蘇晨是造船廠里配件生產(chǎn)部門(mén)的, 穿了一身的藍(lán)色工作服, 胸口還清清楚楚的印著翰海造船廠的字樣。
而且蘇雅買(mǎi)了這么多的東西, 一看就沒(méi)少花錢(qián), 可是這做哥哥的不說(shuō)她就罷了, 又掏出五塊給她。
劉欣口口聲聲的嫌棄蘇雅是鄉(xiāng)下丫頭, 可人家出手可比她闊綽多了,來(lái)造船廠應(yīng)聘, 都不知道結(jié)果如何, 人家母親就給了五塊。
鄉(xiāng)下里重男輕女的多,即便是父母思想開(kāi)明的,但女兒長(zhǎng)大了要嫁出去就是人家的人, 可兒子是自家的,錢(qián)財(cái)大多都緊著兒子花用。
劉欣在家里當(dāng)姑娘的時(shí)候, 手里連一塊錢(qián)都沒(méi)拿過(guò),這個(gè)蘇雅還沒(méi)上班吶, 手里已經(jīng)有十塊錢(qián)了。
她們一個(gè)月的工資也就三十多塊,蘇家一出手就是十塊錢(qián),還是給自己家的姑娘。
農(nóng)村里這么寵愛(ài)自家閨女的很少,何況蘇雅的哥哥也是造船廠的職工, 劉欣的氣焰頓時(shí)沒(méi)了, 訕訕的端著自己的洗臉盆就要進(jìn)屋。
可是她轉(zhuǎn)身的動(dòng)作太猛, 洗臉盆碰在了門(mén)框的墻角上, 磕掉了一大塊白瓷, 把劉欣心疼的什么似的, 再也顧不上幾人,匆匆地進(jìn)了房間,啪的關(guān)上了門(mén)。
蘇雅兄妹還能忍得住,周翠蓮卻是忍不住哈哈大笑起來(lái):“讓你欺負(fù)人家小姑娘,該……哈哈哈……”
周翠蓮本來(lái)就是大嗓門(mén),現(xiàn)在放開(kāi)了聲音大笑,更加的震耳欲聾,即便劉欣的房門(mén)緊閉,但蘇雅也清晰的聽(tīng)見(jiàn)房間里面又傳來(lái)清晰的瓷盆落地的聲音,顯見(jiàn)劉欣氣的不輕。
蘇雅便伸手扽了扽周翠蓮的衣角,她才意猶未盡的停止了笑聲,把毛巾一甩搭在肩頭笑嘻嘻的道:“蘇雅,你哥哥來(lái)了,那我就先走了,上班時(shí)間快到了。趙班長(zhǎng)說(shuō)你今天先收拾一下,明天再去上班,那我走了啊。”
周翠蓮和蘇雅兄妹告辭離去,蘇晨便抱著洗臉盆把東西送到了蘇雅的宿舍。女孩子家愛(ài)干凈,蘇雅的屋子收拾的很干凈。
造船廠里房子充裕,食堂的宿舍是紅磚瓦房,雖然比蘇雅家里的房子好多了,但比后世還是差之甚遠(yuǎn)。
墻壁上紅色的石磚和白色的水泥看的清清楚楚的,碰一下還有灰塵飄落,但蘇雅收拾的很干凈。
宿舍里每間屋子都有兩張床,相對(duì)靠在墻壁上,但宿舍房間多,大家不愿住在一起的,就各自住一個(gè)房間。一張床鋪了被褥睡覺(jué),另一張床就放各種雜物。
蘇晨走入房間,就把洗臉盆還有里面的東西都放在那張閑置的床上,卷起衣袖,就幫蘇雅收拾房間。
兄妹兩個(gè)搭手把軍用被鋪好,鋪上粉紅色帶牡丹花圖案的單子,還把被子套上了被罩,蕎麥枕頭放好,搭上枕巾。
蘇雅把買(mǎi)來(lái)的洗臉盆放在木架子上,蘇晨去開(kāi)水房洗凈了茶瓶,灌滿了熱水提了回來(lái)。
兄妹兩個(gè)收拾完,休息了一會(huì),已經(jīng)五點(diǎn)多了,蘇晨就帶她去廠里到處逛逛,熟悉一下環(huán)境。
造船廠分幾個(gè)區(qū)域,一區(qū)是生活區(qū),商場(chǎng),銀行,還有郵局食堂的什么都在一區(qū)。二區(qū)就是各個(gè)部門(mén)單位,三區(qū)是生產(chǎn)零件的車(chē)間,蘇晨就在三區(qū)工作。
四區(qū)和五區(qū)都是生產(chǎn)精密儀器所在的地方,普通人不能進(jìn)入,區(qū)域間隔處有鐵門(mén),還有值班室,大門(mén)的兩邊有士兵把守,需要有工作證件才能進(jìn)去。
一區(qū)前面是商場(chǎng)之類的,后面就是一排排的居民樓,灰蒙蒙的三層小樓一眼望不到邊,居民樓的后面是一座座連綿不絕的群山。
夕陽(yáng)橘紅色的余暉籠罩在蜿蜒的山脊線上,郁郁蔥蔥翠綠的群山,披上了一層紅色的薄紗,美輪美奐。
兩人逛的累了,蘇晨還帶她去小餐館里吃了蘭州拉面,靠墻的大灶臺(tái)里熬的骨頭湯咕嘟嘟的煮著,面案上身穿著白色大褂的師傅正在抻面。
蘇雅看的目不轉(zhuǎn)睛,剛剛還是一整塊面團(tuán),可是在師傅的手里,反復(fù)抻拉了一會(huì),就神奇的變成了一根根很細(xì)的面條。
蘭州拉面里雖然沒(méi)放什么油,但骨頭底湯里有很多油,合著辣椒油紅鮮鮮的漂浮在白瓷碗的上面,再陪上翠綠的蔥花和幾塊醬牛肉,好看又好吃。
蘇雅吃的美滋滋的,鼻尖都冒汗了,她一直都是孤家寡人,一個(gè)人吃飽全家不餓。而且她也沒(méi)有別的追求,只要吃飽了美食,就覺(jué)得幸福開(kāi)心。
蘇晨雖然心疼今天花了這么多的錢(qián),但是見(jiàn)妹妹開(kāi)心快樂(lè)的樣子,就覺(jué)得花的錢(qián)值了,微笑著囑咐道:“你剛找到工作,今天就格外慶祝一下,但以后可不能亂花錢(qián)了,知道嗎?”
蘇雅重重地點(diǎn)頭,笑呵呵的道:“是,我一定乖乖聽(tīng)大哥的話。”
她開(kāi)心的樣子也感染到了蘇晨,兄妹兩吃完飯說(shuō)笑著走在長(zhǎng)街上,路燈把他們的身影拉的很長(zhǎng)。蘇晨把她送到宿舍,看她進(jìn)了自己房間的門(mén),才轉(zhuǎn)身離開(kāi)。
蘇雅回去用洗臉盆裝滿了水,又把茶瓶里熱水兌了點(diǎn),就在房間了粗略的洗了洗,好在地面是土地,很快就陰干了。
勞累了一天,蘇雅倒頭就睡了,第二天一大早睡的正香,忽然聽(tīng)到宿舍外面的喇叭響了起來(lái),嘹亮的哨聲響起,隨即想起東方紅,延安頌,還有團(tuán)結(jié)就是力量等革命歌曲。
蘇雅拉高了被子,遮住了頭,大清早的擾人清夢(mèng)真是太討厭了??墒撬鼥V朧的剛要再入睡,周翠蓮卻在外面大力的敲門(mén):“蘇雅,趕緊起床,不然上班要遲到了,快起來(lái)?!?br/>
蘇雅掀開(kāi)蒙在頭上的被子,猛然坐起身,是啊,她今天要上班啊,遲到了要扣獎(jiǎng)金,扣工資的。她只得趕緊起床,以最快的速度起身穿衣之后,打開(kāi)房門(mén)就見(jiàn)周翠蓮就站在門(mén)外等著她。蘇雅鎖好門(mén),就和她一起趕到了食堂。
宿舍距離食堂不遠(yuǎn),她們趕到的時(shí)候,正趕上出操,食堂里的職工都站在后院,班長(zhǎng)趙宏毅正拿著一個(gè)本子在點(diǎn)名,剛好叫道了周翠蓮的名字。
兩人連忙站到隊(duì)伍里,等念到蘇雅的名字,她大聲回應(yīng):“到”
“出列。”
蘇雅還愣怔著,不知道趙宏毅的指令是對(duì)自己發(fā)出的,還是旁邊的人提醒,才慌忙走出隊(duì)伍。
趙宏毅身材微胖,臉圓乎乎的,顯得很是和藹可親,沒(méi)有一點(diǎn)班長(zhǎng)的架子。對(duì)蘇雅一個(gè)小姑娘態(tài)度就更加溫和了,微笑著合上了手中的本子道:“你給大家介紹一下自己,不要害怕,大家以后都要在一起工作,軍民一家,別怕,說(shuō)吧……”
蘇雅行動(dòng)遲緩,他還以為她是害怕,還細(xì)心的鼓勵(lì)了一番,可是蘇雅卻是大大方方的,轉(zhuǎn)身面對(duì)眾人,微微頷首道:“大家好,我是蘇雅,今年十八歲,我家是圣經(jīng)村的,請(qǐng)大家以后多多關(guān)照?!?br/>
蘇雅長(zhǎng)的甜美可愛(ài),還這么大方活潑,大家很是喜歡,熱辣的鼓掌表示歡迎。
趙宏毅也很滿意她的表現(xiàn),就微笑道:“蘇雅剛來(lái)食堂,就先負(fù)責(zé)蒸……”
他的話還沒(méi)有說(shuō)完,劉欣呼哧呼哧的跑了過(guò)來(lái),氣喘吁吁的道:“班長(zhǎng),我沒(méi)有遲到,剛才在門(mén)口絆了一腳,這次就放我一馬吧?!?br/>
趙宏毅打開(kāi)了本子,一邊擺手示意蘇雅回去,一邊翻看:“你上個(gè)月遲到了三回,我已經(jīng)嚴(yán)肅批評(píng)你了,可是你是屢教不改啊,這個(gè)月才開(kāi)始,你又遲到?!彼f(shuō)著,已經(jīng)毫不留情的在本子上記錄出勤的地方,在劉欣名下打了叉子。
他們站立的距離不遠(yuǎn),從趙宏毅的手勢(shì)上,就可以看出他在本子上寫(xiě)了什么,劉希這次又算遲到了。食堂里遲到一次警告,兩次書(shū)面檢查,三次就要扣獎(jiǎng)金了。
劉欣家里錢(qián)不夠花,她本來(lái)就摳門(mén),現(xiàn)在又被記遲到,月底恐怕又要扣獎(jiǎng)金了。不禁很是懊惱,見(jiàn)蘇雅緩緩走了過(guò)來(lái),不由惡氣沒(méi)出灑的對(duì)蘇雅道:“都在宿舍住著,你咋就那么自私自利,就不能叫我一聲?!?br/>
蘇雅走進(jìn)隊(duì)伍站好,才慢條斯理的道:“大姐,你好像搞反了,我今天第一次上班,你不叫我,反而埋怨我沒(méi)有叫你。這么厚臉皮的話你是怎么說(shuō)出口的,教教我,我也學(xué)學(xué)?!碧K雅不疾不徐,臉上也沒(méi)有怒容,卻把劉欣說(shuō)的面紅耳赤,說(shuō)不出話來(lái)。
食堂里的職工大約二十幾人,前排站著的都是炊事兵,后面兩排是他們這些編外人員。
大家見(jiàn)蘇雅年輕,長(zhǎng)著一副娃娃臉,臉上總是微微含笑,還以為是個(gè)溫柔綿善的主,沒(méi)想到也牙尖嘴利,但把一向囂張的劉欣說(shuō)的啞口無(wú)言,卻是喜聞樂(lè)見(jiàn)的。
見(jiàn)蘇雅睜著水汪汪的大眼睛,一副謙遜好學(xué)的樣子,而劉欣的臉通紅,支支吾吾的說(shuō)不出話,她一向是柿子撿軟的捏,這次捏到鐵板了,眾人見(jiàn)狀不由哄笑了起來(lái)。
趙宏毅拿起脖子上掛著的口哨,高聲吹了一下,尖利的哨聲頓時(shí)把眾人的視線都拉了回來(lái):“嚴(yán)肅點(diǎn),別東張西望的,你們還按以前的分工,蘇雅剛來(lái),就先去幫忙蒸饅頭吧?!?br/>
“啊……”蘇雅聞言失聲叫了出來(lái),剛剛打敗劉欣的小得意瞬間就煙消云散了。
“怎么了,有什么困難嗎?”
蘇雅低垂著頭,小聲道:“我……我不會(huì)蒸饅頭?!?br/>
蘇雅平生只蒸過(guò)一次饅頭,蒸出來(lái)饅頭硬的跟石頭似的,還坑坑洼洼的,跟月球表面一樣,怕崩了自己美食博主的人設(shè),后來(lái)便再也沒(méi)敢做過(guò)。
“那做飯吶?!?br/>
蘇雅做過(guò)飯,她平常熬粥,都是把食材,大米啊,紅豆綠豆,花生大棗啊往電高壓力鍋里一扔,然后就等著吃飯了。
現(xiàn)在的飯她真的不會(huì)做,而且還是食堂里這樣規(guī)模的大鍋飯,她更加望而卻步了,她只有實(shí)話實(shí)說(shuō)了,不會(huì)。
劉欣剛被趙宏毅訓(xùn)斥了不少,又記了一次遲到,還被蘇雅一個(gè)小丫頭譏諷。劉欣正咽不下這口氣,現(xiàn)在蘇雅送上門(mén)來(lái),她哪里會(huì)姑息。便搶先尖酸的諷刺道:“李干事和王干事把你夸的跟花一樣,原來(lái)什么都不會(huì)做,竟然敢跑到我們?cè)齑瑥S來(lái)濫竽充數(shù),也不看看自己……”
劉欣的話還沒(méi)有說(shuō)完,趙宏毅又吹響口哨,她頓時(shí)閉上了嘴,但目光還得意的看著蘇雅,等著她出丑。
蘇雅也無(wú)奈的皺緊了眉頭,她會(huì)做很多菜,還會(huì)做很多種美味的點(diǎn)心,但有些基礎(chǔ)的東西,她真的不會(huì)。
雖然蘇雅說(shuō)這個(gè)也不會(huì),那個(gè)也不會(huì),但趙宏毅臉上卻沒(méi)有什么不滿的意思,還是溫和的問(wèn)道:“那你會(huì)做什么?”
“我會(huì)做菜?!?br/>
劉欣這下更得意了,小聲的嘀咕道:“炒菜的都有專業(yè)的炊事兵,哪里要你去表現(xiàn)啊?!?br/>
蘇雅也懊惱的撓頭,正要開(kāi)口不然自己打雜好了,可旁邊池子里養(yǎng)的魚(yú)卻突然蹦出來(lái)了一條,前排有兩個(gè)士兵連忙去捕捉。
造船廠背山面水,好幾個(gè)造船臺(tái)都在海灣里,他們不用去撲捉,每天自己誤入建筑設(shè)施里面的魚(yú)就夠吃了。
造船臺(tái)的工作人員每天晚上下班,就會(huì)送過(guò)來(lái)很多魚(yú),食堂便在院子里修了一個(gè)水池,好盛放這些魚(yú)。
兩個(gè)炊事兵手忙腳亂的逮住了越獄的魚(yú),重新放入水池里,走回了隊(duì)伍。
蘇雅見(jiàn)狀頓時(shí)受了啟發(fā),舉手道:“班長(zhǎng),我會(huì)做很多魚(yú)?!?br/>
蘇雅昨天上午,雖然沒(méi)有通過(guò),但一起監(jiān)考的兩位干事對(duì)她的廚藝卻是贊不絕口,趙宏毅還有些印象,他們著重夸贊的就是蘇雅做的魚(yú),便頷首道:“好,那以后你和劉欣就負(fù)責(zé)做魚(yú)吧?!?br/>
蘇雅剛剛展開(kāi)的眉頭又皺了起來(lái),但她也沒(méi)有什么好畏懼的,劉欣卻是得意洋洋,周翠蓮和別的同事也很是同情的看了她一眼。
廠里送過(guò)來(lái)的魚(yú),有打雜的宰殺收拾,洗凈了才送到廚房。劉欣只會(huì)做兩種魚(yú),要不熬魚(yú)湯,要不就是油炸。油炸太費(fèi)油,每星期趙宏毅只批準(zhǔn)做一次,其余的時(shí)間大多都燉成魚(yú)湯喝了。
造船廠守著海邊,那魚(yú)自然是不稀罕了,而且整天就這一種做法,不怎么受歡迎,到了晚上,就剩下的魚(yú)湯多。
趙宏毅就讓后廚人員當(dāng)晚飯吃,顯然他們也沒(méi)少吃,而且魚(yú)多,劉欣的廚藝也有限,做的沒(méi)滋沒(méi)味的。而且還是中午剩下的魚(yú),此時(shí)再熱那魚(yú)多半都碎了,當(dāng)晚飯也剩下了很多,只能倒掉。
趙宏毅很是心疼,第二天出操點(diǎn)名的時(shí)候,特意囑咐今天的魚(yú)讓蘇雅做。劉欣懶,讓蘇雅主要負(fù)責(zé)做魚(yú),她樂(lè)得其成,倒是沒(méi)再陰陽(yáng)怪氣的說(shuō)什么。
能大展拳腳,蘇雅自然是高興,但是看到送進(jìn)廚房的魚(yú),她也是皺眉頭,難怪劉欣沒(méi)辦法。那魚(yú)什么品種都有,有大有小,真的沒(méi)法做什么,只能放在一起亂燉,能好吃才怪。
蘇雅微一思索,便和劉欣一起把每條魚(yú)的魚(yú)背上開(kāi)一字刀口,深及魚(yú)骨,但不切透。魚(yú)的兩面從頭到尾都切了刀口,然后在魚(yú)身上摸一點(diǎn)鹽,刀口里也撒上鹽。
然后找趙宏毅要了很多盤(pán)子,把蔥段墊在魚(yú)下面,放在蒸饅頭的籠屜上蒸。然后大鍋?zhàn)隽撕芏噌u汁,等魚(yú)出鍋的時(shí)候,順著刀口把湯汁澆上去。
正宗的清蒸魚(yú),最后一道工序是澆豉油,然后再用熱油澆一邊,但現(xiàn)在物資短缺,沒(méi)有豉油,而且油也是限量使用的,只能簡(jiǎn)化了,但是做出來(lái)的清蒸魚(yú)也很細(xì)嫩爽滑。
做出來(lái)的第一份,蘇雅端去給趙宏毅品嘗,劉欣見(jiàn)清蒸魚(yú)顏色寡淡,以為肯定是沒(méi)滋沒(méi)味,還等著看蘇雅的笑話。誰(shuí)知趙宏毅吃了卻是贊不絕口,還傳遞著讓后廚人員品嘗。
眾人一致夸獎(jiǎng):“鮮,香,嫩,滑,好吃?!币槐P(pán)魚(yú)很快就只剩下光禿禿的骨頭了。
趙宏毅便讓蘇雅開(kāi)始做,十二點(diǎn)用餐號(hào)響完后,士兵們就陸續(xù)趕到食堂用餐。他們大多都拿著鋁制飯盒,排隊(duì)等在窗口買(mǎi)飯。
士兵們?cè)谑程糜貌陀醒a(bǔ)助,因?yàn)槎际莾?nèi)部人員,所以價(jià)格也很低廉。而且那魚(yú)是自己送上門(mén)的,沒(méi)有成本,所以售價(jià)也不高,一份也就二三毛錢(qián)。
而且剛剛從籠屜端出來(lái),還冒著熱氣,澆上醬汁,鮮香撲鼻,選擇食用的士兵不少。
有的不放心,還去詢問(wèn)買(mǎi)過(guò)的戰(zhàn)友,得到的回答是肯定的,好吃,特別的好吃,非常的好吃。得到肯定答案的便連忙回頭去買(mǎi),可是沒(méi)有一會(huì),幾百條魚(yú)竟然都買(mǎi)完了,他們自然只能回去和戰(zhàn)友們搶著吃了。
飯后,看著桌子上只剩下吃的干干凈凈的魚(yú)骨,趙宏毅很是欣慰,今天的魚(yú)總算沒(méi)有糟蹋。中午吃飯的時(shí)候,點(diǎn)名夸獎(jiǎng)了蘇雅,本來(lái)還暗地里嘲笑蘇雅連饅頭都不會(huì)蒸,飯都不會(huì)做的人頓時(shí)也心服口服了,還嚷嚷著讓蘇雅再做幾條吃。
廠里每天送來(lái)的魚(yú)多,天熱,這些海里的魚(yú),他們也養(yǎng)不活,要是當(dāng)天不吃,很多就會(huì)死掉,今天趙宏毅也高興,竟然破天荒的答應(yīng)了。
蘇雅也很爽快,又做了幾條給后廚的工作人員吃。眾人吃的也是津津有味,此時(shí)才相信后勤科的兩位干事沒(méi)有夸大其詞。
而且蘇雅長(zhǎng)相甜美,性格活潑,人也勤快,做出的魚(yú)真的好吃,眾人對(duì)她心服口服,不過(guò)一天就和廚房里的同事有說(shuō)有笑的,關(guān)系很好。
劉欣性格古怪尖酸,嘴巴惡毒刻薄,平時(shí)做事又斤斤計(jì)較的,和后廚的同事們關(guān)系有些緊張。見(jiàn)不過(guò)一天的時(shí)間,蘇雅做的菜就得到了肯定,還和同事們打的火熱,她就更不高興了,工作的時(shí)候摔摔打打的還偷懶。
但蘇雅勤快,不和她計(jì)較,兩人也勉勉強(qiáng)強(qiáng)的公事了一段時(shí)間,見(jiàn)蘇雅只默默地做自己的工作,即便她偷懶,也不會(huì)去找趙宏毅告狀,劉欣這才確定蘇雅不是愛(ài)耍心眼的人,和她的關(guān)系才緩和了下來(lái)。
第二天,做了水煮魚(yú),把各種魚(yú)切成塊,鍋里放了干辣椒還有辣椒豆瓣醬熬制一會(huì),再把魚(yú)塊放進(jìn)去,添了水煮一會(huì)就成了。
這種簡(jiǎn)之又簡(jiǎn)的做法,自然無(wú)法做出頂級(jí)的味道,何況還是這樣的大鍋飯,但在蘇雅精準(zhǔn)的調(diào)味下,還是很美味可口的。
而且現(xiàn)在的人對(duì)于美食的要求起點(diǎn)低,不過(guò)是普通的吃食,他們都贊不絕口。蘇雅就每天研究,變著花樣做,以前經(jīng)常剩余的魚(yú)很少再剩下。
蘇雅過(guò)來(lái)工作的這幾天,來(lái)食堂吃飯的士兵明顯多了起來(lái),有的官兵明明有家有室,還要來(lái)食堂買(mǎi)了飯菜,帶回去給一家人吃。食堂的效益好了很多,這表示月底的獎(jiǎng)金也會(huì)多,大家都很高興,只除了劉欣。
但現(xiàn)在食堂里的人,不光周翠蓮,還有很多同事都很維護(hù)蘇雅,她也不敢再整天陰陽(yáng)怪氣的找蘇雅的麻煩。
少了劉欣找茬,工作順利,宿舍也挺好的,唯一美中不足的就是寢室里的墻了。躺在床上,看著裸漏的磚墻,還有那些坑坑洼洼的石灰,蘇雅就鬧心。
若只是看著不好看,蘇雅還能忍,但墻面總是掉灰她就不能忍了。就趁下午休息的時(shí)間跑到港口的造船臺(tái),看能不能碰到韓東暉,好找他要一些報(bào)紙糊墻。
港口很大,整個(gè)海灣星羅棋布的都是建設(shè)器材,但廣場(chǎng)上沒(méi)有什么東西很是空曠。蘇雅跑到港口廣場(chǎng)的時(shí)候,就看見(jiàn)很多工作人員圍著高立民,正在緊張的討論什么。
蘇雅見(jiàn)過(guò)高立民,他私底下很是和藹可親還很幽默,但工作中的高立民卻是滿臉嚴(yán)肅認(rèn)真,不拘言笑,他身邊的工作人員也都是面容冷肅,韓東暉也在人群中。
但是見(jiàn)到他們正在工作,蘇雅不好過(guò)去打擾,就在一堆角鐵架上坐了下來(lái),遠(yuǎn)遠(yuǎn)地欣賞那巨大的震撼人心的軍艦。
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