“三十年河?xùn)|、三十年河西，看看現(xiàn)在開(kāi)在美國(guó)的小日本的餐廳，就知道了。好在現(xiàn)在亞洲崛起，尤其是日本在經(jīng)濟(jì)上的崛起，已經(jīng)使得高傲的法國(guó)人都在其菜肴中增加了日本元素。”默北嬌笑道，“對(duì)吧！姐！”

    方默南笑道，“呵呵……仔細(xì)觀察‘飲食世界’的話，近代歐洲文明的限制和問(wèn)題就凸顯出來(lái)了，而且可以看到人類(lèi)文明由西向東的回歸現(xiàn)象，在飲食世界也出現(xiàn)了‘亞洲復(fù)興’的現(xiàn)象。

    華夏是世界上飲食文化歷史最悠久和豐富的國(guó)家。雖然提倡慢食主義的是意大利人，表現(xiàn)最強(qiáng)烈的是法國(guó)人，但是華夏和日本矬子等國(guó)家一直貫徹這一文化?！?br/>
    意思很明顯亞洲各國(guó)在吃的健康中顯然比西方強(qiáng)的不是一星半點(diǎn)兒。

    “嗯！這倒是真的，內(nèi)經(jīng)云：毒藥攻邪，五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充、氣味合而服之、以補(bǔ)精益氣?！鼻裆徯Φ馈?br/>
    “瞧瞧！老祖宗那么早就知道合理的膳食纖維，膳食平衡。天地靈氣孕育出來(lái)的各色食品，可比人工合成的要好的多?！狈侥峡聪蛸M(fèi)斯他們簡(jiǎn)單地介紹一下剛才邱蓮的話，“谷物（主食）是人們賴以生存的根本，而水果、蔬菜和肉類(lèi)等等都是作為主食的輔助、補(bǔ)益和補(bǔ)充。

    五谷：糠米甘，麻酸，大豆咸，麥苦，黃黍辛。

    五果：棗甘，李酸。栗咸，杏苦，桃辛。

    五畜：牛甘，犬酸，豬咸，羊苦，雞辛。

    五菜：葵甘，韭酸，藿咸，薤苦。蔥辛。

    在中醫(yī)看來(lái)。一日三餐中不可缺少的就是各種谷物，也是對(duì)人體最為滋養(yǎng)的。五谷被看做各種食物中最重要的一部分，因此在每頓飯中，中醫(yī)認(rèn)為應(yīng)當(dāng)多吃主食?！?br/>
    “即使菜好吃。我也吃了兩碗米飯?！毙匏剐χf(shuō)道。

    方默南笑著微微頷首。別看菜做的多。米飯也沒(méi)少燜！

    “中醫(yī)還講究細(xì)嚼慢咽的嘛！”邱蓮笑道，“《千金要方》：食當(dāng)熟嚼?！娥B(yǎng)生庸言》：不論粥飯點(diǎn)心，皆宜嚼得極細(xì)咽下?！肚Ы鹨矸健分鲝埵碂o(wú)大言。讓吃飯時(shí)專心細(xì)嚼，以利消化。中醫(yī)學(xué)有脾開(kāi)竅于口的說(shuō)法，提示口腔內(nèi)食物的充分消化對(duì)健脾益胃是十分有益的，這與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的觀點(diǎn)也是十分一致。”

    “對(duì)！圣人言：食不言寢不語(yǔ)嘛！”方爸說(shuō)道。

    方爸的話一落，眾人笑了起來(lái)，因?yàn)榇蠹叶紱](méi)有遵守，飯桌上總是說(shuō)說(shuō)笑笑的。

    “所以現(xiàn)在要回歸自然，吃出健康?！绷掷蠣斪诱f(shuō)道。

    “所以我們才看到，以往傳統(tǒng)的法國(guó)菜多使用牛肉湯和黃油，也就是說(shuō)動(dòng)物性油，意大利菜和中華美食則使用植物油。植物油更健康，所以現(xiàn)在連驕傲的法國(guó)菜都在改變自己的風(fēng)格追求更健康的飲食。”方默南不疾不徐地悠悠說(shuō)道。

    “真希望中餐能有一天重新成為世界的中心?！狈桨指锌?。

    方爸地潛臺(tái)詞很明顯，“放心總有一天會(huì)的?！狈侥掀鹕砼呐姆桨值募绨虻?。

    “隨著國(guó)力的上升，會(huì)的！”林老爺子深邃的黑眸，里面滿是堅(jiān)定。

    樸實(shí)的語(yǔ)言，寄托了華夏幾代人的希望。

    “哇……小北！你……你都吃完了?！辟M(fèi)斯結(jié)結(jié)巴巴地說(shuō)道。那整只烤乳豬都到了默北的肚子里，所以才會(huì)這么驚訝！

    “很正常啊！我平常也吃這么多??！大驚小怪的?！蹦睕](méi)好氣地說(shuō)道。

    “真羨慕你啊！怎么吃都吃不胖！”簡(jiǎn)慧心說(shuō)出了大多數(shù)女人的心聲。

    “那是我的運(yùn)動(dòng)量大。”默北蹭蹭自己嬌俏地鼻子道。

    “我沒(méi)見(jiàn)你怎么運(yùn)動(dòng)啊！”費(fèi)斯整日里跟著默北沒(méi)見(jiàn)她健身??！除了每天清晨的晨練。

    “修煉內(nèi)功，一樣消耗熱量的?！蹦毙Φ馈！白甙?！出去消消食！”她推開(kāi)椅子，站了起來(lái)。

    “別忙，吃了這么多的油膩，先喝杯山楂茶！”

    方默南剛一說(shuō)完，薇拉和維卡拉就把山楂茶端上來(lái)，每人一小杯。

    費(fèi)斯一飲而盡，茶葉的清香，酸酸甜甜的味道，充斥的著口腔?！斑@個(gè)茶？”

    “主料就山楂和茶葉，消食化積，降脂減肥等功效?！狈侥闲Φ??！吧介?、甘、微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。消食健胃，行氣散瘀。有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、降脂降壓強(qiáng)心的作用。茶葉的好處我就不多說(shuō)了?！?br/>
    茶葉費(fèi)斯從當(dāng)上小北的經(jīng)紀(jì)人后，從飲咖啡，也改飲茶了，所以他對(duì)茶葉的好處知道的一清二楚。

    國(guó)人的這種在生活上細(xì)節(jié)處潛移默化的影響力可真大。

    一聽(tīng)減肥降脂，費(fèi)斯立馬道，“再來(lái)一杯！”干脆自己拿起茶壺，又滿上一杯。

    飲完山楂茶，“走，出去走走！”姥姥也笑著說(shuō)道，“大年初二，估計(jì)也沒(méi)人來(lái)，還能休息一下午，明兒就該忙嘍！”

    “過(guò)年都是這樣，走親訪友、聯(lián)絡(luò)感情嘍！”方媽攬著姥姥的肩膀往外走。

    “老爸！你這么清閑！”方默南挽著方爸地胳膊道。

    “鬼丫頭！”方爸剛想伸手揉揉她的腦袋，大哥大就想了起來(lái)。

    年前方爸該走的禮，都已經(jīng)走完了，至于那些該做的‘政治秀’在年根兒已經(jīng)做完了。

    從三十晚上開(kāi)始，方爸的電話就沒(méi)斷過(guò)。不是他打給人家，就是人家打給他。

    當(dāng)然方默南的電話甚至比方爸的還多，方爸也不曾放過(guò)戲謔女兒的時(shí)候，說(shuō)她接電話接到手軟。

    方爸聽(tīng)完電話，在方默南戲謔地眼神中，就帶著夫人一起出去了。

    在農(nóng)場(chǎng)走了大約半個(gè)小時(shí)各自回房休息了大約一個(gè)小時(shí)后，修斯練聲，默北練琴，伊娃練功，是費(fèi)斯繼續(xù)給小北制定發(fā)展計(jì)劃。

    總之各有各的事，方默南則為邱蓮在中醫(yī)上解惑，由于她說(shuō)的淺顯易懂，話語(yǔ)又幽默風(fēng)趣，病例是信手拈來(lái)，當(dāng)然聽(tīng)眾不少。

    聽(tīng)得意猶未盡的他們，甚至在做晚飯的時(shí)候都擠在了大廚房里，都不放過(guò)她。

    當(dāng)然晚飯也就由薇拉接手了，煮上一大鍋白粥，菜都是半成品，稍微一加工，晚飯就做好了。

    吃完晚飯也不放過(guò)方默南，直到八點(diǎn)的鐘聲敲響，方默南才道，“打??！打住！”她打著暫停地手勢(shì)，“我睡覺(jué)的時(shí)間到了！”說(shuō)完就飛也是似的逃了。

    鉆進(jìn)自己的臥室后，方默南先喝了杯水，“呼！久旱逢甘霖，渴死我了?！?br/>
    初三一大早，吃完早飯，修斯他們提議出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，詢問(wèn)有什么地方可去的時(shí)候，姥姥就建議他們?nèi)レ`山轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

    云縣只是普通的內(nèi)陸縣城，真沒(méi)什么旅游景區(qū)，也就靈山還有些名兒，靈山到了夏天，蒼翠欲滴，滿山的綠蔭，倒是避暑的好地方。不過(guò)這冬天北方一派蕭瑟，到哪兒去都一樣。

    出去轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，上哪兒都一樣，最后修斯、費(fèi)斯、伊娃、薇拉和維卡拉，加上連嬸一家，胖子一家人帶路，上靈山拜佛祈福，只留下常久春和邱蓮看家。

    一群人‘浩浩蕩蕩’地向靈山進(jìn)發(fā)了。

    本來(lái)默北也想去來(lái)著，但姥姥說(shuō)中午家宴，常年不在家，好不容易回來(lái)怎么也得見(jiàn)親戚，別走在路上，碰見(jiàn)了也認(rèn)不出來(lái)。

    逢年過(guò)節(jié)，國(guó)人喜歡走親戚，串門(mén)兒，親戚越走動(dòng)越親近，不走再好的關(guān)系也會(huì)淡漠下來(lái)。

    平時(shí)各忙各的，也只有豐年過(guò)節(jié)才會(huì)走動(dòng)走動(dòng)。

    飯店訂在酒店，目前云縣最好的酒店，也只有酒店還打開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)。其他的飯店、餐飲都關(guān)門(mén)歇業(yè)，過(guò)了破五才會(huì)開(kāi)業(yè)。

    現(xiàn)在還不像后世，越是過(guò)年越是這些餐飲行業(yè)的旺季，現(xiàn)在人們還守著傳統(tǒng)守在家里吃年夜飯。

    時(shí)間差不多了，大家換上外出服。

    方默南穿著黑色牛仔褲，平跟小皮靴，羊毛衫，外罩著水紅色的羽絨服。

    默北和她穿的差不多，兩個(gè)人站著好像雙胞胎似的。

    “等等，老媽，穿上那個(gè)皮草大衣啊！”方默南蹬蹬跑進(jìn)方媽的臥室，拿出來(lái)大衣，“換上！”

    方爸接過(guò)大衣，親自給方媽換上，“大燕，換上，平時(shí)又不見(jiàn)你穿，很漂亮的！”

    弄得本來(lái)想拒絕地方媽，話到嘴邊又咽了回去，哭笑不得地看著他們父女二人。

    “來(lái)來(lái)，這是小北的?！狈侥习岩患咨孽跗ご笠逻f給了默北。

    “不用了吧！我已經(jīng)穿好了?！蹦苯舆^(guò)大衣道。“咦！上好的貂皮耶！”

    “那當(dāng)然，給你的東西能差嘛！”方默南笑著道，“這個(gè)是送你的，想什么穿就什么時(shí)候穿?！?br/>
    “咦！老爸、姥姥，你們不換嘛！”方默南挑眉笑著道。

    “我們不用了?！眱扇她R齊擺手道。

    方默南眨眨眼，俏皮地說(shuō)道，“我懂，影響不好嗎！”

    “穿戴整齊，走啦！女士們。”方爸很非常紳士的欠身伸出了手。

    “干什么？孩子們?cè)诳粗?！”方媽閃躲著，見(jiàn)方爸眼神堅(jiān)定的看著他，堅(jiān)持著，方媽嘴角滑過(guò)一絲羞澀的笑意，無(wú)奈地挽著他的胳膊。

    方默南和默北則一左一右地挽著姥姥，“干什么？我又不是七老八十走不動(dòng)了?！崩牙炎笥铱粗齻兘忝脙扇?，笑罵道。

    “走吧！老佛爺！”方默南笑著說(shuō)道。(未完待續(xù)。。)

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