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青年的泥瓦匠學(xué)徒們, 將黃泥堆得像個(gè)小山包, 干濕參半, 又黏又韌地?cái)嚰m成一大坨, 遞磚刨瓦, 忙得滿(mǎn)頭大汗。
一位炊事員婦女, 捏著個(gè)破舊的瓜瓢，在泥堆外不停地往里頭摻水, 繞著圈子澆，揮出一簾清亮的水花。
“好想玩泥巴？”
甜妹兒瞅了好幾眼黃泥，心里躍躍欲試，小腦袋瓜轉(zhuǎn)啊轉(zhuǎn), 等下要不要讓曉丫頭去田里，摳一坨回家，捏揉大船飛機(jī)大老虎。
“二娃子，你來(lái)這砌一排！”
“得吶！”
要是泥瓦匠中有誰(shuí), 能夠親自動(dòng)手，去幫忙試著砌半截土墻，他的大嘴巴會(huì)笑得咧開(kāi)到耳后根去。因?yàn)槟墙^對(duì)是師傅對(duì)他的看重，意味著離他們出師也就不遠(yuǎn)了。
時(shí)間越就久, 因同處在一處平壩，哪怕隔得不近, 甜妹兒嗅嗅小鼻子, 還是能聞到黃泥巴的氣味, 慶幸它并不像穿之前街上的塵土味, 一點(diǎn)都不難聞。
這時(shí)候，張老爺子也拿出他的寶貝工作筐，將鋸鉗、銼尺、錘子、鉆子等一一放整齊，開(kāi)始叮叮咚咚吱吱呀呀，忙活起來(lái)。
他用刀整齊砍寬大的木材，再用刨子刮木板，用墨斗放線鋸木頭，砍刨削敲，忙而有序，快而不亂，木頭木板，一截一截一塊一塊在他手中聽(tīng)話得不得了。
“要是我也能成為木匠的話，就能自己做小木馬，紅纓木倉(cāng)，還有雕刻大老虎。”甜妹兒搖頭晃腦，發(fā)出一陣感嘆。
泥瓦匠也好，木匠也棒，裁縫也不錯(cuò)，真是很難選擇呢！
“甜甜丫頭，原來(lái)你想要成為木匠啊。木匠雖然好，可不會(huì)讀書(shū)寫(xiě)字，還有講小人書(shū)故事喲！”崔玉濤一轉(zhuǎn)頭，就聽(tīng)到她的感嘆，忍不住逗樂(lè)出聲。
“可是你們也不會(huì)用桃核刻小船??！不會(huì)做飯，不會(huì)蓋房，不會(huì)做新衣裳……我聽(tīng)到你們的話，還不會(huì)煉鋼?！碧鹈脙喊櫚櫺∶碱^，認(rèn)真道。
一直再說(shuō)，小高爐怎么建，要建幾個(gè)還是幾百個(gè)，先收集鐵還是收集燃料……
問(wèn)題一個(gè)接一個(gè)，每個(gè)都能讓三人爭(zhēng)論不休，哪像泥瓦匠師傅跟張老爺子他們，精神上信心滿(mǎn)滿(mǎn)，動(dòng)作也有條不紊。
他們討論到最后，還是一團(tuán)漿糊，只認(rèn)為高爐越多越好，樹(shù)木燃料越多越好，鐵自然越多越好……只會(huì)期待結(jié)果，過(guò)程混亂不堪，是不是傻！
“噗哈哈哈，甜甜丫頭也知道煉鋼?。≌婧?。”崔玉濤一點(diǎn)都不生氣，反而高興得不得了。
一提到煉鋼，他就激動(dòng)熱血得很，把不屑的李嬌紅丟到一邊，拉著他同學(xué)李勇峰一起，跟一個(gè)三歲奶娃娃，講咱們?nèi)嗣窆绲臒掍摯笥?jì)劃，以及他們激情澎湃的小計(jì)劃。
比如，他們預(yù)計(jì)要煉多少鋼為公社煉鋼提供多少助力；
又比如，咱們市里頭，煉高爐已經(jīng)建立八十多座；
又比如，易隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)，縣里頭的那一片樹(shù)林都砍成燃料啦，他們得加油砍光……
聽(tīng)得迷迷糊糊的甜妹兒，一臉茫然望著他們吧啦啊啦，直到‘砍光’兩字一出來(lái)，她才撅起小嘴，回過(guò)神來(lái)。
“喝水，你們不渴嗎？”
為防止他們繼續(xù)嘮叨下去，她用可憐兮兮的小眼神，請(qǐng)求葉媽媽?zhuān)f過(guò)來(lái)涼白開(kāi)，幫他們大碗里倒?jié)M水。
天氣熱，兩位青少年講了一大堆，還真覺(jué)得有點(diǎn)兒渴，道一聲謝，大口大口吞水，舒坦得很呀！
“峰哥哥，濤哥哥，我有疑問(wèn)，你們能夠解答嗎？”甜妹兒眨了下眼睛，把小手舉高，認(rèn)真問(wèn)道。
“甜甜丫頭真有禮貌，當(dāng)然可以啦，只要哥哥知道的，一定幫你解答?！崩钣路蹇滟澮痪?，笑著點(diǎn)點(diǎn)頭。
“你們都沒(méi)有煉過(guò)鋼，就像是小師傅他們，沒(méi)有砌過(guò)墻蓋過(guò)房，怎么知道咋煉鋼哩？”
甜妹兒伸手，指了指辛辛苦苦搬舊磚的小年輕學(xué)徒們。
李嬌紅噗嗤一笑道：“我們可是去市里頭見(jiàn)過(guò)喲！”
“那我們也見(jiàn)過(guò)李師傅砌墻，娘娘你的話是說(shuō)，我們都能當(dāng)泥瓦匠啦！濤哥哥，你要不要去試試？”甜妹兒瞥她一眼，忽略她氣得青紫色的臉，轉(zhuǎn)頭對(duì)崔玉濤甜甜一笑，壞壞建議道。
李勇峰、崔玉濤、李嬌紅，就著誰(shuí)更清楚煉鋼過(guò)程，開(kāi)始爭(zhēng)論不休，三人早就把女娃娃拋到一邊。
至于她的疑問(wèn)，他們也沒(méi)咋放在心上，不試試，怎么知道就不行呢？
甜妹兒不滿(mǎn)扁扁嘴。
舅舅說(shuō)，煉出來(lái)的都是一坨一坨沒(méi)用的黑疙瘩，再說(shuō)，就算是咱們市里面的煉鋼爐，真的有煉出鋼嗎？
來(lái)不及問(wèn)出聲的她，已經(jīng)被無(wú)奈的葉媽媽?zhuān)У揭贿?，拍拍她屁股，輕輕囑咐一句‘別搗蛋’。
現(xiàn)在這些年輕人，實(shí)在太容易激動(dòng)沖動(dòng)，拆廟砸神像撕灶王爺啥都干。
現(xiàn)在過(guò)年，家家戶(hù)戶(hù)去供銷(xiāo)社買(mǎi)年畫(huà)，都得小心又小心，不然讓年輕人看到，被撕碎就算白買(mǎi)啦，過(guò)年都不開(kāi)心。
況且，那次去鎮(zhèn)上看到的，一群人高喊口號(hào)，摔碗摔鍋的場(chǎng)景，是真的是有點(diǎn)嚇壞到葉媽媽。
那真的不是村口老人們講的瘋魔嗎？
這三位高中生涉及到煉鋼，也跟他們一摸一樣的，惹不得??！
來(lái)到另一邊，此時(shí)，白老太太正拿著一大筲箕金條子辣椒，將它們一一擇去蒂把，剪成短節(jié)。
葉媽媽早就搭好臨時(shí)小灶臺(tái)，將處理好的辣椒，放鍋中，少許清油，以文火炕脆，直到有一分焦糊為止。然后又將一小堆花椒，用同樣的方法炕脆。
“媽?zhuān)視?huì)玩這個(gè)。”
甜妹兒眼睛放光，目不轉(zhuǎn)睛盯著笨重的砂魁子。
家里出個(gè)大力奶娃，就是令人頭疼！
葉媽媽無(wú)奈搖搖頭，瞅她一眼，忽然靈光一閃，似乎想證實(shí)一點(diǎn)什么，于是干脆抱起她，一屁股坐在矮板凳上。
然后大手握著小手，咚咚咚，一起將這些辣椒全部舂細(xì)。
甜妹兒咧開(kāi)小嘴，笑得好不開(kāi)心，早就把三個(gè)幼稚有志青年，拋到一邊。
“啊呀，紅霞嫂子，你這辣椒舂細(xì)的不錯(cuò)！”
旁邊舂花椒的炊事員，看著那細(xì)軟均勻的紅色辣椒面，出聲贊道。
只是似乎慢了一點(diǎn)？
葉媽媽靦腆一笑，溫聲軟語(yǔ)道：“這辣椒脆，一舂就細(xì)，是炕的人好?！?br/>
今個(gè)兒從空間里頭出來(lái)，她家三歲閨女力氣又增加一小截。
雖然比不過(guò)她，但從舂細(xì)辣椒來(lái)看，成人都會(huì)酸澀，可她閨女卻一點(diǎn)事都沒(méi)有，耐力比一般人強(qiáng)得多。
那炊事員點(diǎn)頭笑嘆道：“也對(duì)，多虧白老太太這手藝。”
白老太太已經(jīng)將菜籽清油，在鐵鍋中燒熟，油香的味道散發(fā)出出，油溫恰好，倒入舂細(xì)的辣椒。
滋滋茲茲——
一股濃郁的紅油辣子的香味，從鍋里頭冒出來(lái)，飄香整個(gè)西平壩，穿過(guò)小樹(shù)林，越過(guò)一座座土屋，隨著熱熱的山風(fēng)，傳到村里更遠(yuǎn)處，饞得人直流口水。
這實(shí)在太香啦！
“咕嚕咕嚕！”
甜妹兒捂著小肚子，害羞抬頭，才驚訝地發(fā)現(xiàn)這聲音是從葉媽媽肚里傳出來(lái)的，忍不住捂嘴偷笑。
做紅油辣子，就是為了做豆花蘸蘸。
豆花是否好吃，有一半要看豆花蘸蘸，做這個(gè)非常講究。
紅油辣子煉好，加上花椒面、鹽巴、味精、少許醬油，還有剛從白家小菜園里摘下來(lái)的新鮮小香蔥，紅亮亮、香噴噴、辣扉扉、麻酥酥的紅油辣椒，才算是真正做好。
甜妹兒迫不及待地把疊好的小碟子，一個(gè)一個(gè)分開(kāi)，葉媽媽將麻辣鮮香的紅油辣子，一碟一碟舀好。
“媽?zhuān)≌兩稌r(shí)候開(kāi)飯?。 ?br/>
甜妹兒蹦蹦跳跳，一邊幫忙洗菜玩水，一邊迫不及待問(wèn)道。
葉媽媽卻沒(méi)有回答，此刻她正忙著掌勺炒菜，滿(mǎn)頭大汗，卻一點(diǎn)也不能分心。
兩個(gè)臨時(shí)灶臺(tái)又搭起來(lái)。
其中之一，大鐵鍋下是熊熊燃燒的柴火，大鐵鍋上是滾燙的香濃白色豆?jié){。
其中之一，更是大菜辣椒爆炒豬肝，地地道道的本地回鍋肉，葷油炸花生米，油炸鮮魚(yú)，辣椒小白菜……
再看大木桌上，幾個(gè)大碗里頭，全是滿(mǎn)滿(mǎn)的粉紅色蘿卜泡菜以及青色豇豆泡菜。
“啥時(shí)候吃飯呀？”甜妹兒的小肚子已經(jīng)響過(guò)三次。
“噗，饞丫頭，快啦快啦！”
這時(shí)，張隊(duì)長(zhǎng)揉揉她腦袋，招呼漢子們，一起把八仙桌抬出來(lái)。
這平壩今天面積有些不夠，桌子全部擺不大開(kāi)，只能委屈一些村人站著吃了。
“那我去叫三姐！”
甜妹兒笑眼彎彎，蹭——，一溜煙兒就不見(jiàn)了。
家里頭只有曉丫頭、她、小五沒(méi)干活，她僅能叫曉丫頭，其他家人，必須等隊(duì)里頭小干部們的通知。
張隊(duì)長(zhǎng)好笑搖搖頭。
這丫頭越來(lái)越機(jī)靈了！
＊＊
“收工，大家歇息會(huì)兒，下午繼續(xù)！”
作為泥瓦匠的頭兒，李師傅算一下時(shí)間，瞅一眼隔壁，干脆發(fā)話。
大汗淋漓的漢子們，急忙放下手里的工具，放下走到一邊，用溝溝里清澈的溪水，洗臉洗手洗澡洗頭，迫不及待跟著師傅們，走向最顯眼的八仙桌。
八仙桌上滿(mǎn)滿(mǎn)色香味俱全的飯菜，在中心，那一砣雪白的、嫩嫩、還在顫抖的豆花，每人一小碟紅亮亮飄香的紅油辣椒，跟油葷肥豬肉一樣吸引人。
豬肉量少，除去八仙桌，其他桌是的菜多肉少，甚至有的換成別的魚(yú)菜。
白奶奶一使眼色，葉媽媽立馬開(kāi)始往現(xiàn)磨現(xiàn)熬的的沸騰豆?jié){里，加入煮熟的適量白米，再下軟綿綿的面條。
這些就是今日的主食——豆?jié){米粒面條。
香濃甜口的新鮮豆?jié){、米粒有點(diǎn)硬因此很有嚼頭、面條是剛煮變色黃面。
將它們撈起來(lái)，放到碗里頭。
不一會(huì)兒，面條吸收豆?jié){會(huì)變大膨脹，顯得更多，而且碧山鎮(zhèn)屬于南地兒，吃面條不多容易渴，喜歡喝水，加上特別辣的辣椒，這絕對(duì)算另一種‘欺騙’。
通常就著泡菜肉菜吃，成人放開(kāi)肚子吃，一人兩三碗，就能很飽。
張隊(duì)長(zhǎng)招呼著客人們，滿(mǎn)滿(mǎn)坐下兩個(gè)八仙桌，迫不及待開(kāi)始開(kāi)動(dòng)起來(lái)。
……
“大家伙吃飯啦！”
等待許久，記工員的哨聲與高嗓子聲，終于出現(xiàn)。
這時(shí)候，村民們才從四面八方，陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到西邊平壩，滿(mǎn)帶笑容，拿著大斗碗，排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，準(zhǔn)備吃飯。
有的人坐在少數(shù)的餐桌上吃，有的人蹲在院子里吃，有的人端著碗一邊排隊(duì)一邊吃。
“甜妹兒，你咋能這么能吃辣？我看這點(diǎn)最像老爺子?！?br/>
甜妹兒被葉媽媽摟在懷里，迫不及待用筷子，穩(wěn)穩(wěn)地夾著她最?lèi)?ài)用白嫩豆花，然后在紅油辣椒碟子里頭，滾上一圈又一圈，放入嘴里，麻辣鮮香，爽得瞇起眼睛。
曉丫頭一邊滿(mǎn)臉通紅‘嘶嘶嘶’，一邊點(diǎn)頭道：“這豆花好好吃！”
“這豆花是我磨的哩！”
鬧哄哄的聲音中，甜妹兒仰起脖子，說(shuō)得一臉驕傲。
思丫頭吞下去帶甜漿味兒的白米粒，點(diǎn)頭贊道：“甜妹兒真棒！”
吃能?chē)L點(diǎn)豆花水味道的小五，十分給面子，咿咿呀吐了個(gè)奶泡。
這時(shí)，葉二嬸眼疾手快，搶在其他人面前，將罕見(jiàn)的一塊大肥肉泡夾起，再盡力將它分成四半，除去小五，包括站著的葉安誠(chéng)，孫輩們一人得到一塊。
“你們快吃，咱們家快兩年，沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么好吃肥肉泡啦！”
小小一塊肥肉，哥哥姐姐們，吃的又香又珍惜，仿佛世間美味。
并不喜歡吃肥肉的甜妹兒，小心翼翼咀嚼咽下：其實(shí)也挺好吃的。
……
吃飽喝足之后，隊(duì)員們陸陸續(xù)續(xù)離開(kāi)，炊事員們開(kāi)始快速收拾碗筷，泥瓦匠們聊會(huì)兒天，消消食。
這時(shí)候，一個(gè)不和諧的清亮聲音，忽然從不遠(yuǎn)處傳來(lái)：“哇，大消息大消息！碧水村的吳老四，竟然吃了三十八大碗飯！”
吃了兩碗的甜妹兒，捂著撐撐的小肚子，滿(mǎn)臉不可置信。
張隊(duì)長(zhǎng)、張老爺子、白老爺子互視一眼，都看到彼此眼里的后怕。
幸虧他們機(jī)靈、躲過(guò)去這劫，原來(lái)這從鎮(zhèn)上傳來(lái)的消息果然是真的！