包廂里沒(méi)有外人，劉宇低聲解釋道：“這三道飯席在音樂(lè)餐廳可是比較受歡迎的席面，剛才你沒(méi)聽(tīng)唐儉說(shuō)嗎？千里馬這邊做的不錯(cuò)，我想嘗嘗看到底怎么樣?！?br/>
劉宇老婆一聽(tīng)是關(guān)于生意上的事情，氣焰明顯降了不少，但還是忍不住小聲發(fā)牢騷：“那你點(diǎn)的這個(gè)三道飯席，一下子弄了這么多菜！咱們也吃不完啊！你少點(diǎn)幾樣，也好換幾道店里的特色菜，那樣多好？”
劉宇聽(tīng)著他老婆發(fā)脾氣，卻是一點(diǎn)也不生氣。
畢竟他老婆生氣，也是因?yàn)樗殖圆簧舷氤缘牟恕?br/>
這是因?yàn)樾㈨槨?br/>
劉老爺子更是笑呵呵勸道：“我也就是隨便說(shuō)說(shuō)，回頭想吃了，哪天你們?cè)倥阄疫^(guò)來(lái)。剛才聽(tīng)劉宇的朋友說(shuō)了半天，我倒是想嘗嘗這個(gè)三道飯席了。以前年輕那會(huì)兒，跟著家里人去外地的親戚家做客，當(dāng)時(shí)趕上人家辦喜事，吃的就是這個(gè)?！?br/>
回憶起當(dāng)年的事情，劉老爺子笑道：“記憶中有一道酸甜湯，只記得喝上一口令人胃口大開(kāi)，所以記憶頗深??！”
正說(shuō)著話，有傳菜員過(guò)來(lái)端了一盤涼拌腐竹上桌。
，卻能讓人一眼看清楚里面都放了什么配菜。
胡蘿卜是雕花的，黃瓜齊整大小均勻，香菜片片淋了湯汁，配著新鮮的小米辣，看著就特別入味。
再嘗一口味道。
口感彈韌，滿口豆香，微辣中帶著一絲麻油特有的香氣。
味道清爽，恰到好處。
只是一件涼拼就能做的這么地道，這廚師是誰(shuí)??？
姚石？
不像。
姚石做涼拌向來(lái)喜歡放糖，比這種的口感略甜，能吃出來(lái)。
趙猛？
聽(tīng)說(shuō)不是手傷了嗎？
難不成是谷云武？
八成就是了，沒(méi)想到這人手藝可以啊！
他這頭接連嘗了幾口，傳菜員又過(guò)來(lái)了。
這次一連端上來(lái)兩道涼拼。
一道芥末粉絲，一道糖醋花生米。
別說(shuō)，這上菜的順序還挺講究。
劉宇慢慢吃，細(xì)細(xì)嘗。
劉宇老婆開(kāi)始還有些生氣，等到版鴨蹼上桌時(shí)，她嘗了一口，原本郁結(jié)的心情莫名緩解了幾分。
這鴨蹼做的可真好吃??！
又香又辣又有滋味。
一只啃完，忍不住還想再吃一只。
可盤子里只有六只，她們一家四口人......
劉宇老婆停頓了一下，然后果斷移開(kāi)筷子。
好在這時(shí)傳菜員又端菜上來(lái)了。
劉宇老婆伸頭看了一眼。
哦，原來(lái)是火腿片。
這東西倒也挺好吃。
她夾起一塊嘗了嘗，中規(guī)中矩。
火腿么，就是這個(gè)味道唄，還能做出什么花樣來(lái)？
劉宇老婆依次嘗過(guò)拌豬臉和炸小魚(yú)。
就見(jiàn)傳菜員端上來(lái)了一碗湯。
啊，這......
一般的席面只要上湯，那這菜基本上就齊全了。
等著傳菜員離開(kāi)，劉宇老婆忍不住問(wèn)道：“這怎么現(xiàn)在就上湯了？”
劉宇正幫自家老爺子盛湯，聞言笑道：“這叫開(kāi)席湯，接下來(lái)才是主菜呢！”
果然，隨后上桌的就是武安小炒。
劉老爺子上了歲數(shù)，喜歡吃些清淡的，這道菜正合胃口。
不等劉宇反應(yīng)，劉宇老婆已經(jīng)把盤子轉(zhuǎn)到了老爺子面前。
劉宇微微一笑。
劉老爺子則是心里一暖。
一家人正和樂(lè)融融的品嘗美食時(shí)，重頭戲來(lái)了。
傳菜員端著一盤熱菜上桌。
劉宇老婆看了一眼，頓時(shí)皺眉。
這是紅燒肉嗎？
看上去倒是做的挺不錯(cuò)，可是她向來(lái)不愛(ài)吃這一類太過(guò)油膩的菜。
劉宇倒是看著這盤腐乳肉，贊許的點(diǎn)點(diǎn)頭。
這菜做的確實(shí)不錯(cuò)，色澤紅亮，用的是精品五花，肥瘦相當(dāng)，就是不知這肉味如何了。
劉宇自小家里條件就好，這人有錢了，自然會(huì)享受，他自己又是開(kāi)飯店的，對(duì)于吃喝方面的要求向來(lái)很高。
他夾了一塊腐乳肉，放入口中嚼了嚼......
嗯。
肥而不膩，軟糯可口，這菜做的很地道??！
尤其是上面澆淋的鹵汁，咸淡調(diào)的剛剛好，既有腐乳的獨(dú)特香味，又能嘗出濃郁的肉香。
好吃！
不過(guò)肉再香，吃多了，還是會(huì)有點(diǎn)膩。
而這個(gè)時(shí)候，酸甜米飯上桌了。
不得不說(shuō)，千里馬這個(gè)上菜的節(jié)奏是真的掌握的極好。
恰到好處的抓住了顧客品嘗菜肴的每一個(gè)階段。
讓人吃著既過(guò)癮，又解膩。
那種酣暢淋漓品嘗美食的滿足感，很容易為店里留住客源。
尤其是菜品的味道還這么好。
一頓飯吃完，肯定會(huì)給顧客留下深刻的印象。
至少當(dāng)想起這桌席面上的某一道菜，腦子里第一時(shí)間浮現(xiàn)的肯定是這家店。
劉宇其實(shí)一直都知道，姚石現(xiàn)在的處境很艱難。
姚石有意想要離開(kāi)千里馬，專心經(jīng)營(yíng)自己的生意。
可是董俊田這邊卻不聲不響的一直壓著他，不肯放人。
劉宇之前只覺(jué)得董俊田這人不地道。
滴水之恩，逼的人涌泉相報(bào)都不行，非得“以身相許”，栓這兒一輩子！
可是現(xiàn)在......
劉宇自己是商人，也是老板。
他人生中第一次站在董俊田的角度去考慮這件事情。
哪怕是他，也不得不承認(rèn)。
如果現(xiàn)在他是董俊田，肯定也舍不得放走姚石這樣的助力。
畢竟姚石實(shí)在是太好用了！
有能力，能張羅，會(huì)管理，還忠心可靠。
有這樣的人在身邊干活，哪個(gè)老板能樂(lè)意把人放走？
就看這后廚的管理。
劉宇是服氣的！
他當(dāng)初死纏爛打軟硬兼施，磨了姚石那么長(zhǎng)時(shí)間，到現(xiàn)在都覺(jué)得自己這件事情做的簡(jiǎn)直再英明不過(guò)。
何況是董俊田！
劉宇一邊吃菜，一邊琢磨著。
不行。
說(shuō)什么都得想個(gè)辦法，把姚石從這里解救出去！
就算要賣命，那也得為自己的生意事業(yè)發(fā)光發(fā)熱！
幫別人攢家產(chǎn)算怎么一回事??？
尤其這個(gè)人還是董俊田！
劉宇相當(dāng)看不上董俊田挾恩圖報(bào)的德行！
如果當(dāng)年，他能早點(diǎn)認(rèn)識(shí)姚石，再怎么樣也輪不上董俊田施這個(gè)恩。
想起這件事情，劉宇就扼腕不已！
真是......
相逢恨晚啊！
唉......
哪怕早一步呢......