樹(shù)木嶺酒廠(chǎng)坐落于主街的最西頭,占地二十余畝,有工人四十余人,年生產(chǎn)能力在四百?lài)嵶笥遥戤a(chǎn)值四十余萬(wàn)元。這是朱代東在鄉(xiāng)里查到的資料,去年年底時(shí),樹(shù)木嶺酒廠(chǎng)就會(huì)有各種匯報(bào)材料,這此材料最后都要匯總到他那里,因此,對(duì)于酒廠(chǎng)的情況,朱代東還是比較熟悉的。
下午朱代東沒(méi)什么事,他就一個(gè)人來(lái)了酒廠(chǎng)。酒廠(chǎng)的情況,他都是在材料上看到的,實(shí)際情況如何,他并不知道。從朱代東進(jìn)入鄉(xiāng)政府以來(lái),這還是他第一次來(lái)酒廠(chǎng)。m.ζíNgYúΤxT.иεΤ
“小伙子,你找誰(shuí)?”
剛到酒廠(chǎng)門(mén)口,門(mén)衛(wèi)室里就傳出一個(gè)威嚴(yán)的聲音。雖然樹(shù)木嶺酒廠(chǎng)不大,但卻鄉(xiāng)里唯一的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè),能在這里當(dāng)門(mén)衛(wèi),那也是享受工人待遇,那種自豪感是別的地方所沒(méi)有的。
“老師傅,我是鄉(xiāng)政府的,劉廠(chǎng)長(zhǎng)在么?”朱代東沒(méi)有介意,這是樹(shù)木嶺鄉(xiāng)唯一的一家頗具規(guī)模的企業(yè),有優(yōu)越感也是理所當(dāng)然。
聽(tīng)說(shuō)是鄉(xiāng)政府的,那老師傅的語(yǔ)氣就緩和了許多,他盯著朱代東看了看,感覺(jué)不像是騙子,這才說(shuō)道:“劉廠(chǎng)長(zhǎng)在里面,你進(jìn)去吧?!?br/>
走進(jìn)酒廠(chǎng)的大門(mén),一股濃郁而熟悉的酒香迎面撲來(lái),但首先看到的是一棟二層樓的紅磚小樓,這就是酒廠(chǎng)的廠(chǎng)部。在小樓后面,是幾棟釀酒車(chē)間和罐裝車(chē)間。走到二樓的廠(chǎng)長(zhǎng)辦公室,朱代東在外面輕輕敲了敲門(mén),聽(tīng)到里面一聲請(qǐng)進(jìn),他才推門(mén)而入。
“朱秘書(shū)……主任?!眲樢?jiàn)到是朱代東,連忙從辦公桌后面走了出來(lái),伸出雙手,緊緊的握著朱代東的手,連連搖著說(shuō)道。
“劉廠(chǎng)長(zhǎng),你好,冒昧打擾,沒(méi)影響你的工作吧?”朱代東以前見(jiàn)過(guò)一次劉煒,但是現(xiàn)在近距離的觀察,覺(jué)得劉煒的臉膛有些黝黑,但目光炯炯有神,身材并不高大,小肚楠微微有些凸出,很有老板的外形。
“哪能呢,你朱主任來(lái)視察工作,我歡迎還來(lái)不及。”劉煒的嘴角高高的揚(yáng)起,連聲說(shuō)道。
“今天是我第一天上任,雖然這個(gè)企業(yè)辦主任只負(fù)責(zé)收管理費(fèi),但我對(duì)酒廠(chǎng)可是聞名已久,借這個(gè)機(jī)會(huì)就假公濟(jì)私來(lái)看看。以后企業(yè)辦的工作,還要請(qǐng)劉廠(chǎng)長(zhǎng)大力支持?!敝齑鷸|也是笑容滿(mǎn)面。
“哪里,哪里,以后酒廠(chǎng)還需要企業(yè)辦多來(lái)指導(dǎo)工作?!眲樥?qǐng)朱代東坐下,又給他倒了一杯茶。
“指導(dǎo)工作不敢,我們企業(yè)辦原本就是為你們企業(yè)服務(wù)和協(xié)調(diào)的嘛,如果有什么事是我能做到的,你盡管開(kāi)口。”朱代東笑道。
“有你朱主任這句話(huà)我就放心了?!眲樃吲d的說(shuō)道。
“劉廠(chǎng)長(zhǎng),我能參觀一下車(chē)間么?”朱代東隨即又說(shuō)道,既然酒廠(chǎng)名義上還是歸企業(yè)辦管,那他這個(gè)企業(yè)辦主任就要盡到自己的職責(zé)。
朱代東要參觀酒廠(chǎng)的車(chē)間當(dāng)然沒(méi)有問(wèn)題的,劉煒親自作陪,領(lǐng)著朱代東去了釀造車(chē)間和罐裝車(chē)間,朱代東詳細(xì)的察看了老白干從發(fā)酵到最后罐裝的全過(guò)程。
“樹(shù)木嶺老白干是以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料,純小麥曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的老五甑工藝和兩排清工藝,地缸發(fā)酵,精心釀制而成。她以其獨(dú)特的生產(chǎn)工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽凈、回味悠長(zhǎng)的典型風(fēng)格。說(shuō)到老白干,國(guó)人都只知道衡水老白干,其實(shí)論品質(zhì),我們樹(shù)木嶺老白干也她相差不遠(yuǎn)?!眲槍?duì)酒廠(chǎng)的感情很深,他這個(gè)廠(chǎng)長(zhǎng)是從工人一步步升上來(lái)的,對(duì)酒廠(chǎng)的情況也是非常之熟悉。
“劉廠(chǎng)長(zhǎng),我再冒昧的問(wèn)一句,酒廠(chǎng)現(xiàn)在一年的利潤(rùn)有多少?”朱代東看到那一排排的發(fā)酵酒桶和生產(chǎn)車(chē)間,忍不住問(wèn)道。
“現(xiàn)在酒廠(chǎng)的利潤(rùn)是一年不如一年,去年還能勉強(qiáng)發(fā)出工資,今年形勢(shì)更加嚴(yán)峻,也許……”說(shuō)到利潤(rùn),劉煒有些黯然神傷,樹(shù)木嶺酒廠(chǎng)也曾經(jīng)有過(guò)輝煌,在七十年代,當(dāng)時(shí)他還只是酒廠(chǎng)的技術(shù)員,印象最深的一件事就是有人拿著縣委書(shū)記的條子來(lái)買(mǎi)酒,結(jié)果也只能給兩箱,可見(jiàn)當(dāng)時(shí)酒廠(chǎng)是如何火爆。雖然現(xiàn)在酒廠(chǎng)只有四十來(lái)人,可那時(shí)足有近二百人。
“這是怎么造成的?是市場(chǎng)萎縮還是質(zhì)量下降?”朱代東記得去年酒廠(chǎng)送來(lái)的材料可是形勢(shì)喜人,怎么從劉煒口中聽(tīng)得是如此凄慘?
“都不是,白酒市場(chǎng)一年比一年大,而我們的質(zhì)量也都保持著原有的水準(zhǔn)?!眲槗u了搖頭,只要說(shuō)到酒廠(chǎng)的利潤(rùn),他這頗感頭痛。雖然全國(guó)的小酒廠(chǎng)現(xiàn)在都不景氣,可畢竟現(xiàn)在自己是廠(chǎng)長(zhǎng),無(wú)論說(shuō)到哪里去,自己都負(fù)有不可推卸的責(zé)任。
“既然都不是,那就是經(jīng)營(yíng)出了問(wèn)題,劉廠(chǎng)長(zhǎng),老白干幾個(gè)品種?”朱代東問(wèn),他沒(méi)想到酒廠(chǎng)的形勢(shì)嚴(yán)峻至斯。
“只有一個(gè)品種。”劉煒說(shuō)道,他又補(bǔ)了一句,“從建廠(chǎng)開(kāi)始,就一直只有一個(gè)品種?!?br/>
這都是計(jì)劃經(jīng)驗(yàn)惹的禍,朱代東實(shí)在無(wú)法想像,改革開(kāi)放都十幾年了,可是這里卻還保持著計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代的思維。
“增加品種很難么?”朱代東能喝酒,但對(duì)釀酒卻并不了解,他這段時(shí)間看了許多經(jīng)濟(jì)金融方面的書(shū)籍,很想有機(jī)會(huì)幫劉煒一把,畢竟再怎么說(shuō),樹(shù)木嶺酒廠(chǎng)也是自己管轄的企業(yè)。
“增加品種不難,難的是取得市場(chǎng)的認(rèn)可。以前我們也試著增加過(guò)新產(chǎn)品,可是生產(chǎn)出來(lái)后,一直無(wú)人問(wèn)津,到現(xiàn)在還有幾百箱放在倉(cāng)庫(kù)里。”劉煒苦笑著搖了搖頭,都說(shuō)要改革,可是改起來(lái)真的這么容易么?沒(méi)有試過(guò)的人是永遠(yuǎn)也不會(huì)知道其中的艱辛。
“新品種比現(xiàn)在的老白干品質(zhì)要差?”朱代東疑惑的問(wèn)。
“哪里啊,無(wú)論是口感還是品質(zhì),都要比現(xiàn)在的生產(chǎn)的酒要好些。”劉煒搖了搖頭,那批產(chǎn)品是他親自參與研發(fā)的,當(dāng)時(shí)所有人都覺(jué)得應(yīng)該能打一個(gè)翻身仗,但殘酷的現(xiàn)實(shí)讓他們碰得頭破血流。
“能賣(mài)一箱給我么?”朱代東忽然說(shuō)道,他很想嘗嘗這新品種的酒到底好在哪里。
“你這不是打我臉么?等會(huì)我讓人送兩箱到你辦公室?!眲樠鹧b不悅,氣呼呼的說(shuō)道。
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