人一多,有了人氣,導致更多的人又加入排隊的隊伍中。
而一旦排上了隊,消耗了時間,就越發(fā)舍不得離開自己排隊的位置,總覺得如果這樣走了,之前的隊就白排了。
所以開業(yè)第一天,“吃南北”的熱度持續(xù)不降,讓四個糕餅師做得人仰馬翻,最后劉婉看他們忙不過來,不得不自己也親自下場做起糕餅。
每一輪開爐的間隔都需要半個時辰,這個過程正好讓劉婉他們做餅胚,時間倒是都沒有浪費,主要是顧客太多,一時間供應(yīng)不上。
就在劉婉自己都做得手臂酸澀時,時間竟然到了夜里8點,于是排隊的百姓才不得不先散去,各自回家。
這是因為現(xiàn)在官府都實行嚴格宵禁,老百姓夜里超過9點半就不能夠出門。
所以眼看著宵禁快時間快到,離家遠的只好陸續(xù)散去。
劉婉對后面排隊的人,每個人免費送了一塊糕餅表示歉意。
但沒想到,這塊糕餅送出去之后,廣告效應(yīng)就更強了。
吃到這塊糕餅的人,幾乎都是咬完一口之后,不知道怎么,就把整塊餅都吃完了,吃完了還咂著舌頭回想著美味,恨不得能再來第二塊。
一看到劉婉的店鋪也要關(guān)門了,只能遺憾地準備等明天一早再來排隊。
“劉掌柜的,你們店明天什么時候開門?”臨走前,還有人問。
劉婉想了下,說:“明天早上8點的時候。”
劉婉看著這些人虎視眈眈,一臉欲求不滿,劉婉覺得明天他們肯定是第一批來排隊的。
她明天還是得辛苦廚師,在8點前先考完第一爐,以滿足顧客的需求。
如果這種情況一直持續(xù)下去,這種狀況恐怕得叫旺財再來多砌兩個爐子了,然后再多雇兩個廚師。
而劉婉這一天生存點的積分收獲也是驚人的。
現(xiàn)在糕餅店都是新顧客,所以一爐就有540個生存點進賬,但后面不排隊有人一口氣吃兩、三塊的,所以也不可能達到每一爐都有540個生存點進賬,但也差不離就是了。
從上午開張到夜里8點,大家工作了將近12個小時,出了10爐的糕餅,一共是5400塊糕點,但劉婉林林總總還是收到了4200個生存點。
再加上王孝那邊烤肉店的810個生存點,劉婉今天一共收獲5010個生存點。
這是她自從能賺生存點以來,收獲最大的一天。
劉婉心情爽極了,如此看來,按這種態(tài)勢發(fā)展,她將很快實現(xiàn)衛(wèi)浴系統(tǒng)自由了。
一想到能先別古老的茅房,每天能去現(xiàn)代化的衛(wèi)生間里清空一下身體,然后泡個澡,用全自動的洗衣機洗一下衣服,別提有多幸福了。
幸福感簡直爆棚!
另外,除了生存點的收獲,最實際的就是他們今天的營業(yè)額也很驚人。
一盒糕餅定價是800文錢,他們做了10批的糕餅,共計賣了540盒,540×800,達到了驚人的432兩銀子,打了九折,還有388兩銀子。
劉婉用算盤打出這個最終的數(shù)字時,都驚呆了。
一天能賺這么多錢,是她以前想都不敢想的。
當然,這也是開業(yè)第一天的新鮮效應(yīng),應(yīng)該差不多一周之后就會逐漸回歸常態(tài)。
按照劉婉以往投資酒吧的經(jīng)驗,新開業(yè)的酒吧營業(yè)額會在一個月內(nèi),從第一天的頂峰,縮水到第1天營業(yè)額的1/3左右,并保持基本穩(wěn)定的數(shù)字。
不過這樣營養(yǎng)額也很驚人了,哪怕一天100兩銀子,一個月就能夠賺三千兩銀子,一年豈不是就能夠賺3萬兩銀子了?
劉婉繼續(xù)打算盤,然被被這個龐大的數(shù)字給嚇到了。
因為現(xiàn)在3萬兩銀子的購買力超強。
一畝良田最多賣15到20兩銀子,等于是她一天就能夠賺5畝田,甚至更多!
如果都買地的話,那她不就成了超級大地主?
現(xiàn)在的店鋪,如果地段好的,店面夠大,又有附屬院落的,差不多是500兩到600兩銀子的區(qū)間。
那她一個月三千兩銀子的收入,不就能買4間鋪面了?
看來,王憐當收租婆的愿望很快就能實現(xiàn)了。
劉婉想得美滋滋的。
就在顧客散去,他們將要關(guān)店門的時候,突然間,店外走來了幾個彪形大漢。
打頭的一個,長得像黑鐵塔一般,比劉婉高了半截身子,很壯實,象頭大黑熊,差不多30來歲左右,左臉有一條刀疤,一看就是道上的人。
“誰是你們當家的?”
隨著刀疤臉進來的,還有3、4隨從。
劉婉心里直覺不妙,這人好像是集鎮(zhèn)上專門收好處費的。
之前她也見過這人去找別家店收好處費,但是一直沒來找他們的烤肉店收。
劉婉分析,應(yīng)該是關(guān)掌柜在背后有關(guān)照,畢竟是他的店面。
沒想到這人今天就來他們的新店了。
劉婉趕緊上前客氣地打招呼。
和氣生財總是沒錯的。
“喲,還是個小娘子,長得不賴嘛!”
那人眼睛上下掃了劉婉一眼,一臉流里流氣地道。
劉婉按耐住內(nèi)心的厭惡,堆起笑臉說:
“這位大哥,我們小店新開,也不知道規(guī)矩,多有得罪,來,大哥,店里坐。
喏,這是我們新出的糕點,是修賢學府的鄭院長訂的。馬上要給他送去,既然你們大哥都來了,這回就先讓你們品嘗吧!”
劉婉行云流水說出這段話來,倒是讓那漢子愣了一下,說:
“你認識鄭院長?”
劉婉人畜無害地眨巴了一下眼睛,微笑道:
“鄭院長是我兒的先生,我們自然認識他?!?br/>
“你有兒子在修賢學府上學?”
那刀疤臉漢子聽了,臉上露出了躊躇的神色。
“是啊,在鄭院長的雅齋課堂?!?br/>
劉婉知道這是最關(guān)鍵的時候,趕緊抬出了身價。
一聽是在大有前途的雅齋課堂,那刀疤臉漢子臉色微妙地變化了一下,馬上堆起了笑容道:
“失敬,失敬,原來是未來狀元郎的娘親啊?
呵呵,我們兄弟只是看到你們店新開的,熱鬧得很,就過來喝個茶,馬上就走。”
劉婉聽到對方放軟,知道自己的話奏效,王禮的身份起作用了。
看來,鄭院長這塊金字招牌還真的很好用,王禮這一次還幫家里擋了一箭。
劉婉發(fā)覺自己的兒子真是個個頂用,心內(nèi)暗美。