“啪啪啪！說(shuō)的好！”
聽(tīng)完楊飛的講解，中年男子忍不住鼓掌了起來(lái)。
而楊琳琳和柳嫣則驚訝的看著中年男子。
“失態(tài)，失態(tài)。”中年男子家笑著做了下來(lái)，接著道：“我其實(shí)今天來(lái)還有件事想和楊總你商量，不知道楊總可有興趣參與烤鴨行業(yè)？”
“沒(méi)興趣?！睏铒w搖頭道。
“我有最正宗的京城烤鴨技術(shù)。”中年男子家說(shuō)道。
“嗯？最正宗？”楊飛笑著問(wèn)道。
“嗯，比京城全聚德還正宗，我爸便是老京城烤鴨的正宗傳人弟子，我從小便和他學(xué)習(xí)?！敝心昴凶诱f(shuō)道。
“那你為什么沒(méi)去全聚德呢？”楊飛問(wèn)道。
“因?yàn)橐恍┦虑榈脑颍环奖阏f(shuō)?！敝心昴凶诱f(shuō)著眉頭皺了起來(lái)。
“那你有多大把握超過(guò)全聚德？”楊飛問(wèn)道。
這人一開(kāi)始來(lái)的時(shí)候，楊飛就叫安迪查找了這個(gè)人。
他真名叫做李華明，是老京城烤鴨傳人的兒子，而且他說(shuō)知道自己，他多半就是來(lái)找自己的。
而全聚德的現(xiàn)在總廚師是叫劉中奇，所以多半是想回國(guó)創(chuàng)立自己的烤鴨品牌。
但是他需要個(gè)在華夏很有影響力的老板，所以他找到了自己。
“楊總你都知道？”李華明驚訝的看著楊飛。
“你就回答我多大把握?！睏铒w說(shuō)道。
“請(qǐng)問(wèn)楊總能給我多少資金推廣?！崩钊A明問(wèn)道。
楊飛微微笑，接著豎起了三個(gè)手指頭。
“三億差不多，我有六成把握?！崩钊A明思考了一會(huì)后回答道，“畢竟全聚德已經(jīng)在華夏根深蒂固了?！?br/>
“你是不是誤會(huì)了？”楊飛問(wèn)道。
“誤會(huì)了？”李華明疑惑的看著楊飛。
“我說(shuō)的是三十億！”楊飛說(shuō)道。
“三……三十億？”
李華明頓時(shí)瞪大了眼睛，驚訝的看著楊飛，“楊總你說(shuō)真的？”
“不然呢，這只是前期的，要是你能壓過(guò)全聚德我會(huì)繼續(xù)投資，只要你有把握能讓我看到效果?！睏铒w說(shuō)道。
三十億對(duì)他來(lái)說(shuō)就是九牛一毛，他之所以幫忙是因?yàn)樗麑?duì)老祖宗的東西還是很喜歡的。
安迪也查了他的資料，確實(shí)是老京城烤鴨的傳人。
而且現(xiàn)在全聚德烤鴨只是在華夏，但是他每年的年收入那可不少，而且楊飛的野心可不止全華夏，而是全世界??！
“楊總我有八成的把握?！崩钊A明激動(dòng)的說(shuō)道。
“不夠?！睏铒w搖了搖頭，接著道：“要是我們?nèi)f業(yè)公司出面宣傳，再加上我本人親自宣傳你有多大把握。”
“十成！”
李華明站了起來(lái)，激動(dòng)的說(shuō)道。
“可以，只要你成功你就是華夏烤鴨第一人，而且我的視野可不止是華夏，而是全世界，我還會(huì)給你百分之5的股份?！睏铒w說(shuō)道。
“謝謝楊總?！崩钊A明謝謝道。
“嘿嘿，我好久沒(méi)出面了，要干就干點(diǎn)大東西出來(lái)?！睏铒w嘿嘿笑。
“小飛你怎么在這說(shuō)啊，直播呢在！”
這時(shí)柳嫣喊道。
“我靠，我怎么忘了這茬！”楊飛頓時(shí)愣住了。
嘎嘎嘎嘎嘎……
一群烏鴉從天空飛過(guò)。
“哈哈哈，楊總你的霸氣呢，怎么愣住了??！”
“號(hào)外，號(hào)外，萬(wàn)業(yè)投資即將對(duì)全聚德出手，要打造全世界第一烤鴨店！”
“楊總牛逼啊，干翻全聚德，加油?。?！”
“沖沖沖?。羁偽覀兊戎茨愕暮脩?！”
“楊總你也太牛逼了吧?。 ?br/>
“明天頭條出來(lái)了，楊飛宣戰(zhàn)京城老字號(hào)全聚德！??！”
“我的天啊，有熱鬧看了。”
“楊總我絕對(duì)支持你，出來(lái)我第肯定買一份！。
直播間里面熱鬧非凡，而此時(shí)華夏餐廳內(nèi)。
“小飛……”柳嫣走到了楊飛身邊。
“沒(méi)事。”楊飛搖了搖頭，他原本還打算回去看看怎么弄，結(jié)果這下好了。
“噗嗤，老哥你也太厲害了?！睏盍樟杖滩蛔⌒α似饋?lái)。
“笑什么笑?！睏铒w白了他一眼，接著拿起電話給陳六打了個(gè)電話，“陳六你買到雞沒(méi)？”
“沒(méi)呢，我找半天了，只找到賣鴨的，怎么了？”
“沒(méi)事，那你買只鴨回來(lái)就行了。
“那客人改成吃鴨了嗎？”
“你別問(wèn)那么，買就是了?！?br/>
“好，我知道了。”
“嗯?！?br/>
楊飛說(shuō)完掛斷了電話。
“哥你打算干什么??？”楊琳琳問(wèn)道。
“宣傳啊?！睏铒w說(shuō)道，接著看向旁邊的工作人員，“直播間現(xiàn)在有多少人了？”
“三千萬(wàn)。”工作人員回答道，“前面一般穩(wěn)定在一千萬(wàn)左右，結(jié)果這短短的幾分鐘，直播間就多進(jìn)來(lái)了兩千萬(wàn)的人?！?br/>
“行?！睏铒w點(diǎn)頭，接著看向后面的李華明。
“楊總你打算？”李華明問(wèn)道。
“你當(dāng)著大家面給大家展示下烤鴨，做宣傳，既然都已經(jīng)知道了，那就光明正大的干！”
楊飛說(shuō)道，誰(shuí)怕誰(shuí)啊，知道就知道，難道還慫他們？
半個(gè)小時(shí)后，陳六拿著鴨回來(lái)了。
楊飛接過(guò)鴨，隨后帶著李華明便前往后廚開(kāi)始制作起來(lái)……
而柳嫣也把休息中的牌子掛在了店門口，節(jié)目組也給楊飛等人拿來(lái)了制作烤鴨的所有工具。
所有工具全都備好了。
“那我們開(kāi)始吧?！睏铒w看著李華明說(shuō)道。
“嗯。”李華明點(diǎn)頭，隨后一邊做著一邊給直播間的水友介紹道：
“取碗一只，放入溫水100克及精鹽。把鴨的兩上翅膀并起，左手拇指和食指攥住鴨膀根部，鴨背靠近手背，小指勾起鴨右腿，再用或手捏住鴨嘴巴。
脖頸向上彎，把頭送給攥鴨膀根的拇指和食指，捏在鴨頭和頸部之間，這時(shí)，呈現(xiàn)鴨脯朝上的姿式。
用刀在鴨脖處切一小口，如黃豆粒大小，以切斷氣管為準(zhǔn)。
隨即用或手捏住鴨嘴，把脖頸拉成上下斜直，將血滴在碗內(nèi)斷滴至鴨子停止抖動(dòng)，便可下鍋爐燙毛。
燙毛，水溫61℃時(shí)將鴨下鍋，64℃出鍋。
根據(jù)燙鍋的大小，下一只至數(shù)只均可。。
下鍋后用左手拉動(dòng)鴨掌，使鴨子在鍋內(nèi)浮動(dòng)，右手用一木棍隨時(shí)撥動(dòng)鴨毛快透水……”
李明華一邊做著一邊給大家介紹著。
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