艾倫同006將中午的餐盤洗完。
006選擇去休息一會(huì)兒，現(xiàn)在離晚上的飯點(diǎn)還有一段時(shí)間。
艾倫到用餐廳，用餐廳很安靜，柜臺(tái)上安娜也不知去哪了，現(xiàn)在整個(gè)餐館都處于歇業(yè)狀態(tài)。
“咚咚咚。。。”艾倫聽到了微弱的聲音，聲音是從后臺(tái)廚房中傳出來(lái)的。
艾倫進(jìn)入到廚房，發(fā)現(xiàn)一個(gè)帶著廚師帽子的男人正在快速切菜著，胸前掛著“003”的銘牌號(hào)，003長(zhǎng)得挺年輕，他切菜的速度非常之快，一個(gè)完整的辣椒在他的手中，一秒不到便四分五裂。
艾倫在一旁認(rèn)真觀看著，003都沒發(fā)覺到艾倫的到來(lái)。
在將所有紅辣椒切完后，003擦拭了額頭上的汗水，到這時(shí)003才發(fā)現(xiàn)艾倫，看著艾倫胸前的銘牌號(hào)，知道了眼前的少年是餐館新的員工。
“廚師先生，你好?！卑瑐愔鲃?dòng)同003打招呼。
“不用這么客氣，在餐館叫我003就行了?！?br/>
“好的，003看上去，你現(xiàn)在挺累的，為什么不去休息一下呢?！卑瑐悊?wèn)道。
“這不是在準(zhǔn)備，下午開館后，烹飪所需要的菜嗎，烹飪時(shí)在準(zhǔn)備菜可能會(huì)來(lái)不及?！?03說(shuō)道。
“那其他廚師呢，他們不幫你忙嗎?！卑瑐悊?wèn)道。
“因?yàn)檫@是我的工作，我在烹飪中負(fù)責(zé)刀工這一個(gè)環(huán)節(jié)的?！?br/>
003知道艾倫不知道烹飪時(shí)的分工，同艾倫解釋道：“一個(gè)完整的廚師小隊(duì)一般由三人組成，一名主刀工，負(fù)責(zé)菜的挑選與切割，通常還負(fù)責(zé)菜品后期的修飾。一名主火候，負(fù)責(zé)對(duì)火與溫度的把握，主要負(fù)責(zé)主食與湯的制作，還有一名主廚，當(dāng)然有的實(shí)力強(qiáng)大的主廚一人能包辦所有烹飪環(huán)節(jié)?！?br/>
“我就是餐館中負(fù)責(zé)刀工這一環(huán)節(jié)的，菜都是我負(fù)責(zé)切的，聽大廚說(shuō)你想當(dāng)廚師，不知你刀工如何，要不要露一手?！?03給了艾倫一塊白色的豆腐說(shuō)道。
“樂意至極?！卑瑐惤舆^(guò)豆腐。
“怎么個(gè)切法?！卑瑐悊?wèn)。
“六刀，二十七塊小豆腐?！?03說(shuō)著。
豆腐確實(shí)能檢驗(yàn)一個(gè)的刀工，豆腐很軟很彈，不好下刀，而如果要把豆腐整齊切成一樣大小，更要花費(fèi)一些功夫。
艾倫從空間戒指中取出自己御用小刀。
003看到突然出現(xiàn)在艾倫手中的小刀很吃驚，變魔術(shù)的嗎。
艾倫一刀一刀整整齊齊的切著，很快二十七塊大小完全一樣的小豆腐塊生成，用時(shí)六秒。
003拿起一塊小豆腐，點(diǎn)評(píng)道：“雖然豆腐大小都一樣，但你用時(shí)太多了?！?br/>
“用時(shí)多影響嗎？”艾倫想著。
003又拿起一塊大豆腐放在案板，他要給艾倫示范一下，切豆腐的正確姿勢(shì)。
“四裂！”
003用菜刀切割豆腐，又是一秒將豆腐切開分裂開來(lái)，不對(duì)精確到毫秒應(yīng)該是用時(shí)5秒，他現(xiàn)在屬于一秒四刀的境界。
看著艾倫很呆滯的表情，003只以為艾倫被自己的刀工嚇到了，安慰道：“不用羨慕，這是我單身二十五年所練就的手速。”
“我沒說(shuō)羨慕啊?！卑瑐愓f(shuō)著。
“那你怎么一副被嚇到的模樣?！?03不信。
“你切的小豆腐大小不一，而且有的還丑得不行，嚴(yán)重挑戰(zhàn)了我的審美觀，把我給嚇到了。”艾倫說(shuō)道。
“原來(lái)是這。。?！?03好不尷尬，看著自己所切的豆腐，外形確實(shí)不美觀，但這也是沒辦法的，他一個(gè)人主刀要切這么多菜肯定要速度化而不是精細(xì)化。
顧客也從來(lái)沒有對(duì)他切得菜表達(dá)過(guò)不滿，畢竟顧客都些平民沒有艾倫這么多小毛病。
“只能說(shuō)功夫還不到家吧?！?03很謙虛的說(shuō)道。艾倫說(shuō)的很對(duì)，他沒法反駁，對(duì)于菜品來(lái)說(shuō)，外貌也是廚藝比拼中的關(guān)鍵，畢竟菜品的外形，關(guān)乎于能否勾起品嘗人的食欲，讓品嘗人愿意動(dòng)筷子品嘗。
“能做到快又精，在偉大航路我只知道一人，美食城“刀工鋒會(huì)”總會(huì)長(zhǎng)，包丁。他是我輩學(xué)習(xí)之楷模，單身五十年，練就了傳說(shuō)中的光速qa?！?br/>
“聽起來(lái)感覺好厲害的樣子，那光速qa又是什么鬼?！卑瑐悊?wèn)道。
“他的一項(xiàng)刀工技能，看似一刀下去，其實(shí)已經(jīng)切下了無(wú)數(shù)刀，不過(guò)聽說(shuō)包丁前輩已經(jīng)淡出廚藝界，去尋找什么他幻想中的美食島嶼。”
“那美食城在哪。”聽到美食艾倫小心肝又騷動(dòng)了，他想去。
“在偉大航路后半段，我們白平島屬于前半段?！?br/>
“那從我們這到那，是不是很遠(yuǎn)?！卑瑐悊?wèn)道。
“是的，很遠(yuǎn)。”
“你去過(guò)美食城?！?br/>
“沒有?！?br/>
“那你怎么知道離那很遠(yuǎn)?！卑瑐悊?wèn)道。
“當(dāng)然從報(bào)紙上知道的?！?br/>
003拿出一份近期的報(bào)紙，報(bào)紙都是由信息海鷗傳遞給各個(gè)島嶼的，信息海鷗在將報(bào)紙發(fā)布完后就會(huì)回紅土大陸，那里是它們棲息的地方，各大新聞公司想發(fā)布新聞要給世界政府相關(guān)機(jī)構(gòu)審稿，審稿通過(guò)，世界政府會(huì)給新聞公司稿費(fèi)，他們的新聞會(huì)被信息海鷗所派送。
“這期新聞主要講的是，又有一群海賊進(jìn)入了偉大航路，這一批進(jìn)入偉大航路的海賊，他們的懸賞很高，實(shí)力不俗，新聞中重點(diǎn)說(shuō)了一個(gè)帶草帽的海賊?！?br/>
“希望這群海賊不要進(jìn)到白平島吧?！?03說(shuō)道。
“怎么你怕他們進(jìn)來(lái)破壞白平島的安寧。”艾倫問(wèn)。
“我是擔(dān)心他們命不好進(jìn)入了白平島，進(jìn)白平島的海賊團(tuán)也不少，通常都有來(lái)無(wú)回，全都病死在島上?！?br/>
“006你知道吧，他以前就是海賊，他的同伴全都病死在了白平島上。他把搶奪來(lái)的所有財(cái)富為伙伴治病，都沒能把他伙伴的病治好?！?br/>
“海賊看病也要花貝利嗎。”
003趕緊將艾倫的嘴捂住，小心的看著四周，發(fā)現(xiàn)并沒有人才松開。
“看病當(dāng)然要花貝利，這是白平島的鐵律，誰(shuí)也不能違反，違反者死無(wú)全尸?！?br/>
“怎么突然聊到生病，醫(yī)生了呢，真晦氣，我們換個(gè)話題?！?br/>
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