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    訂閱率≥50%可正常閱讀本章, 否則需延遲一日, 補足后立即可看  “小姐,前面就到了。“小蘭指著斜對面道。

    清溪望過去,在密密麻麻的大小商鋪中, 艱難地找到了她的目的地, 張家菜刀鋪。鋪面不大,兩側櫥柜、墻壁上擺滿了菜刀,中間空地只能容三四個成人并行。掌柜是個油光滿面、大腹便便的中年男人, 清溪看到對方的大肚子, 眼睛不由一酸。

    這位掌柜的身形, 與父親有些像。

    菜刀鋪的生意似乎很冷清,即便如此, 有客登門, 張師傅也沒表現(xiàn)出什么熱情, 掃眼小蘭懷里抱著的蒙布籃子,便繼續(xù)坐在小木板凳上, 低頭磨菜刀, 擦擦擦的聲音并不悅耳,傳到清溪耳中, 卻十分親切。

    從小蘭手里接過籃子,清溪走過去,慢慢蹲到張師傅旁邊, 見張師傅沒有停下的意思, 清溪就安靜地等著。

    張師傅一邊磨刀一邊又看了她一眼, 小姑娘眼中的專注叫他愣了愣,那么認真,仿佛在看電影。

    “有事?“張師傅停了手,終于有心情搭理客人了。

    清溪點點頭,掀開籃子上的粗布,垂眸道:“家父是廚子,這是他生前慣用的一套刀具,燒成這樣,您看能修好嗎?“

    早在清溪掀開粗布時,張師傅的眼神就變了,一般的廚子手里留兩三把菜刀就夠用,這籃子里大大小小、厚厚薄薄十幾把刀,憑刀斷本事,小姑娘的父親絕非無名之輩。

    張師傅無心問東問西,撿起菜刀一一看過,直接報價:“一柄五毛,十六柄一共八塊,三天后來取。“

    小蘭瞪大了眼睛:“怎么這么貴?我一個嬸嬸來你這修過菜刀,你才收她兩分!“

    八塊錢,她一個月工錢才十五塊!

    張師傅沒理她,好整以暇地看著清溪。

    清溪取出錢包,抽了一張十塊的紙鈔遞給張師傅。

    “還是小姑娘識貨?!皬垘煾等ス衽_那兒翻出兩塊錢,連著收據(jù)一同交給清溪,笑呵呵道:“放心,叔叔保證讓這些刀煥然一新?!?br/>
    “多謝您了?!鼻逑嵵氐?。

    張師傅繼續(xù)磨菜刀,清溪領著小蘭離開了刀鋪。

    小蘭好歹是顧家出來的,聯(lián)系徐望山神廚的稱號,知道那套刀非普通菜刀可比,便不再心疼修刀錢,盡職盡責地為小姐充當向導。清溪出門不是為了玩,經(jīng)過綢緞鋪子、胭脂店,她看都不看,只對兩側酒樓、飯館有興趣,每到一處,必會駐足觀察一段時間。

    秀城、杭城,流行的都是南菜,徐慶堂如果開在杭城,肯定也會生意興隆。

    一條街逛到頭,清溪腳底有點酸,對徐慶堂的前景卻充滿了信心,剩下的,就看她何時能學會所有菜式來撐起酒樓了。

    “小姐,咱們原路回去,還是換條路?”此時已近黃昏,御橋街越來越熱鬧了,不少酒樓前客人都得排隊等著,小蘭擔心人來人往擠到清溪,更傾向換條路走。

    清溪卻要原路返回,剛剛她研究了杭城時興的菜式,這次,她想看看有沒有商鋪出租,當然,這條街如此繁華,清溪沒有抱太大希望,碰碰運氣罷了。

    “小姐你看!”

    重回御橋街中間地段,小蘭突然抓住清溪胳膊,興奮地指著左手邊叫道。

    清溪扭頭,看到一家老面館,牌匾上“一碗仙”三個字仿佛被煙薰過,黑漆漆的。面館左側是家新潮的西餐廳,電燈明亮,右側是棟兩層的大酒樓,廊檐下掛著一溜大紅燈籠,左右夾擊,越發(fā)顯得中間的面館陳舊不起眼。

    這也就解釋了,為何逛過一條街的清溪,對這家面館并無印象。

    面館兩扇木門,一開一關,關著的那扇貼了一張招租告示,價格面議。

    清溪重新打量一番面館,腦海里豁然開朗。

    父親橫死,清溪真的下決心要重振徐慶堂的,但她一來沒錢買酒樓雇伙計,二來她也沒有學會徐家的祖?zhèn)魇炙?,那天顧世欽問她的具體計劃,清溪無言以對,來杭城路上,她絞盡腦汁也沒想出什么規(guī)劃。

    但這家面館,給了清溪啟發(fā)。

    為何不從最簡單的開始?

    徐家菜譜包羅萬象,各種面食也在其中,她就先開家“徐慶堂”面館,一邊攢錢一邊練習廚藝一邊積累做掌柜的經(jīng)驗,等一切準備充足,便可以將面館改成酒樓了,相信那時,“徐慶堂”三字在杭城也有了一定的名氣。

    “哎,楊老又開張了?”

    就在清溪站在面館門前、沉浸在美好的憧憬中時,路邊有人驚喜地跑了過來,古怪地看看清溪,然后推門進去了。

    清溪回神,擔心鋪子被人搶先租走,連忙也跟了進去。

    先進的男人熟稔地同廚房里的老者打招呼:“楊老腰可大好了?”

    “好什么啊,一動就疼,今天實在手癢癢,背著老婆子溜出來的,說吧,想吃啥,趁老婆子還沒找過來,我能做幾碗是幾碗。”楊老收拾完里面,探頭往外望,瞧見清溪主仆,老人家瞇眼笑了:“新客啊,算你們運氣好,能嘗到我老楊金盆洗手前的最后幾碗面了,怎么樣,想好吃什么面了嗎?”

    說話的功夫,又有兩個客人興高采烈地進了門,都先慰問楊老的身體。楊老招呼完老主顧,繼續(xù)笑瞇瞇地等清溪點面。

    老人渾身洋溢著能夠進廚房做面的喜悅,此情此景,清溪不忍談生意,飛快看過墻上掛著的菜單,為她與小蘭點了兩碗三鮮面。

    楊老精神十足地吆喝聲“好嘞”,腦袋一縮,退回廚房開始忙活。

    二女挑了一張靠近廚房的桌子,從清溪的角度,能看見楊老揉面切面的身影。老人家忙碌地很開心,只是彎腰或轉身時,眉頭都會皺皺,仿佛在承受什么痛苦。根據(jù)前面幾位客人的談話,清溪已經(jīng)猜到,楊老因為身體緣故,要回家休養(yǎng)了,不得不將面館出租。

    她興致勃勃地觀察楊老做面,小小的面館人也越來越多,轉瞬就充滿了人聲喧嘩。

    “清溪小姐!”

    陌生的地方居然有人叫她,清溪疑惑地抬頭。

    陸鐸雙腿還在面館門外,只有上半身探了進來。他與舅舅是出來覓食的,回杭半個多月,自從發(fā)現(xiàn)這家面館,愛吃面食的舅舅便連續(xù)三晚都光顧這邊,可惜第四晚就得知楊老生病住院,過了幾日,面館又貼出了出租的告示。今晚面館居然重新開張了,陸鐸丟下舅舅提前跑過來占位子,里面人多,果然快坐滿了,然后就叫他瞧見了清溪小美人。

    “好巧,又見面了?!比齼刹脚艿角逑獙γ媛渥?,陸鐸笑容燦爛,仿佛兩人多熟似的。

    清溪把陸鐸當救命恩人,對陸鐸印象還是不錯的,只是……

    她不安地望向面館門口。

    兩個生人先后進來了,就在清溪的心慢慢落下去,慶幸陸鐸是單獨過來的時候,門口突然又跨進來一人,那身影高大挺拔,穿一身黑色西裝,白皙如玉的臉被墨鏡擋了大半,鏡片下鼻梁挺直,薄唇淡抿。

    清溪突然一陣反胃,匆匆垂下眼簾。

    多奇怪,那日明明是陸鐸打開匣子露出的人頭,可笑起來陽光明媚的陸鐸不會讓她聯(lián)想到任何血腥,這位三爺一出現(xiàn),卻讓那一幕重新清晰了起來。

    因為內(nèi)心的恐懼與身體的不適,清溪臉白了。

    顧老太太過壽那日,小蘭不在花園,不認得陸鐸二人,所以無法理解清溪的心情。陸鐸見小美人被舅舅嚇成這樣,又同情又無奈,趁舅舅靠近前小聲安撫美人:“清溪小姐無需擔心,我舅舅是非分明,那邊的事,絕不會遷怒到你頭上。”

    清溪不是很懂,她只記得顧三爺喊過顧老太太母親,內(nèi)里有什么恩怨,她一無所知。

    光線一暗,男人已經(jīng)到了跟前。

    清溪緊張地攥了攥手,想離開,又不忍叫腰間帶傷的楊老白忙,而且她還要跟楊老談生意。面館地段這么好,清溪不敢推遲到明天,唯恐今晚被人捷足先登。

    她想著自己的事,陸鐸一臉笑地看著舅舅:“舅舅還記得清溪小姐嗎?”

    顧懷修面無表情,也不落座,墨鏡對著外甥。

    陸鐸反應夠快,噌地跳起來,將臨窗的內(nèi)側好位置讓給了他最不喜外人打擾的舅舅。

    顧懷修毫不客氣地占了外甥的位子,一身做工精良的西裝,與上了年頭的面館格格不入。

    他什么都不說都不做,卻有無形的威壓潮水般彌漫過來,帶著似有若無的男人氣息。

    清溪一僵,車廂里被他抱著的情形再度浮現(xiàn)眼前,那修長有力的手臂,似乎也環(huán)在了她腰上。

    雞鳴入耳,林晚音裹著被子,往床里頭縮了縮,一頭烏發(fā)凌亂,露出半張秀美的臉。

    旁邊徐望山打個哈欠,慢慢坐了起來,年近四旬的大掌柜,肚子有些發(fā)福,雙臂依然粗壯結實。

    “起來了?”林晚音閉著眼睛,腦袋朝丈夫偏了偏,輕柔的聲音掩飾不住濃濃的困倦。

    徐望山幫她掩好被子,笑著道:“今早教老二做乾隆湯包,你忘了?“

    林晚音恍然大悟,想到老二抗拒學廚的可憐樣,默默地心疼了一會兒。

    男人穿上長褲短褂,洗把臉漱漱口,赤著胳膊去后院叫女兒。主人已起,院中的大公雞不再鬧騰,里里外外那么安靜,林晚音卻再也睡不著了,仰面躺了會兒,忽的拉起被子擋住臉,也擋住自己輕輕的抽泣。

    秀城百姓好吃,更擅長做吃的,放眼城內(nèi),大街小巷酒樓林立,新的舊的一層的兩層的,各有各的招牌菜,其中當屬老字號徐慶堂最負盛名。徐慶堂傳承已有三百多年,生意起起落落,到了她的丈夫徐望山手中,酒樓名望重回巔峰。

    徐望山是秀城最好的大廚,一手徐家刀使得出神入化,自從他十八歲第一次在秀城廚神比賽上奪魁,后面連續(xù)二十年的比賽,“廚神“的名號就再也沒被別家搶走過。