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    如果你看到這行字, 說(shuō)明v購(gòu)買(mǎi)比例小于50%,此為防盜章  這一|夜下來(lái),腿都好險(xiǎn)要壓斷!低頭再一看, 手腕子被人家握了一夜。..cop>余錦年慢慢掰開(kāi)季鴻的手指頭,轉(zhuǎn)身就蹲在地上嘶乎嘶呼地揉自己的雙|腿,再豎耳一聽(tīng), 外頭的叫賣(mài)聲漸漸地遠(yuǎn)了, 他忙使勁拍打了兩下腿腳,忍著麻痛, 推門(mén)跑出去追那聲吆喝。

    后頭床上季鴻突然輕輕咳嗽了兩聲,他也沒(méi)聽(tīng)見(jiàn),一心都撲在外面走遠(yuǎn)的果仁擔(dān)兒上了。

    卸下店板,就見(jiàn)打門(mén)前呼啦啦跑過(guò)去一溜色扎著沖天揪兒的小孩子, 跟著那賣(mài)果仁的擔(dān)子一路跑,學(xué)人家的調(diào)子唱著“蜜蜜甜甜好團(tuán)圓”, 隨后便一擁而上將果仁擔(dān)圍住了,探頭探腦地流著口水, 覬覦著里頭的果脯蜜餞。這場(chǎng)景算不得什么稀奇, 但凡街上有個(gè)挑賣(mài)果脯果仁、麥芽糖塊的, 小孩子們都會(huì)追在后頭跟著跑, 學(xué)唱吆喝聲, 一般情況下沒(méi)人會(huì)驅(qū)趕他們, 畢竟稚兒們的懵懂學(xué)唱也是一種廣告了, 但若是遇上一兩個(gè)好心的, 還會(huì)給他們幾塊糖吃。

    可見(jiàn)今天這位賣(mài)果仁的袁阿郎也是個(gè)脾氣好的,見(jiàn)一群孩子將他堵得走不動(dòng)道,他也不惱,只是憨厚笑著卸下?lián)樱灭滓艘恍∑吧献映鰜?lái),分給小孩子們吃,頓時(shí)聽(tīng)得街上一番鼓手歡慶之聲。

    孩子們的小手都不大,就是捧也捧不住多少,因此這一小點(diǎn)瓜子對(duì)袁阿郎來(lái)說(shuō)也算不得什么,他正彎腰分發(fā)著,卻見(jiàn)眼前站過(guò)來(lái)一雙長(zhǎng)腿,往上一看,是個(gè)面皮白凈俊俏的小哥,嘴里正氣喘吁吁地叫著:“我……瓜、瓜子……”

    雖然這位已不算小孩了,可既然來(lái)討了,看他又長(zhǎng)得和善可親,當(dāng)著一群娃娃們的面,袁阿郎也不好趕人,于是叫他也伸出手來(lái)。

    余錦年順著唱賣(mài)聲追了一條街,腦子還沒(méi)回轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),就老老實(shí)實(shí)地伸了一只手出去……然后他就見(jiàn)賣(mài)果仁的阿郎朝他手心抓了把生瓜子。

    袁阿郎分罷瓜子,便挑起擔(dān)子繼續(xù)往前吆喝。

    余錦年茫然地眨眨眼,半晌才回過(guò)神來(lái),他拈起粒瓜子,在齒間咔吱咬開(kāi)一個(gè)縫,舌尖一挑再一抿,白白香香的瓜子便進(jìn)了口。見(jiàn)這瓜子粒粒飽|滿(mǎn),仔厚皮薄,很是滿(mǎn)意,便小跑趕上去截住了袁阿郎,微笑道:“這瓜子香得很!煩請(qǐng)阿郎給來(lái)二斤?!?br/>
    有人稱(chēng)贊自家瓜子,袁阿郎自然開(kāi)心,再一看竟然是剛才那個(gè)“厚顏無(wú)恥”湊小孩熱鬧討瓜子的小哥,頓時(shí)明白原是自己誤會(huì)人家了,忙不好意思地停下?lián)?,與他結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)稱(chēng)了二斤多。

    余錦年看他擔(dān)子雖看著小窄,里面卻另有洞天,瓜子、核桃、杏仁、花生等堅(jiān)果樣樣俱,另一個(gè)擔(dān)子里是各色果脯和蜜餞,他翻了翻,很是高興地發(fā)現(xiàn)還有漬橘皮賣(mài),便十分豪爽地將幾樣常吃的堅(jiān)果各要了斤半,各色果脯甜餞也混雜著來(lái)了一些,付完賬是沉甸甸的一大袋。..cop>袁阿郎人很實(shí)誠(chéng),見(jiàn)余錦年買(mǎi)了這許多,還額外多送了他一斤冬瓜糖。

    冬瓜糖顧名思義,是用冬瓜制成的小甜食。是取肉質(zhì)肥厚的上好冬瓜去皮去籽,切作寸半小條,用石灰水浸泡一|夜,之后反復(fù)洗凈、瀝水,入沸湯汆至變色透明,再用白糖腌漬,如此冷上三兩天,待糖分滲入到冬瓜條中后,再連糖帶水一起倒入鍋中小火翻炒,這時(shí)糖漿會(huì)漸漸粘稠著包在冬瓜上,最后凝出雪白的糖粒。制好的冬瓜糖色澤如青玉,淡雅清新,有著冬瓜的清爽也有糖粒的甜黏,很得小孩子喜歡。

    他往自己嘴里塞了一塊冬瓜糖,甜甜的,將一夜的酒氣趕走了七八分,他心里高興,便招呼著袁阿郎得空了就去面館里吃點(diǎn)茶。

    袁阿郎忙著叫賣(mài),只領(lǐng)了余錦年的好意,余錦年也不強(qiáng)求,便抱著沉甸甸的果仁袋,回往面館的方向走,才拐了彎,就見(jiàn)自家門(mén)前扎了一堆人。

    他還以為是出了什么大事,忙三步并作兩步地跑過(guò)去,街坊們見(jiàn)他來(lái)了,紛紛笑臉盈盈地打起招呼,散開(kāi)了一條道,余錦年這才看見(jiàn)圍觀(guān)群眾里頭藏了架驢車(chē)。

    驢是頭油光發(fā)亮的黑驢,被拴在一碗面館門(mén)口,許是以為自己是驢中潘安了,傲氣得很,碰也不讓碰,氣得正哼哧哼哧直喘氣,有人將手中吃剩下的酸梨核扔給它,它卻將體面丟到一邊低頭撿起就嚼,惹得旁邊的小媳婦直發(fā)笑。它后頭還拉著輛板車(chē),車(chē)架兩旁釘起尺高的木板,里頭是各色各樣的盆栽時(shí)花,最值錢(qián)的有三兩盆含苞牡丹,想來(lái)是火房培育的,也有余錦年認(rèn)得的幾樣早菊,其他還有雜七雜八不值錢(qián)的花草。

    俗話(huà)說(shuō)“白露的花,有一搭無(wú)一搭”,因這時(shí)節(jié)正是氣溫驟降的時(shí)候,日夜間溫差起伏極大,嬌貴的花朵很是不好養(yǎng)活,夏日里的繁花盛景到這兒就似撞了第一道南墻,紛紛蔫了。

    余錦年看這車(chē)上的花朵甭管品種高低,各個(gè)嬌艷倩麗,想來(lái)培育他們的花販也定是個(gè)認(rèn)真仔細(xì)的人。

    他相中了其中幾盆花草,還待要細(xì)看,就見(jiàn)面館里頭探出幾個(gè)頭來(lái),笑著喊道“小年哥兒,你若再不回來(lái),我就將你店里的桌椅都啃了”,他這才記起自己還肩負(fù)著養(yǎng)家糊口的重責(zé),趕忙回到自己的崗位——廚房奮斗去了。

    燒水兌醬煮面一氣呵成,余錦年將外頭幾位等著吃面的老饕安撫住,才著手做炸糖餃。

    雞蛋面皮倒好做,只是里頭的紅糖陳皮豆沙餡有些麻煩而已。他將一大鍋紅豆與一捧陳皮一起,煮透開(kāi)花,攪爛,過(guò)羅篩,搗成細(xì)膩的糊狀。正待下熱鍋與紅糖翻熬成甜豆沙泥,這時(shí)打前頭過(guò)來(lái)一個(gè)精壯的中年人,見(jiàn)到廚房里正忙里忙外的余錦年,客氣道:“勞駕,給碗熱水,熱面湯也成。..co

    余錦年聽(tīng)來(lái)者嗓音喑矒,似被棉花堵住了一般,接著又聽(tīng)到一個(gè)響亮的噴嚏,他忙手快地盛了碗燙手的面湯水。

    對(duì)方接過(guò)后道了謝,站在門(mén)口吹涼了徑直仰頭喝完,末了將碗還回來(lái),嘆氣說(shuō):“今日好像格外的冷,我這一早起來(lái)就被冷風(fēng)吹得頭也痛身也痛,就想喝點(diǎn)熱湯暖暖身子,要不是昨晚火房的名貴花兒都開(kāi)了,實(shí)在是留不得了,我也不用這么早就出來(lái)賣(mài)花?!彼炅舜陜杀?,朝余錦年笑道,“外頭人都說(shuō)小哥手藝好,今天打這兒路過(guò)本是特意來(lái)嘗小哥手藝的。不過(guò)依我看,小哥這兒不僅吃食好,風(fēng)水也好,你看我這才來(lái)了一盞茶時(shí)候,車(chē)上的花草就已賣(mài)出去三盆了!若是小哥不嫌惱,就容我在你這面館旁多賣(mài)上一陣?”

    原來(lái)這位就是飼養(yǎng)那些花草的花販。

    “不妨事不妨事,我正巧兒也想買(mǎi)兩盆呢,眼下卻走不開(kāi)?!庇噱\年本就惦念著自己看上的那兩盆蔦蘿松,聽(tīng)他還要留一陣,自然高興。他目送花販走出廚房,手下動(dòng)作不停地翻炒著豆泥,心中卻將對(duì)方現(xiàn)狀仔細(xì)揣摩了一遍,當(dāng)下便決定與他做道神仙粥。

    神仙粥聽(tīng)起來(lái)仙氣縈繞,其實(shí)在用料上卻尋常得令人瞠目結(jié)舌,民間有歌道“一把糯米煮成湯,七根蔥白七片姜,熬熟對(duì)入半杯醋,傷風(fēng)感冒保安康”,說(shuō)得便是此粥,因其有發(fā)散風(fēng)寒的作用,一用便見(jiàn)奇效,宛如是神仙下凡凈化了疾病,這才得名“神仙粥”。

    豆沙翻制得差不多,他便將這道粥煮上了,接著就是將之前做好的雞蛋面團(tuán)揉成粗條,切作小劑子,按壓成餃皮,開(kāi)始包餡兒。

    為了能賣(mài)得別出心裁些,余錦年便想著包個(gè)金魚(yú)餃。金魚(yú)餃形狀似金魚(yú),做法也簡(jiǎn)單,一張圓面皮,在稍左側(cè)放上不多不少餡,上下輕輕一捏,右邊空著的地方就直接捏實(shí)壓扁了,用梳齒輕壓出花紋來(lái)做成一條寬大好看的金魚(yú)尾巴,左邊用食指往上一對(duì),就成了一對(duì)圓圓的金魚(yú)眼睛。

    只不過(guò)金魚(yú)餃他雖常包,卻從沒(méi)炸著吃過(guò),因?yàn)榻痿~(yú)餃造型復(fù)雜,他唯恐下了油鍋就塌架了。余錦年包了一盤(pán)金魚(yú)餃,決定用漏杓裝著先下油鍋試一試,許是灶王爺保佑,竟只炸壞了兩三只,這一看,此舉十分可行,便將剩下的面皮包了金魚(yú)形狀,進(jìn)鍋里油炸。后來(lái)又逐漸找到了炸餃子的竅門(mén),炸壞的只數(shù)越來(lái)越少。

    金魚(yú)餃炸好,擺在鋪了蒲葉的竹匾子里,最后切了黃瓜粒,裝點(diǎn)在金魚(yú)眼睛的小圓凹里,如此一條條小金魚(yú)才揚(yáng)頭擺尾,神氣可愛(ài)。

    忙碌的這會(huì)兒,余錦年直接將季鴻扔在屋里不管不問(wèn)了,好似從來(lái)沒(méi)有過(guò)這么個(gè)人似的,眼下神仙粥熬好了,糯米香味陣陣縈繞,將人心情蒸得飄飄然,他自也不是那般冷酷無(wú)情的人,一下子便記得自己房中還有個(gè)宿醉的酒鬼,于是將神仙粥盛出來(lái)后就清洗砂鍋,另煮入粳米,煲上一道紅棗山藥羹,并入一二朵雪白銀耳。

    這道羹補(bǔ)脾和胃,尤適季鴻這樣脾胃虛弱的人。

    這廂余錦年將神仙粥與金魚(yú)糖餃一并端出去,吆喝著人來(lái)買(mǎi),還放心大膽地立了個(gè)三文錢(qián)六只的價(jià)牌,旁邊放個(gè)蓄錢(qián)的小木盒,叫人“投幣自助”,駭?shù)靡蝗喝四笾X(qián)反倒不敢投了,生怕余錦年回頭反咬一口說(shuō)沒(méi)見(jiàn)著他們投錢(qián),訛詐他們白吃白喝。

    而余錦年自己早樂(lè)顛顛地甩手一身輕,跑去看花販車(chē)?yán)锬菐着枳约旱胗浟艘辉绯康氖\蘿松去了。

    而院子另一頭,季鴻幽幽醒來(lái),才想明白自己身在何處,一睜開(kāi)眼便被頭頂床架子上貼著的一張白底黑墨的大字給攝住了,因是貼在床頂上,在幔簾外頭看不見(jiàn),可如他這般靜躺著,就突現(xiàn)出那幾個(gè)大字的可怖來(lái),活像是自己躺在棺材里,而那字則是什么哀悼之類(lèi)的喪條,或者鎮(zhèn)壓祛邪之用的符咒。

    能有如此想法不能怨季鴻,委實(shí)是那幾個(gè)大字他實(shí)在是認(rèn)不得,寫(xiě)得雖端正,筆畫(huà)卻很是奇怪,也不似任何一種他所知的異族文字。

    不過(guò)那少年也奇奇怪怪的,也許這真的是種保人出入平安的咒文也說(shuō)不定呢?

    余錦年若是知道他這么想,興許早偷笑不止了,因這幾個(gè)字不是什么別的,而是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的四個(gè)簡(jiǎn)體字——“活在當(dāng)下”。

    季鴻輕輕咳嗽了幾聲,見(jiàn)房中無(wú)人,地上堆著一攤亂糟糟的床褥,他頭疼地看了會(huì),又移開(kāi)眼睛想忽視它們,終于還是忍不住了,皺著眉掀開(kāi)被子下床來(lái),撿起地上的被褥一層層疊好。他疊得極認(rèn)真,邊邊角角都整理齊整,皺巴的褶子也都捋平,這才滿(mǎn)意。

    少年的床間散發(fā)著淡淡的皂角香,這是聞透了各色華貴香料的季鴻鮮少觸及的味道,倏忽間覺(jué)得這種香味如此清新爽朗,給人一種沒(méi)來(lái)由的親和感。他嘴角微微揚(yáng)了揚(yáng),將整理好的被子端正放在余錦年的床上,一轉(zhuǎn)身,褻|衣長(zhǎng)袖不巧掃到了床邊一個(gè)不起眼小柜,某樣物件嘩啦一聲隨著衣袂翻掉在地上,揚(yáng)起的薄薄纖灰在窗柩間的日光里細(xì)碎跳躍著。

    竟是一本舊書(shū)。

    也不知道少年去哪里了,昨日自己酒后朦朦朧朧的,只記得一簇溫暖的火光,和一個(gè)散發(fā)著甜蜜氣息的茶碗。見(jiàn)少年桌上有一方小硯,季鴻便一邊在房中等余錦年回來(lái),一邊將書(shū)冊(cè)攤開(kāi),取筆抿了墨,將書(shū)頁(yè)上殘缺的字一一補(bǔ)齊,如此也算是報(bào)答少年昨日的照料之恩罷。

    補(bǔ)到某頁(yè),季鴻嘴角的弧度漸漸地凝固下來(lái),心中疑道,二哥季延的詩(shī)作怎會(huì)也在這上頭?

    想起二哥,他臉色更是陰郁了。二哥才華出眾,百年難遇,季鴻曾聽(tīng)聞山中有高僧大道,能以人為介與怨魂交換精魄,令其重返人世。這多年以來(lái),他常常夢(mèng)到二哥的背影,他想問(wèn)問(wèn)二哥是否恨他怨他,是否想借他之軀回歸塵世??啥绮淮穑挥靡粡埡诙炊吹臎](méi)有五官的臉盯著他,之后便不停地不停地往前走,將他遠(yuǎn)遠(yuǎn)地丟在后面。

    可是昨夜……季鴻垂下眼睛,烏睫輕微顫|抖起來(lái),昨夜他好似抓住了二哥的手。雖然他已想不起昨夜與二哥遺魂說(shuō)了些什么,卻總記得他握住的手并沒(méi)有想象中那么冰冷,甚至是暖的,如活人一般??上Ф缫琅f沒(méi)有說(shuō)話(huà),臉上也似蒙了一層薄霧,看不清究竟是什么表情。

    此時(shí)一碗面館的后院中裊起淡淡的米香,舒煦日光傾拋在窗柩間,在手中翻開(kāi)的書(shū)頁(yè)上撒出斑駁光點(diǎn),屋中暗沉靜謐,窗外卻時(shí)而傳來(lái)爽朗笑聲,有人遠(yuǎn)遠(yuǎn)喚道“小年哥兒”,接著在一番嘈雜交談中隱隱夾著一道少年嗓音,笑意十足。

    在桂花樹(shù)下初遇這個(gè)少年的時(shí)候,季鴻恍惚又回到了二哥與他采摘野桂的那天,季延的年紀(jì)差不多也就是那般大,奉花吟詩(shī),風(fēng)流倜儻,以至于少年雙袖盈香走過(guò)來(lái)時(shí),險(xiǎn)些讓他以為自己又在夢(mèng)中。但大抵還是有些不一樣的,好似昨天的桂花茶,昨夜的荔枝酒,總是帶著一股甜甜的味道,總能讓人心中輕快起來(lái)。

    季鴻不由放下書(shū),撿起外衫披在身上,朝著外面走去。

    前頭花販捧著一碗糯米粥,旁邊站了三兩個(gè)食客,都聳著鼻子要與他分一勺來(lái)嘗嘗,那花販自然不肯,端起碗來(lái)就是哧溜一大口,好險(xiǎn)嗆著,喝罷抹一抹嘴,感覺(jué)仿佛凍在身體里的汗都慢慢蒸出來(lái)了,不禁舒服道:“酸酸辣辣,痛快!不愧是叫神仙粥,整個(gè)人都暖和了!”

    那三兩食客聽(tīng)了,很是不服:“你倒成仙了,也叫我們沾沾仙氣兒??!”又轉(zhuǎn)頭對(duì)余錦年央求道,“好小年哥兒,也給我們做兩道唄?”

    另一人也勸:“依我看哪,有小年哥兒你這樣的手藝,連|城中那家春風(fēng)得意樓的大廚都做得!不然那壽仁堂的醫(yī)藥侍子也沒(méi)得問(wèn)題,又何必屈尊在這小面館里營(yíng)生?”

    “呸呸呸,小年哥兒若是去了春風(fēng)得意樓,你這樣的糙漢還有錢(qián)吃得?”旁的人嘲道,一群人忙收了嘴,懊悔說(shuō)錯(cuò)了話(huà),連連擺手說(shuō)“吃不得,吃不得”。

    “王大哥,”余錦年巴巴看著喝完粥的花販,小聲說(shuō),“你這兩盆蔦蘿松,再便宜些給我嘛!”

    蔦蘿松在大夏國(guó)內(nèi)委實(shí)算不上什么好花,野外常常攀援在巖石山坡上,每年吐籽落地,翌年自生,漸漸地就漫開(kāi)了一大片,是種價(jià)賤的蘿花。柔|軟細(xì)長(zhǎng)的藤蘿絲能拗折成各種形狀,譬如球團(tuán)狀的,塔狀的,還有富貴人家將它纏|繞向上,做成一扇蔦蘿屏風(fēng),開(kāi)花時(shí)節(jié)一朵朵小花似五角的星星,點(diǎn)綴其中十分秀美,因此也有別名叫“錦屏封”。

    余錦年既不喜歡牡丹芍藥之類(lèi)榮華富麗的,也不熱衷清淡素雅的菊蘭之屬,反而是迎春、海棠、小薔薇一類(lèi)活潑娟麗的花更入得他的眼,故而今早一看見(jiàn)花販車(chē)上的蔦蘿松便拔不動(dòng)腿,想弄兩盆在后院里栽種。