翌日晨起,霧靄濛濛,蘿澀一行早早退了客棧的房間,收拾行裝,往集市上辦置物什。
因苦水鎮(zhèn)是偏隅小鎮(zhèn),光雀榕一家辣菜作坊售賣辣條已然足夠,怕是容不得第二家競爭,所以蘿澀的意思,也是讓滿囤媳婦把鋪?zhàn)娱_到?jīng)鲋莩莵怼?br/>
起先,不需要整間鋪面兒,只要尋家切面鋪兒或者二葷鋪?zhàn)?,租它門前半丈見方的地兒,足夠擺上個(gè)攤子便可,這樣不需太高的租鋪費(fèi)用。
滿囤媳婦也點(diǎn)頭稱是,涼州租金貴著,手頭上銀錢不多,也只能吃得下這樣的攤子,等來日賣起來,再做打算。
兩人分頭行事,滿囤媳婦去牙行問合租鋪面兒的事,蘿澀則背著竹篾笸籮,上集市辦置些食材香料。
因想著婦人難免叫勢利的牙子欺侮,故而升子跟著滿囤媳婦一道去,只要他安分不說話,光那鐵塔似的身板,就足夠撐場面哩。
分頭作別,約定晌午飯口后,在西城門郊外等。
今兒是趕集之日,集市上蔬菜新鮮,肉也是剛殺剔出的新鮮扇肉,甚至連東海邊的海鮮,這里也有攤子擺賣,叫蘿澀心中歡喜。
割了一斤豬里脊、半斤前腿肉,準(zhǔn)備回家給升子加個(gè)肉菜;蔬菜雖新鮮,可蘿澀有溫室大棚,種在里頭的豇豆和菠菜,這次回去也可以收了,所以沒有花錢再買;倒是海鮮買了不少——
雖說是海鮮,不過是些蝦皮海帶,還有幾條半死不活的帶魚,看起不夠透骨新鮮,但是蘿澀不忍放過,想著回家做油炸帶魚,不差這一點(diǎn)新鮮勁兒。
畢竟她好久沒吃上海味兒了!
討價(jià)還價(jià)一番,用蓖麻葉包上,擺在笸籮最底下,離扇肉遠(yuǎn)著些,不想串了腥味。
另買許多胡椒面兒、茱萸粉、海腸粉、八角、肉桂、干姜這類辛料,以及油鹽醬醋、大罐子的胡麻油等等。
等她邁進(jìn)估衣鋪,身后的笸籮已經(jīng)滿了大半,再繼續(xù)裝下去,怕是背得也會(huì)有些吃力。
鋪?zhàn)诱乒苷谑筹?,見客人上門,忙擱下手中筷子,迎面上來道:
“大妹子辛苦了,來來,笸籮與我拿,你盡管挑布挑衣服就成!”
蘿澀倒了聲謝,由他幫忙卸下了身后的笸籮,迎面湊得近了,一股熟悉的辛辣肉香,順著他張口說話,鉆到了蘿澀的鼻子里——
這味道……
掌柜的以為是自個(gè)兒熏著客人了,忙退后一步,捂著嘴兒,抱歉得緊:
“這飯口上,趕著吃口熱乎湯面,真是不好意思,這面方便又好吃,就是味大了一些,想是醬菜是腌咸的關(guān)系”
蘿澀順著他的話兒,向柜面兒上看去,見一只碗口上覆著錫紙,面熱氣騰騰得,飄來該是香辣牛腩的味道。
速食面?!
蘿澀很詫異,竟然能在涼州看見她在童州推出的速食面!
“掌柜的是童州人氏?”
“嗨,巧了!原來大妹子知道這速食面吶?我不是童州人,可我大妗子是,臘月我上童州探親,回來時(shí)辦置路菜,她特意買了幾碗速食面給我路上食,我覺得新鮮又好吃,就留了兩碗,今日趕不及出門吃飯,就泡了一碗哩”
三言兩語,掌柜就熱乎起來,也不催著做生意,就著童州風(fēng)物民俗,說了一大車子的話兒。
最后再說這速食面,感慨道:
“妹子你是不曉得,這速食面兒名頭大著呢,價(jià)格也不便宜——主要是它賣得少,聽說整個(gè)童州城曉得做法的只有一個(gè)人嘞!也是,你看這面餅放上十天半月不會(huì)壞,用沸水一泡就能食,還有這配起來的辣菜包,心思獨(dú)到,別家還真模仿不來”
蘿澀只將速食面的做法告訴了三娘一人知道,配料辣菜一通百通,不過往鲞咸上靠,主要的是面餅的做法。
三娘是個(gè)聰明人,并沒有圖一時(shí)的利錢,大肆售賣速食面,還是把最核心的做法掌握在自己的手中。雖然賣得少,可口碑好,價(jià)格走得高,饑餓營銷不外如是。
笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,蘿澀已經(jīng)選好了兩匹素雅色的細(xì)棉布,對(duì)掌柜道:
“幫我算算銀錢,耽擱了這么久,掌柜的面兒怕是要泡爛了,別再加水,只當(dāng)拌面兒食吧”
掌柜一聽,忙上柜掀開面碗上的錫紙——
見里頭面湯見底,面兒已經(jīng)泡得發(fā)糊,心疼不已,但他聽了蘿澀的話,不再加沸水了,只是多加了些醬菜進(jìn)去攪拌,只能當(dāng)做醬拌面兒來食了。
“哈哈,我就是這個(gè)毛病,車轱轆話兒來回說,絮叨得很,這就給你算錢!”
他抖落算盤珠子,噼里啪啦一撥算,又給蘿澀抹去了添頭兒,統(tǒng)共收了半兩銀子。
蘿澀抱起那兩匹細(xì)棉布,心里盤算著開春后,要給自己和升子做兩套薄衣衫——除了現(xiàn)在穿得棉襖裙,春天里衣衫還沒著落呢。
把速食面的事兒暫且放了,蘿澀抬頭看了看日頭,算著時(shí)辰,來不及吃上一口熱飯,只在切面鋪里買一只燒餅吃,背著笸籮往西邊的城門走去。
升子和滿囤媳婦已經(jīng)等下了,見蘿澀出來,升子立即跑上去:
“媳婦!”
“怎么這么多東西,早知道叫升子陪著你了,你還有身子,是我疏忽啦”
滿囤媳婦幫著接過她懷里的布匹和身后的笸籮。
蘿澀溫笑道:
“哪里有這么金貴,看著滿當(dāng),其實(shí)沒多少東西……我買得這些辛料加上家里種得那些辣子,足夠賣上第一茬的香酥蠶豆了,哦對(duì)了,嬸子你那邊鋪面兒的時(shí)如何?”
滿囤媳婦眉眼含笑,顯然事情辦得順?biāo)?,她搓了搓手掌,笑道?br/>
“辦妥了辦妥了,今兒運(yùn)道好,碰上一戶好人家,那家是開二葷小鋪的,本想盤半間出去,后嘗了我身上帶著的蠶豆,他說味道好極了,愿分我小半間租著,哪怕我平日不去擺攤子,也能把蠶豆托著他賣,賣多少分多少利!”
那真是太好了!
蘿澀替滿囤媳婦開心道:
“好,那咱們快些回家去,看黃歷擇個(gè)好日子出來,早些把鋪?zhàn)娱_起來”
“誒,好!”
升子不太懂這些,只是看著媳婦高興,翠英嬸子高興,那他也會(huì)很開心。
*
回到苦水鄉(xiāng)已是日頭西落,傍晚時(shí)分。
先把滿囤媳婦送回家,大老遠(yuǎn),就見二奎跨坐在車轅兒上,端著一碗速食面呲溜呲溜吸著——
聽見滿囤媳婦喚他,他擱下面碗,從車轅上跳下,一個(gè)聳身就躥到了跟前,眸色豁亮,樂道:
“娘、阿姐、升子大哥,你們回來啦?咋不讓我去接哩,坐牛車回來,路上可受罪哩!”
“你是車把式,馬車留著掙錢哩,哪里能跑來涼州特地來接我們?我們自己會(huì)回來噠,你這是在吃啥?怪香的!”
滿囤媳婦探頭看去,見面碗上還封著錫紙,奇怪不已。
蘿澀見又是速食面,也是心下存疑,苦水鄉(xiāng)這種窮鄉(xiāng)僻壤,竟還有人把速食面往這里發(fā)賣?
“娘,這叫速食面兒,這個(gè)面餅子拿熱水泡了就能吃,你看我駕車趕路,時(shí)?;觳坏揭豢跓釡珶犸?,有了速食面就再好不過了,是山子家的雀榕阿姐,托人從童州批來的,送了我?guī)淄肓?!?br/>
蘿澀一聽雀榕的名字,難免擰眉道:
“她不是忙活著辣菜作坊,怎么又進(jìn)速食面來賣?這價(jià)錢不便宜,放眼苦水鄉(xiāng),她能賣給誰去?”
車把式也只有二奎一人,而且這面賣的貴,真叫二奎真金白銀的自個(gè)兒買,他怕也是舍不得的。拉一趟車的銀錢,還抵不上一日三餐吃得飯,傻子也能算這一筆賬。
二奎眼珠一轉(zhuǎn),曉得蘿澀與雀榕關(guān)系不好,便裝傻充愣道:
“這我就不曉得了,興許是辣菜作坊生意不好,又想了其它的路子?”
蘿澀對(duì)上二奎的躲閃的眼神,心思流轉(zhuǎn)下,她換了方才嚴(yán)肅的態(tài)度,變得輕松起來,笑了笑道:
“反正與我無關(guān),也不知她批來多少面餅?這面餅至多放個(gè)半月,日子久了賣不出去,都得砸在手里呢”
“半月?這么短,我怎么聽說有好幾個(gè)月可以放呀!”二奎驚訝道。
“我也是童州人,這速食面我是熟悉的,涼州天寒氣干,說不定能多放幾日?菩薩保佑吧”
蘿澀態(tài)度惺忪,對(duì)雀榕的事兒也是愛答不理,這副態(tài)度落在二奎眼中,倒是信了幾分,于是他開口試探道:
“阿姐,你說行軍打仗,十天半個(gè)月總是不夠的吧?”
“……”
蘿澀當(dāng)即冷了臉,抬起凜冽的眸色,厲聲道:
“行軍打仗?誰與她的膽子,敢同軍隊(duì)做這門生意?她是想批來速食面賣給軍隊(duì),從中謀取私利么?”
二奎有些懊惱,叫蘿澀一詐就露了餡,他答應(yīng)過雀榕姐,這事兒沒個(gè)準(zhǔn)兒前,不透給別人知道的。
當(dāng)即猛然擺手搖頭,回避蘿澀的咄咄逼問,低聲急道:
“我、我渾說的,不知道,我不知道……”
滿囤媳婦在旁邊看得真真的,雖然不是從腸子里爬出來的親生兒子,可這些日子相處,總歸還是知道秉性的。二奎心腸好,知道恩義,人也聰明,只是同那個(gè)雀榕走得近,常被蠱惑,說了幾次也不聽,實(shí)在沒法子。
這一聽竟招惹了軍隊(duì)的事,滿囤媳婦急了起來,要知道她最恨與武人打交道,若不是兩軍打仗,她那三個(gè)兒子也不會(huì)都死了!
“混蛋小子,還不趕緊說實(shí)話,你要害死一大家子不成?咱們平頭百姓,靠天吃飯,保命安生已是謝天謝地啦,你快快說吶!”
急起來,揚(yáng)手就要給二奎吃耳摑子——
“嬸子別急,二奎知道輕重,這不是掙多少銀子的事,一著不慎,就是給家里招大禍,小子定不敢的”
蘿澀攔住了滿囤媳婦高舉的手掌,對(duì)著二奎道:
“你還愣著,真當(dāng)要急死你娘?”
二奎顯然被嚇唬懵了,他畢竟年歲小,咯嘣豆子年少氣盛,不知世事險(xiǎn)惡,但見蘿澀和娘急成這樣,只結(jié)巴著開口:
“我也只是聽說!說是雀榕姐從童州買了一批速食面來,已給涼州府綠營送去,作為將士們行軍打仗時(shí)的口糧,不必支鍋煮飯,只要有熱水,哪里都能吃得上,她想接下軍隊(duì)這筆訂單,掙一筆錢……”
“速食面價(jià)格不低,軍隊(duì)量多價(jià)賤,從童州來往涼州,還有路費(fèi)克扣,她拿什么掙其中差價(jià)!”
蘿澀一語中的,道出了這筆生意的不可行性。
二奎支支吾吾,被滿囤媳婦一瞪,才松口道:
“雀榕姐除了這批樣貨是從童州買的,其余的她打算自己做……她說不過是油炸面餅,簡單得很,先把單子接下來……她還、還立了交貨文書哩,頭一筆訂銀都拿了……”
蘿澀心中暗道一聲糟糕!