于是乎，在距離正式比賽還有一小會(huì)兒時(shí)間時(shí),我們便開始商量起這食鋪的經(jīng)營策略以及菜肴的烹飪上來。

    此刻，只見劉大哥環(huán)顧了一下四周，查看一下比賽前比賽場(chǎng)上大致的情況，然后便向我、歐陽風(fēng)華，以及師哥師妹他們提議道。

    “看起來，咱同宗門的其他師兄妹也不是傻子，也知道要把食鋪布局在對(duì)他們最有利的位置，以此來料定先機(jī)，開個(gè)好頭。”

    “不過，他們可能忘了，咱們也會(huì)選址，而且速度還會(huì)更快，要給他們來個(gè)“措手不及”?！?br/>
    “不過咱們選址不應(yīng)隨大流，而是要選擇一個(gè)食鋪商店分布較稀疏，又不至于完全孤立于整體的“顯眼位置”上?！?br/>
    “這樣,不僅可以最大程度地避免食鋪商店眾多而導(dǎo)致吸引力不足和競(jìng)爭壓力大的問題?！?br/>
    “而且，還能起到快速引起來往食客注意力的作用，從而進(jìn)一步減輕宣傳成本，能有更多的精力投入到美食的烹飪與改進(jìn)中去。”

    “再有，師弟師妹們,咱們烹飪菜肴點(diǎn)心的菜式除從咱國家少數(shù)民族和各省州縣府區(qū)的經(jīng)典名菜中選擇，亦可以從世界各國代表的經(jīng)典菜系中選擇。”

    “烹飪的方式也可是多元化，吸收學(xué)習(xí)咱國家各地區(qū)各少數(shù)民族，以及各國合理的烹飪技法?！?br/>
    “至少選材的方向和范圍是很廣闊的，并不一定要只烹飪售賣咱們地區(qū)的特色美食以及那先前的書香煎餅?！?br/>
    “至于那菜肴,大哥我認(rèn)為啊…寧少勿多、寧專勿雜、去粗取精、化繁為簡?！?br/>
    “所謂咱國家各地區(qū)、各少數(shù)民族兄弟以及世界各國朋友最具代表性的菜肴各式合樣，數(shù)量一眾十分巨大，但烹飪方法在一定程度的共性非常強(qiáng)?！?br/>
    “如果能將這些烹飪方法全部熟練掌握，那么所謂弘大的國內(nèi)各地、各少數(shù)民族甚至是世界菜肴譜系，無疑是在原烹飪基礎(chǔ)上進(jìn)行變化發(fā)展，從而演變成許許多多的菜肴?！?br/>
    “而咱國家的各地區(qū)，各少數(shù)民族及各國在本國國際領(lǐng)域上最受歡迎的菜肴，大部分自然是本地區(qū)、本民族、本國家最經(jīng)典的菜肴。師弟師妹們，咱們應(yīng)走由易到難，化繁為簡，最后再到百花齊放的過程?！?br/>
    “畢竟，菜肴有適當(dāng)?shù)恼{(diào)整創(chuàng)新，不僅不會(huì)使本來的菜肴脫離原軌。反而還會(huì)減少成本，增添原有菜肴所不具備的創(chuàng)新優(yōu)勢(shì)，從而使其競(jìng)爭力更強(qiáng)?！?br/>
    “而且，如果能利用融合不同菜系烹飪的優(yōu)勢(shì)，做出創(chuàng)新組合菜，也許會(huì)更受廣大食客歡迎。”

    一見劉大哥如此說來，風(fēng)華師弟、我還有師哥師姐他們開始互相討論了起來。

    雖然，這其中有些令人頗為不解的內(nèi)容。

    但好在經(jīng)劉大哥耐心詳細(xì)的解釋，最后大家都一致認(rèn)為劉大哥的建議優(yōu)勢(shì)很大，應(yīng)該予以實(shí)行。

    姜還是老的辣，劉大哥不愧是有多年烹飪經(jīng)驗(yàn)的烹飪老手，深諳其中變化，而且還富有經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)。

    為此，我還特地準(zhǔn)備了一個(gè)廚神小冊(cè)子，將這些經(jīng)驗(yàn)理論記錄了下來，并為日后自己的廚神之路做指導(dǎo)。

    不過，這些內(nèi)容畢竟屬于我和師兄妹他們共同的“商業(yè)機(jī)密”，若是被別的參賽弟子偷聽去了，那可就完?duì)僮訃D。

    所以，我們也只好小聲交談…

    后來，輪到我提意見了。

    半盞茶酒未過，只見我沉思了一會(huì)兒，隨后便不緊不慢地建議道。

    “大哥，你說得這些話固然是不錯(cuò)的，不過…有些地方其實(shí)還有漏洞?！?br/>
    “這其一，選擇面廣自然是一種優(yōu)勢(shì)。不過…選擇面廣不一定表示烹飪的菜肴種類要多，比賽時(shí)間有限，條件有限，是眼睜睜擺在咱們面前的眾多問題中的部分。”

    “這其二，自然就是關(guān)于這菜肴的創(chuàng)新方面，這的確是好的大方向。只是，它得有個(gè)限度，并且還要同類相近，聚體整合，還要發(fā)揮原本菜肴的知名度優(yōu)勢(shì)，這樣不僅可以減少打造菜肴品牌知名度的成本，而且還可以最大化地降低風(fēng)險(xiǎn)?！?br/>
    “光靠情懷與遠(yuǎn)大夢(mèng)想是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，師弟我固然知曉世界各國乃至宏大宇宙星系，即使聯(lián)系性有所差異，但都是具有一定聯(lián)系的有機(jī)整體?！?br/>
    “百花齊放，平等相待也是我們大多數(shù)人的目標(biāo)，并不是因?yàn)閹煹芪覍?duì)此有什么偏見，而是這是一場(chǎng)比賽，首先我們是以取得比賽最大勝利為目標(biāo)，其次再考慮其他目標(biāo)。”

    “至于不同種類的菜肴與烹調(diào)方式，都與本土與本地，乃至本國本民族地區(qū)的諸如地理位置、水文等多種因素深深關(guān)聯(lián)，它不一定適應(yīng)所有人的口味?！?br/>
    “而市場(chǎng)正好是可以解決這一切的“靈丹妙藥”，大市場(chǎng)實(shí)際上已經(jīng)為咱們篩選出優(yōu)勢(shì)的佳肴菜系了，其中也不乏各少數(shù)民族地區(qū)的佳肴點(diǎn)心了?！?br/>
    “比如蒙古人的奶茶奶制品；傣民的竹筒飯；藏民的青稞酒、酥油茶、雞爪谷釀、糌粑；維吾爾兄弟的抓飯，烤馕；回民同胞的拉面等等許多名聲響亮的著名菜肴，以及世界其他國家乃至宇宙間的知名菜肴，它們都是經(jīng)過大市場(chǎng)篩選的，優(yōu)勢(shì)較大的菜肴，所以優(yōu)先應(yīng)選擇烹飪售賣這些菜肴食物?！?br/>
    “至于這小市場(chǎng)，也就是咱們食鋪比賽場(chǎng)地-清云宗廣場(chǎng)，既是一處“無硝煙的戰(zhàn)場(chǎng)”，也是可以精準(zhǔn)定位需求，及時(shí)調(diào)整策略的“靈敏調(diào)節(jié)劑”，對(duì)咱們比賽的走向有極大的作用。”

    “至于如何才能發(fā)揮其最大作用，劉大哥、師哥師姐，師弟我認(rèn)為，咱們不妨可以先烹飪免費(fèi)試吃調(diào)研一下，多聽聽大家的意見，這樣的話不僅有利于提升咱們的店鋪的知名度，更是個(gè)避坑的好辦法，你們覺得怎么樣呢？”

    我的建議同樣得到了劉大哥以及風(fēng)華師弟、師哥師姐她們的認(rèn)可，劉大哥說此法值得一試，雖說可能會(huì)花一些時(shí)間，但是成效大，總比眉毛胡子一把抓來得強(qiáng)。???.BIQUGE.biz

    于是乎，我劉嘗鮮的主意也被大家伙采納了。

    在這之后不久，風(fēng)華師弟，彩蕓、蘭雅師姐，大壯、郝帥師哥分別提出了外賣快送；打造連瑣美食品牌；引進(jìn)高科技宣傳技術(shù)，如大熒幕之類的，并獨(dú)立探索走出一條屬于自己的宣傳模式這些建議，我們也討論了許久，在其中也有不少取舍。

    就在我們討論策略之時(shí)，其他參賽弟子也各有想法，甚至還有一些制裁削弱我們店鋪實(shí)力的策略。

    不過，我們也不是吃素長大的，我們?cè)敢饨邮芤磺刑魬?zhàn)，勝利了我們不驕不躁，失敗了我們也毫不悲傷。

    時(shí)間眼見過得飛快，轉(zhuǎn)眼間，比賽馬上就要開始了。

    在此之前，只見主持人說完開場(chǎng)白后，很快便念起了比賽規(guī)則。

    “此賽為淘汰賽，只有一次比賽，沒有多次比賽，淘汰無法復(fù)活?！?br/>
    “本次比賽是以得分來決定前三名。得分受店鋪環(huán)境、售賣價(jià)格、服務(wù)等三項(xiàng)主要因素影響，并且每回合有固定的分?jǐn)?shù)值要求?！?br/>
    “會(huì)有專門人員計(jì)分，未達(dá)到固定分?jǐn)?shù)，將直接被淘汰?！?br/>
    “特別審明，不準(zhǔn)在比賽時(shí)武弊，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立馬取消此隊(duì)伍比賽資格，視嚴(yán)重程度來處罰?！?br/>
    “關(guān)于獎(jiǎng)品，認(rèn)我再看一下…”

    “一等獎(jiǎng)，秦師祖親筆簽名，精裝版世界各國以及宇宙各星球地圖、精裝日歷，算盤”

    “二等獎(jiǎng)，精裝日歷、算盤?！?br/>
    “三等獎(jiǎng)，算盤“

    而此次比賽還設(shè)立了參與獎(jiǎng)與特殊獎(jiǎng)天，這也算是夠了，至于獎(jiǎng)品是什么，讓我們留個(gè)懸念吧。

    不久之后，只聽號(hào)角聲、鑼鼓聲一響，日晷時(shí)日已到，機(jī)械座鐘發(fā)出陣陣音樂時(shí)，比賽正式開始了。

    一開始，各大食鋪商鋪還辦得都不錯(cuò)，各有各的優(yōu)勢(shì)與特色，各店食鋪計(jì)分板分?jǐn)?shù)也差不多，吸引了不少顧客光顧。

    不過，伴隨著比賽的持續(xù)進(jìn)行，有些隊(duì)伍卻因?yàn)楸黄渌麅?yōu)勢(shì)隊(duì)伍的優(yōu)勢(shì)所搶占，壟斷了市場(chǎng)，所以發(fā)展日益落后，最后直至失敗。

    “我去！這食鋪怎么越發(fā)展客流量越少了？”

    “完了完了，啟鋒師兄，這輪比賽要求分?jǐn)?shù)達(dá)到1240分，咱們現(xiàn)在只有區(qū)區(qū)800分，注定是要被淘汰的。”

    (生氣地)“他奶奶滴，烹飪難、經(jīng)費(fèi)更難！”

    “不過，崇華哥，雖然咱們此次比賽只有象征性獎(jiǎng)項(xiàng)，”

    “但是，這次經(jīng)歷也是值得咱們好好保存的?！?br/>
    “唉…沒辦法，也只好這樣了?！?br/>
    面對(duì)那些實(shí)在沒有辦法而失敗的隊(duì)伍，也是無話可說。只是面對(duì)那些因?yàn)橛龅揭恍┐煺鄱艞壊⑼顺霰荣惖牡茏?，很是讓師祖秦瀾海既生氣又無語。

    畢竟“哪有傲梅驕如許？惟歷寒風(fēng)霜雪來?！?br/>
    如果連這些考驗(yàn)都接受不了的話，很難想象后續(xù)的考驗(yàn)會(huì)是怎樣。

    師祖十分聰明，他利用一系列十分生動(dòng)的比賽，就能檢驗(yàn)出弟子存在的一系列問題來，同時(shí)還可以不像傳統(tǒng)考試那樣引起普遍厭惡與反感，實(shí)在是十分明智之舉。

    無論是優(yōu)先原創(chuàng)也好，還是學(xué)習(xí)借鑒也好，如果不走出一條正確的創(chuàng)新的道路，以及擁有較大的知名度，酒香他也怕港子深啊，就無法突然原本商鋪與其他后起食鋪的束縛與封鎖，失敗是必然的。

    關(guān)于是否是原創(chuàng)的這一話題，似乎影響力更大的公司、團(tuán)隊(duì)或集團(tuán)，更有說服力，反而原本原創(chuàng)的隊(duì)伍，因影響力小，說服力自然就不足的。

    而面對(duì)那么多隊(duì)伍紛紛失敗，最后比賽場(chǎng)形成了必勝隊(duì)、嘗鮮隊(duì)、佳肴隊(duì)以及珍饈隊(duì)等四大隊(duì)伍。

    必勝隊(duì)不重視第一第二或第三的名次，他們憑借地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)，以及烹飪優(yōu)勢(shì)與相對(duì)價(jià)格，穩(wěn)穩(wěn)地保住了第三名的寶座。

    珍饈隊(duì)是這四個(gè)隊(duì)伍中最弱勢(shì)的參賽隊(duì)伍，不僅客流量少，而且分?jǐn)?shù)也擦邊規(guī)定分?jǐn)?shù)的邊緣，時(shí)刻都有被淘汰的危險(xiǎn)，十分危險(xiǎn)！

    而佳肴隊(duì)，是這三個(gè)隊(duì)伍中，唯一具備可以與我們嘗鮮隊(duì)一較高下實(shí)力的商鋪。然而，該隊(duì)伍的隊(duì)長元尚善卻是個(gè)狠角色，帶領(lǐng)隊(duì)伍發(fā)誓要與我們嘗鮮隊(duì)爭個(gè)高低。

    只是，他們低估了我們罷，我們可是有很多招數(shù)來贏得勝利的。

    一開始，只見我們的免費(fèi)試吃活動(dòng)取得了巨大的社會(huì)反響，很多食客都給我們提出了意見，我們也得以能夠選出成本最低，銷售量最大且優(yōu)勢(shì)最大的菜肴來。

    見我們的活動(dòng)如火如荼地舉行著，他們似乎也是十分不甘心，同樣也是發(fā)起了這樣的活動(dòng)。只不過，可能是由于太過著急了，所以成效并沒有我們的大。

    于是乎，他們選擇了走我們還沒走過的路-創(chuàng)新菜。

    只是，在我們眼中，先樹立一個(gè)好的口碑往往要比盲目創(chuàng)新要強(qiáng)得多。

    果不其然，當(dāng)我們使用了劉大哥早年從滁州府集市攤鋪里探秘尋寶的摸金校尉手中購得的機(jī)械小音響，通過播放國內(nèi)各地名曲、少數(shù)民族名樂、世界各國音樂，阮箏琴筑之類的音樂來擴(kuò)大了宣傳，果真達(dá)到了預(yù)期的效果，吸引了同宗各少數(shù)民族師兄妹，以及外國師兄妹。

    如藏族弟子曲降卓布，怛羅斯弟子紹伊·奧爾斯佳洛夫斯基。當(dāng)他們分別品嘗完糌粑油茶，酸奶油洋柿子羮等菜肴后，紛紛回想起各自的家鄉(xiāng)-拉薩城和北國西伯德利亞白霜鎮(zhèn)，還不斷訴說起自己家鄉(xiāng)的故事來。

    他們的家鄉(xiāng)或?qū)庫o祥和，或戰(zhàn)火紛飛，說到動(dòng)情處時(shí)，想到了家鄉(xiāng)的親人朋友、以舊事故景，往往會(huì)潸然淚下，說著扎西德勒和茲德拉夫斯圖伏鐵等家鄉(xiāng)的語言，讓人聽后不禁萬分感動(dòng)，也頗有共情。

    此前，我還不知道咱清云宗會(huì)有少數(shù)民族師兄妹和外國師兄妹，現(xiàn)在倒是知道了。

    也不知道是集群效應(yīng)還是怎樣，其他師兄妹見此情形，紛紛都前來詢問購買相應(yīng)菜肴。

    這讓佳肴隊(duì)方才還在嘲諷我們的隊(duì)長元尚善以及副隊(duì)長薛重貴等人傻眼了。

    “我去？！這…這是什么情況？”

    “不是說這少數(shù)民族菜肴受眾小，世界其他民族國家菜肴范圍太寬范，不利于發(fā)揮比較優(yōu)勢(shì)嗎？”

    “怎么劉嘗鮮他們的隊(duì)伍不僅可以靈活地運(yùn)用各要素，而且熱度不減反增呢？薛副，我需要你給我解釋！”

    “啊這…元隊(duì)長，你不必?fù)?dān)心，嘗鮮師弟他們隊(duì)伍食鋪比較優(yōu)勢(shì)不會(huì)持續(xù)太久，畢竟新鮮勁兒一過，人們自然就散啦，哈哈…”

    “隊(duì)長，師弟我認(rèn)為，咱們不應(yīng)該考慮跟風(fēng)模仿的事情，畢竟跟在別人屁股后面也撈不到多少好處…”

    “不如這樣吧，隊(duì)長，咱們可以來打個(gè)“價(jià)格戰(zhàn)”，以及派人喬裝好去嘗鮮師弟那鋪?zhàn)永锎蛱较绿搶?shí)，這樣或許更有利于咱們的下一步計(jì)劃?！?br/>
    “哦？！薛副，你當(dāng)真肯定此二法有效？”

    “一定會(huì)有效果的，放心…”

    之后，只見佳肴隊(duì)派出隊(duì)員喬裝打扮成食客弟子，假意借著名號(hào)來試圖竊取我們的計(jì)策機(jī)秘。

    果然，當(dāng)我們進(jìn)行下一步有關(guān)擴(kuò)大店面；外賣快送；打造連瑣美食品牌；引進(jìn)高科技宣傳技術(shù)，如大熒幕之類的，并獨(dú)立探索走出一條屬于自己的宣傳模式這些建議，讓他給聽見了。他回去便將此內(nèi)容轉(zhuǎn)述給了元向善元隊(duì)長。

    “嗯？！原來是這樣嗎…”

    “好，決定了，咱們?cè)诖騼r(jià)格戰(zhàn)的同時(shí)，還要搶先一步發(fā)展這些功能，咱們要走他們的路，讓他們無路可走，哈哈哈…！”

    真是令人厭惡，他們此招一出，立馬便沖擊影響到了我們的市場(chǎng)。

    他們把價(jià)格一而再，再而三地壓低，還發(fā)放大量的優(yōu)惠折扣券，一時(shí)間賓客無數(shù)，致使我們鋪?zhàn)拥念櫩痛罅繙p少，這不禁令風(fēng)華師弟、劉大哥和師哥師姐他們頗為擔(dān)憂。

    不過，我卻認(rèn)為此非長久之計(jì)，只可治標(biāo)不可治本，搞饑餓營銷，優(yōu)勢(shì)發(fā)揮地很快，可以在短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大銷量。但弊病也很明顯，為了降低價(jià)格一度壓縮成本，致使食品質(zhì)量大大折扣，長此以往，鐵定出問題。

    而他們之后的種種舉措無一例外都與我們規(guī)劃好的計(jì)劃很相似，很難不相信他們背地里耍了陰招。

    但空口無憑，俺們也拿他們沒轍兒…

    就在大家一愁莫展時(shí)，我卻拿出了最后的殺手锏。

    我提議采用帶領(lǐng)食客跳各民族傳統(tǒng)舞蹈以及宣傳各民族傳統(tǒng)文化方式來增強(qiáng)宣傳力度。同時(shí)，還可以輔助合理使用打扣優(yōu)惠券制度，來擴(kuò)大消費(fèi)量。

    而跳舞唱歌地點(diǎn)應(yīng)布局于咱們鋪?zhàn)拥母浇?，這樣的話，人們唱跳rap完了以后，鐵定會(huì)餓。屆時(shí)，他們肯定會(huì)選擇最近的鋪?zhàn)淤徺I食物，這時(shí)再跟據(jù)唱跳rap時(shí)長發(fā)放優(yōu)惠券，不僅可以攢好感，銷售范圍也大大擴(kuò)大。

    而外賣快送那些制度，棄了吧，畢竟比賽快結(jié)束了，光這一點(diǎn)就可以打敗對(duì)面那個(gè)“頑固派”隊(duì)伍了。

    雖然，我這招兒挺狠的，但又有限度，優(yōu)勢(shì)必然在我！

    半盞茶未過，只見各民族傳統(tǒng)民樂，dj等流行舞樂在我們緊挨著我們鋪?zhàn)优缘目盏厣享懫穑菑脑缫郧皬男葙徶玫拇鬅赡灰才缮狭擞脠?chǎng)，我們?cè)跓赡簧洗蠓降靥髅褡逦璧福⒊髅褡甯枨?br/>
    很快，廣大食客聞迅紛至沓來，在快樂地跳完舞，唱完歌，又渴又餓時(shí)，便來我們的鋪?zhàn)淤徺I飲品食物，我們趁機(jī)開展優(yōu)惠活動(dòng)，很快便攢下不少人緣。

    這一幕，令佳肴隊(duì)看得那叫是一個(gè)目瞪口呆，可他們就算想做出改動(dòng)，此刻也已經(jīng)無力回天了。

    而我劉嘗鮮在氣氛達(dá)到頂點(diǎn)時(shí)，居然還跳起了ⅰkun同款鐵山靠舞，瞬間燃爆全場(chǎng)。

    此刻，在一旁觀戰(zhàn)的秦師祖和師傅師長等人也在笑著聊著天。

    但見

    只舞惹人憐，背影成三闕。

    因而攜眾樂，袋囊乾坤廣。

    機(jī)密不可失，中歇流程多。

    太虛清幽境，分庭仙王影。

    美景勿將負(fù)，歌而誦盛華！

    唱詩吟古兮，我將復(fù)難決。

    跳行躍千里，是殊是異否？

    大漠千河盡，你挑燈歸去。

    挼沙拂塵霧，的確幻迷離。

    頗具柔剛勁，誰解其中味？

    最后，果然，是我們嘗鮮隊(duì)贏得了第一名。

    而這一戰(zhàn)，也讓元向善等人見識(shí)到了廚神不僅得要廚藝高超，而且還得有十分強(qiáng)大的經(jīng)商頭腦。

    當(dāng)元向善向我們坦白了他們所做過的一切的陰招損招時(shí)，我們不僅沒有責(zé)備他們，反而還耐心地教起他們營商之道來。

    其實(shí)，這次我劉嘗鮮的絕世秘籍、超無敵七星鍋鏟以及那無語系統(tǒng)立下了“汗馬功勞”，不過因?yàn)樘α?，所以就沒關(guān)注到他們。

    這下子，我的能力分配點(diǎn)或許長了不少了，真是太牛叉了，又可以進(jìn)步。

    當(dāng)領(lǐng)到獎(jiǎng)品，看到那幾張超大地圖，見到范圍如此大的世界與宇宙，以及各國各地，宇宙間稱謂不同的學(xué)堂學(xué)院，我們頓時(shí)便對(duì)未來世界宇宙廚藝之旅充滿期待。

    而秦師祖的諄諄教誨以及未來可能會(huì)遇到的各種各樣的機(jī)遇挑戰(zhàn)也在不斷警示著我和劉大哥、風(fēng)華師弟以及師哥師姐他們。

    啊呼…這下子，可以安心準(zhǔn)備之后的月測(cè)考試了。

    不過，秦師祖嚷著讓我教他鐵山靠舞姿，這真的讓我很酸q啦，還拱手行禮差點(diǎn)都忘嘍。

    禮治，你讓我拿什么去禮治！

    你干嘛…

    嘿嘿喲…

    不久后，這月測(cè)考試便邁著輕盈的步伐，緩緩朝我們“招手”了。

    唉，考試要來嘍…考試要來嘍！

    也不知修為測(cè)試何時(shí)會(huì)來？

    筆趣鴿