孔令杰沒(méi)讓蘇策久等,收到快遞后立刻行動(dòng)。
“口感詫異很明顯,可以試試!你先腌制一批,到時(shí)候分發(fā)到合作飯店讓他們代為推廣,在最短時(shí)間內(nèi)收集市場(chǎng)反應(yīng),然后再做打算。”
孔令杰的回復(fù)讓蘇策心中大定,把自己的想法跟杜月娥說(shuō)了一遍,杜月娥卻是露出擔(dān)憂之色,“我一個(gè)人哪里忙得過(guò)來(lái)啊,找人幫忙還能賺錢(qián)嗎?”
蘇策輕松回道:“肯定要找人幫忙干活啊,價(jià)格定高一點(diǎn)還怕賺不到錢(qián)嗎?咱們是賣到江城,不是縣城這種小地方,有人不嫌價(jià)格高?!?br/>
“定多高?”
蘇大強(qiáng)插話問(wèn)道。
“這得看一斤魚(yú)腌制過(guò)后還能剩多少……”
“一斤活魚(yú)殺后不到八兩,一斤魚(yú)肉腌制后也就六兩左右。”
蘇策剛說(shuō)一句就聽(tīng)到杜月娥準(zhǔn)確的回答,這讓他有些詫異,隨后想想過(guò)日子可不就是精打細(xì)算么,杜月娥身為家庭主婦知道這些也算正常。
按照杜月娥提供的數(shù)據(jù),一條十斤重的魚(yú)宰殺腌制后連一半都不到。如果按照草魚(yú)的價(jià)格計(jì)算,十斤重的活草魚(yú)價(jià)值130塊錢(qián),就算能腌制出五斤,一斤的材料成本就要26塊錢(qián)。
這還只是材料成本,人工和腌制需要的調(diào)料成本還沒(méi)有計(jì)算在內(nèi),如果再加上想要的利潤(rùn)……
蘇策底氣有點(diǎn)不足了,趕緊打開(kāi)手機(jī)在網(wǎng)上搜索一下腌魚(yú)的價(jià)格。
北湖風(fēng)味臘魚(yú)塊,農(nóng)家手工制作咸魚(yú)干貨,42元500g。
看到這條商品信息,蘇策又變得自信滿滿。
他不知道這個(gè)商家售賣的是不是野生魚(yú)腌制的干貨,但他知道,這個(gè)價(jià)格絕對(duì)能賺錢(qián),哪怕是用水庫(kù)里的野生魚(yú)。
蘇策將信息展示給蘇大強(qiáng)和杜月娥看,杜月娥驚訝道:“這么貴?”
蘇大強(qiáng)則是若有所思的點(diǎn)頭,對(duì)著杜月娥說(shuō)道:“聽(tīng)小策的,搞搞看。”
……
“先停一下手里的活。”
杜冰接到蘇策的電話,立刻讓工人們暫停工作,在工人疑惑的目光中掃視一圈,對(duì)著李家坪的工人說(shuō)道:“李家坪的工人現(xiàn)在給家里的婆娘打電話,讓她們過(guò)來(lái)幫忙殺魚(yú)腌魚(yú),一人一天一百五十塊錢(qián)?!?br/>
杜冰的話讓李家坪的工人眉開(kāi)眼笑,立刻掏出手機(jī)給家里人打電話。
另外一邊,蘇策騎摩托車帶著杜月娥前往縣城。
大量腌魚(yú)需要不少工具,特別是大盆子,晾曬的竹竿和調(diào)料品,還有殺魚(yú)需要的刀具。
……
李家坪,十幾個(gè)婦女結(jié)伴同行,一個(gè)個(gè)臉上帶笑。
前幾天她們還在羨慕別人,沒(méi)想到機(jī)會(huì)來(lái)的如此之快。羅桂芝有過(guò)在下壩村打工的經(jīng)驗(yàn),此時(shí)儼然成了這群女人的帶頭人。
看到羅桂芝帶著這些女人出村,不用猜就知道肯定是賺錢(qián)去了,沒(méi)有機(jī)會(huì)的人眼神都變了。
“下次招工,一定得讓自家男人去,托關(guān)系也得去!”
……
來(lái)回跑了好幾個(gè)地方總算把需要的東西準(zhǔn)備齊全,調(diào)料品可以直接帶回家,需要的工具由商家負(fù)責(zé)送貨上門(mén)。
“小蘇老板回來(lái)了!”
正在嘰嘰喳喳聊天的婦女聽(tīng)到羅桂芝這句話瞬間收聲,一個(gè)個(gè)陪著笑臉看向蘇策。
蘇策很滿意她們的效率,“先休息一下,等會(huì)工具送過(guò)來(lái)才開(kāi)始干活?!?br/>
杜月娥將調(diào)料品抱進(jìn)廚房,蘇策拎著剛買來(lái)的電子秤跟在后面。
以前是自己吃,調(diào)料多少全憑手感,就算不太準(zhǔn)確也無(wú)傷大雅?,F(xiàn)在不一樣了,現(xiàn)在要賺錢(qián)了,必須掌握好調(diào)料配比。
配調(diào)料蘇策幫不上忙,從廚房出來(lái)蘇策來(lái)到狗子家,讓他騎三輪車上壩拉魚(yú)下來(lái)。
等狗子拉著四筐魚(yú)回來(lái),工具也送到了。
新房還在建造,院子里雜亂的很,魚(yú)和工具都被送到了村部院子里。
“狗子叔,你還得繼續(xù)上去拉魚(yú),什么時(shí)候我說(shuō)不用去了,就可以歇著了?!碧K策先是跟狗子說(shuō)了一句,等狗子離開(kāi)之后,又對(duì)躍躍欲試的婦女們說(shuō)道,“你們自由結(jié)合,把魚(yú)殺了清洗干凈?!?br/>
都是家庭主婦,殺魚(yú)對(duì)她們來(lái)講就跟吃飯喝水一樣簡(jiǎn)單,蘇策吩咐完這些人立刻進(jìn)入工作狀態(tài)。
看她們一個(gè)個(gè)蹲著,蘇策這才發(fā)現(xiàn)自己失誤了,趕緊騎上摩托車前往縣城購(gòu)買小板凳。
劉黑娃老早就注意到蘇策家門(mén)口的情況,水庫(kù)干活用的都是男人,一群女人能干什么?
直到他看到這群女人開(kāi)始?xì)Ⅳ~(yú),劉黑娃才感覺(jué)到不對(duì)勁兒。
“大強(qiáng),腌這么多魚(yú)得吃到什么時(shí)候???”
劉黑娃在蘇大強(qiáng)身邊坐下,給蘇大強(qiáng)遞上一支煙。
“我家哪能吃這么多啊,這是賣的?!碧K大強(qiáng)呵呵笑著回道,臉上藏不住的高興。
賣的?
劉黑娃扭頭朝村部看了一眼,正好看到狗子又拉回來(lái)四筐魚(yú),忙問(wèn)道:“人家腌魚(yú)都買活魚(yú),你這腌好的也能賣嗎?”
“小策說(shuō)能賣?!碧K大強(qiáng)十分篤定。
“腌好的魚(yú)能賣多少錢(qián)一斤啊?”劉黑娃眼珠子轉(zhuǎn)動(dòng)著。
“不清楚,小策說(shuō)最少也能賣到四十塊錢(qián)一斤。怎么?你也想搞?”蘇大強(qiáng)笑吟吟的看著劉黑娃。
劉黑娃干笑一聲,老實(shí)點(diǎn)頭:“你知道的,天氣不行了,釣魚(yú)人不多了,總得想個(gè)掙錢(qián)的法子不是?”
賣飯生意好的時(shí)候不想上壩干活,好不容易解脫出來(lái),天氣又不行了,這讓劉黑娃很是無(wú)奈,可他又不好意思求蘇策讓他重新上壩干活。
現(xiàn)在看到新的賺錢(qián)機(jī)會(huì)了,自然不想錯(cuò)過(guò)。
田大春慢悠悠的走過(guò)來(lái),先是朝著村部大院看了一眼,然后來(lái)到蘇大強(qiáng)身邊,遞上一支煙,跟劉黑娃一樣開(kāi)始打探消息。
“這事還沒(méi)準(zhǔn)信,等小策搞好之后你們找小策說(shuō),跟我說(shuō)沒(méi)用?!碧K大強(qiáng)知道這兩人什么心思,直接挑明自己的態(tài)度。
劉黑娃和田大春對(duì)視一眼,都從對(duì)方眼中看到了無(wú)奈和苦澀。
帶著一摞塑料板凳回來(lái),沒(méi)等田大春和劉黑娃走上前,蘇策就掏出手機(jī)撥打電話。
從縣城回來(lái)的路上,他又有了想法。
除了腌魚(yú),臘雞臘鴨臘肉和香腸也都可以嘗試,反正工人已經(jīng)找過(guò)來(lái)了,不如趁機(jī)試一試。如果不行沒(méi)什么損失,如果可行的話,這事兒還真值得好好研究一番。