一眾人皆轉(zhuǎn)向柳爽,虛虛實(shí)實(shí)地贊嘆了一陣。
索庭暗覺(jué)抬捧了柳爽,自身也跟著高貴了不少,心中頗有幾分得意。
柳爽倒不倨傲,謙和地笑笑,指著案上的食饌道:“長(zhǎng)安的筵席講究的是熱鬧,五顏六色花團(tuán)錦簇的一桌案,很是喜氣。江南道的菜式卻以精致風(fēng)雅見(jiàn)長(zhǎng),不相伯仲?!?br/>
言笑間,細(xì)點(diǎn)已至,婢子們?cè)诿堪干舷崎_(kāi)一套八小碟的八角食盒,色彩斑錦,花樣繁多。除卻常見(jiàn)的金乳酥、七返糕、御黃王母飯、賜緋含香粽、櫻桃畢羅等常見(jiàn)糕點(diǎn)外,另還有制成精細(xì)花瓣樣的透花糍,半透的糕餅內(nèi)隱約可見(jiàn)淡紅色的靈沙臛,不說(shuō)制糕的模具須得雕琢好幾日,便是將紅豆熬制成靈沙臛也是個(gè)耗功夫的活。
一片交口稱(chēng)贊,康達(dá)智又起身邀了一圈酒,賓主皆極盡客套。
“這狀似粔籹的,不知是可有什么講究?”席間有一人指著八角食盒正中的一樣蒸糕問(wèn)道。
眾人一瞧,果然形似粔籹,只原該炸制的改為了蒸制,與之相類(lèi)的金黃色澤并非是過(guò)油炸透形成的,而是淋上了一層黏稠的蜜餳。
侍婢疑惑地望了望眾人,搖頭道:“這便是粔籹,并無(wú)吩咐過(guò)旁的什么說(shuō)法?!斌巯系娜瞬⑽磳⒋朔旁谛纳?,一道走了樣的點(diǎn)心罷了,這樣細(xì)微不值一顧的事情,如何能與眼前金光四射的兵部侍郎的大公子相較。
索庭揚(yáng)手揮退了婢女,不經(jīng)意間卻瞥見(jiàn)正襟危坐案前的拂耽延盯著八角食盒發(fā)怔。他暗自撇了撇嘴,心說(shuō),果然是常年與兵卒武夫?yàn)槲榈?,端的是愚鈍,上峰長(zhǎng)子就在跟前,怎能叫幾樣略新奇些的吃食占去了心思,怨不得好好的長(zhǎng)安呆不住,被差遣至邊塞地戍守。
然此刻偷眼去瞥拂耽延的絕非索庭一人,家主席上的康達(dá)智亦趁著眾人圍捧柳爽的當(dāng)口,不住拿眼去瞧拂耽延,見(jiàn)他凝神望著食盒,不覺(jué)心頭一喜。
“粗食陋肴,叫延都尉見(jiàn)笑了?!笨颠_(dá)智向拂耽延舉起了杯盞,仰頭自飲了一盞。
拂耽延爽快地回敬了一盞,放下酒盞拱手道:“大薩保過(guò)謙,這一席怕是置備得不易,菜品酒水俱是上佳,何來(lái)粗陋。況,這江南的韻味,在下也是許久未得嘗了,尤其這粔籹的制法,瞧著著實(shí),著實(shí)眼熟?!?br/>
“都尉喜歡?”康達(dá)智面露了驚訝,不著痕跡地向拂耽延那邊挪了挪,“江南小酌,某只怕諸位用不慣,不料竟能投了都尉的喜好。”
“不瞞大薩保。”拂耽延微微抖動(dòng)了一下唇角,松緩了慣常的堅(jiān)冷戒備:“家慈郡望江南道,善烹,自她棄世,便再……”他忽然住了口,歉然道:“今日這樣的日子,原不該說(shuō)這些,大薩保見(jiàn)諒?!?br/>
“咱們家不興那許多的規(guī)矩,都尉不必在意?!笨颠_(dá)智哈哈一笑,上前親替拂耽延滿斟了一盞。
拂耽延一口飲盡,心頭猶豫了一轉(zhuǎn),終還是問(wèn)道:“在下有個(gè)不情之請(qǐng)……愿一見(jiàn)制這粔籹的廚人,可還方便?”
康達(dá)智笑揮了揮手,“都尉請(qǐng)自便。左右庖廚在偏院,擾不著女眷們?!?br/>
拂耽延僵著臉笑了笑,多少有些尷尬。好在康達(dá)智并不以為意,心底竊喜陣陣,巴不得他立時(shí)便離席往后廚去。
酒宴至酣,舞姬赤足素衣地來(lái)演《越人歌》,正堂內(nèi)男人們的眼都轉(zhuǎn)向了嬌美如花的舞姬,除八面靈通的康達(dá)智之外,再無(wú)人留意到上席不知何時(shí)空了一席。
一曲未盡,柳爽嫌舞樂(lè)過(guò)于素淡,只覺(jué)無(wú)趣,一時(shí)間酒氣又上了頭,便稱(chēng)要更衣,離席出去散散酒氣。
拂耽延將一小枚粔籹連著油紙一塊兒握在手中,自筵席所在的正堂后門(mén)轉(zhuǎn)了出去??嫡悴坏檬执?,他只問(wèn)過(guò)一名家仆,便摸到了往后廚的道,不過(guò)一盞茶功夫的路。
后廚煙氣裊裊盤(pán)升,盤(pán)盞叮當(dāng)作響,廚娘婢子高聲呼喚嘈雜,也不必費(fèi)心尋找,它自在那間偏院內(nèi)熱絡(luò)。拂耽延拂開(kāi)遮擋在偏院門(mén)洞前的枝葉,庖廚就在眼前。
他慢慢穿過(guò)瓶形門(mén)洞,走進(jìn)院子,因未著戎袍官服,只一身半新的竹青綾袍,內(nèi)宅仆婢不認(rèn)得他是何人,又覺(jué)著他氣度不凡,皮相好看,引得周遭忙碌的仆婦小婢俱停下手中的活,投望向他,倒叫他不知該找哪一個(gè)問(wèn)話。
忽然廚房門(mén)上竹簾子一動(dòng),一名紅發(fā)雪膚的絕色胡女自里頭出來(lái),手中捧著一籮櫻桃。胡女微一怔,妙目在他周身一轉(zhuǎn),頓時(shí)恍然,屈膝向他作了一禮:“音娘見(jiàn)過(guò)延都尉。都尉這是要……”
拂耽延攤開(kāi)手掌,向手中的那枚粔籹抬了抬下巴:“敢問(wèn),制這粔籹的是哪一位?”
索良音探頭一望,抿唇搖了搖頭:“今日大宴,廚人幫工不下三五十人,也道不清是出自誰(shuí)人之手?!?br/>
拂耽延心內(nèi)一陣空落,面上神色未動(dòng),朝索良音略一頷首,轉(zhuǎn)身離去。
才出了門(mén)洞,身后傳來(lái)細(xì)細(xì)弱弱的問(wèn)安聲:“柳公子安好?!?br/>
“原是音娘表妹?!陛p佻的嬉笑隨之而來(lái),“不該隨著昭娘喚一聲表兄么?怎這般見(jiàn)外?”
拂耽延已行至門(mén)洞外的枝葉間,聽(tīng)著這話語(yǔ)間輕薄意味赫然,不覺(jué)頓下步子,皺了皺眉,然終究與自己不相干,他抬腳又向前行了幾步。
一服飾華貴的男子站立于廚間門(mén)前,攔擋住索良音的去路,此人正是柳爽,也不知他自哪處轉(zhuǎn)入的偏院。
索良音草草一禮便要繞道離去,柳爽探出一臂,擋在她胸前。“未來(lái)時(shí)常聽(tīng)聞?wù)涯锒他?,?jiàn)了音娘方知何為絕色,竟是無(wú)人提及。嘖嘖,長(zhǎng)安樂(lè)坊無(wú)數(shù),還未見(jiàn)能同音娘媲美的胡女舞姬,深藏此處終究是明珠蒙塵了?!?br/>
拂耽延耳力極好,聽(tīng)得分明,卻也未曾想要返身回去化解化解。
他在長(zhǎng)安日子也不算淺,紈绔世家子調(diào)笑戲耍胡姬本是常見(jiàn),文人雅士更是將此舉當(dāng)做風(fēng)流倜儻,他雖不喜這世風(fēng),亦不會(huì)出頭去招惹是非。
“這位阿郎可是轉(zhuǎn)錯(cuò)了道?”
隨著竹簾子“嘩啦”一動(dòng),一把清脆嗓音笑盈盈地沖了出來(lái),“舞姬們都在前頭正堂舞著呢,這位是索家小娘子,想是阿郎飲多了佳釀,一時(shí)錯(cuò)認(rèn)了??梢獑救藖?lái)送阿郎回正堂?”
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