇氣拿起菜刀進(jìn)行下一步操作,而是他此刻正在內(nèi)心回想著這一道菜的一整個(gè)流程。
確保這一整個(gè)流程下來能夠順利進(jìn)行,所以他必須要在腦海間先回放一遍整個(gè)菜的制作流程,哪一步需要控制哪一些東西,這些都是要回憶過的。
只有通過清楚的回憶,才能夠確定自己在哪一步該干哪一些事情,然后如何控制這些可變因素,讓它使得這一道菜變得更加的美味。
“???呃,冒昧的問一下,這是在干什么?你們別誤會(huì),我沒有要嘲諷他的意思。我就是有點(diǎn)搞不懂他為什么站在那里不動(dòng)手?!?br/>
“這位兄弟一看就不是顧師傅的粉絲。品嘗過顧師傅手藝的人都知道,顧師傅在做每一道菜之前都會(huì)留幾分鐘的時(shí)間來思考。你別以為他是在偷懶,其實(shí)他就是在回憶一整道菜的流程,這樣子更有利于接下來的操作?!?br/>
“可不是嘛。真正的頂級大廚跟普通廚師是不一樣的??丛蹅兤綍r(shí)在家里面炒菜,根本都不會(huì)留意這一些的。有一些人甚至直接把食材拿回來,確定要做什么菜,之后起鍋燒油,直接就開整了,完全就沒有認(rèn)真思考過哪一步該干什么。直接就是想到什么就做什么?!?br/>
“?。?!真的有想到就簡簡單單做一道菜而已,這里面居然還有這么大的講究。我聽你們這么一說,確實(shí)有那么一點(diǎn)道理在這里面?!?br/>
“我覺得沒啥毛病。花幾分鐘時(shí)間回憶一下做菜的流程,那接下來想要做菜的時(shí)候進(jìn)行到哪一步都非常清楚,哪一步該干什么也非常的明顯。”
“怪不得我以前做的飯菜那么難吃。每次做飯之前我都沒怎么想,只知道我今天要做什么菜是魚,整一個(gè)流程我都是自己一點(diǎn)點(diǎn)摸索的。有時(shí)候甚至忘記放鹽或者放其他調(diào)味料?!?br/>
“很正常了,家里面自己做的菜,你還想要有多完美。人家可是正經(jīng)的廚師,我們這些三腳貓功夫都不好意思拿出來丟人現(xiàn)眼。”
間觀眾們分析的非常有道理,但這對于溫寒來說卻并不適用。要他想給他足夠的食材,他不用想象整個(gè)做菜的流程,直接就可以開干了。
有廚師天賦的加持,他的雙手已經(jīng)形成了義務(wù)饑餓記憶,只要腦海中想到是什么菜式,雙手就可以立馬反應(yīng)過來。
見顧城南遲遲不動(dòng)手,溫寒也沒有詢問,只是站在一旁靜靜的觀察著。因?yàn)樗烂總€(gè)人做菜都有每一個(gè)人做菜的風(fēng)格。
有一些人可能喜歡一邊做一邊回想整個(gè)作戰(zhàn)的流程,有一些人是想了然后再去做。
其實(shí)這些都是沒有差別的,并不是說哪一個(gè)方案就比哪一個(gè)好,看個(gè)人習(xí)慣。
只要每一個(gè)流程把控到位,不管是哪一種方式開始,都是可以的。
兩分鐘過后,顧城南終于動(dòng)手了。跟溫寒一樣,他也是先處理主要的材料排骨。
速度方面真的比不上溫寒,但是手切出來的排骨跟溫寒的幾乎相差無幾。
其他的輔助食材也是一個(gè)樣,切割的數(shù)目比常人要快不少,但是跟溫寒比確實(shí)有一點(diǎn)差距。
這并不是說他不能維持像溫寒一樣的速度,只是如果要維持那樣的速度,那食材的質(zhì)量可就無法保證了。
那質(zhì)量上跟得上,他寧愿放棄一些速度,也要讓食材跟溫寒的一模一樣。
看到顧城南的切割手法,溫寒也不禁為他默默的點(diǎn)個(gè)贊。要是他沒有系統(tǒng)在,顧城南這一手刀工肯定甩他十萬八千里,甚至就連同齡的廚師都肯定比不過他。
好在這一道紅燒排骨所需要的輔助食材并沒有那么多,顧城南三兩下就已經(jīng)全部切割完畢。
看到桌面上整整齊齊的食材,直播間的觀眾也紛紛表示自己的驚嘆。
顧城南雖然切的比較慢,但是人家的食材也是非常完美的。
“好,顧師傅的刀工還是一如既往的厲害??吹?jīng)]有,這就是顧師傅的實(shí)力,雖然比不上你們的主播,但是人家這也是有真材實(shí)料的?!?br/>
“一開始聽你們一口一個(gè)顧師傅叫的,我都不相信?,F(xiàn)在看他的手法,確實(shí)是一個(gè)頂級的廚師。說真的,這種實(shí)力確實(shí)可以跟逆寒哥一較高下?!?br/>
“???是人類提前進(jìn)化不帶上我,還是世界將我遺忘了?頂級廚師都已經(jīng)這么爛大街了嗎?”
“兄弟,你別說了,我也是九年義務(wù)的漏網(wǎng)之魚。咱倆一樣菜,都沒有實(shí)力。這么頂級的手法,咱們看看就好,偷學(xué)啥的還是算了。”
“這么頂級的手法,你還想通過看別人直播偷學(xué)過來?我吹牛,你就算把這一段視頻錄下來,將他慢放100倍,天天看這視頻你估計(jì)都很難學(xué)會(huì)?!?br/>
“???落魄了家人們,樓上兄弟說的實(shí)在是太真實(shí)了。干啥啥不行,bb第一名?!?br/>
“同樣是等待這個(gè)年輕人之一,他們擁有頂級的廚師手法,而我卻還是一個(gè)只會(huì)做黑暗料理的996加班人。不說了兄弟們,準(zhǔn)備繼續(xù)上班了。”
看到顧城南的刀功,剛才那些懷疑他沒有資格跟溫寒比試的人都閉上了嘴巴。
先別說廚藝,就單單說到工這一方面,他就已經(jīng)有實(shí)力可以跟溫寒比試了。雖然有差距,但差距并不是很大,只要勤學(xué)苦練,以后超過溫寒也不是不可能。
支持顧城南的粉絲也非常的開心。雖然說我還沒有開始上場就已經(jīng)輸?shù)袅吮荣?,但是在請教的過程當(dāng)中給他們露了一手,也算是掰回一成。
準(zhǔn)備好所有的輔助食材之后,顧城南就開始動(dòng)手做菜了。只是才剛剛一開始溫涵就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了過程然手法的不對勁。
也不能說是不對勁,只能說顧城南的手法跟溫寒做這一道菜的手法相差很大。
但是具體這一個(gè)手法到底有沒有錯(cuò)誤,還得看最終的結(jié)果來判斷。
如果做出來的菜品最終味道比溫寒預(yù)期做的要差的話,那肯定就是顧城南手法的問題。如果還要好吃的話,那就是溫寒手法的問題。
即使知道手法上面有不一樣,但溫寒并沒有選擇在此刻開口,而是繼續(xù)觀察他。
他很清楚現(xiàn)在的顧城南正忙于做菜,如果現(xiàn)在打斷他的話,無疑會(huì)打擾到一整個(gè)制作的流程,最后的結(jié)果肯定不盡如人意。
與其現(xiàn)在說出來,倒不如先讓他把一整個(gè)流程展示出來,看看這一整個(gè)過程當(dāng)中另外還有哪一些漏洞,到最后品嘗菜品的時(shí)候一并說出來,這樣子就能夠提前搞定好所有的缺點(diǎn)。
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