他們完全陶醉在這賽熊掌的美味之中，明知不是真正的熊掌，卻難以相信，這是用其它東西做出來的。

    “真好吃！看來，咱們光吃是不能知道這道菜是用什么來做的?！敝苎耪f。

    陸子光這時(shí)問：“那該怎么辦？因?yàn)槲覐膩頉]吃過熊掌，所以這次真幫上不忙了，周總！你叫我來之前，就得問一下這個(gè)啊?！?br/>
    周雅卻說：“沒關(guān)系，就算是便宜你一頓吧。如果想知道這是怎樣做出來的，我們現(xiàn)在只有一個(gè)辦法?！?br/>
    陸子光望著周雅，似乎知道她要說些什么，于是小聲地問：“周總，你是想到他們廚房看一下嗎？”

    周雅連忙對陸子光伸了一個(gè)拇指：“聰明，這都讓你想出來！”

    兩人正從座位上站起來，要往那廂房門走去，卻沒想到，他們就要打開那門時(shí)，那門已經(jīng)被外面的一股作用力拉開了，這外面站著的，正是臉帶微笑的餐館老板，那個(gè)在外面替周雅喝了兩杯酒的壯年男子。

    周雅倒有點(diǎn)內(nèi)疚，心想人家都幫自己喝酒了，竟然自己還來偷人家的技術(shù)，可這是對方不知道的，只要自己不心虛就行了。

    卻不想，這餐館老板看到他們神色匆匆，連忙問：“兩位，是要到咱們廚房去看一下嗎？”

    周雅無比吃驚，想著這都讓他猜出來？不可能的，有可能是這餐館老板一直躲在門外偷聽，從而把她跟陸子光說的話都聽到了，心里大呼不妙，連忙掩飾說：“不是！絕對不是，我們只是想到外面找洗手間！”

    餐館老板這時(shí)卻指了指房間里面，然后說：“這里有啊，你們應(yīng)該可以看到吧?！?br/>
    周雅扭過身來，發(fā)現(xiàn)這廂房果然是個(gè)套間，還連著洗手間的，臉上即時(shí)露出尷尬的笑容，然后對餐館老板說：“哦！原來是這樣，我們剛才沒看到啊，那現(xiàn)在沒事了！”

    一邊說著，周雅一邊走回到座位上，裝出要繼續(xù)吃的模樣，她也不斷向陸子光打眼色，陸子光馬上會意，也重新走回到原來的位置上，然后吃了起來。

    周雅以為，他們這個(gè)樣子，會讓那餐館老板離開的。然而，這餐館老板卻好像舍不得走的樣子，一直在旁邊站著，不一會，他開口了，對周雅和陸子光說：“你們兩位，對這個(gè)菜是怎樣做出來的，很想知道嗎？”

    聽到這樣的問話，周雅扭過頭，望著這個(gè)老板，發(fā)現(xiàn)他始終帶著熱情好客的微笑，并不像已經(jīng)察覺，周雅她們是同行來刺探軍情或竊取機(jī)密的?；蛘?，他就算察覺了，也完全沒當(dāng)是一回事。

    周雅不得不點(diǎn)了點(diǎn)頭，心想這事情就算承認(rèn)了，也沒什么大不了。于是說：“是的！我們覺得這個(gè)菜真的太好吃了，就是不知道是怎么做出來。”

    接下來發(fā)生的事，更讓周雅和陸子光驚訝，他們心里覺得，這菜的烹制技法，可以說是一個(gè)餐館賴以生存的關(guān)鍵所在，不會輕易讓其它人知道，更要防著同行。也是一個(gè)餐館能靠著獨(dú)到技術(shù)取勝的最重要環(huán)節(jié)。

    這賽熊掌可以說是極能讓人吃出來的，如果餐館老板能保守這個(gè)秘密，或許秘密對他來說就是傳家之寶，價(jià)值不可估量。

    可是，餐館老板這刻卻顯出讓人難以置信的慷慨，他說：“那我現(xiàn)在就跟你們說一下，這道叫賽熊掌的菜式，是怎樣做出來的吧。”

    周雅愣住了，陸子光也愣住了，半晌說不出一句話來，他們以為是聽錯(cuò)了，可這餐館老板的表情很認(rèn)真，不像是在開玩笑。

    “這位老板！我沒聽錯(cuò)吧？”周雅不解的問：“你剛才說，你說說這菜式，是怎樣做出來的？行，那我們就聽著吧，要不要給點(diǎn)錢給你？”

    餐館老板笑了起來，繼續(xù)著他的大度，說：“不用！這又不是什么商業(yè)秘密！”

    然而，在周雅的眼中看來，如果這種事情發(fā)生在她們的飲食集團(tuán)里，那是絕對要禁止的，她平時(shí)也時(shí)刻叮囑廚師，不要向任何人，包括食客，泄露他們集團(tuán)內(nèi)的烹制技法，違者，是可能要被追究法律責(zé)任的。

    可現(xiàn)在，周雅真的想不明白了，這個(gè)餐館老板竟然主動(dòng)提出，要給他們說說這賽熊掌是怎樣做出來的，他究竟是要圖個(gè)什么？給錢他也不要，那真的就為了讓他們下次再來光顧嗎？

    然而，正當(dāng)她想來想去的時(shí)候，餐館老板已經(jīng)說起來了：“這賽熊掌，醬汁的烹制技法都跟外面的食市差不多，唯一講究的，就是這肉究竟是怎樣調(diào)出來的，我做過很多次試驗(yàn)，最后得出了一個(gè)公式，那就是，把豬肉皮，牛肉，牛筋，鹿角，魚鰾，這幾樣?xùn)|西打爛，按一定的比例混在一起，然后用猛火煮，就可以做出熊掌的味道，而且混合出來的肉，也會凝固，跟熊掌的口感是一樣的?！?br/>
    這一刻，陸子光和周雅都靜靜聽著，聽出了神。

    “有這么神奇嗎？”周雅愣得半晌才發(fā)出這樣一句話，接著她又問：“老板！那你是怎么知道這個(gè)菜的？是你自己想出來的？”

    餐館老板說：“不是！我是無意中看到一本宮延菜的菜譜，在里面有一些關(guān)于這個(gè)菜的記載，于是我自己就試著做，結(jié)果就做出來了?！?br/>
    聽到餐館老板說起宮延菜這幾個(gè)字，陸子光和周雅都大為震驚。這刻在陸子光心中燃起的第一個(gè)疑問是，難道，這么一個(gè)賽熊掌的菜式，也是跟滿漢全席有關(guān)，是這種宮延菜中的一種？

    然而，正當(dāng)他要開口問的時(shí)候，周雅先向這餐館老板發(fā)問了，她問：“老板！那你記得是那個(gè)菜譜嗎？是不是那種古籍之類的？”

    餐館老板搔了搔頭，然后說：“忘了，那是很久以前的事了，那時(shí)我還很年輕，也不懂得保存這書，后來就讓老鼠咬得不成樣子，我看著心傷，就扔掉了?！?br/>
    這一刻，周雅倒覺得餐館老板仿佛是編了個(gè)謊言出來，可一想，又覺得他沒必要這樣編，或許真有其事，不然的話，他也就不用把這菜式的做法說得如此詳細(xì)清楚。

    “那實(shí)在有點(diǎn)可惜?。　敝苎耪f，她幾乎忘記自己是食客的身份。

    可那餐館老板卻說：“一點(diǎn)也不可惜啊，那方法進(jìn)我腦子了，讓我牢牢記住，不就可以弄出這菜肴出來，給你們吃了嗎？”

    周雅就像被提醒了一般，她立刻說：“是啊，我們作為客人，真的覺得有口福，花這么少的錢，就吃出熊掌的滋味。對了，老板，這肉我想打包，可以嗎？”

    餐館老板為難起來，支支吾吾地說：“咱們店可從來不做打包這個(gè)事情的，你們?nèi)绻圆煌辏梢韵麓卧賮沓?，畢竟這肉如果拿回去，就不再是以前的味道了。所以….”

    周雅似乎聽得出，這餐館老板是故意不讓她們把肉帶出去，仿佛真的怕被拿去研究試驗(yàn)一般，她也沒辦法了，只好作罷。

    沒多久，餐館老板就留下一句：“你們慢用吧！”說完以后，就從廂房里走出去了。

    這時(shí)，廂房中再一次只剩下周雅和陸子光兩個(gè)，他們開始為剛才餐館老板的話議論起來，陸子光先開口說：“看來，這老板還真是老實(shí)人啊，竟然就這樣說出來了，我已經(jīng)記在心上，回去以后，幫咱們集團(tuán)做這個(gè)事情，好好研究一下。”

    然而，周雅卻說：“你真以為這么簡單嗎？或許這個(gè)老板也知道，菜式是從滿漢全席中出來的，但他偏偏就說是在某個(gè)菜譜里看到?！?br/>
    陸子光說：“對了，我想問一下，滿漢全席是不是有一個(gè)完整的菜譜，記載著各種菜式的做法？”

    周雅搖了搖頭，對他說：“沒有！滿漢全席只是流轉(zhuǎn)在民間，并沒有什么菜譜，所有菜的做法，都只是各個(gè)地方的廚師口耳相傳，而我們集團(tuán)就曾經(jīng)收集了不少這類菜的做法，但其實(shí)，當(dāng)中有很多是不正宗的，或者經(jīng)過了改良，反正就沒有一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。”

    陸子光這時(shí)又說：“那你的意思是，這個(gè)餐館老板說謊了？他根本就不可能在某個(gè)菜譜里面看到。你不是說這菜是滿漢全席中的一種嗎？”

    “是的！”周雅回答說，她盡管覺得餐館老板表現(xiàn)得很老實(shí)，可在關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)上，為了自己的商業(yè)利益，還是沒把真實(shí)情況說出來，這個(gè)賽熊掌的做法，有可能是他的一個(gè)先祖，認(rèn)識宮延中的某個(gè)御廚，知道了這個(gè)做法，然后傳給他。也有可能，他的先祖就是某個(gè)御廚。

    想到這里，周雅覺得吃得快要撐著了，盡管還想吃，可她真想讓陸子光回去就做出來，于是說：“走吧！你吃夠沒有？如果不夠，還可以再吃。”

    陸子光說：“我從來沒有一次吃過這么多的肉，太飽了，雖然這肉實(shí)在很好吃，但我也不能再吃下去?！币贿呎f著，他一邊站起來，跟周雅走出去。

    這個(gè)時(shí)候，他們卻不見了那餐館老板，不知他走到哪里去了。

    周雅準(zhǔn)備走到前臺，直接買單走人。卻不想，突然響起一把聲音，這聲音讓她無比厭惡，也一陣驚惶。

    “美女！現(xiàn)在才吃完嗎？”

    陸子光和周雅都轉(zhuǎn)過身，扭頭一看，發(fā)現(xiàn)是剛進(jìn)來時(shí)喝醉酒亂說話的胡腮男，原來這家伙一直沒走，就坐在那邊上的桌子，等著他們倆從廂房中出來。

    周雅忿然地一扭頭，不想再望向這醉酒胡腮男，心想如果他要鬧事，自己就報(bào)警處理，并且那餐館老板也會出來主持公道的，只是現(xiàn)在還沒出來。

    不一會，果然就因?yàn)檫@個(gè)喊聲，廚房中走出一個(gè)人，這正是那餐館老板，他連忙再一次堆著笑，想攔住那個(gè)醉酒胡腮男。

    卻不想，他這次是拉不住了，或許是因?yàn)楹杏X得現(xiàn)在沒什么人，正好撒野滋事，使勁的推了那餐館老板一把，并叫喊著：“滾到一邊去！”