“你一下子問(wèn)這么多問(wèn)題,要我先回答哪個(gè)呀?”葉明沁看著宋子欣因?yàn)榧?dòng)而漲紅的小臉,笑著回答道。
“姐姐你的傷都好啦?”宋子欣問(wèn)道.
“差不多都好了?!比~明沁如實(shí)回答。
“那姐姐你來(lái)干嘛呀?”宋子欣將剛才問(wèn)的第一個(gè)問(wèn)題放到了第二的位置。
“來(lái)看看你們干的怎么樣了!”
“那姐姐你要回來(lái)和我一起看店了嗎?”宋子欣眼睛亮晶晶,這個(gè)問(wèn)題的答案對(duì)她很重要,她想和姐姐一起賺錢!
“還得過(guò)幾天哦,這幾天家里在開(kāi)水田呢,還要種麥子,得過(guò)了這一陣才行。”葉明沁沒(méi)說(shuō)的是她得等著種辣椒呢。
“好吧!”聽(tīng)到這個(gè)答案宋子欣有些失落,不過(guò)很快就又調(diào)整過(guò)來(lái)了,姐姐傷好了比什么都好!
葉明沁當(dāng)然沒(méi)錯(cuò)過(guò)小丫頭眼里轉(zhuǎn)瞬的失落,但是沒(méi)辦法啊,再怎么說(shuō)她也得等把辣椒苗都給移栽好了才能考慮來(lái)鋪?zhàn)永铩?br/>
“對(duì)了,和清風(fēng)樓的生意談的怎么樣啦?”葉明沁轉(zhuǎn)移了話題。
“一錢五文!我去談的!”說(shuō)到這個(gè)宋子欣立馬就興奮起來(lái)了,就連語(yǔ)氣里都帶了點(diǎn)邀功的意味。
“哦?”聽(tīng)到這里葉明沁都小小的驚訝了一下,本來(lái)她以為宋子欣能講到一錢四文就算不錯(cuò)的了,沒(méi)想到小丫頭這么能干,居然一塊給提高了兩文。
“能不能給姐姐說(shuō)說(shuō)你都是怎么講的呀?”葉明沁實(shí)在有些好奇,畢竟小姑娘才十三歲呢,在她以前那個(gè)時(shí)代十三歲的孩子可是才剛剛上初中呢!
“姐姐你先進(jìn)來(lái)我再和你詳細(xì)說(shuō)說(shuō)!”宋子欣一邊說(shuō)著一邊伸手去拿葉明沁手里的韁繩。
然后接著就將拴著追風(fēng)的繩子給綁到了門口的一個(gè)柱子上。
柱子是宋子欣讓馬軒逸和自家哥哥給裝的,沒(méi)辦法,隨著單子越接越多,院子里的東西也越來(lái)越多了。
本來(lái)院子就不是很大,這要是再把馬車給拉進(jìn)去那更是要出問(wèn)題了,但考慮到家里經(jīng)常有車來(lái)給送東西,總不能讓人家來(lái)送東西的在門口把東西放下飯也不招呼水也不招呼的就讓人走吧?
所以宋子欣就讓他們給做了這個(gè)柱子,專門用來(lái)栓從家里來(lái)的牲口,到時(shí)候大門就開(kāi)著,反正院里老是有人在,也不怕馬車會(huì)丟。
葉明沁看著那一看就知道是專門用來(lái)栓牲口的柱子,就知道這一定是宋子欣這小姑娘讓弄的,畢竟另外那倆人哪會(huì)想到這些東西。
在聯(lián)想到小姑娘又給提拉米蘇的價(jià)格硬生生給往上拉了兩文,葉明沁對(duì)宋子欣可謂是又高看了一眼。
“姐姐快進(jìn)來(lái)坐下喝口水,我再給你說(shuō)說(shuō)經(jīng)過(guò)?!彼巫有览~明沁就往里走。
“葉姐姐!”正在烤房拿蛋糕的宋子文對(duì)著葉明沁打招呼道,他早就聽(tīng)到葉明沁來(lái)了,可是手里的活兒實(shí)在是走不開(kāi),所以直到現(xiàn)在才和葉明沁打招呼。
“哎!”葉明沁就這么應(yīng)了一聲之后就沒(méi)再說(shuō)其他的了,畢竟宋子文是個(gè)男孩子,葉明沁和他說(shuō)起話來(lái)不像對(duì)宋子欣那樣放的開(kāi)。
宋子欣拉著葉明沁在屋檐下的凳子上坐下之后并沒(méi)有急著給葉明沁講她談價(jià)格的光榮事跡,而是先拿碗去給葉明沁倒了碗水。
水是早上就燒的,因?yàn)槿~明沁和葉樓的動(dòng)員,現(xiàn)在全家人都不喝生水了。
葉明沁一手接過(guò)宋子欣遞過(guò)來(lái)的水,一手將旁邊的凳子給她遞了過(guò)去,示意她坐下說(shuō)。
“葉姐姐,其實(shí)我談價(jià)格的時(shí)候還多虧了你幫忙呢!”宋子欣一邊坐下一邊對(duì)葉明沁說(shuō)。
“哦?”
“事情是這樣的,我按照你說(shuō)的,先拿著一塊提拉米蘇去給李掌柜看。
一開(kāi)始我去的時(shí)候直接告訴他要一錢七文一塊兒,結(jié)過(guò)你猜李掌柜說(shuō)了啥?”宋子欣問(wèn)葉明沁道。
“說(shuō)了啥?”還能說(shuō)啥,肯定是被看出來(lái)了唄,李伯都當(dāng)了那么多年掌柜了,那雙眼睛早就練出來(lái)了,別說(shuō)宋子欣了,自己有時(shí)候都不一定虎得住他,雖然葉明沁已經(jīng)猜到了后續(xù),但她還是做疑問(wèn)狀。
“李伯居然看來(lái)我說(shuō)謊了,他讓我好好想想,你和我說(shuō)的價(jià)格是多少……”宋子欣說(shuō)起來(lái)還有點(diǎn)委屈。
她想起那天李掌柜的眼神,那眼神就好像是覺(jué)得她是自己悄悄多要價(jià)為了存私房錢似的。
小姑娘當(dāng)時(shí)真的是嚇壞了,如果她自己犯錯(cuò)了別人說(shuō)她,她頂多也就是稍微難過(guò)一下,但是要是別人誤會(huì)她,那情況就完全不一樣了,況且對(duì)方還是她葉姐姐好不容易才搭上線的。
所以小姑娘一急,干脆一咬牙說(shuō)了實(shí)話。
“其實(shí)我姐姐一開(kāi)始說(shuō)的是一錢四文一塊兒,但是她后面也說(shuō)了,只要我能把價(jià)格抬高,到時(shí)候她會(huì)給我獎(jiǎng)勵(lì)!”
雖然小姑娘已經(jīng)慌張到說(shuō)實(shí)話了,但她還是留了幾個(gè)心眼子,比如她沒(méi)說(shuō)葉明沁說(shuō)的原價(jià)其實(shí)是一錢三文一塊兒,又比如她沒(méi)告訴李掌柜葉明沁給的獎(jiǎng)勵(lì)是公分……
“哦?那你倒是說(shuō)道說(shuō)道,我看看你要怎么把價(jià)格講高!”聽(tīng)到這里的李掌柜也來(lái)了心思,這個(gè)價(jià)確實(shí)比較像葉明沁會(huì)說(shuō)出來(lái)的價(jià)格。
說(shuō)實(shí)話,一開(kāi)始他真以為這小丫頭是想自己吧價(jià)格抬高攢私房錢來(lái)著,畢竟這一久都是這小丫頭來(lái)送貨,錢還都是日結(jié),這么一來(lái)要是她想多藏錢確實(shí)是很方便。
既然講價(jià)是葉丫頭給這小丫頭承諾的,那正好今天店里也不太忙,那就聽(tīng)她講講唄,雖然不太可能有啥結(jié)果。
“我們這個(gè)新點(diǎn)心叫提拉米蘇,里面加了新鮮的葡萄?!彼巫有郎钗豢跉庵箝_(kāi)始和李掌柜說(shuō)提拉米蘇的優(yōu)點(diǎn)。
“哦?這名字挺新鮮的,這是你姐姐起的?那難道是說(shuō)你們之前做的點(diǎn)心用的不是新鮮的材料?”李掌柜先是對(duì)提拉米蘇的名字做了評(píng)價(jià),然后又反問(wèn)了宋子欣一句。
“不是的,我們做點(diǎn)心用的東西都是新鮮的?!奔依锏狞c(diǎn)心被質(zhì)疑了,宋子欣立馬就有些慌張了。
“我知道我知道?!崩钫乒窨此巫有烂黠@慌了,不禁有些好笑,小姑娘到底年紀(jì)還是小了些,這不會(huì)是葉丫頭特意給叫來(lái)自己這里磨煉的吧,那可得好好教教她了。
“可是這提拉米蘇里額外加了水果,水果還是被我姐姐處理過(guò)的,和普通的葡萄不一樣?!彼巫有涝谛睦锝o自己打了打氣,接著說(shuō)道。
“對(duì)呀,所以這個(gè)提拉米蘇你姐姐給定的價(jià)都到一錢四文了,可比蛋黃糕貴多了?!崩钫乒褚?jiàn)招拆招,但依然保持著一個(gè)相對(duì)和藹的語(yǔ)氣,可別嚇著人家小姑娘了,不然以后不來(lái)了。
“不,處理過(guò)的葡萄只是其中的一個(gè)優(yōu)點(diǎn),還有一點(diǎn),做這個(gè)提拉米蘇的時(shí)候需要用到冰塊兒!”宋子欣接著說(shuō)道。
她走的時(shí)候葉明沁可是毫不避諱的將制冰的法子都和她說(shuō)了,不過(guò)也只是和她一個(gè)人說(shuō)了,這讓宋子欣覺(jué)得這是因?yàn)槿~明沁器重她,所以一直到現(xiàn)在她都仍然堅(jiān)持著一個(gè)人到房間里制冰,那制冰的法子她是連她親哥都沒(méi)告訴。
“冰塊兒?”聽(tīng)到這里的李掌柜坐不住了,要是到他現(xiàn)在可是知道葉明沁他們幾個(gè)人的來(lái)歷的,那他們家里一大家子人都是從南邊逃過(guò)來(lái)的。
之前葉明沁給他送那紅鰲蝦其實(shí)都是從湖里得上來(lái)的,所以才會(huì)那么久才給他送一次貨。
所以就是說(shuō),他們用的冰絕對(duì)不可能是他們自家給挖的冰窖里拿的,畢竟按照葉明沁和他說(shuō)的情況,他們可是趕著春天的尾巴從南邊逃荒過(guò)來(lái)的。
要是說(shuō)是葉明沁他們從外面買的那就更不現(xiàn)實(shí)了,現(xiàn)在可是盛夏啊,一年里最熱的時(shí)候,也不看看外面那冰塊都炒到什么價(jià)格了,花那么大個(gè)價(jià)格出去買冰塊回來(lái)就為了做這么個(gè)點(diǎn)心,那這點(diǎn)心的價(jià)格就絕對(duì)不是一錢四文了。
所以綜合以上的種種,李掌柜直覺(jué)葉明沁他們有法子搞到冰塊,而且還是很便宜的那種。
看吧,李掌柜壓根就沒(méi)往葉明沁會(huì)制冰啥的方向上想,只當(dāng)他們是不是發(fā)現(xiàn)雪山了。
畢竟他們這地方有的山真的挺高,反正他也不知道是啥原因,在那些高山上走路時(shí)總是越往上走越冷,等冷到一定程度了就會(huì)有雪山。
這可不是他瞎說(shuō)的,而是之前真的有人初夏的時(shí)候發(fā)現(xiàn)雪山了,不過(guò)離有人煙的地方離的老遠(yuǎn)不說(shuō),路還難走。
結(jié)果后面等大家伙排除艱難萬(wàn)險(xiǎn)到那地方了,卻發(fā)現(xiàn)那雪山居然在以一個(gè)很快的速度融化,并且在他們到地方之前就融化了一大半了,最后還沒(méi)等他們找到法子往外面運(yùn)冰呢,那雪山就全部融化了。
所以綜上,李掌柜就直覺(jué)葉明沁他們保準(zhǔn)是瞎貓遇上死耗子發(fā)現(xiàn)雪山了,并且還找到法子把山上的冰塊給運(yùn)回家了。
這可給李掌柜激動(dòng)壞了,要說(shuō)自己每到夏天最愁的是啥,那指定就是這冰塊了。
要知道像清風(fēng)樓這樣的大酒樓每天需要用到的食材那指定是只能往多了準(zhǔn)備不能往少了想的,可是這么一來(lái)那指定每天都會(huì)剩下不少食材用不到。
這些食材里就不乏有上等的羊肉鹿肉這類昂貴的食材了,這些東西是一定需要冰塊的,不然就按照這天氣,第二天保準(zhǔn)得壞。
這么一來(lái)冰塊就成了清風(fēng)樓的一大從夏天開(kāi)始一直到夏天結(jié)束都必不可少的東西。
要說(shuō)清風(fēng)樓這么大個(gè)酒樓能沒(méi)有自己的冰窖嗎,那肯定是有的啊,光在后院就有一個(gè)地窖和一個(gè)冰窖,別說(shuō)在靠近南城門的某個(gè)院子里還有的那兩個(gè)冰窖。
往年還好,三個(gè)冰窖一起撐撐再怎么著差不多也能把這個(gè)夏天給過(guò)過(guò)去了。
可是今年也不知道怎么了,除了晚上稍微涼快點(diǎn),白天簡(jiǎn)直熱的離譜,這么一來(lái)冰窖里損失的冰塊就比往年多上不少。
所以現(xiàn)在的情況就是好些貴的食材不但晚上需要那冰塊養(yǎng)著,就是白天也離不開(kāi)冰塊,這么一來(lái)冰窖的消耗就差不多要變快一個(gè)倍。
這不,昨兒專門負(fù)責(zé)看守冰窖的小廝才來(lái)告訴他,最后一個(gè)冰窖里的冰塊都才又差不多一半了。
這可給李掌柜愁的啊,冰塊沒(méi)了你不能不管吧,那到時(shí)候做出來(lái)的菜品味道不好豈不就是砸自家招牌了,再說(shuō)了,冰塊要是沒(méi)了還不知道要損失多少食材。
總之就一句話,去買冰塊唄,還能咋辦。
要說(shuō)去買冰塊吧,李掌柜又實(shí)在是舍不得,因?yàn)榫褪且驗(yàn)榻衲赀@熱的離譜的天氣,這市場(chǎng)上的冰塊都差不多是去年的兩倍了。
要是說(shuō)李掌柜他們一次性多買能不能給便宜些,那當(dāng)然是不可能啊。
要知道冰塊這玩意兒根本就是用多少少多少,要想再補(bǔ)充就得等到明年了。
而今年這天氣又熱成這樣,那冰塊就更不愁買了,要知道零賣價(jià)格還更高。
那咱就是說(shuō)有沒(méi)有一種可能,把那些個(gè)需要用到冰塊的菜的價(jià)格給它漲上一漲。
那就更不行了,咱這是個(gè)開(kāi)了十多年的大酒樓,賣的不僅是好的吃食,還是信譽(yù)。
咋能就這么突然而然的就漲價(jià)了呢?
要知道平常菜漲價(jià)都是因?yàn)樽霾诵枰氖巢膬r(jià)格變貴了,可沒(méi)有因?yàn)楸鶋K兒變貴了漲菜錢這種說(shuō)法啊,反正李掌柜自己倒是覺(jué)得他們清風(fēng)樓丟不起這人。
那既然都不能漲菜價(jià)了,那這買冰塊的錢除了清風(fēng)樓自己打碎牙往肚子里咽還能有什么辦法呢?
所以咱就是說(shuō),綜合以上的種種的因素,當(dāng)李掌柜聽(tīng)到宋子欣透露的這個(gè)消息的時(shí)候怎能不興奮,怎能不激動(dòng)!
“那你們能把冰塊便宜賣給我?”李掌柜話語(yǔ)里的激動(dòng)可謂是特別明顯了。
說(shuō)實(shí)話,宋子欣看著李掌柜的反應(yīng)一時(shí)間沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái):不就是點(diǎn)冰塊嘛,至于激動(dòng)成這樣,那玩意兒我都會(huì)做啊,特別的簡(jiǎn)單啊!
可是小姑娘就沒(méi)有想到,在就憑她家以前是開(kāi)糧鋪的,那夏天也是不曾買過(guò)冰的,就連喝個(gè)綠豆湯,吃個(gè)西瓜,那都是放到井里放冰的。
“應(yīng)該是可以的,不過(guò)到底怎樣還是得聽(tīng)我葉姐姐的。”宋子欣回了回神,不過(guò)小姑娘卻知道不能把話說(shuō)死,畢竟那制冰的法子是葉明沁教給她的,最終到底怎么樣還得是葉明沁說(shuō)了算。
“好!好!好!”李掌柜連說(shuō)三個(gè)好字,因?yàn)樵谒睦镞@事兒已經(jīng)八九不離十了,畢竟他和葉明沁那是什么關(guān)系?
不僅是生意上的合作對(duì)象,那自己還把她當(dāng)兒媳婦對(duì)待的。
前幾天去見(jiàn)東家的時(shí)候,一向只喜歡有啥說(shuō)啥的自己還特意和東家說(shuō)了葉明沁不少好話。
不過(guò)也不得不說(shuō)東家真是好氣量啊,自己也是一時(shí)沒(méi)想到,等之后冷靜下來(lái)一回想,這要是放一半的東家聽(tīng)到自己的手下這么夸一個(gè)外人,而且對(duì)方還也是做生意的。
那怎么說(shuō)心里多少都會(huì)有點(diǎn)不舒服吧,可是他們東家卻沒(méi)有,只是笑著說(shuō):“老李你都跟了我這么些年了,還是第一次看你能對(duì)誰(shuí)這么滿意,這都夸多久啦?
要不是我知道你是個(gè)干正事兒的,都快以為你想把那丫頭娶回家當(dāng)小媳婦兒了!”
想到這里的李掌柜覺(jué)得自己的臉臊得慌,這都哪跟哪,自家東家正是啥玩笑都開(kāi)。
就自己這年齡,當(dāng)葉丫頭的爹都綽綽有余,自己娶媳婦兒那是萬(wàn)萬(wàn)不存在的,但是給自家那傻小子娶媳婦兒倒是他在考慮的。
反正李掌柜就是那句話,我跟葉丫頭那矯情,那絕對(duì)是嘎嘎有料的,而且眼前這個(gè)小丫頭既然都能給自己透這口氣,那就說(shuō)明葉丫頭沒(méi)準(zhǔn)已經(jīng)和她提及過(guò)了。
不過(guò)這次李掌柜倒是真的誤會(huì)宋子欣了,雖然葉明沁確實(shí)有意出去買冰,但是這還沒(méi)和任何人說(shuō)呢。
二宋子欣一開(kāi)始本來(lái)只是想告訴李掌柜,他們這提拉米蘇都嬌貴到什么地步了,那絕對(duì)是能值一錢五文的。
可她萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到李掌柜這么能想啊,就這么一會(huì)兒功夫,話題就從提拉米蘇一錢五文一塊變成了他家賣不賣冰塊兒。
“那成,那這什么提拉米蘇一錢四文我就收了,不過(guò)你們這玩意兒里的餡兒能不能再給換幾個(gè)味道的,畢竟確實(shí)有些客人人家不喜歡吃葡萄。”
李掌柜不但一錘定音定下了提拉米蘇的價(jià)格,還還是熱心的給宋子欣提意見(jiàn)。
宋子欣的敘述到此結(jié)束,她有些拘謹(jǐn)?shù)目戳丝慈~明沁,有些擔(dān)心葉明沁會(huì)因?yàn)樗阶酝嘎端麄兡芨愕奖阋说谋鶋K這件事而不高興。
葉明沁聽(tīng)完之后一時(shí)間也沒(méi)有說(shuō)話,就這么很是平常的看著宋子欣。
葉明沁這么不說(shuō)話,讓宋子欣更虛了,她直覺(jué)她葉姐姐這是生氣了。
“姐姐,我是不是做錯(cuò)了……”宋子欣有些不知所措的說(shuō)道,說(shuō)的時(shí)候一直低著頭,不敢直視葉明沁的眼睛。
葉明沁看著宋子欣那樣子有些不忍,畢竟孩子也是為了多賺錢,但想了想還是決定該說(shuō)的她就得說(shuō),不然要是宋子欣以后還這樣那是會(huì)出大事兒的。
“子欣,你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)咱家好多東西都是外面沒(méi)有的,比如咱家那樓,比如咱家賣的點(diǎn)心,再比如你葉哥哥馬上就要拿出去賣的葡萄酒。”雖說(shuō)該說(shuō)的都得說(shuō),但是葉明沁還是覺(jué)得這種事情不能一蹴而就的直接說(shuō)教,而是慢慢給她講道理讓她自己理解。
“發(fā)現(xiàn)了……”宋子欣弱弱的回答。
“咱有這么句老話,叫‘人怕出名豬怕壯’,你知道這兩者有什么相似的地方嗎?”葉明沁不但要把道理都給她們掰碎了講,還要宋子欣自己參與到其中一起思考。
“嗯……不管是出名的人還是很胖的豬他們都與周圍的人或者豬不一樣?!彼巫有老肓讼氩呕卮鸬?。
“對(duì)呀,越是與眾不同越是容易出事兒,所以咱這些與眾不同的東西在沒(méi)有萬(wàn)全的把我之下我們不能隨便告訴別人你知道嗎?
比如咱家賣的蛋黃糕,我是不是在已經(jīng)和李掌柜談好價(jià)格,并且和他們說(shuō)好他說(shuō)好要是我們出啥事他們多少要照顧著我們一點(diǎn)才大規(guī)模拿出去賣的?
再比如你葉哥哥的葡萄酒,那是不是已經(jīng)找到要大批訂購(gòu)的商家才去釀的?
那咱家那小樓你是不是會(huì)說(shuō)咱沒(méi)有接生意就蓋了?
可是你要知道,前面的兩者都是像我們制冰塊一樣需要方子的,別人只要有方子就能搶咱的生意,可是那小樓不一樣,就算人家知道用了些啥材料也是不知道咋蓋的?!?br/>
葉明沁說(shuō)到這里便停了停,她在等著宋子欣提出問(wèn)題。
果然宋子欣在葉明沁說(shuō)完之后想了一會(huì)兒便將葉明沁想讓她問(wèn)的問(wèn)題提出來(lái)了。
“那我今天也只是告訴了李掌柜,我們可以先去和他談生意再拿出去賣呀?”
“是的,你這次恰好是和李掌柜說(shuō)的,李伯不像那些只顧利益的商人,他是講原則的,他不會(huì)多想其他的,只會(huì)想著多讓你一文然后從咱這買到便宜的冰塊兒。
可是你有沒(méi)有想過(guò),萬(wàn)一你不是和李伯說(shuō)的呢,但凡換個(gè)人,結(jié)局可能就會(huì)完全往另一個(gè)方向發(fā)展了。
比如他不但不會(huì)答應(yīng)你你說(shuō)的價(jià)格,還會(huì)在你走后帶著人悄悄摸到咱點(diǎn)心鋪,悄悄看著你的冰塊兒都是怎么得到的,等知道你制冰的法子之后,為了讓這個(gè)法子只有他自己知道,他會(huì)不會(huì)眼急了雇人把你們滅口?自己拿著這法子大賺一筆?”
宋子欣聽(tīng)到這里立馬抬起手捂住了自己的嘴,眼里充滿了惶恐,很明顯是被嚇到了。
“唉!”葉明沁嘆了口氣,覺(jué)得這小妮子是以前被父母保護(hù)的太好了,明明怎么說(shuō)都是個(gè)鎮(zhèn)上的商鋪里長(zhǎng)大的孩子,卻根本不知道這些商人之間的齷齪。
為了讓宋子欣以后能有所戒備,葉明沁便將她和陸辭上次在點(diǎn)心鋪里遇到的那個(gè)搶劫事件一五一十的給宋子欣說(shuō)了。
“太過(guò)分了,怎么可以這樣,那方子明明是我們自己的!”聽(tīng)完葉明沁的敘述之后宋子欣立馬激動(dòng)起來(lái)。
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