虎牙雜交水稻成功了，而且達(dá)到了最好的效果，畝產(chǎn)兩千公斤是什么概念，是現(xiàn)代超級(jí)水稻理論最高值的兩倍，現(xiàn)實(shí)中原本的水稻預(yù)計(jì)在十年后才可小范圍實(shí)現(xiàn)一千公斤每畝的超級(jí)產(chǎn)量。
而虎牙，僅是最原始的品種就達(dá)到了畝產(chǎn)一千公斤，現(xiàn)在更是翻倍了。部落現(xiàn)在有近三百畝的稻田，一年能收獲一百二十萬斤谷子，去掉谷殼也還有一百一十萬斤純大米，而谷殼也就是糠，也是喂家畜的好東西，只比玉米稍差一些。
他一天能挪用的虎牙米足有五十萬斤左右，大米儲(chǔ)存一年沒問題，第二年就開始發(fā)黃，第三年的大米連村民都很少吃，一般只用來喂家畜或是低價(jià)賣出去。
五十萬斤虎牙米，如果都按五十元一斤來算就是兩千五百萬了，也就是說他一秒鐘能掙近三百元，如果他掉了幾千元錢在地上，那根本就不用去揀，因?yàn)樵趻倪^程中所浪費(fèi)的時(shí)間就足夠他把這幾千塊錢又賺回來了。
突然生出一種有錢沒地方花的錯(cuò)覺來，當(dāng)然也的確是錯(cuò)覺，目前來說還沒有市場(chǎng)讓他一天販賣五十萬斤大米出去，這也是讓他郁悶的地方，看來只有適當(dāng)降價(jià)了。
科鋒回聲道：“烹飪方法上面沒有問題，但是配套設(shè)施方面有些難辦?！?br/>
張衡沉吟了一下，虎牙雜交稻是今天早晨才真正確定培育成功的，到是打亂了一些他之前的計(jì)劃，“這樣。你聯(lián)系沈飛和樸春成一起過來，地址在xx路xx酒店。到了給我打電話?！?br/>
“好的！”
掛了電話后張衡一路奔馳，理論上說并不晚。因?yàn)榇逯械奈顼垥r(shí)間都比較晚，最遲的要到下午四點(diǎn)去了。
“等久了吧！”張衡有些不意思的對(duì)小殷說道。
“沒有的啦，我有吃零食的哦！”小殷仰著小臉，似在仔細(xì)的打量著他。
這時(shí)旁邊的表姐出聲了，“你們可以秀色可餐，我可就餓死了?！?br/>
張衡欣然接下這句話，然后就招呼兩女上車，現(xiàn)今他真的不缺錢，索性直接去了王朝大酒店。也是和科鋒三人約好的地方。
誰想他還沒到三人就已經(jīng)到了，烏木店就在附近不遠(yuǎn)，而沈飛的家也在這附近，科鋒暫時(shí)住在沈飛家中，兩人是病友，關(guān)系到是很不錯(cuò)。
“過會(huì)還有三個(gè)朋友要過來，我有些急事要處理，所以就叫他們過來商量了！”張衡對(duì)兩女解釋道。
“什么急事？好象你最近都很忙?。 毙∫笠苫蟮膯柕?，幾個(gè)月前還每天都以發(fā)呆度日的窮困同學(xué)。搖身一變就成了業(yè)務(wù)繁忙的有錢人了，世事無常啊。
張衡微笑道：“打算開飲食連鎖和服裝連鎖店，還有加工廠吧！”
“什么？你一下就打算把生意鋪這么大？”郭春艷驚訝的說道。
“恩，我想把蓉城打上我的標(biāo)簽。衣食住行，房地產(chǎn)和汽車行業(yè)我沒有基礎(chǔ)，但飲食和服裝應(yīng)該沒有問題?！睆埡庾孕诺恼f道。
但馬上就被打擊了。但見郭春艷說道：“你不貪吃，又不貪穿。這樣搞飲食和服裝真的沒有問題？”
“咳咳！”張衡頓時(shí)無語，這話還不如直接說他沒有生活品位?！昂呛?，我當(dāng)然是不懂的，但只要有人懂就可以了?！?br/>
正說著，車就到了酒店門口，作為歷史依舊的大酒店，在蓉城極為有名氣，男人如果不能靠女人來讓自己成熟，那么社會(huì)經(jīng)歷也會(huì)漸漸讓人成熟起來，經(jīng)過劫持囚徒后，他的心境居然大大的提高了幾分，整個(gè)人的氣質(zhì)都變化了好多，只是他自己還沒發(fā)覺而已。
“我來介紹一下，這是小殷，郭春艷！”又道：“樸春成你們見過了，這位是沈飛，時(shí)尚達(dá)人；這位是科鋒，飲食專家！”
樸春成三人連忙客氣的打著招呼，也不多耽擱，很快就進(jìn)了里面，今天這個(gè)日子這個(gè)時(shí)間點(diǎn)要現(xiàn)定位置并不容易，還未等張衡出聲，旁邊郭春艷一下拿出黑金卡遞進(jìn)了前臺(tái)，接下來的事情遠(yuǎn)比想象中順利，包間一下就有了。
入座后，張衡是真不太懂單子上那一溜風(fēng)花雪月的菜到底是什么玩意兒，便讓大家看著點(diǎn)。
他對(duì)吃真的要求不高，等菜色定好，想了想就出聲道：“你們叫我張衡就可以了，科鋒你先來說說看打算怎么把虎牙消耗出去?！?br/>
三人都心思靈活，張衡這話有深意，科鋒當(dāng)即就說道：“我打算山寨肯德基、麥當(dāng)勞、德克士、華萊士、必勝客這些快餐店的模式，但又是以中式為主打，比如有成功列子的真功夫和鄉(xiāng)村基。真功夫的定位語是（營養(yǎng)還是蒸的好），定位非常精準(zhǔn)，一舉打到洋快餐的軟肋，因?yàn)樵趶V地一帶，油炸食品在人們心目中始終是非健康食品，其在廣地的火暴程度一點(diǎn)不亞于肯德基和麥當(dāng)勞兩大主流快餐，甚至生意更好！
在蓉城我很少見到有kfc和m花大量的人手搞宣傳，而在廣地一帶人流量大的地方都能見到kfc這些洋快餐發(fā)優(yōu)惠卷搞觸消活動(dòng)，還有廣地的茶餐廳也影響到了快餐店的生意。但在內(nèi)陸kfc等卻是生意火暴，甚至經(jīng)常有顧客排隊(duì)排到大門外，有些餐品的價(jià)格還要高于廣地，這其實(shí)是畸形的現(xiàn)狀，也能說內(nèi)陸的觀念還未完全解放出來，到kfc消費(fèi)已經(jīng)不是單純的吃東西，牽扯到面子等其它方面的東西。”
張衡有點(diǎn)想打瞌睡的感覺，但見兩女聽得津津有味，也就強(qiáng)打起精神，他只是想科鋒說說難處，實(shí)在沒必要這么長篇大論啊，就算要解釋，也得先讓他先去試吃一下kfc什么的，也好有個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)嘛。
“恩，你說得很有道理呢。”郭春艷頻頻點(diǎn)頭。她是城里長大的，對(duì)于年輕人。特別是小孩和半大孩對(duì)kfc等快餐的癡迷程度很難想象。
科鋒連忙謙虛了一番，又說道：“而另外一家華夏的中式成功快餐就是大慶直轄市的鄉(xiāng)村基了。但鄉(xiāng)村基的模式帶著明顯的川式風(fēng)格，另外借鑒了茶餐廳的一些理念，除了在本土有著民族市場(chǎng)外，就很難發(fā)展到外地了，前面的真功夫是以李曉龍為代言人，很有國際范，已經(jīng)在很多大城市開設(shè)了連鎖店，發(fā)展得相當(dāng)快。而鄉(xiāng)村基也算是帶動(dòng)了很多類似的店面吧，比如夏日風(fēng)情、樂兒美等等帶著川式風(fēng)格的茶餐廳。但鄉(xiāng)村基的定位太狹窄了。有些小眾，要發(fā)展到全國就比較難了。
簡(jiǎn)單點(diǎn)說就是真功夫定位成華夏民族的東西，鄉(xiāng)村基的定位是本土的東西，不能說誰好誰壞，因?yàn)楦鞯丨h(huán)境的不一樣，領(lǐng)導(dǎo)者的思路也不一樣。
而作為參考，我覺得現(xiàn)在的鄉(xiāng)村基就好比以前的步步高百貨超市，步步高作為湘潭本土零售企業(yè)，居然能打敗沃兒瑪。在湘潭一帶步步高的口碑遠(yuǎn)超沃兒瑪?shù)葒H零售巨頭，原因就在于有一年冬天大雪影響交通的時(shí)候，各個(gè)超市都缺米，并且把大米漲價(jià)銷售。當(dāng)時(shí)步步高虧本運(yùn)輸了很多大米進(jìn)城原價(jià)銷售，從那時(shí)候起就在湘潭贏得了口碑，這只是其中一次成功的案例。也充分證明了咱們國人的傳統(tǒng)美德，講究人情。
而后步步高跳了出來。開始搞多元化，從最早的vcd開始。到現(xiàn)在的點(diǎn)讀機(jī)、學(xué)習(xí)機(jī)、電腦等等，開始從銷售終端變成生產(chǎn)終端，創(chuàng)建民族品牌，原因就在于湘潭的市場(chǎng)太小了，一出了湘潭超市就發(fā)展不下去，可在湘潭步步高又能打敗國際巨頭沃兒瑪，這就是本土凝聚力的力量。
可惜了，如果這種力量不是那么狹隘，把各省各地?cái)U(kuò)展成大本土，只要所有國人凝聚起來，外國貨都只有敗走。呵呵，這是我的一點(diǎn)個(gè)人看法，從大方向來說，這種做法又是不對(duì)的，因?yàn)槿A夏是一個(gè)開放性的市場(chǎng)。
那么假設(shè)市場(chǎng)是公平的，不分外國貨，華夏貨，剩下就是從本質(zhì)來競(jìng)爭(zhēng)了，只要敢做，敢去摸索，中式快餐并非沒有辦法打敗kfc等巨頭的可能性，真功夫和鄉(xiāng)村基都可以說是榜樣！
王，呃，張衡，我的想法就是把虎牙定位成鄉(xiāng)村基一樣的思路發(fā)展，這樣就可能在短時(shí)間內(nèi)打敗蜀內(nèi)的kfc快餐店，搞本土地方保護(hù)行業(yè)，激發(fā)出本土的民族自豪感，讓這些人來買單！”科鋒總結(jié)性的說道。
張衡一時(shí)還真不知道怎么接話，雖然他聽懂了科鋒說的思路，但是他對(duì)快餐行業(yè)一點(diǎn)都不了解，也就無從建議，他原本就是打算當(dāng)甩手掌柜，只是提供幫助而已。
好在場(chǎng)面上并沒有冷下來，郭春艷居然對(duì)這事表現(xiàn)出了極大的興趣，接話道：“你說的短時(shí)間我覺得有問題，別說短時(shí)間，只要有希望就很不錯(cuò)了，以前蓉城有一個(gè)名叫（亞細(xì)亞）的連鎖店，銷售的東西也是山寨kfc等快餐，店面雖然不大，不過范圍卻很廣，可現(xiàn)在亞細(xì)亞都快退出市場(chǎng)了，漸漸往蛋糕店轉(zhuǎn)行，基本上放棄了快餐小吃這個(gè)市場(chǎng)?！?br/>
亞細(xì)亞，張衡還是知道的，不過那是歷史課本上說的“太陽升起的地方”，外國人對(duì)亞洲的稱呼，這招牌到是有點(diǎn)國際范，可惜了啊，不然拿來借用一下也可以嘛。
科鋒反駁道：“那是因?yàn)閬喖?xì)亞的市場(chǎng)定位有問題！”
“怎么說？”張衡插話道，他是表姐派系的，得出聲站臺(tái)了。
科鋒連忙反應(yīng)過來，這可不是家族里的討論會(huì)，他是作為打工者啊，語氣緩和下來解釋道：“是這樣的，快餐店的核心消費(fèi)人群就是孩童、學(xué)生、青年情侶，還有女人。雖然男人才是主要的買單人，但卻不是銷售的核心?！?br/>
張衡點(diǎn)了點(diǎn)頭，確實(shí)是這個(gè)道理，就跟跆拳道館一樣，買單的人對(duì)跆拳道不感興趣，可又必須去買單，這就是清晰定位了，別管最后誰買單，只要搞定會(huì)感興趣的人就可以了，這些人最后自然會(huì)自己去想辦法如何買單。
科鋒又道：“亞細(xì)亞我不是很了解。但之前也調(diào)查過一番，它的定位是太過快餐化。東西確實(shí)比kfc等便宜，味道差別也不是很大。關(guān)鍵在于他的環(huán)境，連一個(gè)座位都沒有，一般愛面子的人會(huì)覺得在大街上吃東西影響到形象，而愛惜面子的人又恰恰才會(huì)沖動(dòng)消費(fèi)。
這樣一來它的市場(chǎng)人群就被狹窄化了。這樣形容吧，能在街邊買臭豆腐的人不是沒有，愛吃臭豆腐的人也有不少，但臭豆腐生意卻沒辦法在一個(gè)地方持續(xù)火暴，而且對(duì)口岸要求特別高。
亞細(xì)亞最開始走的是商業(yè)街路線，在百貨步行街等商業(yè)區(qū)開小型店面。最后漸漸論為學(xué)校門口，主打?qū)W生，可是只有小學(xué)生才會(huì)把這些快餐當(dāng)零食，亞細(xì)亞的定位和環(huán)境就沒辦法滿足大一些孩子的需求了，它的市場(chǎng)被縮小到了小學(xué)生為主，過路人偶爾可能會(huì)購買為輔助。到了最后小學(xué)生的選擇也多了，奶茶店和一些山寨的川式小茶餐廳是打敗亞細(xì)亞的關(guān)鍵。很多人去吃東西，首先會(huì)考慮環(huán)境，在差不多。甚至差一些的情況下，絕對(duì)會(huì)選擇環(huán)境更好的，至于價(jià)格高一點(diǎn)也會(huì)覺得很值，這些是消費(fèi)觀念的問題。要說清楚就要花點(diǎn)時(shí)間了?！?br/>
張衡在心理大叫一聲這還叫不了解？呵呵，看來科鋒這些年沒有閑著啊，估計(jì)一直在琢磨這些問題?；氐浆F(xiàn)實(shí)后又去求證了，先不說其它。至少這份對(duì)市場(chǎng)清晰的定位見識(shí)很值得夸贊。
郭春艷也不是不講理的人，出聲表示認(rèn)同了。但又問道：“那你打算怎么發(fā)展新的快餐店？”
科鋒這下頗有些不好意思的說道，“我是從談山寨帝國得到的靈感，山寨一直我國的傳統(tǒng)，這里有世界上最濃厚的山寨環(huán)境，人們也容易接受山寨，并且為山寨買單，而山寨只要發(fā)展得好，就能轉(zhuǎn)正。所以我把山寨當(dāng)著敲門磚，敲開快餐行業(yè)的大門，每年我國有大量的學(xué)生暑期工進(jìn)入到了kfc，這些都是成熟的店員，直接挖過來就行了，也會(huì)挖很多kfc的高級(jí)師傅，比如現(xiàn)在市場(chǎng)上的樂兒美這家快餐店就是kfc高級(jí)師傅山寨出來的產(chǎn)品。
洋快餐有的東西，在我們的店里同樣會(huì)有，并且還會(huì)山寨它的管理模式，服務(wù)模式，裝修模式，口岸模式等等，這是吸收顧客的手段，最后在來做我們最根本的東西，虎牙，這才是核心！”其實(shí)他沒說完，部落里可不單單只有虎牙啊，比如大青果汁等等。
“你這樣山寨沒有問題嗎？”郭春艷睜打了眼睛，旁邊小殷贊同的點(diǎn)頭，她也不怎么懂，但感覺直接照抄這種事情肯定是不好的。
科鋒看了眼張衡說道：“當(dāng)然會(huì)有問題，這些問題就要靠張衡去解決了，我們不是要打敗全國，全世界的洋快餐，只是打下蓉城的市場(chǎng)，有了省城的市場(chǎng)，那蜀內(nèi)各地就會(huì)蜂擁來加盟商，如此我們成為下一個(gè)步步高就不是問題了?！?br/>
“我來解決？”張衡出聲問道，
科鋒點(diǎn)頭道：“沒錯(cuò)，kfc有個(gè)白胡子老頭，真功夫有李曉龍，鄉(xiāng)村基主打就是鄉(xiāng)村基調(diào)，我們這家店的核心代言招牌這塊就要靠您來解決了?！?br/>
張衡吞了吞口水，“這不行，我可不想被掛在招牌上！”
“我說的不是這個(gè)意思，這樣說吧，您用應(yīng)龍給獸拳武館當(dāng)了招牌，用烏木給珍品店打了招牌！”科鋒解釋道。
張衡沉吟了一下，“這樣，快餐店的名字就叫虎牙吧，用虎牙來當(dāng)招牌！”
“虎牙，這個(gè)名字很不錯(cuò)，可是虎牙太過抽象了，這本來就是給大米定的名字，在轉(zhuǎn)移到快餐店就不足以當(dāng)代言招牌，但是作為店名還是很不錯(cuò)的?！笨其h接話道。
這下張衡到是有點(diǎn)為難了，他上哪去找一個(gè)合適的招牌人物，“春成，沈飛，你們兩人也別悶著，也幫著提點(diǎn)意見?！庇值溃骸氨斫悖∫竽銈?cè)趺纯?？?br/>
正好這時(shí)候飯菜上桌了，也算是緩沖時(shí)間，讓各自思索一下，張衡雖然對(duì)吃無要求，但也不會(huì)因?yàn)槭虑橛绊懙绞秤?，這不，直接開始大吃起來，或許也是受到了部落的影響，食物等于生命！
小殷出聲道：“我覺得吧，虎牙這兩個(gè)字也不是不可能成為代言招牌，只要讓虎牙不那么抽象化，為虎牙定位了，快餐店就定位了，就跟李曉龍一樣，他就代表著真功夫，如果我看見這樣的招牌，感覺去吃的就是真功夫！”
張衡眼神一亮，接連一通馬匹拍過去，結(jié)果卻起到了反效果，心中開始思考起感情問題來，或許他的策略有點(diǎn)問題，現(xiàn)在這個(gè)年代追女孩子已經(jīng)不是單靠誠心就夠了，比如要懂羅曼蒂克。女人心海底針，如果不去了解，怕就真是海底撈針了，甩了甩頭，這事暫時(shí)放一邊，當(dāng)務(wù)之急是把虎牙米的事情解決了，然后在展開行動(dòng)！
“我也說一點(diǎn)，我要把蓉城打上我的標(biāo)簽，如果沒有我，那么蓉城很多人的生活都會(huì)受到影響，你們朝這個(gè)大方向來辦事吧！”這話說得有些狂妄，但他就是這么想的，不靠戰(zhàn)爭(zhēng)暴力，用其它手段來征服一個(gè)人口超八千萬的大省，用一省之力來反哺原始部落！(未完待續(xù)……)