人群之內(nèi)的比試應(yīng)該已經(jīng)結(jié)束，一個(gè)頭發(fā)花白的花甲老人坐在一個(gè)藤椅之上，一位十七八歲的姑娘面色焦急地正在他的身邊幫他揉著胸口。
老人臉色發(fā)白，氣喘吁吁地抬手指著自己對(duì)面的高大男子。
高大男子身材魁梧，面露兇悍，此時(shí)正得意地咧嘴看著老人。
這位老人就是“來碗豆花”的李老頭，姑娘則是他的獨(dú)孫女李子潔，高大男子就是那野廚師鄭關(guān)中。
鄭關(guān)中笑嘻嘻地對(duì)著李老頭道：“李老頭，既然輸了，那就乖乖把你的秘方交出來，那我們之間的事情也就了了，否則我們就法院見?！?br/>
李老頭此時(shí)心中那叫一個(gè)氣。一氣自己一時(shí)沖動(dòng)答應(yīng)鄭關(guān)中的比試，二氣自己將自己傳家多年的秘方給輸了出去，這如何面對(duì)李家的列祖列宗。
這一股氣堵在他的心中，讓李老頭完全說不出話來。
李子潔站起身擋在自己爺爺和鄭關(guān)中之間，她大聲呵斥道：“鄭關(guān)中，你無賴。明明就是你自己把變質(zhì)的豆花給人吃才弄出事情，為何要誣賴是我們家的豆花有問題?！?br/>
鄭關(guān)中慢條斯理地道：“李姑娘，飯可以亂吃，話不可以亂說。你無憑無據(jù)可不要誣賴我。而且現(xiàn)在是你爺爺答應(yīng)了與我比試，這可是大家簽字畫押下來的事情。既然輸了就按照賭約行事?！?br/>
李子潔氣的眼淚都要掉下來：“你無賴，如果不是你天天在我們店門口逼我們，我們怎么會(huì)答應(yīng)你。我們就是一做豆腐的，怎么能和廚師比廚藝。”
鄭關(guān)中笑道：“哈哈，那我可不管。既然你爺爺輸了就把秘方教出來，否則看你們以后如何在廚師界討生活?！?br/>
“你，你……嗚，嗚……”李子潔說不出話，開始哽咽起來。
李老頭終于緩過氣來，他用他那虛弱的聲音道：“給，我們李家的人說話算話，秘方我明天就送到你那里。”
鄭關(guān)中滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭道：“李老頭，你不止要把秘方送給我。還得親自教會(huì)我，否則我怎么知道你給我的是不是真的秘方?！?br/>
李老頭遲疑道：“我現(xiàn)在這身體，恐怕無力教你。你自己學(xué)習(xí)，有疑問來問我即可?！?br/>
鄭關(guān)中搖頭拒絕道：“那可不行，你不到我那里用心教我可不依。這樣吧，我看你家孫女也跟你學(xué)做豆腐許久，就讓她來教我，說不定一來二去，我們情投意合，我以后還得尊稱你一聲爺爺，哈哈……”
李子潔聽見這話，當(dāng)即停止哭泣，對(duì)著地上吐了一口吐沫，“無賴，鬼才會(huì)喜歡你。”
李老頭被這句話氣得怒火攻心，眼前一黑就昏迷過去。
“爺爺，爺爺……”李子潔頓時(shí)慌張的叫了起來。
“姓鄭的，你莫要欺人太甚！”屋頂上的關(guān)羽看不下去，縱身一躍便落到人群之中。
鄭關(guān)中一看居然是個(gè)小娘子便大笑道：“呵呵，小娘子，你是在和鄭某開玩笑嗎？”
關(guān)羽怒視著鄭關(guān)中道：“我從不開玩笑。姓鄭的，你欺人太甚，我要和你比試一場廚藝，如果你輸了就不許再在這里無理取鬧?！?br/>
鄭關(guān)中笑問：“小娘子，你說笑了。我和李老頭的事情可不是外人能摻和的，你快點(diǎn)離開吧。否則一會(huì)鄭某可不會(huì)憐香惜玉?！?br/>
關(guān)羽沒有理會(huì)鄭關(guān)中，她問李子潔：“這位妹妹，你爺爺與鄭關(guān)中的賭約是否規(guī)定不能請(qǐng)人幫忙。”
李子潔此時(shí)看到有人出手幫忙也心中升起希望，她趕忙回答說：“未曾有這個(gè)約定。只是約定了時(shí)間和地點(diǎn)?！?br/>
關(guān)羽點(diǎn)點(diǎn)頭，她再次對(duì)鄭關(guān)中說：“既然你們未曾約定不能請(qǐng)人幫忙。那我代李氏爺孫出戰(zhàn)也無可厚非。”
鄭關(guān)中可不想節(jié)外生枝，他堅(jiān)決地道：“鄭某從不與女子比試廚藝，況且你一無名之輩，怎么有資格與我比拼廚藝?！?br/>
關(guān)羽道：“我名關(guān)羽，乃是廚師聯(lián)盟認(rèn)證廚師，現(xiàn)在我要挑戰(zhàn)你?！?br/>
鄭關(guān)中心里一驚，這小娘子居然是個(gè)有廚師聯(lián)盟認(rèn)證的廚師，他可萬萬不能接茬。
于是鄭關(guān)中笑道：“關(guān)羽？沒聽過。若是公孫瓚在此，我還能一戰(zhàn)。退一步，起碼也得是常山趙子龍?jiān)诖瞬拍芎臀冶绕匆幌隆！?br/>
“此話當(dāng)真！”圍觀的人群中忽然有人大聲問道。
鄭關(guān)中毫不猶豫地道：“當(dāng)真，如果不是真的，難道還能是煮的不成?！?br/>
“好，那就讓我來替李老頭和你再比試一次?！币晃簧黹L八尺，姿顏雄偉的男子從人群中站了出來。
鄭關(guān)中皺起眉頭，心想今天是自己沒看老黃歷嗎？怎么如此多的人出來多管閑事。
可是眾目睽睽之下，鄭關(guān)中可不能丟了氣勢，否則就別想在北平混了。
鄭關(guān)中沉聲問道：“你又是何人，我為何要與你比試？”
男子譏諷地笑笑：“為何與我比試？鄭關(guān)中你剛剛說得話都是放屁不成？”
鄭關(guān)中憤怒地道：“老子說話一個(gè)唾沫一個(gè)釘，你說話才是放屁?！?br/>
男子問道：“你剛剛說誰來了？你才與其比試廚藝?！?br/>
鄭關(guān)中道：“怎么也得是公孫瓚和趙子龍?！?br/>
男子拱手一禮道：“在下正是常山趙子龍，趙云?！?br/>
有道是：無賴欺人必有報(bào)，打抱不平趙子龍。
鄭關(guān)中一聽眼前之人是趙子龍，瞬間就感覺全身皆是冷汗，雙腿開始發(fā)軟，嘴皮開始打顫。
趙子龍，怎么會(huì)趙子龍?jiān)谀亍?br/>
鄭關(guān)中為何如此害怕呢？因?yàn)檫@趙子龍可不是一般的人物。
趙云，字子龍，不知起師出何門，一聲廚藝堪稱爐火純青。自加入大漢酒樓以來，打敗羅剎國的大廚一十八人，聲名遠(yuǎn)播，堪稱北平廚師第一人。
據(jù)說羅剎國沙皇的一位公主因此傾心于趙云，對(duì)趙云發(fā)起了不達(dá)目的，誓不罷休的追求。
鄭關(guān)中怎么說也是出來混生活的人，他馬上穩(wěn)住心神，假裝不屑地問：“搞笑，你說自己是趙云就是趙云嗎？那任何一個(gè)人出來說自己的灶王爺本人我也得相信？”
“來，給你看看！”趙云說著將自己的身份證拋給鄭關(guān)中。
鄭關(guān)中看著身份證上的那個(gè)名字，那張照片，這，這還真是趙云！
鄭關(guān)中雙腿一軟，當(dāng)即就跌坐在地上。
趙云拿過自己的身份證說道：“那我就獻(xiàn)丑了?！?br/>
李老頭家是做豆腐出身，在這里自然豆腐自然是不缺。
白豆腐、毛豆腐、老豆腐、嫩豆腐、豆皮、豆干、千張、豆……那可都是應(yīng)有盡有。
趙云在二人比試的灶臺(tái)上燒開一鍋熱水，然后取過一塊嫩豆腐用菜刀切開。
眾人只見趙云豎切10刀，橫切4刀，那然后就去取小蔥，那豆腐完完整整的放在砧板之上像沒有切過一般。
趙云將小蔥洗干凈，切小塊。
此時(shí)鍋中的水已經(jīng)煮開，趙云抬去砧板向著鍋中一倒，那塊豆腐碎成一個(gè)個(gè)小方塊落入熱水之中。
趙云這是焯水，去掉豆腐之中的豆腥味。
豆腐在鍋內(nèi)伴隨著熱水翻滾幾圈之后，趙云就將豆腐全部撈出。
趙云用聞了聞豆腐發(fā)出的香味，不由地稱贊道：“豆香濃郁，白如脂玉，好豆腐。”
趙云將豆腐放盤子之內(nèi)加入香油，少許豬油，少許白胡椒粉，少許鹽和耗油，最后將那蔥花撒在豆腐之上。
趙云將這盤豆腐抬到鄭關(guān)中的身前，“小蔥拌豆腐，鄭關(guān)中，你嘗嘗吧?！?br/>
偏離富貴近寒貧，寧做家常未做珍。立誓油污身不染，清白自守效賢人。
這家常人家極愛的一道小蔥拌豆腐，便被張?jiān)蒲杆僮隽顺鰜怼?br/>
鄭關(guān)中顫抖著雙手接過那一盤豆腐。
首先入眼的就是那色澤艷麗的一青二白，青是蔥葉的綠色，白是豆腐和蔥白的白。
接著就是一股豆香融合著香油闖入鄭關(guān)中的口鼻之中，讓鄭關(guān)中不自覺地胃口大開。
趙云給顫抖地鄭關(guān)中的手上拿了一雙筷子：“鄭師傅，請(qǐng)吧?！?br/>
鄭關(guān)中抬頭看看周圍的人都看著自己，壓力之下他拿起筷子慢慢將那豆腐攪拌兩下，然后夾起一小塊豆腐放入嘴中。
好吃！
真好吃！
李老頭家的豆腐自然不必多說，嫩滑無比，豆香撲鼻，這在整個(gè)北平都是出了名的。
這豆腐經(jīng)過趙云的調(diào)味，豆腥味全部消失，豆腐的鮮味被白胡椒和鹽完全提起來，在配上小蔥中那微不可查的辣和甜，瞬間就征服了鄭關(guān)中的味蕾。
鄭關(guān)中也算是個(gè)漢子，他自知廚藝無法與趙云比肩，所以他站起身光棍地道：“我輸了，今天我和李老頭的事就算了了?！?br/>
鄭關(guān)中說完就要走。
“且慢！”趙云喊道，他對(duì)著人群招了招手。
兩個(gè)大漢拉著一位女子擠開人群走了進(jìn)來。
鄭關(guān)中一看那個(gè)女子臉色猝然巨變。
趙云大聲說道：“鄭關(guān)中，你設(shè)下圈套，謀奪李老頭的豆腐秘方，現(xiàn)在已經(jīng)事發(fā)了。這位姑娘就是你口中沒了孩子的孕婦，她已經(jīng)承認(rèn)是你指使她假裝孕婦的?！?br/>
鄭關(guān)中滿頭大汗地大喊道：“你說的話我聽不懂，你別妨礙我回家。”
那兩個(gè)大漢中的其中一位走上來到：“鄭關(guān)中，我是警察局的，你涉嫌恐嚇詐騙，有什么話和我回局里慢慢說吧。”
鄭關(guān)中一聽是警察，頓時(shí)就泄了氣，他耷拉著腦袋跟著兩個(gè)警察一起走出人群，去往公安局。