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剁椒魚頭的色香味兒，是最吸引洛克眼球的。平趴的魚頭，加上上邊細(xì)碎的剁椒，那叫一個鮮艷。
松鼠桂魚，取得就是這個“形”字。剞刀的刀工是那么容易練的么？劉赫明當(dāng)初也是下過很大的苦功。他又親眼所見整個制作過程，反正他就覺得很神奇。
最后他注意的就是這一大盆的水煮魚，上面一層紅油，紅油上漂浮著小小的辣椒。幾塊魚肉，不甘寂寞的悄悄從油下探出頭來，這才蒸騰起一點(diǎn)點(diǎn)的熱氣。
“洛克，這三道菜，都算得上是我們?nèi)A夏非常有特色的三道菜?！眲⒑彰餍χf道。
“鍋上還煲了一些羊肚菌的湯，不過咱們先不急，先嘗嘗這三道菜的味道。吃的時候稍稍的小心一些，有些魚肉里還是會有刺。”
劉赫明說完就從盆子里給他撈了一塊水煮魚肉，在松鼠桂魚上夾了一塊兒，剁椒魚頭上也夾了一點(diǎn)放到了他的盤子里。
給他弄完，劉赫明可就沒有工夫再管他了，現(xiàn)在就得開始侍候閨女。剁椒魚頭上的肉，自然是摘了個精光，然后又在松鼠桂魚上夾了一些，放到了閨女的盤子里。糖醋的汁，本就酸甜，魚肉的肉質(zhì)也是鮮嫩無比，閨女一準(zhǔn)也愛吃。
看到大家都開動了，洛克也跟著開動起來。
他第一口嘗的，反倒是松鼠桂魚的肉。仔細(xì)的品嘗過后，覺得很不錯。魚肉的外邊酥脆無比，里邊的魚肉卻非常的嫩。再混合著酸酸甜甜的湯汁，味道很不錯。這個魚肉，并沒有自己想象中的那么可怕。
然后他又吃了一口那個剁椒魚頭。他愛吃辣，剁椒魚頭上劉赫明為了照顧閨女，沒放太多的剁椒，他也覺得這個非常的對口味。最主要的是，兩種做法的魚，他竟然吃出了兩種不同的味道。
他還想再吃一些，不過晚了。其中的一個被劉赫明給拽了過去，給他的閨女和媳婦分了，現(xiàn)在正在嗦啦魚頭上的骨頭呢，剩下的那個被餐廳老板劉易斯和那個大塊頭給分了，自己沒機(jī)會了。
最后他就將那一大塊的水煮魚肉給叉了起來，咬了一大口。
“嗯……”
洛克嗯了一聲。
“哇……太棒了、太棒了，就是這個味道，就是這個味道，太棒了?！甭蹇硕碱櫜坏贸燥埖亩Y儀了，直接就叫喊起來。
“水煮魚的特點(diǎn)，就是將麻辣味的厚重，還有魚肉的鮮嫩，都給封在里邊。吃的時候鮮香可口，油而不膩。放心的吃吧，我們經(jīng)常吃，多吃一些?！眲⒑彰餍χf道。
洛克忙不迭的點(diǎn)頭，對于有些愛吃辣的人來講，水煮魚的味道，那可是有著致命吸引力的。
其實(shí)開始的時候，洛克對于跟兩頭熊一起用餐，對面還站著一個貓頭鷹，偶爾的從桌子上的盤子里叼一條雞肉走，還是有些抵觸的。
畢竟雖然這個熊看著挺乖的，可是它們好像還有點(diǎn)好客的意思。吃飯的時候總往自己這邊看，搞得有點(diǎn)小緊張。至于說那四只兔猻就沒什么了，看著它們吃飯的樣子反倒有些小可愛。
可是自打他嘗到了水煮魚的味道以后，他的注意力就瞬間的集中到這盆水煮魚上。一塊接著一塊，哪怕嘴唇都麻得有些沒了知覺，也覺得有些辣，可是還是停不下來。
這盆水煮魚，已經(jīng)將他的吃貨本質(zhì)完的激發(fā)出來，沒有哪怕一丁點(diǎn)的保留。
艾麗克斯這邊人家可是比較中意剁椒魚頭和松鼠桂魚，水煮魚經(jīng)常吃嘛，都有些吃夠了。這次的魚就很好吃，小嘴也跟著吃個不停。
看到大家吃得差不多了，劉赫明又到鍋里將羊肚菌的湯給盛了出來。熊孩子們的食盆里也給添了一些，人家其實(shí)早就吃光了就等著喝湯呢。
“德克斯特，真的沒有想到，真正的華夏菜竟然這么美味?！币煌霚褥o后洛克感慨的說道。
其實(shí)他還想喝，可是肚子真的裝不下了?，F(xiàn)在他也算理解了劉赫明為啥把湯給放到了后邊，要不然估計(jì)大家都會先喝湯。太鮮了，喝了這個湯之后，剛剛有的那一點(diǎn)點(diǎn)的油膩，也都被解了去。
“我們的菜，跟們這邊還是有很大的區(qū)別的，相比們來講，油鹽和口味都要重一些，所以有些廚師為了迎合們的口味做出了調(diào)整?！眲⒑彰餍χf道。
“不過少了這些油鹽，也讓華夏菜的精髓跟著少了很多，就搞得們在中餐館吃飯的時候感覺所有的菜口味都差不多。”
洛克點(diǎn)了點(diǎn)頭，“德克斯特先生，您的廚藝這么好，為什么不去大城市里開餐廳呢？我想就算是只賣簡單的菜，也會有很多顧客光臨的?！?br/>
“我這邊有牧場啊，做飯其實(shí)僅僅是我的一個小愛好。現(xiàn)在我做飯的時候，更多的都是以我女兒的喜好為準(zhǔn)。也許將來會開一家餐廳吧，不過現(xiàn)在我沒有那么多的精力?！?br/>
“德克斯特先生，那么的那個煎餅和中式漢堡呢？為什么不做成連鎖的模式？如果資金上有困難的話，我可以幫您找一些投資。”洛克又接著說道。
“以后有機(jī)會的話，我會將這種快餐推出去的，但是我不會找外來的投資。”劉赫明笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“外來的投資雖好，可是伴隨著投資的就會有各種各樣的要求。我這個人又比較懶，我可不想我將來的產(chǎn)業(yè)都拱手讓人。”
洛克有些詫異的看了劉赫明一眼，點(diǎn)了點(diǎn)頭。
現(xiàn)在的他就跟薩莎一樣，在劉赫明身上感受到了一股很矛盾的感覺。
劉赫明都親自上場去做煎餅，累成了那樣，肯定是為了錢。可是現(xiàn)在有投資擺在面前，他卻可以輕松的拒絕掉。
雖然說他說得也對，投資都伴隨著特定的要求，可是在洛克想來，這些煎餅，一定會成為風(fēng)靡美國的街頭小吃，他就有些想不懂了。
他哪里知道劉赫明的復(fù)雜情況啊，他的根本還是在這個牧場中，在系統(tǒng)的身上。煎餅和肉夾饃，那都是屬于旁枝末節(jié)的東西。