不過(guò),也只一個(gè)念頭閃過(guò),姜晚澄便又釋然了。
畢竟這剛開(kāi)始賣(mài)時(shí),也得這些工匠們敢吃呀。
如今這些工匠們可能都已沒(méi)有之前那般恐懼師父和獵戶(hù)了,但所剩的日子也不算多了,現(xiàn)在才開(kāi)始來(lái)賣(mài)的話(huà),也并不能掙幾個(gè)錢(qián)了。
更何況,也并非人人都舍得花了錢(qián)來(lái)買(mǎi)吃的,若做出一大鍋來(lái),卻只有兩三人來(lái)買(mǎi),豈不是更加虧本?
不過(guò),蚊子腿是小,但好歹也是肉。
這二文錢(qián)上鎮(zhèn)子上也能買(mǎi)兩個(gè)饅頭,姜晚澄自然會(huì)收下。
她也可以免費(fèi)給這些工匠們盛些油湯,但她更深知升米恩斗米仇的道理,你越是無(wú)私給予,越會(huì)膨大人的自私欲望。
唯有這般公平買(mǎi)賣(mài),雙方才都會(huì)滿(mǎn)意。
姜晚澄盛了滿(mǎn)滿(mǎn)半碗油湯給了這老嬸子,老嬸子笑呵呵的端著碗便出去了。
沒(méi)想到,不過(guò)一會(huì)兒,竟又來(lái)了幾個(gè)嬸子和嫂子。
她們都端著碗,紅著臉站在灶房門(mén)口。
“女、女娘,我們也想買(mǎi)點(diǎn)油湯……”
“這位妹子,油湯還有嗎?再賣(mài)點(diǎn)給咱們吧?剛剛那小五拌著面條吃的,別提多香了?!?br/>
“就是,他眼睛都吃綠了,咱們那口子瞧見(jiàn)了,口水都要流到地上了……實(shí)在太饞了!”
大家你一言我一語(yǔ)的,都殷切望著姜晚澄,眼露期盼。
姜晚澄愣了一下,隨即笑道:“當(dāng)然還有。就都按照剛剛那位嬸娘給的兩文錢(qián)賣(mài)給大家,如何?”
這可是獵戶(hù)家,誰(shuí)敢說(shuō)不呀!
而且,那么香的油湯,只要兩文錢(qián),誰(shuí)都覺(jué)得這是便宜買(mǎi)賣(mài)!
頓時(shí)大家都涌了進(jìn)來(lái)。
你一勺,我一勺。
甚至有人的油湯里,還有一些掉落的魚(yú)塊兒。
看到自己碗里有魚(yú)塊的都暗自高興不已,覺(jué)得撿了天大的便宜似得,捂著碗給了錢(qián)就趕緊溜了。
好不容易把這幾個(gè)都應(yīng)付完了,結(jié)果過(guò)了一會(huì)兒,竟然又來(lái)了幾個(gè)婦人……
姜晚澄無(wú)奈的將干凈的盆地給他們看:“實(shí)在不好意思。原本我是準(zhǔn)備留著晚上做面條湯用的,剛剛也全部都買(mǎi)個(gè)嫂子和嬸子們了。”
婦人們臉上寫(xiě)滿(mǎn)失望。
畢竟,那湯看起來(lái),實(shí)在太香了!
就連她們聞著瞧著都垂涎三尺……
心中直嘀咕:這獵戶(hù)家的伙食開(kāi)的也太好了吧,誰(shuí)家舍得那樣用油的?
聽(tīng)那二娃家的說(shuō),那湯就是蘸鞋底子都好吃!
她們剛剛還不好意思來(lái),結(jié)果好不容易股足勇氣來(lái)了卻又沒(méi)了。
這回去,還不得讓當(dāng)家漢子都罵死?
幾個(gè)婦人正要離去,其中一個(gè)卻突然轉(zhuǎn)身不甘的問(wèn)道:“女娘,不知……明日晌午,你們還有沒(méi)有這么香的肉湯???若是有……可不可以先給咱預(yù)留一些?”
這婦人說(shuō)完,其余幾個(gè)也立即跟著點(diǎn)頭,表示她們也想要。
姜晚澄考慮了一下,隨即說(shuō)道:“若你們想要,不如都先回去問(wèn)一問(wèn),有幾個(gè)人想要?我給你們留些干凈的!”
大生意買(mǎi)賣(mài)做不了了,但小生意卻還是可以先做一下嘛。
仨瓜倆棗,也是棗不是。
她態(tài)度十分友好,還主動(dòng)說(shuō)要留一些干凈的,這些婦人們一聽(tīng),都很高興。
立即便一起回去,大家商量了一下,一會(huì)兒就有人來(lái)回道。
“女娘,咱們有八個(gè)人,明日都想要油湯,可以嗎?還是兩文錢(qián)!”
姜晚澄自是答應(yīng),八個(gè)人就是十六文錢(qián),她覺(jué)得還有賺頭。
婦人們高高興興的回去了,姜晚澄也立即收拾了碗筷,想了想,便又丟了些白菜葉子在外面的大鍋里,熱乎乎的菜湯一會(huì)兒就煮好了。
姜晚澄剛回了房間,就聽(tīng)見(jiàn)外面有人來(lái)盛湯了。
“呀!竟又放這許多的菜葉子了?”
“這兩日都是這女娘燒的水,她可真是心善。”
“是呀,如今菜葉子都貴起來(lái)了,這白菜聽(tīng)說(shuō)鎮(zhèn)子上都要賣(mài)一文錢(qián)一斤呢!女娘真舍得呀……”
“剛剛我看到有些人的湯盆里還漏了兩塊肉呢!”
“真的!?哎呀,我們家咋沒(méi)有。”
“這就是運(yùn)氣了,明兒咱們跑快些!”
“那行,明兒咱們都早些來(lái),今天相公他們都快饞死了?!?br/>
姜晚澄聽(tīng)罷拍拍手,滿(mǎn)意的走向暖炕,拿起針線(xiàn)并又繼續(xù)教起雅姐兒識(shí)字。
很快,就到了第二日。
溫朝晏受了姜晚澄的囑托,一大早便帶著溫二郎去溪中撈魚(yú)去了。
這次,他又捉了十二條魚(yú)回家。
連著兩日吃了燒魚(yú),今兒家中這幾人對(duì)燒魚(yú)塊倒也沒(méi)有那么熱切了,所以姜晚澄就只做了兩條魚(yú)的燒魚(yú)塊。
然后又撈了三條魚(yú)出來(lái),殺了處理干凈后,盡量細(xì)致的剔除了魚(yú)骨細(xì)刺。
緊接著,姜晚澄請(qǐng)來(lái)獵戶(hù)。
讓他大力的用刀背將肉砸爛成肉糜后,再一遍切成細(xì)碎的魚(yú)肉沫,并放入碗中。
姜晚澄放了一點(diǎn)燒酒鹽巴后,便開(kāi)始順著方向用力攪拌起來(lái)。
一會(huì)兒,便上勁了。
她又放入少量清水,接著繼續(xù)攪拌。
上勁,繼續(xù)放入清水。
如此四五遍后,姜晚澄看顏色和稠度都不錯(cuò)了,才放入上次在鎮(zhèn)子上的糧油店里買(mǎi)的一點(diǎn)土豆粉。
一點(diǎn)植物油,醬油和蔥姜末。
均勻后,就開(kāi)始做魚(yú)丸湯了。
和魚(yú)丸湯最配的,當(dāng)然是白蘿卜絲了。
湯底是姜晚澄用魚(yú)頭熬的,又濃又鮮,白的像到了牛奶似得。
就連封老都沒(méi)喝過(guò)這么鮮的魚(yú)頭湯,連著喝了三大碗才開(kāi)始吃菜。
魚(yú)丸口感彈脆,對(duì)兩個(gè)孩子來(lái)說(shuō),簡(jiǎn)直又是另一個(gè)從未嘗試過(guò)的味道,自然又是一頓飽足的美食享用。
至于那盆燒魚(yú),姜晚澄早就料到他們今日不會(huì)怎么食用,所以只分了幾塊出來(lái),其余的都干干凈凈放著等工匠們的家人來(lái)買(mǎi)。
今天還特意多放了水,魚(yú)塊也切得很小一坨。
最后還撒了一大把蔥花。
果不然,大家給了兩文錢(qián),卻看到碗中竟然都還有魚(yú)塊時(shí),個(gè)個(gè)兒都不知所措起來(lái)。
姜晚澄并不想讓他們覺(jué)得理所當(dāng)然,只賣(mài)人情:“今兒做多了,就當(dāng)這些日子大伙兒干活辛苦的慰勞吧?!?br/>
婦人們反倒不好意思起來(lái):“女娘,這……這,我們當(dāng)家的,已經(jīng)每日都賺了工錢(qián),怎么還能白吃你們這么多呢?”
“就是,別人家包吃喝,也才給十文錢(qián)一天的工錢(qián),你們雖然不包飯,但也包了開(kāi)水,這兩日還有菜湯,都給了咱們?nèi)牧?,咱們……心頭過(guò)意不去呀!”
“女娘,從前,是咱們誤會(huì)你們了。沒(méi)想到實(shí)際上,你們?nèi)诉@么好?!?br/>
“就是,俺們還聽(tīng)了陳嬸兒之前下山說(shuō)你的閑話(huà),實(shí)在不該呀……”
“你真是人美心善呀!”
“往后也別把小臉兒花成花子了,俺們當(dāng)家的不敢看?!?br/>
“是呀女娘,有你兄長(zhǎng)在,誰(shuí)敢多瞧你呀?”
大家說(shuō)著,都掩唇笑起來(lái)。
姜晚澄也跟著不好意思的笑了笑:“嫂子、嬸子們,你們果然也和陳嬸兒她們不同,都是好人。”
“大家快來(lái)吧,把這些分了,若是明兒還想要,我繼續(xù)給你們做!”
幾句話(huà),就把從前的恩怨都一筆勾銷(xiāo)了。
從此和和睦睦,又都恢復(fù)了友好的鄰里關(guān)系。