?“就是,我聽(tīng)他們說(shuō)話(huà)一副外地口音,咱們祈陽(yáng)可是國(guó)都,我可不信他們是能從什么比祈陽(yáng)還富貴的地方過(guò)來(lái)的……”
“真能裝,不過(guò)看著挺眼熟的?!?br/>
一行人邊說(shuō)邊朝著晉茶院里走去,葉六郎他們沒(méi)去置詞多說(shuō)閑話(huà),一起進(jìn)了晉茶院去。
此時(shí),距離規(guī)定的時(shí)間,還剩下一個(gè)時(shí)辰左右。
三位大師和曲公公都已經(jīng)就座,等待著最后一試的落幕,潛意識(shí)里,都期待著今年能有些不一樣。
畢竟鳳家七小姐雖然連續(xù)兩年得了第一,但同樣的茶喝了兩年,縱然是鳳慜獨(dú)制的攢林茶,也不新鮮了,他們眼中大青國(guó)的茶業(yè)是,需要越來(lái)越多的新穎來(lái)注入新的血液。
“這八位茶師,既然能來(lái)到這一關(guān)便都是不同尋常的,但只有徐家的那位小師傅,是較于去年新晉的。其余的,都是參加了幾年的老人了。”曾通玄忽然來(lái)了這么一句。
曲公公幾人都明白他話(huà)里的意思,是指的今年能出新茶的機(jī)會(huì)甚微。
百里弗嘆了口氣,“也是……但說(shuō)不定有人能在舊中求新,有幾位,還是很有天賦的?!?br/>
??瞪齽t是悠然自得的吃著茶,笑而不語(yǔ),眼中卻存了些許期待。
適時(shí),忽聽(tīng)有茶使走上晉茶臺(tái)報(bào)道:“鳳家茶莊的鳳慜師傅,第一個(gè)出茶?!?br/>
眾人訝異地望了過(guò)去,果見(jiàn)鳳慜帶著茶徒秦方已經(jīng)上了晉茶臺(tái),正是最快的一個(gè)。
“鳳七小姐又是第一個(gè)啊……”
“是啊是啊,自從她參加晉茶會(huì)來(lái),都是第一個(gè)出茶,我覺(jué)著今年這第一也得照樣兒是鳳師傅了。”
眾人幾乎是千篇一律的都這么認(rèn)為。
烏越雖然沒(méi)過(guò)第二關(guān),但還是隨著鳳遠(yuǎn)習(xí)來(lái)了,鳳慜其實(shí)是烏越一手調(diào)教出來(lái)的徒弟,卻青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。
作為一個(gè)師傅,眼看著自己的徒弟如此出色。烏越眼里含了些欣慰。然而一旁的鳳遠(yuǎn)習(xí)卻仍舊面無(wú)表情的,不知情的,還以為他跟烏越的身份的對(duì)調(diào)的。
鳳慜出的茶依舊是攢林茶,雖然成色越來(lái)越好,但難免是叫三位大師覺(jué)得有些失望,這種失望是潛意識(shí)里的,雖然不甚明顯,但也無(wú)法忽略。
“鳳師傅的茶越制越好了?!笨v然再如何,這乃是鐵板釘釘?shù)氖虑?,百里弗向?lái)最公正嚴(yán)明。
福康升和曾通玄也不吝嗇的稱(chēng)贊了幾句。曲公公在一旁笑著點(diǎn)頭。沒(méi)有多加置詞。
“今年的攢林茶。我在制茶的過(guò)程中,蒸茶的溫度和時(shí)間都做了調(diào)整,味道也較往年有些變化,還請(qǐng)三位先生和曲公公嘗后再給出意見(jiàn)?!兵P慜對(duì)著三位大師的方向說(shuō)道。
此言一出。就教四周?chē)W然。
這話(huà)的意思,是又將這茶改良了?
攢林茶本就已經(jīng)穩(wěn)居了兩年的第一,再經(jīng)改良,那再拿第一豈不是更加穩(wěn)妥的事情了嗎。
畢竟鳳慜口中的調(diào)整,肯定是比原來(lái)的要更好,不然也不會(huì)去做這無(wú)謂的調(diào)整了。
三位大師的眼中終于有了一絲光彩,他們要等的、想求的就是改變!改變?cè)酱笞匀痪驮胶茫?br/>
當(dāng)然,這種改變是要建立在既新鮮又保證質(zhì)量的前提下。
茶使奉了開(kāi)水過(guò)來(lái),第一遍洗去了新茶的苦澀之前。第二遍沖泡過(guò)后,才替坐上的三位大師和曲公公倒入嬰兒巴掌大的白瓷碗中。
真的品茶,還是要用小茶碗來(lái)的講究,略勝注重色彩和外形的茶盞一籌。
冒著熱氣的茶水注入碗中,發(fā)出一串悅耳的聲響。
四人顯然是品茶中的資深之人。并未急著去品,反而是先將湯色和茶香鑒定了一遍。
“茶葉外形堪稱(chēng)一絕。湯色青綠,香氣濃郁,好茶?!卑倮锔サ恼f(shuō)辭評(píng)語(yǔ),向來(lái)官方而精準(zhǔn)。
??瞪χc(diǎn)頭,并道:“這湯色較于往年,的確更加清澈了一些,不難看出鳳師傅是花了許多心思改進(jìn)?!?br/>
曾通玄亦如是道。
曲公公笑呵呵地端起茶碗來(lái):“灑家的眼力無(wú)法跟三位先生作比較,端看這湯色分辨不出什么來(lái),這茶是否真的有進(jìn)步,還需嘗過(guò)才能斷言?!?br/>
鳳慜聞聽(tīng)此言,垂首道:“還請(qǐng)三位先生和曲公公一同品嘗?!?br/>
觀(guān)眾席里不自覺(jué)地都安靜了下來(lái),下意識(shí)地看向三位大師和曲公公他們。
曾通玄先淺嘗了一口兒,眼睛便是一陣發(fā)亮,后又連續(xù)吃了幾口,方將碗擱下來(lái),道:“茶香不禁醇厚,更有一股甘香縈繞經(jīng)久不散!”
“相較于前兩年的攢林茶,這茶多了三分甘香,少了兩分新茶的澀感,確實(shí)進(jìn)步很大。”百里弗口氣里帶上了贊賞。
??瞪戳硕艘谎?,又望向臺(tái)上的鳳慜,笑道:“呵呵,我要說(shuō)的話(huà)都被他們兩個(gè)給說(shuō)光了——現(xiàn)如今鳳師傅制茶的手藝可謂是爐火純青了?!?br/>
“確然?!鼻澩?。
福康升口中那爐火純青四個(gè)字剛說(shuō)出來(lái),就引起了一陣嘩然,這是何等高的夸贊!
就算是各拿過(guò)一次魁首的白芷師傅和胡琴師傅,都沒(méi)有得到過(guò)這種夸獎(jiǎng),看來(lái)三位大師真的對(duì)鳳七小姐這道改進(jìn)過(guò)的茶極其滿(mǎn)意。如此一想,后頭的人簡(jiǎn)直都沒(méi)什么希望可言了。
人家都爐火純青了,你還拿什么比?
李方氏也開(kāi)始惴惴不安,望向臺(tái)上的鳳慜道:“我看這位什么鳳師傅啊,也真的很有本領(lǐng)……這樣一來(lái),銀兒得第一的機(jī)會(huì)豈不是小了很多嗎?”
之前在外頭聽(tīng)人家談?wù)摃x茶會(huì)的時(shí)候,總是免不了將鳳慜一道提及,好像是說(shuō)她是連續(xù)兩屆的魁首。
月娘也生出了些不確定來(lái)。
此時(shí),就聽(tīng)一旁的人以一種居高臨下的口氣說(shuō)道:“早就告訴你們了,別白日做夢(mèng)了。我表姐的制茶功夫,豈是別人能比的?!?br/>
正是那群人中的那位年輕的女子,頭上的發(fā)簪發(fā)釵琳瑯滿(mǎn)目,脖子上手腕上,耳垂上,處處都可見(jiàn)亮閃閃的光芒。
活脫脫跟個(gè)搖錢(qián)樹(shù)似的,生怕別人不知道她家中富庶一般。
葉六郎和月娘他們此刻才知道,原來(lái)他們口中的表姐,就是現(xiàn)在臺(tái)上的鳳慜。
“慜兒這魁首拿的都該膩了,不過(guò)就算膩了,想拱手讓人,只怕別人也沒(méi)那個(gè)本事拿走?!?br/>
“哈哈……沒(méi)錯(cuò)兒,特別是某些自以為是的人,懂點(diǎn)兒茶,就以為自己了不得了。”
葉六郎等人已經(jīng)打定了主意不跟他們一般見(jiàn)識(shí),將他們的話(huà)刻意過(guò)濾了過(guò)去,只關(guān)心比試的結(jié)果。
他們能裝作聽(tīng)不見(jiàn),卻有人忍不住了,又有幾個(gè)茶師出了茶,眾人正想聽(tīng)?zhēng)孜淮髱煹闹v解,卻橫豎聽(tīng)不清楚,便發(fā)了火,“你們到底是不是來(lái)看茶的,想說(shuō)勞煩移步別處兒去說(shuō)!”
“就是,要看就好好看,不看就出去,別影響我們看!”
“一進(jìn)來(lái)就喋喋不休,你們到底有完沒(méi)完了!”
一有人點(diǎn)了火,余下那些本來(lái)就忍了他們很久的人都一股腦兒蹦了出來(lái),指責(zé)著道。
“你們是不是有病啊,你知道我是誰(shuí)嗎?我可是鳳師傅的表妹!”搖錢(qián)樹(shù)少女發(fā)了飆,回吼道。
“別說(shuō)你是鳳師傅的表妹,就算你是三位大師的表妹又如何?在晉茶會(huì),三位先生開(kāi)口點(diǎn)評(píng)的時(shí)候,保持肅靜乃是此處的規(guī)矩!你們懂不懂規(guī)矩?”一位灰袍儒生說(shuō)道。
這席話(huà)合情合理合規(guī)矩,讓人無(wú)言以對(duì),搖錢(qián)樹(shù)少女氣的大臉通紅,剛想反擊,卻聽(tīng)一側(cè)的護(hù)院皺眉道:“請(qǐng)保持肅靜,否則就要請(qǐng)姑娘出去了。”
聽(tīng)這口氣,顯然也是忍了很久的了。
“咱們不跟這幫窮酸見(jiàn)識(shí)!”其母扯過(guò)搖錢(qián)樹(shù)少女的手,一臉冷傲地說(shuō)道,搖錢(qián)樹(shù)少女這才憤憤地轉(zhuǎn)回了頭來(lái)。
此刻包括鳳慜在內(nèi),已經(jīng)有五位茶師出了茶,多是受到了好評(píng),但多少都也被指出了一些小缺點(diǎn),雖然瑕不掩瑜,但能跟鳳慜那經(jīng)過(guò)改進(jìn)的攢林茶相比的,暫時(shí)還沒(méi)有出現(xiàn)。
截止到此刻,還剩下三位茶師沒(méi)有出茶,時(shí)間也僅僅剩下了半個(gè)時(shí)辰不到。
為了保持安靜,眾人雖然沒(méi)有高談闊論,但也都在交頭接耳地交換著意見(jiàn),幾乎是所有的人都認(rèn)定了,鳳慜這回拿到魁首,是毫無(wú)疑問(wèn)的了。
就連百里弗,也差不多這樣認(rèn)為了,雖然口上沒(méi)說(shuō),但卻是打從心眼里認(rèn)為,余下的三位中,幾乎沒(méi)有誰(shuí)有能力制出超越攢林茶的茶來(lái),其中兩位不止一次來(lái)參加晉茶會(huì),幾斤幾兩他很清楚,雖然功夫不淺,但欠缺的乃是創(chuàng)新的勇氣,每年來(lái)參加晉茶會(huì)都是千篇一律的茶。
像鳳慜這種,既有勇氣嘗試研制新茶,又敢一次次改進(jìn)的茶師,并不多見(jiàn),甚至可以說(shuō)是少之又少。
而除去那兩位之外,余下的那位徐家茶莊的小師傅……
百里弗在心底微微搖了頭,縱然再如何,資歷擺在那里的,而且還多有傳言,說(shuō)是這位小姑娘年紀(jì)小小的,便品行有失,還涉嫌在御茶中投毒……雖然事情還沒(méi)得到證實(shí),但總歸不可能空穴來(lái)風(fēng),說(shuō)到底還是有些問(wèn)題的。
(天津)