“堅(jiān)持幾年,孩子大大也就好了,你這丫頭小子一看就是懂事的,能幫上你,那會(huì)兒日子也就過順了,現(xiàn)在呀,就是讓他們吃口飽飯?!?br/>
張家嫂子去弄自家的鍋灶,說:“人哪,就是個(gè)命,得認(rèn),想多了也沒用?!?br/>
鍋里的水滋滋的響著邊,張景義看著面前灶坑里的火苗發(fā)呆,感覺自己就像這火苗一樣,隨時(shí)都可能被一根柴壓得滅掉。
對(duì)付著吃了晚飯,讓劉照豐在家里看著金寶兒,張景義和張家大哥大嫂一起拿著家什摸著黑來到場(chǎng)院上。
人群自然的按著小隊(duì)分了幫,別看平時(shí)都挺熱熟的,一旦涉及到本小隊(duì)或者本小隊(duì)的人的利益,肯定是幫親不幫理一起上,這時(shí)候的人抱團(tuán)著呢。
隊(duì)部門口的燈泡是整個(gè)大隊(duì)唯一的大瓦數(shù)了,一百瓦,后面還襯著個(gè)鐵盤子,把燈光都射到場(chǎng)院里來。幾只狗在人群里鉆來鉆去,這里聞聞那里看看。
曹書記拿著從來不離身的大煙袋從屋里走出來,看了看:“人都齊了吧?行了,不等了,北風(fēng)煙雪的怪冷嗖的。
廢話不多說,按本本分糧拿票,啊,多少都是看本,也不用爭(zhēng)個(gè)三長(zhǎng)五短。那就開始吧,隊(duì)長(zhǎng)過來幫忙,把把關(guān)。”
兩個(gè)小隊(duì)的人就慢慢排成兩排,隊(duì)部里擺著兩張辦公桌,會(huì)計(jì)坐在桌子后面,面前擺著冊(cè)子,邊上放著算盤,右手邊的盒子里是花花綠綠的各種票。
邊上的房間是放糧的地方,也做好了準(zhǔn)備,擺好了稱和賬本。
一家一家進(jìn)來,驗(yàn)看戶口本,簽個(gè)名字按個(gè)手印,會(huì)計(jì)就記一筆,把花花綠綠的小票拿起來每樣數(shù)一點(diǎn)兒遞過來:“認(rèn)字不?得小心著。這是布票,這是肉票,這是油票……,以后來合作社買東西全要帶票,你要是不認(rèn)識(shí)不知道拿多少就都帶上,人家不哄人?!?br/>
每個(gè)來領(lǐng)票的他都要叮囑一遍,是個(gè)熱心的,邊上一隊(duì)的會(huì)計(jì)就順便偷了個(gè)懶,只管分票就好了,話都讓他這邊說了。
布票是一人三尺,其實(shí)不只是布,祙子,帽子,一切棉絨織品都要用布票。
拿了票,和戶口本一起貼身收好,拿著憑證到一邊屋子去領(lǐng)糧。
苞米碴子,高梁米,豆子,小米,大米,豆油,按照人頭分下來。主要是粗粱,小米有一點(diǎn)兒,大米就更少了。
張景義領(lǐng)了自己的份兒,兩袋子苞米碴子,大半袋兒高粱米,半袋兒黃豆,小米大米加一起二十來斤。豆油給了一小壺。袋子就是那種標(biāo)準(zhǔn)的面袋兒,都是原來食堂做餑餑攢起來的。
蘿卜塊子咸菜,白菜大蔥都有一點(diǎn)兒,還有一盆子漬菜,大半袋子土豆,一家分了一斤出頭的凍肉。也就是把食堂剩下來的東西都拿出來分了,食堂正式解散。
等把東西都折騰回到屋里,劉金榮已經(jīng)睡著了,劉照豐幫著媽媽規(guī)攏東西:“媽,給了這么些東西?以后咱自己煮飯是不是就不天天吃餑餑了?”
張景義點(diǎn)了點(diǎn)頭,看著堆在一起的面袋子發(fā)愣,對(duì)于把這些東西變成飯菜端到桌上表示完全無能為力,有點(diǎn)兒無助的搓了搓手,對(duì)劉照豐擠出一個(gè)笑臉。
劉照豐說:“媽你先臉洗腳吧,我燒了水?!?br/>
張景義低頭看了下灶坑:“你會(huì)燒灶啦?”
劉照豐點(diǎn)頭說:“小福子教我的,也不難哪。媽我把缸里的水壓滿了,以后這活我干。”
讓劉照豐上炕睡覺,張景義搬了個(gè)小馬扎在灶坑前面坐下,看著微弱的火苗發(fā)呆:以后這日子,得怎么過?
張家大嫂披著件她男人的衣服出來上廁所,攏著衣服走到張景義邊上蹲下,伸手弄了弄火,加了幾根干枝子,問:“想啥呢不睡覺?”
張景義說:“嫂子,我不會(huì)煮東西,沒弄過。大米我還知道點(diǎn)兒,小米我吃過。
苞米和高粱,得怎么弄?以前家里就煮過幾次苞米,金寶兒說不好吃,我先生就沒讓我們?cè)俪赃^這個(gè)了。高粱我還是第一次見?!?br/>
張家大嫂看了看堆在一邊的米袋子,看了看張景義,嘆了口氣,說:“明天我?guī)湍悖@個(gè)也沒什么難的,慢慢就會(huì)了。你,你是不是連菜都沒切過?”
張景義點(diǎn)了點(diǎn)頭。
第二天一早兒,沒怎么睡著的張景義迷迷糊糊爬了起來,洗了把臉,跟著張家大嫂一起做早飯。
引燃灶火,換了水,張家大嫂教著怎么計(jì)量,用多少米合適,把苞米碴子洗了。做飯其實(shí)簡(jiǎn)單,米合適,水合適,煮著就行了,也就是控制著火別燒猛了。
“現(xiàn)在是冬營(yíng)天,不用做太稠,糊弄著添飽肚子就行了,糧得省著點(diǎn)兒吃。”張家大嫂手腳麻利的弄著自己那邊,還有功夫過來指導(dǎo)一下,說幾句。
“把咸菜切了,切成絲,稍微弄點(diǎn)油炒一下,比生著咬好吃,下飯。等白天有功夫我教你煮點(diǎn)鹽豆,當(dāng)菜吃,還頂餓。就是吃多了得放屁。哈哈哈哈。”
張景義跟著笑起來,去拿刀弄菜板準(zhǔn)備切蘿卜疙瘩,問:“酸菜怎么弄?”
張家大嫂說:“洗干凈了切唄,切細(xì)絲,炒啊燉哪都行。現(xiàn)在油精貴,還是燉著劃算。切兩個(gè)土豆一起燉。晚上咱們弄?!?br/>
看著張家大嫂刷刷的幾刀下去一個(gè)蘿卜疙瘩就成了一堆薄片,然后得得得得的變成細(xì)絲,張景義感覺自己手里這個(gè)蘿卜疙瘩一定是個(gè)精怪,是老天派下來折騰自己的。
一下刀就滾,刀切進(jìn)去艮的要命,費(fèi)了勁切下來一片有筷子那么厚,還是個(gè)歪扭的大小頭。
張家大嫂看了一眼:“慢慢切,別著急,這就是個(gè)熟練活兒,切切就好了,別切了手,麻煩。”
“別放那么些油,一點(diǎn)點(diǎn)就行了?!?br/>
“切兩片肉放里,薄點(diǎn)兒,兩片夠了,借個(gè)味兒?!?br/>
“放,放,油要著啦?!?br/>
“加一點(diǎn)鹽,一小點(diǎn)兒,多了多了。還多。”
總算是把一頓早飯對(duì)付出來了,看著盤子里粗細(xì)不均的咸菜‘絲’,張景義差點(diǎn)兒哭出來。