“柱子，明天你就要去總工會(huì)參加考核了，準(zhǔn)備的怎么樣了？”軋鋼廠里可沒有廚師等級(jí)的考核，廚師等級(jí)考核要到總工會(huì)去考核。而且還要廠里開具的介紹信才行，所以趙書記才能壓著何雨柱這么些年。還有就是，廠里的廚師最高等級(jí)只有三級(jí)廚師，二級(jí)廚師一般都是在各大國營飯店才能見到，那是大的國營飯店，小點(diǎn)的還見不到。至于一級(jí)廚師，那可是在釣魚臺(tái)，國賓館這樣級(jí)別的地方才能見到。

    “這有什么好準(zhǔn)備的？就我這廚藝考個(gè)六級(jí)廚師那還不是手到擒來？”何雨柱現(xiàn)在是七級(jí)廚師，廚師的工資比產(chǎn)業(yè)工人的工資相對來說要低一些。

    “你??！做什么事，都要以自己最好的狀態(tài)來迎接，獅子搏兔還要拼盡全力呢。明天考核一定要拿出自己最好的實(shí)力去考。馬華，明天你也要好好考。”何小天把趙書記開具的介紹信給了何雨柱還有馬華，因?yàn)檫€有事要忙，也就簡單的和他倆說了幾句后就走了。

    “師父，我覺得廠長說的話很有道理?！?br/>
    “你就是個(gè)馬屁精！”

    “不是，師父。雖然咱們工級(jí)要一級(jí)一級(jí)的考，可我也聽說過有人一天連續(xù)考了好幾級(jí)。你的廚藝這么好，如果一開始就拿出真本事，人家很有可能讓你繼續(xù)考核的，這樣你不是能升好幾級(jí)？”

    “嗯？這話倒是有理?！?br/>
    “所以我才說廠長的話有道理啊?！?br/>
    “這次算你小子聰明?！?br/>
    廠里的考核已經(jīng)告一段落，現(xiàn)在就差五級(jí)到七級(jí)工的考核了。這次考核，發(fā)現(xiàn)的問題真的不少，竟然有兩百三十六人沒有通過考核。

    “小何，看樣子重新考核是很有必要的。這兩百多人就是一顆老鼠屎！”趙書記看著何小天送來的統(tǒng)計(jì)報(bào)告。

    “書記，咱們廠的五級(jí)工到七級(jí)工一共有四百七十三人。其中五級(jí)工三百四十五人，六級(jí)工一百一十七人，七級(jí)工十一人。而工級(jí)越高，考核的難度和所用時(shí)間也越高越長。況且咱們還要對他們進(jìn)行重新考核。所以我想著咱們能不能再分兩次考核，五級(jí)工，六級(jí)工先考核。七級(jí)工咱們放到這個(gè)月底考核。這樣月底上午半天就能考核完成，下午咱們舉行表彰大會(huì)，和慶國慶的活動(dòng)?！?br/>
    “嗯，這事你考慮的非常好，就按照你說的辦。今年咱們可是請了一個(gè)八級(jí)工來給他們講課的。要是不出兩個(gè)八級(jí)工，還真是對不起咱們的一片苦心啊！”

    何小天又去找楊廠長，商量考核地點(diǎn)。

    “小何啊，我看就在二車間考核吧，我一會(huì)兒知會(huì)一下陳主任，讓他做好準(zhǔn)備工作?！?br/>
    廠里的五級(jí)到七級(jí)工都在等著廠里的通知，都想知道什么時(shí)候進(jìn)行考核。

    這次于海棠不敢鬧什么幺蛾子了，接到何小天的通告，立馬進(jìn)行了廣播。

    廠里決定今天下班進(jìn)行五級(jí)工的工級(jí)考核，明天下班進(jìn)行六級(jí)工考核，后天也就是月底上午進(jìn)行七級(jí)工考核。并且都是要進(jìn)行重新考核的。

    三個(gè)食堂都是有人要參加廚師等級(jí)考核的，為了避免廠里食堂沒人做飯，廠里也決定分批次的讓他們?nèi)タ偣?huì)進(jìn)行考核。一共分四批，明天上午一批，下午一批，后天上午一批，下午一批。具體的安排由各食堂主任自行安排。

    何雨柱和馬華被安排到了明天上午。

    “傻柱啊，明天要好好考?！崩咸犝f明天上午傻柱就要參加等級(jí)考核打心里高興。

    “我肯定好好考的，老太太，你就放心吧。我肯定會(huì)考個(gè)好成績的。到時(shí)候我漲了工資，請你吃好吃的?！?br/>
    “那我要吃肉！”

    “成！到時(shí)候我給你做紅燒肉?！?br/>
    其實(shí)老太太這幾個(gè)月來可不缺肉吃，隔三差五的何小天就會(huì)讓何雨柱在食堂里做好了肉帶回來給老太太吃，就算這段時(shí)間何雨柱上了夜校，他還是會(huì)隔三差五的給老太太買些肉。只是老太太習(xí)慣了，吃肉就是最好的慶祝方式了。

    “柱子，明天考核要拿出全部實(shí)力。我可聽說了，技術(shù)越好，人家總工會(huì)那邊可能會(huì)讓你繼續(xù)往上考的。聽小天說廠里廚子最高的可是三級(jí)廚師呢，你要是明天能考上三級(jí)廚師，我給你慶祝?！币?yàn)槊魈煲獏⒓涌己耍院斡曛裉鞗]去夜校上課。何小天還要忙著廠里的考核，沒有時(shí)間，何雨柱就去接劉霞下班了。

    “??？還有這好事？”高翠蘭可是知道，等級(jí)越高，工資就越高的。

    “我聽我們醫(yī)院里人說的。不管是不是真的，咱們都要往好處想不是？柱子，三級(jí)廚師的工資可是有六十多塊呢?！逼鋵?shí)廚師的等級(jí)越高，工資和產(chǎn)業(yè)工人的工資差距就越小。

    “啊？傻柱啊，明天一定要好好考！爭取考個(gè)三級(jí)廚師回來！”老太太也不淡定了，說話的聲音都有些顫抖了。

    何雨柱有自行車，他和馬華約好了，在廠門口匯合，然后何雨柱騎自行車背著馬華一起去總工會(huì)。

    今天總工會(huì)可是很熱鬧。不光是廚師云集，就連一些其他服務(wù)性工種的人也聚集了不少。何雨柱還看見了許大茂，他是來參加放映員等級(jí)考核的。

    何小天和劉霞的話，何雨柱還是聽進(jìn)去了。六十多塊錢的工資還是很吸引人的。何雨柱的廚藝很好，四大菜系他都會(huì)做，最拿手的還得是川菜。所以今天何雨柱決定以自己最拿手的川菜來參加考核。

    何雨柱的川菜做的很正宗，但是又和真正的四川川菜有所不同，屬于京派川菜。其實(shí)不管是什么菜系，到了其他地方或多或少的都有些改變，畢竟菜是要符合當(dāng)?shù)厝说目谖兜摹?br/>
    很快到了何雨柱，他早就想好了要做什么菜，麻婆豆腐。這道菜很經(jīng)典，而且也是川菜中極具代表性的一道菜。

    一道麻婆豆腐征服了總工會(huì)的幾位評委，再看到何雨柱只是一個(gè)七級(jí)廚師時(shí)也很吃驚。幾位評委一起商量了好一會(huì)兒，都一致決定，再讓何雨柱往上考！