甜寶兒是全家的寶,因?yàn)檫€太小,沒人往嫁人方面想,被劉氏這么一說,一個(gè)個(gè)心里都不舒服了。
“不會(huì)說話,以后就別說!”
顧老太冷著臉說完這話,就起身走出屋。
劉氏不明所以,“我也沒說錯(cuò)啊,反應(yīng)都這么大干嘛?”
顧二郎看不下去了,“娘,你還是少說點(diǎn)吧!”
顧四郎和顧九郎身為劉氏的兒子,也不贊同地和她拉開距離。
“娘,三嬸,我覺得倒是覺得這餅子可以多做幾個(gè)口味?!?br/>
張氏也當(dāng)沒看到劉氏,和婆婆、謝氏討論起卷餅。
謝氏思索了一下,說道:“餅子不一定得白面,可以換成雜糧,只一個(gè)肉醬也差點(diǎn)意思,如果能做出別的醬也是不錯(cuò)的,再想想,還有什么能卷在里面的?!?br/>
妯娌、婆媳幾個(gè)自顧自地討論,完全把劉氏排除在外。
“哼,不就是卷幾個(gè)餅子,有什么了不起的!”
劉氏氣呼呼地走開了,心里想的卻是做生意,別想撇開她!
等劉氏走遠(yuǎn)了,張氏才說,“娘,三嬸,你們說除了賣卷餅之外,咱們兼賣些醬菜咋樣?”
甜寶兒聞言,眼睛一亮,大嫂難不成還會(huì)腌蘿卜、做泡菜?
田氏愣了一下,“你是說咱們家腌的那些咸菜?這玩意家家戶戶都會(huì)做,沒什么特別的?!?br/>
謝氏笑了笑,“能腌的不止咸菜,我看大郎媳婦說的醬菜,和普通人家腌的不同?!?br/>
張氏也不多說,只道:“咱們家有蘿卜,可以先腌點(diǎn)蘿卜試試?!?br/>
說做就做,幾個(gè)女人立馬拔了些蘿卜,并準(zhǔn)備了和一些必要的調(diào)料,家里還有幾個(gè)空缸子,也給洗干凈了。
張氏先是挑了小個(gè)白凈的蘿卜整用線穿了,晾下裝入壇中,加了些鹽酒,
然后,她又取了細(xì)莖的蘿卜,每個(gè)豎著切成了四條,也是用線穿了,晾過了水。
接著,以每斤蘿卜二兩鹽的比例腌在壇子里,按得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),上面澆了一層燒酒,再封了口。
最后,張氏再取了剩下的蘿卜切成片狀晾曬了,將姜、桔皮、花椒、茴香末滾了醋澆拌,再入了鹽,也是封入了壇子。
這可不止做一種腌蘿卜呢,甜寶兒對(duì)這個(gè)大嫂越來越滿意了,以后能幫她不少忙呢。
劉氏不知從哪里尋摸了一把瓜子出來,邊嗑邊隨地吐殼。
見妯娌們和自個(gè)兒媳在忙碌,說起了風(fēng)涼話,“這腌蘿卜的不過是鄉(xiāng)下人圖個(gè)省錢佐飯的,城里人誰會(huì)買這個(gè)吃,我看你們是白白糟踐了這么多蘿卜和調(diào)料?!?br/>
張氏也不和她爭(zhēng)辯,倒是李氏說,“既然娘瞧不上這腌蘿卜,腌好了別吃就是了?!?br/>
她實(shí)在很看不上這婆婆,不說幫襯丈夫和公公就算了,還處處拖后腿,總想把這個(gè)家攪得不安寧。
說得好!甜寶兒點(diǎn)著小腦袋附和,“就不給二嬸吃!”
“哎,你個(gè)臭丫頭!”
劉氏氣極,剛要罵幾句,謝氏就冷下臉,“二嫂要是不幫忙,就到別處去?!?br/>
路過后院的顧老二看到劉氏那德行,就把她喊走了。
田氏嘆了口氣,“這老二媳婦真是根攪屎棍,也不知二叔當(dāng)初是怎么看上她的?!?br/>
謝氏瞥了李氏一眼,見她沒什么反應(yīng),這才說,“二伯也是命不好?!?br/>
將最后一只壇子封好口時(shí),天已經(jīng)黑了。
張氏這才輕輕吁了口氣,“這腌蘿卜要兩三日后,才好啟封?!?br/>
甜寶兒搬來一張小板凳,站在了上面,掏出一條小手帕,要給張氏擦汗,“大嫂擦擦。”
張氏有些受寵若驚,急忙彎下腰,“寶兒真乖。”
謝氏假意吃醋,“這待遇我和你阿奶都沒享受過呢?!?br/>
田氏也跟著逗了甜寶兒幾句,場(chǎng)面融洽。
甜寶兒笑嘻嘻,“都擦擦?!?br/>
幾個(gè)女人一忙起來,都忘了做晚飯,趕到廚房時(shí),顧大郎帶著幾個(gè)弟弟已經(jīng)把晚飯做好了。
雖然顧家沒有男人不下廚的規(guī)矩,但男人們的手藝總歸比較差,但看到做好的幾個(gè)菜,女人們都很意外。
有爆炒豬雜、肉醬蒸魚、清炒白菜,賣相都很不錯(cuò)。
顧四郎眼睛亮亮道:“是阿羽做的?!?br/>
祁羽來到顧家有段時(shí)間了,和顧家兄弟處得不錯(cuò),連稱呼都變得親近了。
只是一直以來,祁羽都沒下廚的機(jī)會(huì),任誰都沒想到,這么一個(gè)風(fēng)度翩翩的貴公子,廚藝竟然也不差。
祁羽面上含笑,并未多說什么,倒是祁修開口了,“我哥會(huì)的東西不少呢?!?br/>
甜寶兒歪頭打量了祁羽一會(huì),突然興奮地嚷嚷,“我要吃,我要吃?!?br/>
“好,那就開飯了!”
怎么都不能餓到甜寶兒,顧老頭趕緊下令開飯。
肉醬蒸魚味道果然比普通的大醬蒸魚好吃,連甜寶兒都忍不住多吃了半碗飯。
吃完飯,甜寶兒被顧老太抱回屋洗澡。
“咱們寶兒最近長胖了。”
顧老太發(fā)現(xiàn)小丫頭長肉了,小臉比逃荒那會(huì)圓潤多了,手腳都跟藕節(jié)似的,這么個(gè)胖娃娃,可愛得緊。
甜寶兒捧著肉乎乎的小臉,湊到顧老太面前,“阿奶,寶兒有沒有長高?”
顧老太好笑說,“長高不得站起來,才看得出嘛?”
在祖孫倆說笑之際,小子們的屋里亂成一團(tuán)。
“五郎,快醒醒??!”
“不好了,五哥暈倒了!”
甜寶兒聽到外面的喊聲,嚇得直接從顧老太懷里竄了出來。
顧老太也慌了,急忙給甜寶兒裹上衣服。
見屋里聚滿了人,甜寶兒當(dāng)即沉下臉。
人多空氣不流通,不得把顧五郎給悶壞了?
好在顧老頭道:“屋里不用這么多人,先把大夫請(qǐng)來再說?!?br/>
“阿爺,二弟已經(jīng)去請(qǐng)大夫了?!鳖櫞罄傻馈?br/>
顧老頭問道:“到底是怎么回事?人好端端地,怎么會(huì)發(fā)?。俊?br/>
顧大郎也很疑惑,“正和五弟說著話呢,突然就這樣了?!?br/>
甜寶兒努力伸長脖子,往炕上瞧,一看清顧五郎的臉色,表情瞬間變了。
大夫得去鎮(zhèn)上請(qǐng),趕到他們家的時(shí)候,人早就咽氣了。
這可怎么辦?甜寶兒糾結(jié)著要怎么出手。
顧大郎想起謝氏會(huì)醫(yī),便說,“先讓三嬸看看?!?