江城天天美食匯,經(jīng)典推薦958!大家好,這里是楚天電臺(tái)958天天美食匯,我是樂(lè)言!
大家好!我是喬喬~今天又到了每周六的專(zhuān)場(chǎng)活動(dòng)了,那可是我們所有人期待了一周的最?lèi)?ài)哦~
沒(méi)錯(cuò)!每個(gè)周六,我們958天天美食匯的主持人都會(huì)與每天抽出的兩位熱心聽(tīng)眾,來(lái)到極富盛名的各大江城美食寶地,品嘗他們提供的最新菜品,并給出我們最公正的評(píng)價(jià)!
我們的口號(hào)就是……
好吃就是好吃,不好吃就是不好吃!今天咱們要去的地方究竟是哪里呢?
當(dāng)然是恭祈福鮑魚(yú)圣湯珞珈山店咯!let’s-go!讓咱們一探究竟吧!
周六下午5點(diǎn)45分,楚天電臺(tái)江城美食匯節(jié)目已經(jīng)進(jìn)行到一半了,錄音棚電臺(tái)留守的歡歡姐獨(dú)自一人堅(jiān)守崗位,在電波中打趣撒嬌著,表達(dá)了她對(duì)樂(lè)言和喬喬的羨慕。
每周六的外場(chǎng)試吃鑒賞,都是電臺(tái),聽(tīng)眾,商家三方面的三贏(yíng)局面。
這次鑒賞地點(diǎn)選在恭祈福鮑魚(yú)圣湯店在珞珈山開(kāi)業(yè)的新店,當(dāng)天只要是進(jìn)店消費(fèi),報(bào)上楚天電臺(tái)的街頭暗號(hào),就可以享受9折優(yōu)惠,歡歡姐在錄音棚里的推介,以及樂(lè)言與喬喬在現(xiàn)場(chǎng)的互動(dòng),吸引了很多聽(tīng)著廣播慕名而來(lái)的客人。
還是熟悉的老一套,主持人dj和聽(tīng)眾見(jiàn)面,紛紛入座,交待宣傳口號(hào),服務(wù)員發(fā)菜單,一個(gè)聽(tīng)眾安排介紹一道桌上的菜,可以ziyou發(fā)揮,也可以由商家提供介紹詞,最后開(kāi)吃,現(xiàn)場(chǎng)直播,夸菜品,齊喊節(jié)目口號(hào),大家歡樂(lè)一堂,其樂(lè)融融。
按照原來(lái)的節(jié)目流程,做完互動(dòng)后,廣播節(jié)目會(huì)交給錄音棚主持人,活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)就算是徹底放羊,吃完抹凈就可以各自散去了。
但今天電臺(tái)節(jié)目臨時(shí)調(diào)整,在稍后的半個(gè)小時(shí)節(jié)目中,額外增加了江城十大經(jīng)典夏ri飲品的評(píng)選活動(dòng)環(huán)節(jié)。
評(píng)選地點(diǎn)同樣在恭祈福的某個(gè)大包間內(nèi),由楚天電臺(tái)特邀嘉賓和聽(tīng)眾代表,以及從省人民醫(yī)院請(qǐng)到的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家,同時(shí)與聽(tīng)友們線(xiàn)上互動(dòng),共同評(píng)選出十佳飲品。
這個(gè)活動(dòng)準(zhǔn)備和宣傳了一個(gè)月,一開(kāi)始是在群里小范圍討論,后來(lái)成功進(jìn)入電臺(tái)編輯的視線(xiàn),特意挑選在九月中旬進(jìn)行評(píng)選,這樣正好趕在夏ri的末班車(chē)上,又能吸引大量學(xué)生們的參與,會(huì)顯得熱鬧一些。
當(dāng)然了,只有聽(tīng)與文字介紹是不足以全方位展示的。
擁有得天獨(dú)厚媒體資源的楚天電臺(tái)多頭并進(jìn),不僅邀請(qǐng)到了兄弟單位楚天電視江城生活頻道拍攝節(jié)目素材,另外與楚天金報(bào)周ri美食推介版的編輯接上頭,拿出前十名一半的位置預(yù)留給各家贊助商,保證了推介與廣告兩不誤,含金量和收入兩手抓兩手硬。
恭祈福提供場(chǎng)地,參賽飲品由各家參賽者提供,部分網(wǎng)站上列舉的候選飲品商家沒(méi)有派人參賽,也有一些飲品必須現(xiàn)場(chǎng)制作,只有像酸梅湯,紅豆沙,龜苓膏等飲品可以直接提供預(yù)先做好的成品。
現(xiàn)場(chǎng)布置看起來(lái)很專(zhuān)業(yè),恭祈福友情提供了移動(dòng)水臺(tái)和冰柜,并且全程協(xié)助,要什么給什么,現(xiàn)場(chǎng)錄制效果特別好。
楚天電臺(tái)的特邀嘉賓有江城著名美食鑒賞家牛白先生,中國(guó)甜品協(xié)會(huì)江城分會(huì)的黃女士,廣電局經(jīng)視頻道江城好吃佬節(jié)目的主持人東哥,恭祈福餐飲服務(wù)有限責(zé)任公司甜品部總監(jiān)蕭總,省人民醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)學(xué)專(zhuān)家王教授,這五人組成專(zhuān)家團(tuán)。
另外在恭祈福進(jìn)餐的十位熱心聽(tīng)眾也有口福,跟著全程參與,可以品嘗到諸多甜品,并且給出大眾評(píng)審團(tuán)的分?jǐn)?shù),與網(wǎng)上網(wǎng)友們投票數(shù)一樣,可以換成的一定比例,一起參與到最終的總計(jì)分中。
由于事先打過(guò)招呼,所以專(zhuān)家們的點(diǎn)評(píng)與評(píng)分具有一定的主觀(guān)xing,比如說(shuō)木瓜鮮ni蜜茶,好喝是好喝,衛(wèi)生也能保證,專(zhuān)家們就只會(huì)對(duì)它的新鮮,營(yíng)養(yǎng),易吸收等好的方面毫不吝嗇地夸獎(jiǎng),而對(duì)過(guò)于富營(yíng)養(yǎng),制作環(huán)境苛刻等微小瑕疵是只字不提。
人的嘴是活的,節(jié)目組故意這么做,這很好理解,有時(shí)候看不到的人們才會(huì)感到安心,更何況,不少贊助商大方的很呢!
江城大學(xué)圖書(shū)館,電子閱覽室的一個(gè)角落里,幾個(gè)人正圍在一臺(tái)電腦后,興致勃勃。
哎~咱們?nèi)罕娀A(chǔ)不牢實(shí),場(chǎng)外網(wǎng)友互動(dòng)打分的成績(jī),慘不忍睹啊……曉雪晃動(dòng)著鼠標(biāo),憂(yōu)心忡忡,看著東方食府酸梅湯個(gè)位數(shù)的推薦票,以及成績(jī)更差的綠豆湯票數(shù),嘆了一句。
確實(shí)如此,網(wǎng)友互動(dòng)至少有上千人參與,同根同源的劉姨媽紅豆沙在豆類(lèi)飲品中一騎絕塵,600多票的恐怖成績(jī),甩了莊宸無(wú)數(shù)條街。
關(guān)鍵是,這600多票,竟然還排不到前五!排名第一的王家灣可心鮮ni,票數(shù)達(dá)到1019票,讓諸人看的是郁悶不已……
莊宸的酸梅湯票數(shù),連人家零頭都不如,還是個(gè)位數(shù)零頭……
沒(méi)關(guān)系,還沒(méi)到專(zhuān)家品鑒環(huán)節(jié)呢!網(wǎng)友投票的分?jǐn)?shù)是當(dāng)前票數(shù)除以總票數(shù),權(quán)值比例最高為0.2,現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)眾投票的權(quán)值比例最高也是0.2,最后專(zhuān)家從6個(gè)方面評(píng)價(jià),給出最高0.6的權(quán)值,然后按百分制排序。換句話(huà)說(shuō),決定生死的還是在現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)眾和專(zhuān)家手里!
張明伸過(guò)來(lái)腦袋,看著屏幕信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)道:再說(shuō)了,白姐出馬,一個(gè)頂倆,她可是群里的資深美女會(huì)員,號(hào)召力可強(qiáng)呢!
噗呲……曉雪笑了起來(lái),她當(dāng)然知道張明這句話(huà)指的是什么,無(wú)外乎群里線(xiàn)下聚會(huì)偶爾見(jiàn)過(guò)一次面,男狼們對(duì)蘇玫驚為天人,而線(xiàn)上扣扣聊天,只要貼幾張?zhí)K玫的照片上去,必定是被奉為群花和女神了。
這樣她的號(hào)召力怎么可能會(huì)少?
果不其然,曉雪拉出來(lái)一個(gè)聊天對(duì)話(huà)框,在里面噼里啪啦打了一行字,以林白的口氣求推薦票,沒(méi)一會(huì)兒工夫,酸梅湯和綠豆湯的票數(shù)唰唰地往上噌,可惜有太多人票數(shù)用盡,最終酸梅湯得票132票,綠豆湯75票,這都是看在林白的面子上呢!
電臺(tái)里終于到了專(zhuān)家評(píng)選的環(huán)節(jié),一共有28道甜品供大家品鑒,每個(gè)專(zhuān)家面前有一張表格,品嘗一份,打一份分?jǐn)?shù)就行了。
在三家媒體中,最輕松的就是楚天金報(bào)的編輯,半個(gè)多小時(shí)的評(píng)選,可能只是幾百個(gè)字,十幾張縮略圖,半幅版面就可以搞定。
電視臺(tái)生活頻道稍微復(fù)雜一點(diǎn),雖然全程錄制,剪輯下來(lái)也許只有幾分鐘,等拿回臺(tái)里備案,給制作人審核,也許可以拉來(lái)贊助,做出一期飲品特輯,但很大可能只會(huì)出現(xiàn)在某個(gè)養(yǎng)生節(jié)目里,一晃而過(guò)。
楚天電臺(tái)稍微復(fù)雜點(diǎn),多點(diǎn)口舌,每一樣飲品介紹一番,有商家贊助就多夸幾句,半個(gè)小時(shí)咂巴咂巴嘴,穿插播出幾分鐘廣告,十大飲品的評(píng)選節(jié)目很快就完成了。
得知成績(jī)的一瞬間,林白激動(dòng)了,莊宸的酸梅湯以81.32分排名第十,綠豆湯雖然沒(méi)有上榜,但仍然有76.4的高分!
她興奮地雙手捂臉,不好意思地接過(guò)楚天電臺(tái)頒發(fā)的獎(jiǎng)狀,與樂(lè)言和喬喬姐笑著聊起來(lái),留下來(lái)和其他獲獎(jiǎng)商家一起,等待后續(xù)的業(yè)務(wù)商談事宜。
等聽(tīng)到電波里念完十佳排名,閱覽室這一角也小小地沸騰起來(lái),張明握緊拳頭,暗道一聲yes!這是對(duì)莊宸孜孜不倦的努力最大的肯定!
81.32分,除去網(wǎng)友互動(dòng)投票的1.32分,在場(chǎng)的專(zhuān)家和聽(tīng)眾竟然給出了滿(mǎn)分!
張明迫不及待的想要給莊宸通報(bào)好消息,可曉雪攔下他,笑道:還是先等林白回來(lái)再說(shuō)吧,現(xiàn)場(chǎng)什么情況,還不知道呢!
現(xiàn)場(chǎng),林白和獲獎(jiǎng)的另外幾家參賽者,面對(duì)樂(lè)言歡笑一堂。
楚天電臺(tái)當(dāng)然不會(huì)這么草草結(jié)束,這樣隨便評(píng)選一次就完了,根本連嘉賓的出場(chǎng)費(fèi)都付不起嘛,他們還有后招,還是在打這些獲獎(jiǎng)商家的主意。
樂(lè)言介紹道:十佳評(píng)選完了,這是對(duì)大家的肯定,也是大家jing益求jing,自己努力的結(jié)果!我們楚天電臺(tái)將會(huì)在今后的節(jié)目中,只要有聽(tīng)眾互動(dòng)咨詢(xún),或者是其他合適的機(jī)會(huì),都會(huì)根據(jù)就近原則推薦諸位的甜品。另外,在楚天電臺(tái)的官方網(wǎng)站上,也會(huì)出一期甜品美食匯的專(zhuān)輯,詳細(xì)介紹各家甜品!
眾人都是喜氣洋洋,但有不少人心知肚明,這些廣告,不管是軟的還是硬的,都是要付出代價(jià)的。
果不其然,接下來(lái)樂(lè)言一人發(fā)了一張4紙,上面列舉了十幾項(xiàng)收費(fèi)項(xiàng)目,比如說(shuō)楚天金報(bào)上的大圖展示收費(fèi)1000元,大楚網(wǎng)合作平臺(tái)論壇推廣軟文800元,美食匯主持人dj微薄廣告費(fèi),扣扣群論壇帖子置頂,等等,明碼標(biāo)價(jià),任君選擇。
另外,樂(lè)言舉著手里的一本銅板印刷冊(cè),笑道:這本小冊(cè)子里有一些圖片,是銘牌和獎(jiǎng)狀榮譽(yù)牌的樣式,頒發(fā)單位為楚天電臺(tái)美食匯,到時(shí)候做出來(lái)可以?huà)煸谥T位店里,那可是最好的廣告?。?br/>
得了,榮譽(yù)牌有大有小,款式有新有舊,要做這么一塊銘牌獎(jiǎng)狀,即便是最普通最小的一款,又至少是五千塊錢(qián)的投入,而且是一年評(píng)選一次,每年上榜都可以重新獲得一塊,當(dāng)然也是重新交錢(qián)。
關(guān)鍵是不要還不行,不要銘牌獎(jiǎng)狀,ok,十佳名額取消,后續(xù)推薦全部沒(méi)有,順位換人……
樂(lè)言的意思很明顯了,雖然他沒(méi)有明說(shuō),但是大家都懂,最低消費(fèi)就是5000塊,還是一年評(píng)選一次,其他軟廣告可選可不選,不強(qiáng)求,但要是連最低消費(fèi)都不想出,只有一條路可走,出局!
林白傻了眼,她可沒(méi)想到有這么一出!
本以為這次活動(dòng)真的是公平公開(kāi)公正,有專(zhuān)家點(diǎn)評(píng),有現(xiàn)場(chǎng)觀(guān)眾監(jiān)督,有網(wǎng)友參與,比賽絕對(duì)是透明度極高,電臺(tái)真心實(shí)意為江城人民謀福利。
沒(méi)想到結(jié)果還是變成充滿(mǎn)銅臭味的商業(yè)活動(dòng)!
其他參賽的商家有錢(qián)的很,一杯ni茶賣(mài)價(jià)8元,里面就有5元的暴利,這點(diǎn)小小的廣告費(fèi),用不了多久就可以收回成本。
可莊宸這根本就沒(méi)有拿出去賣(mài),5000塊錢(qián)比他賣(mài)一個(gè)月的牛肉面賺的錢(qián)還要多!
所以林白猶豫了,怯生生地問(wèn)道:我……可以回去商量一下嗎?
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