方圓跟田奶奶進(jìn)了她睡覺(jué)的那屋。這么稍一打量,方圓發(fā)現(xiàn),田奶奶雖是一個(gè)人生活,條件可比姥姥家好了不是一點(diǎn)半點(diǎn)。
除去客廳不說(shuō),就單單看著臥室,就看出不同的味道。那張精致古樸的雕花大床一下子就吸引了方圓的眼光。
“田奶奶,這床跟我姥姥家的不一樣,還有花,真好看!”方圓忍不住裝嫩贊嘆。她覺(jué)得自己就跟劉姥姥除盡大觀園一樣,看啥都新鮮。
方圓剛重生時(shí),怕大人看出她不對(duì)勁來(lái),不時(shí)注意自己說(shuō)話的語(yǔ)氣和用詞,小心地慢慢地改變著自己,潛移默化周圍的親人。合著是裝嫩裝習(xí)慣了,現(xiàn)在她說(shuō)話就不自覺(jué)用小孩子的語(yǔ)氣,有時(shí)候自己聽(tīng)了都覺(jué)得牙酸。沒(méi)想到重活一把,不只是年齡變小了,人也越活越回去了,現(xiàn)在到愈發(fā)幼稚了。不過(guò),這樣才是孩子的本性。
方圓看這床就跟她在電視、雜書上見(jiàn)過(guò)的那些古董床差不多,雕刻精美,正面貼金,木材大概是紅木。方圓不由感嘆古文化的博大精深,一張床能做出這樣繁華的樣式來(lái),那些雕花估計(jì)不是寓意多子多福,就是寓意平安康泰。她圍著轉(zhuǎn)了兩圈,看出很感興趣的樣子。
方圓甚至還想,睡在這張床上醒來(lái)時(shí),會(huì)不會(huì)有時(shí)空錯(cuò)亂的感覺(jué)?
田奶奶望著床陷入了回憶,“這床還是買了這房子以后老頭子淘來(lái)的,都用了多少年了。還有其他家具都是一塊淘的,不配套,都是有些年頭的老東西。”
屋里還有書案、鏡臺(tái)、木柜、博古架等,顏色看上去有些差別,像田奶奶說(shuō)的不配套,卻是實(shí)打?qū)嵉睦霞揖?,比姥姥家那一套還老,但是看起來(lái)精致許多,擺放在屋里顯得古香古色,讓方圓有穿越到古代的感覺(jué)。
田奶奶從墻角的木柜上拿下一個(gè)竹籃,里面放著幾種糖果點(diǎn)心。
田奶奶放到桌上,拿出一塊到口酥遞給方圓。
“圓圓,吃吧,先吃點(diǎn)墊墊肚子,等會(huì)兒讓你媽給你做倆你喜歡的菜吃?!?br/>
方圓不客氣地吃了一塊到口酥,田奶奶不讓她吃了,不然等會(huì)就吃不下飯了。
方圓很喜歡這個(gè)面冷心善的田奶奶,心里也有些同情她。雖然田奶奶在物質(zhì)生活上不需要幫助,但她經(jīng)歷了那些悲傷痛苦的事情,心里肯定背負(fù)了很大的負(fù)擔(dān)。
方圓還想,假如自己換成田奶奶,丈夫兒子都去了,不知道是否還有堅(jiān)持活下去的勇氣。田奶奶當(dāng)初一定很絕望,可她背負(fù)著親人的期望活下來(lái)了。不是有句話說(shuō)活著必死還艱難,田奶奶是個(gè)堅(jiān)強(qiáng)的人,讓人佩服。
田玉香有意考校田園,問(wèn)了她很多問(wèn)題,比如說(shuō)在家里學(xué)過(guò)什么,認(rèn)識(shí)多少字,會(huì)不會(huì)寫等很多細(xì)問(wèn)題。
方圓還蒙在鼓里,不知道這是對(duì)她的考察。但她認(rèn)認(rèn)真真地回答了田奶奶的問(wèn)題。
田玉香讓方圓寫幾個(gè)字給她瞧瞧,方圓就寫了“好好學(xué)習(xí),天天向上”幾個(gè)鉛筆字。
方圓上輩子壓根就沒(méi)正經(jīng)練過(guò)字,僅在初中時(shí)來(lái)了興趣練了幾天鋼筆字帖,字就是寫得周正而已,一點(diǎn)都談不上風(fēng)骨啥的。
田奶奶看了以后只是點(diǎn)了點(diǎn)頭,沒(méi)說(shuō)好也沒(méi)說(shuō)不好。
方圓雖然心里有點(diǎn)奇怪田奶奶的所作所為,卻沒(méi)當(dāng)回事。還以為田奶奶喜歡好學(xué)習(xí)的孩子,所以問(wèn)的就多了些。
這要是擱在二十一世紀(jì),田玉香也是個(gè)多才多藝的人。她自幼家境好,又是獨(dú)女,幼時(shí)父親拿她當(dāng)兒子教養(yǎng),手把手地教給她寫毛筆字;等到了七八歲知事的時(shí)候,母親又教給她針線女紅,所以她還會(huì)繡花,水平還行;再大些,家里又把她送到女學(xué)堂讀書。因此田玉香不僅受過(guò)封建式教育,還趕上了新文化運(yùn)動(dòng),再著新舊文化交替教育的方式下,田玉香可以說(shuō)是個(gè)多才的人,她會(huì)毛筆字、國(guó)畫、繡花、剪紙等國(guó)粹藝術(shù),這幾種在同行業(yè)里算不得出類拔萃,教方圓綽綽有余了。
無(wú)形中,方圓賺大發(fā)了,多了一個(gè)這樣多才多藝的師傅。這樣的好事,打著燈籠都沒(méi)處找。
要說(shuō)起來(lái),田玉香最為出色的是廚藝。為了不讓這家傳的廚藝失去傳承,在她六歲時(shí)就被家人逼著辨識(shí)食材,練習(xí)刀工,學(xué)習(xí)掌握火候,材料搭配等。
在廚藝上,她花費(fèi)的時(shí)間最多,直到完全掌握了家傳手藝,剩下欠火候的問(wèn)題留給以后實(shí)踐的積累慢慢吃透。后來(lái)她跟丈夫出來(lái)避難,可以說(shuō)是靠自己的手藝熬過(guò)來(lái)的。所以說(shuō),這一輩子,田玉香就沒(méi)真正放下過(guò)廚藝。
田玉香現(xiàn)在孤身一人,了無(wú)牽掛,如果不把這廚藝傳下去,愧對(duì)了當(dāng)初辛苦指導(dǎo)她的爺爺和父親,怕以后死去無(wú)顏面對(duì)他們。
葉梅看著就是個(gè)老實(shí)本分的人,想來(lái)孩子不會(huì)太差。叫圓圓來(lái)一看,聰明機(jī)靈不說(shuō),還不懼田玉香的氣勢(shì),一見(jiàn)她就跟她親近,果然合了田玉香的心意,心里很快就有了決定。
孩子小,可塑性強(qiáng),多學(xué)點(diǎn)東西總沒(méi)壞處,技多不壓身。拜師的事不著急,等孩子穩(wěn)下來(lái)再說(shuō)。
晚上飯葉梅做了兩菜一湯,分別是蘿卜燉排骨、澆汁豆腐和海帶豆腐湯,外加兩小碟涼菜糖醋藕片和皮蛋豆腐。
這些飯菜在方圓看來(lái)已經(jīng)十分豐富。畢竟目前是物資怎么豐富的年代,能擺上這些可見(jiàn)是用了心的。
方圓在姥姥家每頓只有一個(gè)青菜吃,吃了將近倆月,只見(jiàn)了幾次肉腥,還多是肥肉。方圓不愛(ài)吃肥肉好多年了,就全給扒拉兩個(gè)饞嘴的小表哥碗里了,大舅媽還夸方圓懂事謙讓。汗一個(gè)先,方圓覺(jué)得,她覺(jué)得自己再吃下去自己就快成素餡包子了。
就方圓來(lái)看,眼前這頓算是大餐了。聞起來(lái)味道很香很濃郁,什么時(shí)候她媽做菜這么好吃了?
三人在飯桌前做好后,田奶奶說(shuō):“今兒個(gè)圓圓第一次來(lái),葉梅你這當(dāng)媽的應(yīng)該給孩子多做點(diǎn)好吃的菜,昨天不是才買了不少菜嗎?”
“她只是個(gè)孩子,吃不了多少菜,不然做多了吃不了也是浪費(fèi)。我就按咱們的飯量來(lái)做的?!比~梅覺(jué)得自己只是一個(gè)幫工,哪能給在主家給自己孩子開(kāi)小灶?她不是愛(ài)占便宜的人,做這幾個(gè)菜就覺(jué)得很好了,平常圓圓在家里還吃不到這些。
葉梅見(jiàn)田姨動(dòng)了筷子以后,才跟方圓說(shuō):“圓圓,你嘗嘗媽的手藝是不是進(jìn)步了?”
方圓先嘗了一塊雪白的藕片,點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,好吃,又酸又甜?!?br/>
這糖醋藕拌的酸甜可口又爽脆,很開(kāi)胃,確實(shí)好吃,上輩子她沒(méi)少吃這菜。主要是這道菜好學(xué),方圓還喜歡吃,所以飯桌上經(jīng)常見(jiàn)到。
田玉香給方圓盛了一小碗蘿卜燉排骨,說(shuō):“圓圓,嘗嘗這個(gè),看好不好吃?”
方圓一看,碗里幾塊肉多的排骨,飄了幾顆蘿卜丁和兩顆橘紅色的枸杞。湯呈乳白色,香味撲鼻,顏色清潤(rùn),看起來(lái)很是可口。
她記得跟田奶奶道謝說(shuō):“謝謝奶奶??粗秃芎贸??!闭f(shuō)罷她就拿勺子舀湯喝。
方圓喝到嘴里,覺(jué)得馥香濃郁,還未細(xì)細(xì)品嘗出什么就滑到了胃里。香、滑、軟,還帶著淡淡的中藥味,不像是她媽的手藝。
這是她兩輩子加起來(lái)喝過(guò)最好喝的湯了,方圓很享受地瞇著眼睛喝湯,那小模樣要多可愛(ài)就多可愛(ài)。
“好喝,好喝,真好喝!”方圓嘗著味美,一連贊了幾個(gè)好喝。
她不知道自個(gè)現(xiàn)在的樣子有多萌,讓在坐的兩位女性長(zhǎng)輩忍不住母性泛濫,開(kāi)始勸她慢慢吃,多吃點(diǎn)。
方圓媽還以為這孩子是在姥姥家靠的,所以才吃起來(lái)這么享受;田奶奶純粹是看方圓模樣喜人,小小的人兒處處透露出大人般的做派,總能讓人很開(kāi)心。
“好喝是吧,媽第一次喝你田奶奶做的湯時(shí),差點(diǎn)把舌頭咽下去?!比~梅講明這湯不是她做的。
怪不得喝著不像媽媽的手藝呢,方圓邊吃邊想。
排骨湯是田玉香親自熬煮的,葉梅只是打了打下手。今個(gè)這菜,她就加了點(diǎn)蘿卜丁進(jìn)去回回鍋而已。
“田奶奶做菜真好吃,比媽媽做的還好吃?!?br/>
這話倒是實(shí)在,惹得葉梅和田玉香都笑了。
兩人開(kāi)始不斷給方圓夾菜,方圓盛情難卻,放開(kāi)肚皮開(kāi)吃,一不小心吃了個(gè)肚皮溜圓,給吃撐了。
方圓這陣嘴巴都淡出給鳥來(lái)了,遇上美食當(dāng)然不會(huì)放過(guò)。況且她記得自己現(xiàn)在是小孩,小孩不就是愛(ài)吃嗎,于是她不客氣了,導(dǎo)致她吃多了,因此她晚上睡覺(jué)前讓田奶奶給揉肚子了。
晚上方圓要求跟奶奶一起睡雕花大床,田玉香很樂(lè)意,一口就答應(yīng)了。至于葉梅的意見(jiàn),被一老一小當(dāng)做耳旁風(fēng)了。
方圓沒(méi)啥別的想法,她就是想陪陪這個(gè)孤單的老人。其實(shí)她挺喜歡像田奶奶這個(gè)年紀(jì)的女性長(zhǎng)輩,喜歡偎在她們跟前聽(tīng)故事,尤其是講老輩子的經(jīng)歷或是見(jiàn)聞之類的。
葉梅只好讓方圓睡覺(jué)前上個(gè)廁所,給她弄水洗腳。方圓堅(jiān)持自己洗,就是肚子吃撐了,有點(diǎn)彎不下腰。
方圓是在田奶奶的故事中睡過(guò)去的,跟頭小豬一樣,一覺(jué)睡到大天亮。