時(shí)間轉(zhuǎn)入九月下旬，眼瞅著就立冬了。
這幾日楊戈在悅來客棧推出了銅鍋羊肉，新奇的吃法和味道，吸引了大量不差錢的客人上門光顧。
生意好到每天都要從晌午一直忙到宵禁打烊，把劉掌柜樂得合不攏嘴，傳堂的聲音那叫一個(gè)抑揚(yáng)頓挫……
大魏羊肉金貴、豬肉貧賤，一頭羊的價(jià)錢要頂好幾頭肥豬。
本錢上去了，銅鍋羊肉的價(jià)錢自然也不便宜，二兩一盤，一盤就得賣三十文錢，幾乎都快頂上楊戈一月房錢了。
就這，客棧在羊肉上都還只能保本，賺的全是酒水和配菜的錢……
這么貴的羊肉，自然不能拿給廚子魯師傅練刀工。
楊戈親自操刀，拿出練刀法的架勢，每一片都切的薄如紙張、對(duì)火透光，這么個(gè)切法，二兩肉就能碼出整整齊齊一大盤。
雖說份量還是那個(gè)份量，但至少人花了三十個(gè)銅板，看著這么大一盤羊肉，心頭也舒服不是？
這天楊戈在廚房里忙活到傍晚，眼瞅著就要打烊了，劉掌柜忽然快步走進(jìn)伙房：“禍?zhǔn)铝?、禍?zhǔn)铝耍「鐑?，那黑漢子又來了！”
楊戈正收拾著刀具和砧板呢，聞言偏過頭看了劉掌柜一眼，就見老頭滿臉慌張，站在灶臺(tái)前不足的踱步。
“您別慌啊，哪個(gè)黑漢來了？”
他停下手里的活兒，疑惑的問道。
劉掌柜：“就上回給你武功書的那個(gè)黑漢……嗨呀，就上回把咱客棧弄關(guān)門那個(gè)黑漢！”
老頭一拍大腿，滿臉的愁容。
“哦，是他啊……”
楊戈心頭恍然，放下手里的尖刀擦了擦手后，又拿起尖刀說道：“您別慌，咱開門做生意，人上門是客，咱該怎么接待就怎么接待……嗯，叫小張進(jìn)來，給他端個(gè)銅鍋出去，我再切兩盤羊肉，馬上就去招呼！”
他口里的小張，是接替王大力的新店小二。
見楊戈神色淡定、絲毫不慌，劉掌柜也鎮(zhèn)定了許多，連連點(diǎn)頭道：“是是是，你說得在理，那咱先去招呼著……要不，咱去叫你富裕哥過來，晚點(diǎn)咱也切一鍋羊肉？”
楊戈笑著調(diào)侃道：“您要做東招待我們哥倆，我當(dāng)然是沒意見，其他的，您就別操心了，我能應(yīng)付！”
劉掌柜猶猶豫豫的在灶臺(tái)前轉(zhuǎn)悠了兩圈，低聲道：“不會(huì)出啥事兒吧？”
楊戈：“我辦事兒，您還不放心？”
劉掌柜長長的呼出一口氣，沉聲道：“成，那咱就外邊，哪兒不走！”
楊戈笑著點(diǎn)頭：“真沒啥事兒，人家就登門吃口飯，看把您嚇得……”
劉掌柜“哎”了一聲，轉(zhuǎn)身就快步走出灶屋。
楊戈低下頭、運(yùn)刀如飛，切下一片片羊肉。
……
半刻鐘后，楊戈端著兩盤摞得高高的羊肉片走進(jìn)前堂。
劉掌柜沖他指了指二樓雅座。
楊戈點(diǎn)了點(diǎn)頭，端著兩盤羊肉穩(wěn)步走上二樓。
又是空蕩蕩的二樓。
又是居中的位子。
蔣奎還披著上回那身兒虎皮大氅，孤零零一人坐在飯桌前，凝視著眼前冒熱氣兒的銅鍋出神……唯獨(dú)不見他那把又長又闊的大黑刀。
“您沒見過這種吃法吧？”
楊戈主動(dòng)開口打招呼，面帶笑容、語氣熟絡(luò)，仿佛老友寒暄。
蔣奎面無表情的側(cè)過臉看，盯著他看了兩秒之后，眼神才漸漸緩和：“確是頭一回得見，就是不知道味道如何?！?br/>
楊戈端著兩盤兒羊肉上前：“保管不讓您失望?！?br/>
蔣奎抬起頭看他：“這個(gè)時(shí)候，應(yīng)當(dāng)沒有客人上門了吧？”
楊戈笑著回道：“正常來說，這個(gè)時(shí)候就是有客人上門，小店也不接待了?！?br/>
蔣奎笑道：“整兩口？”
楊戈：“您酒量如何？”
蔣奎：“喝你十個(gè)，肯定是沒問題！”
楊戈：“那您可得先付飯錢，我陪您整兩口是小事，但總不能讓我們掌柜的侯您到半夜吧？”
蔣奎點(diǎn)頭：“應(yīng)有之意！”
他伸手從懷里掏出一個(gè)拳頭大小的銀錠，輕輕放在桌上：“夠不？”
楊戈搖頭：“多了多了，這些錢都?jí)蚰谛〉瓿砸粋€(gè)月了！”
蔣奎笑著擺手：“存你們賬上吧，存著錢，興許俺還能再回來吃上一口……”
楊戈打量著他，覺得他比上回來，可溫和太多了。
他回道：“成，小店怎么說也是路亭縣的老字號(hào)了，三五兩年肯定不會(huì)關(guān)張！”
蔣奎只是笑。
楊戈拿著銀錠轉(zhuǎn)身下樓。
不一會(huì)兒，打發(fā)完老掌柜的楊戈，抱著兩甕酒上樓來。
適時(shí)，銅鍋里已經(jīng)滾開了，咕嘟咕嘟的直冒熱氣。
“水開啦，可以下肉了！”
楊戈放下兩甕酒，拿起蔣奎面前的碗給他調(diào)小料。
蔣奎靠在椅背上，眼神沒有焦距的看著他忙活，突然說道：“謝了！”
楊戈手上的動(dòng)作頓了頓，旋即就笑道：“您聽誰說的？”
他知道蔣奎說的是什么。
但蔣奎的信息來源，將決定他能說些什么。
蔣奎低低的從嘴里吐出兩個(gè)字：“沈伐?！?br/>
楊戈無聲的嗤笑了一聲，將手里調(diào)好的小料碗放回蔣奎面前，嘆著氣道：“我就知道，肯定是那個(gè)大喇叭！”
蔣奎意外的看了他一眼，咧著嘴無聲的笑：“你這可不像是下屬該有的態(tài)度！”
楊戈提筷夾起一筷子羊肉放到滾開的銅鍋里，涮了涮后就夾到蔣奎碗里，攪了一圈小料后做了一個(gè)“請(qǐng)”的手勢：“嘗嘗！”
蔣奎依然提起筷子，夾起羊肉送入血盆大口里咀嚼了兩下，立馬就豎起大拇指：“鮮活，真鮮活！”
楊戈坐到他對(duì)面，拿起自己的飯碗給自己調(diào)小料：“伱們哥仨可把我給坑苦了！”
蔣奎嘿嘿的笑：“俺這不就登門賠不是來了么？”
楊戈：“你是想知道，你那倆兄弟讓我給你帶了什么話兒吧？”
蔣奎：“難怪沈千戶一直說，你是個(gè)難得的聰明人！”
楊戈提起攪小料兒的筷子，送進(jìn)嘴里嘗了嘗味兒，又提起醋瓶往里少少的加了一點(diǎn)：“你大……雷大俠托我轉(zhuǎn)告你，說他知道了，說他回家等你，讓你好生將息著，活著回家！”
蔣奎聽言沉默了片刻，伸手抓起身旁的酒甕，粗暴的拍開后猛然灌了一大口，哈著酒氣說道：“仔細(xì)說說、仔細(xì)說說！”
楊戈想了想，盡量詳細(xì)的將那日雷橫與劉猛找上門來的事情經(jīng)過，敘述給蔣奎聽。
一邊說，他還沒忘了涮著羊肉往自己碗里撈……忙活了大半天，他是真餓了。
蔣奎聽得很仔細(xì)，只是不住的喝酒，動(dòng)都沒動(dòng)面前的筷子。
待到楊戈說完后，他才忽然怪笑道：“你運(yùn)道不錯(cuò)！”
楊戈：“這還不錯(cuò)？”
蔣奎灌下一大口酒液后，嘿嘿的笑道：“那日你若使的不是亂風(fēng)腿，當(dāng)場就得死！”
楊戈終于良心發(fā)現(xiàn)，往他碗里挑了一筷子羊肉：“啥意思？”
蔣奎依然沒動(dòng)筷子，仰在椅子上、閉著眼喃喃自語道：“老五性子烈、氣量又小，他是真奔著殺俺來的，老大寬厚些，但老五要?dú)⑷?，他也不?huì)攔著，他們是瞧見了你使亂風(fēng)腿，才按下了殺心……”
楊戈忍住吐槽這廝廢話文學(xué)的沖動(dòng)，涮著羊肉搖頭道：“沒明白?！?br/>
蔣奎又抱起酒甕猛灌了一口，捋著嘴角緩聲道：“想不想聽聽，俺們兄弟幾個(gè)是咋鬧掰的？”
楊戈：“您要想說，我就聽著！”
蔣奎“嘿”了一聲，目光漸漸空洞，好一會(huì)兒又搖頭道：“算了，不想說了！”
楊戈夾著羊肉等了許久，結(jié)果就等來了這個(gè)，登時(shí)就忍不住說道：“您這就沒意思了，把人好奇心吊起來，又不說了，那不是誠心逗我玩兒嗎？”
蔣奎無聲的笑了一聲，抱著酒壇子又喝了幾口酒后，才有氣無力的問道：“閭山那一戰(zhàn)，你知道一些吧？”
“知道一些！”
楊戈又往他碗里添了些羊肉：“您別光喝酒啊，多少吃兩口菜！”
說著，他主動(dòng)揭開另一翁酒的泥封，倒出一碗一口飲下……嗯，有點(diǎn)甜，比白酒好入口、比啤酒更烈。
蔣奎還是沒動(dòng)筷子，自顧自的說道：“關(guān)外那破地方，人命就好比野草，老天爺不痛快了要收人命，韃子不痛快了也要收人命，邊軍不痛快了還他娘的要收人命……”
“俺們哥幾個(gè)原本也沒想過要做啥大事，就想找個(gè)不服天管、不服地收的好地方，大口喝酒、大口吃肉，看誰不順眼就干他娘的一刀！”
“俺們干過韃子，他們不就仗著馬刀快，殺人如割草么？”
“俺們的刀比他們更快，殺他們也如割草！”
“俺們也干過朝廷，一幫不爭氣的廢物，打仗打不贏也就算了，連臉都不要了！”
“還他娘偷偷摸摸的給韃子上貢？俺肏他姥姥！”
“現(xiàn)在想起來，那些日子是真他娘的快活啊……”
“睡醒就騎著快馬，出去砍人！”
“回家吃飽了酒肉、倒頭就睡！”
“啥也不想?！?br/>
“誰都不怕！”
“俺直到現(xiàn)在都沒想明白，像俺們這種自個(gè)兒都沒整明白的人渣子，咋就有那么多人愿意跟著俺們……”
“韃子欺他們、邊軍欺他們，俺們就不欺他們了嗎？”
“韃子搶他們、邊軍搶他們，俺們就不搶他們了嗎？”
“他們咋就這么沒血性呢？”
“還給俺們做衣裳、養(yǎng)雞鴨、煮飯洗衣，明明怕得要死，還非要拎著破木棍子跟俺們?nèi)ズ晚^子拼命……”
“他們也不瞅瞅自個(gè)兒是個(gè)什么成色，俺們堂堂燕云五鬼，需要他們保護(hù)？”
蔣奎越說聲音越嘶啞，精氣神越說越破碎。
他咧著大嘴，努力想擠出一抹笑容，可卻笑得像是吃小孩的惡鬼。
這些話，在他的心頭已經(jīng)憋了太久太久了。
已經(jīng)憋出病、憋出魔了！
“都怪他們……”
“要不是他們，俺們也不會(huì)去搶韃子的糧草！?！?br/>
“要不是他們，那韃子能圍得住俺們哥五個(gè)？”
“他娘的一個(gè)個(gè)平時(shí)犯蠢也就算了，怎么過關(guān)過刻的時(shí)候，還能犯渾呢？”
“沒瞅著韃子都來了三萬人馬么？”
“拼你娘的命呢！”
“你們倒是死了個(gè)干凈……”
“別他娘連累俺們??！”
“俺們上輩子欠你們的啊！”
“一兩萬人啊，一兩萬人?。。。 ?br/>
“一夜之間全沒了…”
“大哥拽著俺突圍，俺倒趴在馬背上，就看見滿山的尸首、滿山黑煙……”
“說來你都不會(huì)信，那會(huì)兒俺就看見那些給俺做衣裳的、給俺養(yǎng)雞鴨的、給俺洗衣煮飯的，稱俺二當(dāng)家的、叫俺二爺爺?shù)模h在那黑煙上，哭著喊著叫俺走……”
“可俺往哪兒走啊？”
“你們是俺們一個(gè)一個(gè)撿回山上的??！”
“你們都不走，俺往哪走??？”
“可俺怎么就活了下來呢？”
蔣奎抱著酒甕，仰躺在椅子上，聲音嘶啞的大聲嚷嚷著，那一臉的水漬，分不清是酒、還是淚。
楊戈靜靜的陪著他，陪著他一口一口的喝酒。
只是他也不知道咋的，剛才還覺得有些甜絲絲的酒液，這會(huì)兒入口又苦又澀。
喝得他有些喘不過氣來，如同胸口壓了一塊巨石一樣。
好一會(huì)兒后，蔣奎才摸干了臉上的水漬坐起來，露出一個(gè)難看的笑容，輕聲道：“老五怨俺、恨俺，俺知道，那么多人都死了，他不找個(gè)人恨，他也活不下去，老大在、俺走了，他只能恨俺……”
“老大指定是勸得住老五，但他估摸著也想來瞧瞧俺，就跟著老五一起來了，見到你，又覺得沒必要再見俺了……”
楊戈默不作聲的端起酒碗，與蔣奎碰了一下。
雖然蔣奎說得七零八碎、稀里糊涂。
但他還是聽明白了。
亂風(fēng)腿，是老四的看家本領(lǐng)，而老四死在了閭山一役。
雷橫和劉猛在他的身上見著了亂風(fēng)腿，就知道了，蔣奎從未放下過他們……
或許這就是男人之間的交情，看著清亮如水、寡淡無味。
用心一品，才覺著烈……
蔣奎提起酒甕，與楊戈喝了一個(gè)。
楊戈給自己滿上一碗，略略猶豫了片刻后，還是低聲問道：“我還是沒明白，您當(dāng)初為啥要拔香散伙呢？”
他的確想不明白，就雷橫所表現(xiàn)出的重情重義，他不可能不想著報(bào)仇。
既然大家都想報(bào)仇，為什么要散伙呢？
蔣奎提起酒甕與他碰了一下，輕聲道：“俺只是想了明白了一個(gè)道理?！?br/>
楊戈：“什么道理？”
蔣奎猛灌了一大口酒，輕描淡寫道：“要不想再那么活，就得換個(gè)死法?！?