?“下次還是五日后交貨,不過(guò)量要大些,大約八百斤吧。因?yàn)樯洗卫卑撞怂屯鞣值旰?,很受歡迎。有些顧客吃過(guò)后,還想買(mǎi)了往家里帶。我們還準(zhǔn)備送往京城呢?!表n桂寧叮囑道。
林進(jìn)財(cái)聽(tīng)了又驚又喜,沒(méi)想到小小的辣白菜竟能有如此大的效果。但他不敢答應(yīng),量太多了。他連忙看向小寒。
韓桂寧見(jiàn)狀,毫不意外,他知道這東西就是這小姑娘搗鼓出來(lái)的,也知道她很聰明,主意很多,不像一般無(wú)知女子。
“韓公子,我有個(gè)提議,不知道是否妥當(dāng)?!毙『伎剂艘粫?huì),鄭重地道。
“請(qǐng)講!”韓桂寧見(jiàn)她說(shuō)得鄭重,神情也嚴(yán)肅起來(lái)。
“韓公子生意經(jīng)營(yíng)有方,辣白菜供不應(yīng)求,現(xiàn)下還要送往京城。這意味著我們也能掙更多的錢(qián),我們當(dāng)然很樂(lè)意。但您也看見(jiàn)了,事實(shí)擺在眼前。我們家就這幾個(gè)人,人手根本就不夠,而且菜源也不足,我們家的菜已經(jīng)全部都賣(mài)完了,剩下的就要去收購(gòu)。所以說(shuō)僅僅靠我們家制作是無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求的?!币慌缘牧诌M(jìn)財(cái)?shù)热寺?tīng)了也覺(jué)得很有道理,這樣大的生意光靠自家人確實(shí)無(wú)法完成。
“那林姑娘有什么可行的建議呢?”韓桂寧見(jiàn)她這樣說(shuō)顯然是胸有成足。
“我想把辣白菜的制作方法賣(mài)給您,由您來(lái)組織人進(jìn)行收購(gòu)和生產(chǎn)?!表n桂寧點(diǎn)點(diǎn)頭,他一點(diǎn)也不意外。
“那林姑娘打算賣(mài)多少銀子呢?”
小寒搖搖頭:“不要銀子?!?br/>
“什么?”韓桂寧瞪大了眼睛。林進(jìn)財(cái)幾個(gè)更是覺(jué)得不可思議,張口結(jié)舌地望著她。陳氏焦急的站起來(lái),張嘴就想說(shuō)話(huà)。小寒連忙擺手,示意他們自己話(huà)還沒(méi)說(shuō)完。
“我以辣白菜的制作技術(shù)入股你們迎客居,而且是比現(xiàn)有的更好的技術(shù)。但不要銀子,我要你們利潤(rùn)的一成。別嫌我獅子大開(kāi)口,另外,我再加一個(gè)方子:豬下水您知道吧?但是因?yàn)槲短?,沒(méi)人愿意買(mǎi)也沒(méi)人吃。所以?xún)r(jià)格很便宜。我這里有一種清洗方法,可以把豬下水清洗得一點(diǎn)味道都沒(méi)有。而且經(jīng)過(guò)烹調(diào),吃起來(lái)相當(dāng)美味,我們家也是吃過(guò)的。如果你們不相信的話(huà),我可以現(xiàn)在到廚房做給你們嘗嘗看?!?br/>
一旁的錢(qián)掌柜聽(tīng)了心想:你這還不是獅子大開(kāi)口,公子開(kāi)了幾家分店,一成利潤(rùn)一年少說(shuō)也有百把兩銀子。以后說(shuō)不定生意還要擴(kuò)大,你真是賺大了。辣白菜雖好吃,但是成本很低,值不了多少錢(qián)。豬下水更是,那東西能好吃到哪兒去!憑這兩樣就要拿一成利潤(rùn),這姑娘,沒(méi)想到是個(gè)貪的!之前自己還很欣賞她,卻是看走了眼。
錢(qián)掌柜臉上陰晴不定,韓桂寧卻是很高興,無(wú)它,因?yàn)槟艹缘叫『H手做的菜了。他連忙吩咐錢(qián)掌柜帶小寒到廚房:“一應(yīng)所需,都按照林姑娘吩咐的辦。”
錢(qián)掌柜心里雖然不樂(lè)意,但他聽(tīng)從公子的吩咐慣了。只好怏怏不樂(lè)地領(lǐng)著林小寒往后廚走去。
這里韓桂寧和春分繼續(xù)聊天,春分興致勃勃地和他描述著鄉(xiāng)村的田園生活。一幅幅場(chǎng)景在韓桂寧的腦海中產(chǎn)生:春天山花浪漫,農(nóng)人忙著播種,種下希望;夏天多雨,蔬菜瓜果爬滿(mǎn)枝頭;秋天稻子豐收,農(nóng)人分外滿(mǎn)足。冬天一家人圍爐夜話(huà),其樂(lè)融融……鄉(xiāng)村生活很艱辛,但在不知愁的小兒心中,處處是樂(lè)趣。
韓桂寧不禁聽(tīng)呆了,他曾經(jīng)也有過(guò)一個(gè)快樂(lè)、無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的童年,只是在十歲那年,一切都變了。從此,他的世界只有灰色,無(wú)盡的灰色……
“韓公子,你怎么了?”突然有人輕輕地推他,他從沉思中驚醒過(guò)來(lái),抬頭一看,只見(jiàn)林家人都擔(dān)憂(yōu)地看著他。
“是不是春分剛才不小心說(shuō)錯(cuò)話(huà)了?他是小孩子,您大人大量別和他計(jì)較?!币慌缘牧⑾倪B忙站起來(lái)朝他拱手,小心地說(shuō)道。春分聽(tīng)了,臉上很是不安和忐忑。
韓桂寧連忙收起眼中不小心流露出的戾氣,微笑著說(shuō)道:“不是不是,春分說(shuō)的很好,我都聽(tīng)入迷了,只是剛才突然想起了一些以前的事情,走神了?!绷旨胰寺?tīng)了都松了一口氣。
“這么一會(huì)了,林姑娘應(yīng)該做好菜了,小李子,你去看看?!表n桂寧轉(zhuǎn)移話(huà)題道。
“好嘞。”正是那引他們進(jìn)門(mén)的伙計(jì),他為人和善,總是一副笑嘻嘻的樣子,讓人見(jiàn)了心情愉快。
不多一會(huì)兒,錢(qián)掌柜前來(lái)稟報(bào),菜已經(jīng)做好了,韓桂寧忙叫擺上來(lái)。小寒端著一盤(pán)菜進(jìn)來(lái),韓桂寧見(jiàn)她臉被廚房的熱氣熏得通紅,額頭上還有汗?jié)n,心里有點(diǎn)內(nèi)疚,連忙請(qǐng)她坐下:“你辛苦了半天,做這兒歇歇,菜讓他們端就是了?!?br/>
小寒也覺(jué)得累了,也沒(méi)跟他客氣,一屁股坐下,很沒(méi)形象地靠在椅子上。韓桂寧見(jiàn)她慵懶地樣子,不禁莞爾一笑。
須臾,菜端上來(lái)了,皆是色香味俱全。小寒一一介紹道:“辣炒肥腸、香辣粉腸、韭菜花炒雞胗、爆炒肝尖、全家福、豬肚雞。另外我看到廚房里有豬蹄,一時(shí)手癢,就做了個(gè)黃豆?fàn)F豬手,韓公子您嘗嘗?!?br/>
“不用吃,光看這顏色,聞這香氣,我都要流口水了。這么多菜,光我一個(gè)人吃也吃不完,剩下了還浪費(fèi)。你們也辛苦了一早上了,而且我們剛剛談了生意,不如今天我做東,你們就在我這吃頓便飯。錢(qián)掌柜,去拿瓶上好的竹葉青來(lái)。小李子,再去吩咐廚房,做幾個(gè)拿手好菜來(lái)?!表n桂寧笑著吩咐道,一面又請(qǐng)林家人坐下。
林進(jìn)財(cái)?shù)热擞X(jué)得不好意思,而且對(duì)他如此熱情感到惶恐。小寒可不管,她忙了半天,肚子已經(jīng)在唱空城計(jì)了。她連忙對(duì)爹娘說(shuō):“既然韓公子誠(chéng)意邀請(qǐng),我們也不要推拒了。所謂盛情難卻嘛。而且這些基本是豬下水做的,也不值什么錢(qián),不會(huì)把韓公子吃窮的?!?br/>
眾人聽(tīng)了都笑,林進(jìn)財(cái)他們這才坐下來(lái)。但是都很拘謹(jǐn),不敢伸筷子。這時(shí)候,錢(qián)掌柜把酒拿了過(guò)來(lái),給韓桂寧、林進(jìn)財(cái)和自己滿(mǎn)上。小寒也很好奇想嘗嘗這傳說(shuō)中的竹葉青酒的味道,可是她不好意思說(shuō),畢竟和人家不熟。
韓桂寧舉杯說(shuō)道:“來(lái),為了我們的合作!”林進(jìn)財(cái)慌忙舉杯相應(yīng),錢(qián)掌柜也在一邊作陪。三人皆喝了一大口,韓桂寧又連忙招呼大家?jiàn)A菜吃。
席間,韓桂寧和錢(qián)掌柜頻頻招呼大家吃菜,漸漸地大家都放開(kāi)了,話(huà)也多了起來(lái),飯桌上氣氛很好。一時(shí)間酒酣耳熱,大家都吃得不亦樂(lè)乎,不過(guò)春分和小寒他們還是謹(jǐn)記著要注意形象,陳氏也管著林進(jìn)財(cái),讓他不要喝多,省得弄出笑話(huà)來(lái)。
吃完飯后,錢(qián)掌柜領(lǐng)著人收拾了桌子,又送上茶水,大家便坐著喝起茶來(lái)。
韓桂寧吃得心滿(mǎn)意足,他笑著對(duì)小寒說(shuō)道:“沒(méi)想到林姑娘的手藝這么好,這些菜也很好吃,想必推出去后,會(huì)受到大家的歡迎,會(huì)給我們飯店增加不少收入。這樣,我覺(jué)得一成利潤(rùn)少了,不如兩成吧?!?br/>
林家人聽(tīng)了不喜反驚:一成的利潤(rùn)對(duì)他們來(lái)說(shuō)已經(jīng)是天上掉下的餡餅了,剛才他們還生怕韓桂寧不同意。沒(méi)想到這一頓飯過(guò)后,卻變成了兩成。林進(jìn)財(cái)慌忙搖著手說(shuō)道:“不不不,韓公子您太客氣了,這菜譜原先就說(shuō)是送您的,還是按照我們剛才說(shuō)的來(lái),就一成?!?br/>
韓桂寧聽(tīng)了不說(shuō)話(huà),卻看向林小寒,他知道林家的事情,這小姑娘是可以做一半主的。
小寒看向家人,見(jiàn)他們都對(duì)自己搖頭。她心里便有了主意,因此微笑地說(shuō):“俗話(huà)說(shuō),貪心不足蛇吞象,做人不能太貪。我們農(nóng)家人為人都比較淳樸、老實(shí),所以我也贊成他們的意見(jiàn),還是一成吧?!?br/>
韓桂寧心想:淳樸是沒(méi)錯(cuò)的,但老實(shí)就未必了。像你這樣古靈精怪的女子,要說(shuō)老實(shí),那才怪呢。但心里卻對(duì)林家人的品行更加欣賞。但自己話(huà)已出口,怎能更改,況且也有私心在里頭。因此堅(jiān)持說(shuō)要給他們兩成,因?yàn)樨i下水這些菜都是別人從未做過(guò)的,想必能博得大眾的好評(píng)。
雙方堅(jiān)持不下,錢(qián)掌柜在旁看了,心里早把之前對(duì)林小寒的成見(jiàn)丟到一邊了。他忙笑著打圓場(chǎng):“公子不仗勢(shì)欺人,誠(chéng)意要多給一成利潤(rùn),林姑娘一家人生性淳樸,不貪心,都讓錢(qián)某很佩服。我看這樣好了,不如雙方各退一步,一成半吧,如何?”
韓桂寧聽(tīng)了很高興:“這個(gè)提議好,我贊成?!?br/>
小寒和家人對(duì)視一眼,見(jiàn)大家都有所意動(dòng),而且再推拒就顯得矯情了,不如大方應(yīng)了,于是也點(diǎn)頭贊同。
接著小寒把辣白菜的制作方法一一寫(xiě)出來(lái),只在調(diào)料上另外加了蘋(píng)果、梨和胡蘿卜。蘋(píng)果、梨要切成小粒,胡蘿卜擦成絲,一塊攪拌。這樣味道會(huì)更好,價(jià)格也可以略微提高一點(diǎn)。只是自家沒(méi)有這些東西,所以先前沒(méi)有加上。
韓桂寧很高興,也不問(wèn)她如何知道這些。便像她說(shuō)的那樣,每個(gè)人都有自己的秘密。
他讓錢(qián)掌柜起草了合約,因林進(jìn)財(cái)不會(huì)寫(xiě)字,便由立夏代筆簽字。雙方簽字、按手印后,合約就完成了。合約一式兩份,雙方各執(zhí)一份。簽完約后,還要到官府備案。
小寒見(jiàn)時(shí)候也不早了,便對(duì)韓桂寧說(shuō)自家先去買(mǎi)東西,然后再回來(lái)拿合約。韓桂寧雖不舍,但也沒(méi)理由留下他們,只好答應(yīng)。
臨走之前,小寒還給了一些建議:每個(gè)鎮(zhèn)建一個(gè)作坊,自產(chǎn)自銷(xiāo)。不要一下子在鎮(zhèn)上菜市場(chǎng)買(mǎi)那么多菜,可以分別派人去村里收購(gòu),以免有心人知道了哄抬物價(jià)。再有,一定要選絕對(duì)信得過(guò)的人來(lái)學(xué)這個(gè)技術(shù),以免泄露出去。韓桂寧見(jiàn)她如此為自己著想又如此有見(jiàn)識(shí),笑著一一點(diǎn)頭應(yīng)了。
小寒要是知道他心里所想,準(zhǔn)會(huì)翻白眼:我是為了自己好么,別太自戀了。
小寒他們告辭出門(mén),路上,大家高興地商量著要買(mǎi)什么東西。林進(jìn)財(cái)說(shuō)這會(huì)有錢(qián)了,得去還給岳母。陳氏說(shuō)來(lái)之前張氏托了她買(mǎi)些棉花和布,她也要做被子,他們家的被子也很舊了。米也快沒(méi)了,還要買(mǎi)一些過(guò)年祭祀用的東西,再要買(mǎi)些果餅之類(lèi),過(guò)年走親戚要用。
于是大家分頭行事。林進(jìn)財(cái)買(mǎi)些糕點(diǎn)去岳母家還錢(qián),然后買(mǎi)上五十斤大米,再去店里拿合約——小寒懶得再走一趟。因怕大街上人多太擠,牛車(chē)過(guò)不去,便讓他趕車(chē)走了。
陳氏和立夏、小寒、春分去買(mǎi)一應(yīng)物品,大家最后在城門(mén)口匯合。
春分還是孩子心性,走在大街上,只感到目不暇接。一忽兒被路邊捏泥人、吹糖人精湛的手藝吸引住挪不開(kāi)腿;一忽兒被賣(mài)炒瓜子、糖炒栗子等小販的叫賣(mài)聲吸引著跑上前;路邊還有耍猴的,他更是不走了,直到陳氏再三催促才戀戀不舍地離去。于是正經(jīng)的東西還沒(méi)買(mǎi)到,春分那里倒是多了一堆物品:有酷似他們一家五口的泥人,還有泛著甜香的糖人,還有一大包炒瓜子、炒栗子、炒花生。他高興地小心翼翼地捧著泥人,好似捧著世界上最珍貴的東西。
接下來(lái),一行人沿路購(gòu)齊了物品,小寒買(mǎi)了一些柔軟的布,回去給家人做貼身小衣。原要給家人買(mǎi)幾雙鞋的,陳氏忙制止了她,說(shuō)回家以后她給做,別花這個(gè)錢(qián)。小寒聽(tīng)了很慚愧,暗暗想自己回去也要學(xué)。生活在這古代,女子要是不會(huì)做衣服、做鞋,會(huì)被人家笑話(huà)的。反正也不需要手藝多好,能過(guò)得去就行。
等他們拿著一堆東西回到城門(mén)口時(shí),林進(jìn)財(cái)正站在牛車(chē)旁邊焦急地等著他們。他見(jiàn)了陳氏幾個(gè)一邊埋怨說(shuō)怎么去了這么久,一邊幫忙把東西裝上車(chē)。一家人高高興興地回家去了,今天真是滿(mǎn)載而歸。
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PS:預(yù)告:第二十二章郁悶的楚大俠
內(nèi)容:江湖上有名的“楚大俠”卻被林家?guī)讉€(gè)小鬼頭戲耍,真是可憐他一世英名就要?dú)Я?。敬?qǐng)期待!
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