送走他們杜偉偉,杜凱豐帶著殺好的小公雞去找杜愷裕。紅燒的小嫩公雞確實(shí)挺好吃的,讓杜愷裕他們也嘗嘗。
至于紅燒雞肉的做法,杜偉偉有詳細(xì)記載,他走的時(shí)候也帶了兩只收拾好的小公雞,說(shuō)是要回家親手做給外婆吃。
除了做法,杜偉偉還轉(zhuǎn)給杜凱豐五百塊錢(qián),作為他吃飯的費(fèi)用。
“小豐怎么過(guò)來(lái)了?”杜饒敏把杜凱豐拉到包廂里,讓他一個(gè)人先玩,現(xiàn)在學(xué)生正多,她分不開(kāi)身招呼杜凱豐。
“我?guī)湍闼⑼氚??!倍艅P豐起身走到后廚,發(fā)現(xiàn)有人在刷碗。
“小豐你先回去,這里油煙大,我們請(qǐng)的有刷碗的人?!别埫粲职讯艅P豐趕回去。
除了刷碗,杜凱豐也沒(méi)什么能幫忙的,端菜算賬什么的,他速度太慢,說(shuō)不定會(huì)越幫越忙。
杜愷裕這里一直很忙,直到下午兩點(diǎn)多鐘,過(guò)來(lái)吃飯的學(xué)生才有所減少。
“小豐怎么現(xiàn)在過(guò)來(lái)了?!倍艕鹪O戳耸诌^(guò)來(lái)找杜凱豐。
“給你送雞,這是做法,特別好吃,你試試?!倍艅P豐把手機(jī)遞給杜愷裕,里面有杜偉偉記下的做法,一只雞要炒多長(zhǎng)時(shí)間,要放多少調(diào)料,他都記得清清楚楚。
“那你等著,我去試試?!倍艕鹪J亲鲲埖睦鲜?,看一眼就知道大致的做法,拎著雞去了廚房。
紅燒的小公雞饒敏很喜歡,贊不絕口,特意留下一些給兩個(gè)孩子吃。說(shuō)起當(dāng)初買(mǎi)雞的事情,饒敏又給三毛夾了一塊雞肉,多虧了三毛,他們才能買(mǎi)了這么多雞。
“光這一道紅燒小公雞,就足夠拉動(dòng)客人,等到下個(gè)月,我再舉行一次農(nóng)家樂(lè)活動(dòng),到時(shí)候就按正常的價(jià)格收費(fèi),一人一百。到時(shí)候西瓜應(yīng)該能吃了吧?!?br/>
杜凱豐家里養(yǎng)的雞不多,還要留下一些下蛋。供應(yīng)給飯館肯定是不行的,正好給農(nóng)家樂(lè)當(dāng)招牌菜。
“能,我今年種了一批早西瓜,再過(guò)一個(gè)月,也就差不多了。”
“那就好,到時(shí)候先讓別人嘗嘗咱們家的西瓜,好吃了肯定能招來(lái)客人。”杜愷裕從來(lái)都不會(huì)擔(dān)心,杜凱豐的東西不好,不吸引人,只是擔(dān)心別人不識(shí)貨。
“嗯,不過(guò)第一批種的西瓜也不多?!?br/>
中午吃過(guò)飯,杜凱豐趕回家中,帶著毛毛們?nèi)ゴ謇镥迯?,順便把紅燒雞塊的做法公布出去,讓大家也嘗個(gè)新鮮。村里人吃雞肉的方法只有一個(gè),油煎之后燉湯。
很多人都表示以后有空了試試,這兩年他們賣(mài)土雞蛋賣(mài)土雞有些額外收入,日子比以前好過(guò)很多,也舍得讓自己吃的好一點(diǎn)。
“小豐啊,我看你今年種的西瓜長(zhǎng)的也好,明年的肥料賣(mài)給我們一點(diǎn)啊。”一些老人拉著杜凱豐說(shuō)道。
“賣(mài)倒是可以?!倍艅P豐有些為難:“實(shí)在是原料太貴了,我只收原料的價(jià)格,一斤也要好幾百塊錢(qián)?!痹谒G色食物的牌子還沒(méi)打出去之前,食物賣(mài)不出高價(jià),村民買(mǎi)了他的肥料,基本上就是賠本的買(mǎi)賣(mài)。
“這么貴啊?”不少人都退縮了,一畝地至少要用五斤肥料,這就要好幾千塊錢(qián),不管田里種什么,一畝地的莊稼蔬菜,也賣(mài)不出幾千塊錢(qián)的高價(jià)啊。
大家議論紛紛,同時(shí)對(duì)杜凱豐的態(tài)度也略有不同。去年杜凱豐家的水果蔬菜西瓜,村里人都沒(méi)少吃。當(dāng)時(shí)大家都以為杜凱豐是種田的技術(shù)好,所以種出來(lái)的東西好吃,拿的沒(méi)有心理壓力。今年才知道杜凱豐竟然在種田著方面投入了這么高成本的肥料,那他們吃的東西,肯定也值不少錢(qián)。
杜凱豐不僅心腸好,人也是大方。不少人都看的明白,這樣的人,可交。別的不說(shuō),說(shuō)他這肥料,辛辛苦苦研究出來(lái)的,拿出來(lái)賣(mài)竟然還只收成本費(fèi),不管這肥料買(mǎi)不買(mǎi),他們都領(lǐng)這個(gè)人情。
但是也還是有幾個(gè)人出錢(qián)買(mǎi)了肥料,都只買(mǎi)了一兩斤。說(shuō)是要種點(diǎn)好吃的,給家里的孩子吃。他們常年在外打工辛苦,吃的也不太好,等他們過(guò)年回來(lái),給他們好好補(bǔ)補(bǔ)。
每份肥料,杜凱豐都多放了一些。至于白送他沒(méi)想過(guò),肥料自己都不夠用,怎么可能送人。
轉(zhuǎn)眼就是端午,這里過(guò)端午跟別的地方不一樣,很多人家會(huì)做一種食物,叫小麥窖。做法跟米酒類(lèi)似,把小麥去皮,蒸熟之后晾涼,撒入糖水,再加上酒曲,蓋起來(lái)放三四天之后就能吃。
這種食物其實(shí)不太好吃,但是聞起來(lái)很香。在它發(fā)酵的過(guò)程中會(huì)散發(fā)很濃郁的酒香味,很勾人。齊秀芬也做了一小盆小麥窖,杜凱豐聞著不錯(cuò)。三毛很喜歡吃,杜凱豐不給它,它就去跟鄭立鬧。吃了一小碗,醉了。
三毛坐在桌子上,覺(jué)得有人在捉弄它,竟然亂晃桌子。但是它卻提不起力氣回頭看看,咦,杜凱豐好像也在晃,都多大年紀(jì)了,還學(xué)人跳舞。
杜凱豐把三毛捧在手里,三毛還在搖搖晃晃,嘴里小聲嘀咕,也不知道到底在說(shuō)什么。
大毛二毛圍著杜凱豐,十分好奇的看著三毛,也學(xué)著晃了晃身子,一身的肉都在顫動(dòng),沒(méi)覺(jué)得特別好玩,很奇怪三毛為什么總是晃。
“你們兩個(gè)不要亂吃東西,不然就是這個(gè)下場(chǎng)?!倍艅P豐指著三毛,警告大毛二毛。兩只小狗看的一臉懵逼,不明白杜凱豐說(shuō)的下場(chǎng)是什么。
端午過(guò)后,就要開(kāi)始準(zhǔn)備收割小麥。
以前需要準(zhǔn)備農(nóng)具,收割小麥?,F(xiàn)在有聯(lián)合收割機(jī),很方便,跟司機(jī)商量一下時(shí)間就成。杜凱豐跟去年一樣忙碌,跟鄭立每天開(kāi)著小車(chē),去幫其他人運(yùn)糧食回家。
當(dāng)然杜凱豐也不是盲目幫忙,他選擇幫忙的對(duì)象,都是家中沒(méi)有壯勞力的家庭。村里的年輕人大部分都出去打工,家里只留下老人和孩子,老的老,小的小,他辛苦一點(diǎn),幫一把手,能解決掉人家很大的麻煩。
村里人也都實(shí)在,不讓杜凱豐白白過(guò)來(lái)幫忙。有些喊杜凱豐去家里吃飯,有些則是買(mǎi)些東西給杜凱豐送過(guò)來(lái),另外還有人也經(jīng)常會(huì)在農(nóng)閑時(shí)候去給杜凱豐幫忙。他們做不了體力活,拔草摘菜,一些輕省一些的農(nóng)活,他們沒(méi)少幫忙做。
如今杜凱豐在村里的人緣分外的好,好到誰(shuí)家要是做了什么好吃的,都會(huì)給他送過(guò)來(lái)一碗。但是他家最受歡迎的,不是杜凱豐,也不是毛毛們,二十杜凱豐家里的那幾頭豬。166閱讀網(wǎng)