回到山洞之后,葉峰脫了上衣,把衣服上的雨水?dāng)Q干,隨手掛在長矛上面,放在篝火旁邊烤著,有了篝火,即使外面風(fēng)雨再大,山洞里面的溫度也始終溫暖。
而脫下衣服之后的葉峰,完美身材,再次讓直播間當(dāng)中不少觀眾過足了眼癮。檢查了一下自己胸腹間的傷口,葉峰拿掉已經(jīng)被雨水打濕的蒿草,露出了一道長長的傷口,不過經(jīng)過一段時(shí)間之后,胸腹間的傷口已經(jīng)完愈合,現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)痂,感覺不
到任何疼痛了。再次看到有些觸目驚心的傷口,兩女都是一愣,不過葉峰倒是不在意的一笑,憑他現(xiàn)在達(dá)到人類極限的體質(zhì),這樣的傷口想要完恢復(fù)也就是幾天的時(shí)間而已,根本造成
不了多大的影響。將石鍋清洗干凈,葉峰燒旺了篝火,架上石鍋,等著篝火的溫度,讓石鍋干燥滾燙,隨后取出了少許熬制好的熊油,均勻的涂抹在石鍋底部,等到熊油完燒熱,這才把
處理好的鮭魚整條放進(jìn)了石鍋當(dāng)中。
熱氣升騰,鮭魚十分新鮮,還沒有完死透,在石鍋當(dāng)中翻滾,倒是把兩女都下了一條。
“小樣兒,現(xiàn)在跳得歡,待會還不是要被吃?!?br/>
被鮭魚一嚇,趙沫皺著眉,恨恨的對著石鍋里的鮭魚‘威脅’了一句。
等到鮭魚一邊被煎熟之后,葉峰將它翻了一面,利用石鍋的熱氣繼續(xù)加熱,另一邊,葉峰隨手從盛放海鹽的貝殼里面捻起一小撮海鹽,均勻的灑在金黃酥脆的魚皮表面。
等到鮭魚表面的魚皮被完剪的酥脆的時(shí)候,這才在鍋里面加入少量清水,野山姜切絲均勻的放在鮭魚表面,又用石頭拍了一串野花椒進(jìn)去,這才蓋上了鍋蓋。
“這道菜叫做藿香魚,不過通常選用的魚都是石斑或者白鰱,用鮭魚,我還是第一次嘗試?!?br/>
葉峰笑了笑,加大了火力,蓋上了石鍋的蓋子。
“峰哥,藿香是什么?”
趙沫并不認(rèn)識藿香,看著葉峰從晾曬的藿香里面取下不少嫩綠的葉子,用匕首在石板上切碎之后,頓時(shí)有一股獨(dú)特的香味彌漫出來。
“味道是挺香,而且有點(diǎn)熟悉...”
趙沫用手捻起一些碎末在鼻子前仔細(xì)聞了聞,若有所思的說道。
“這就是藿香,夏天為了解暑經(jīng)常喝的藿香正氣水,就是通過藿香提煉出來的?!?br/>
葉峰笑了笑,說了一句。
“對!就是藿香正氣水...那你還用藿香來做菜?”
想到藿香正氣水那股苦澀辛辣的味道,趙沫眉頭皺起,看著葉峰揭開鍋蓋,帶起一蓬水汽。
“就是,我雖然沒有吃過藿香,不過藿香正氣水的味道,這輩子都不想聞到?!?br/>
“小時(shí)候喝過不少藿香正氣水,想在看著都想吐?!?br/>
“你們懂什么?藿香魚是正宗的川菜,香味獨(dú)特,吃一次那才是終身難忘!”
“想想都醉了...”
“一鍋藿香正氣水,那酸爽...”
直播間里面,不少人看到葉峰用藿香做菜,聯(lián)想到了藿香正氣水的味道上面,對于這道藿香魚的食欲大減。
葉峰也不解釋,好不好吃,等到藿香魚做好之后,自然就知道了。
等到鍋里面的湯汁收的差不多的時(shí)候,葉峰著才把切成碎末的藿香灑在魚上,隨后再次蓋上鍋蓋,用樹葉包著滾燙的石鍋邊緣,把石鍋端到了一邊。
“石鍋的溫度會讓魚持續(xù)受熱,藿香的味道也能夠充分進(jìn)入魚肉里面,可惜我們沒有小蔥,不然加點(diǎn)小蔥會讓魚香味更加濃郁?!?br/>
葉峰笑著說了一句,不過多時(shí),即使有鍋蓋的遮擋,藿香受熱之后,和魚肉充分結(jié)合的香味也漸漸彌漫開來,充斥在山洞當(dāng)中。
“好香,峰哥,沒想到藿香和魚放在一起味道那么香?!?br/>
問道這股香味的趙沫 你現(xiàn)在所看的《荒野之王》 藿香魚只有小半章,要看完整版本請百度搜:() 進(jìn)去后再搜:荒野之王