鍋底熱了，巧云就喊劉氏，“娘，給倒一點(diǎn)兒油唄?！奔依锏挠涂墒墙鹳F東西，向來(lái)都是劉氏把持著的，每到炒菜需要用油的時(shí)候，都得是劉氏親自往鍋里倒油。

    但是，別以為劉氏這樣就會(huì)不罵人，她會(huì)一邊倒油，一邊罵。這人就是這樣，明明是自己不放心非得要?jiǎng)邮?，但是真的讓她?dòng)手，又覺(jué)得憋屈的慌，非得罵人心里才痛快。

    “你個(gè)懶貨，油瓶子不就在你跟前兒，自己還不能倒，非得我跟著伺候？做個(gè)飯像是什么大不了的事情，還得跟著個(gè)燒火丫頭伺候著，你以為你是大戶人家的千金小姐??？”果然不出巧云所料，劉氏一邊伸手抓起來(lái)油壺，一邊就開(kāi)始罵人了。

    “好了，這些就行，這雞看起來(lái)挺肥的，不用多少油?！眲⑹贤伬锏沽艘稽c(diǎn)兒油，然后就心疼的直咧嘴。

    巧云看了看，鍋底那點(diǎn)兒油，大概比銅錢(qián)大不了多少的一小攤。好吧，這已經(jīng)很不錯(cuò)了，炒別的菜時(shí)，劉氏恨不得都是往里滴。

    巧云也不說(shuō)話，直接把蔥段兒和蒜末放進(jìn)鍋里爆香，然后倒進(jìn)去了雞塊兒翻炒。大鐵鍋熱度夠高，雞塊下鍋炒幾下，顏色就變了。巧云手上不停，再次翻炒了幾下，然后就舀了水添到鍋里。

    齊家的日子過(guò)的一般，平日里做菜除了鹽之外，也沒(méi)有別的調(diào)料。頂多就是過(guò)年了，才會(huì)買(mǎi)一點(diǎn)兒花椒大料之類(lèi)的東西做調(diào)味。至于平常時(shí)候，有東西吃，有點(diǎn)兒鹽味兒就已經(jīng)很好了。

    不過(guò)，今天劉氏好像挺高興，這時(shí)就在柜子里翻找，好不容易從角落里翻出來(lái)了兩個(gè)大料瓣兒，還有幾?；ń??！澳?，開(kāi)鍋了把這個(gè)放進(jìn)去，好不容易燉一回雞，別清湯寡水的沒(méi)味道?！?br/>
    巧云偷偷地吐了吐舌頭，這是太陽(yáng)從西邊出來(lái)了啊。不過(guò)，她也不敢說(shuō)啥，只是低頭往鍋底扔了兩塊柴禾，然后轉(zhuǎn)身又去把另一個(gè)鍋灶也點(diǎn)了火。中午總不能只吃雞肉啊，還得弄飯呢。

    齊家的規(guī)矩，早晨是粥和餅子，中午是米飯，晚上就只是粥了。用劉氏的話說(shuō)，晚上啥都不干，吃干的多浪費(fèi)，吃了留著壓炕頭??？

    說(shuō)是米飯，其實(shí)就是高粱米飯。為了讓高粱米飯好吃，巧云也是早晨就泡了米，這時(shí)候只要燒水把高粱米撈進(jìn)去燜著就行了。當(dāng)然，在燜米飯之前，她還要燙一些野菜。

    等待鍋里水開(kāi)的工夫，巧云就把自己薅回來(lái)的野菜拿出來(lái)了兩三捆兒，然后挑凈了里面的草葉樹(shù)枝等，扔到正好開(kāi)水的鍋里燙熟。之后拿笊籬撈出來(lái)放到冷水盆里涼著，等會(huì)兒拌菜吃就可以了。

    巧云又重新刷了鍋，添上水，淘了高粱米放進(jìn)鍋里。這些活，巧云都是做熟了的，故而動(dòng)作十分麻利，一點(diǎn)兒也不耽誤。

    此時(shí)一鍋燉雞，一鍋燜米飯，再加上野菜，今天中午的飯菜基本上也就預(yù)備妥當(dāng)了。劉氏看著巧云還算乖巧，再加上廚房里熱氣騰騰的有點(diǎn)兒烤的慌，所以就離開(kāi)了廚房，準(zhǔn)備進(jìn)屋去。

    “老老實(shí)實(shí)的看著鍋，等會(huì)兒把蘑菇洗了放進(jìn)去。我可告訴你啊，別想著偷吃，你要是敢偷吃讓我看見(jiàn)，我扒了你的皮?！眲⑹暇媪艘环?，這才扭身進(jìn)屋了。

    巧云撇撇嘴，要不是本姑娘，你們能吃到野雞？還偷吃？本姑娘想要吃，還能讓你們知道了？巧云搖搖頭，根本不去理會(huì)劉氏的話，低頭把野菜從水里撈出來(lái)，攥干了水分放到菜墩上切碎，然后加了蔥花和一點(diǎn)兒鹽，拌好了留著中午吃。

    卻說(shuō)劉氏進(jìn)了東屋，還沒(méi)等坐下呢，就聽(tīng)炕上坐著的一個(gè)女孩說(shuō)道，“娘，你怎么不打那個(gè)蹄子？她今天回來(lái)的比平常晚呢，肯定是偷懶跑出去玩兒了?！?br/>
    這是齊家的大女兒，名叫齊繡美，比巧云大了一歲，今年十四了。齊繡美可不是什么省油的燈，以往巧云挨打，有大多數(shù)時(shí)候都是因?yàn)樗羲舻?。雖然剛剛繡美也聽(tīng)見(jiàn)了野雞的事情，可是她才不愿意承認(rèn)這個(gè)呢，她就是想讓巧云挨打。

    “打她？把她打壞了，你去給我干活??？”劉氏坐在炕上，瞥了閨女一眼說(shuō)道?！八粋€(gè)人干活頂咱們?nèi)齻€(gè)，前幾天她動(dòng)彈不動(dòng)躺著，咱仨累成啥樣兒了？這才幾天你就忘了是吧？你要是想干活，那就隨你，娘這就出去打她一頓，把她打殘了，往后的活全都讓你做?！?br/>
    劉氏哪里不清楚女兒的心思？繡美就是看著巧云不順眼，成天的找毛病。劉氏也愿意順著繡美的話，去收拾巧云。畢竟是撿來(lái)的孩子，來(lái)到齊家時(shí)，也大概能記得一些事情了。劉氏從來(lái)就沒(méi)把巧云當(dāng)成是自家孩子來(lái)養(yǎng)著，不過(guò)是撿了個(gè)干活的奴才罷了，當(dāng)然要打的她服服帖帖才行。

    但是，以往打巧云，雖說(shuō)也是下手不輕，但大多都是是教訓(xùn)教訓(xùn)，讓她老老實(shí)實(shí)干活。故而以往巧云雖然是經(jīng)常挨打，但是卻從來(lái)沒(méi)耽誤干活。

    結(jié)果這一次，巧云傷了頭動(dòng)彈不得沒(méi)法干活，家里家外的活只能交給劉氏母女三個(gè)。母女三人累得都快爬不上炕了，結(jié)果連巧云一半兒的活都沒(méi)干出來(lái)，差點(diǎn)兒連飯都沒(méi)做熟。

    正是春耕時(shí)節(jié)，耽誤了男人下地干活那還了得？就連一貫還算溫和的齊天魁，這一回也是生氣了，把劉氏和兩個(gè)女兒一頓罵。別看劉氏平常都挺橫的，可這個(gè)時(shí)候，她也不敢說(shuō)啥，一年的吃喝都指著地里呢，耽誤不得啊。

    不過(guò)，劉氏也長(zhǎng)了記性，等巧云能干活了，劉氏也頂多就是嚇唬嚇唬巧云，但是這幾天還真是沒(méi)敢動(dòng)手打。所以盡管齊繡美一個(gè)勁兒的挑唆，劉氏也沒(méi)有聽(tīng)閨女的。