“小單，喂，小單，過(guò)來(lái)一下，帶胖子去后屋安排個(gè)床位，然后帶他去洗洗……”雞店老板大聲叫喚。很快一個(gè)二十出頭的年輕小伙子走了出來(lái)，領(lǐng)著彭白便向后屋走去。

    “嘿，老婆，這小子傻到家了，三百塊就搞定了……”雞店老板笑著他老婆低聲說(shuō)道。

    “哦，就你行。快算賬吧，街口的鴻運(yùn)樓要的雞翅和雞腿還沒(méi)送過(guò)去呢，得趕緊些……”雞店老板娘面無(wú)表情地說(shuō)道。

    根據(jù)聯(lián)盟基本勞動(dòng)保障法，曼陀羅市的最低工資保障是一千塊，剔除吃住，至少剩余六百塊?？蓱z的彭白卻只有三百塊，被人當(dāng)成菜鳥(niǎo)給生宰了。

    “胖子，才三百的工資，這也太少了吧……”餓死鬼劉風(fēng)飄在空中，朝正在洗澡的彭白嘟噥道。

    “死風(fēng)liu，不許偷看我洗澡，你還看……”彭白嘟噥著罵道。一塊香皂從他手中飛了出去，只可惜沒(méi)什么準(zhǔn)頭，被餓死鬼劉風(fēng)輕松就躲開(kāi)了。

    “沒(méi)什么，我不在乎多少錢，我老爹……”彭白想起他爹就黯然神傷，深呼吸了下繼續(xù)說(shuō)道：“錢夠用就好，這里包吃包住，基本上花不了什么錢。切雞啊，正好可以練下刀功……”

    “阿財(cái)，這么說(shuō)……你還想當(dāng)廚師??？”餓死鬼劉風(fēng)有點(diǎn)吃驚。一個(gè)月來(lái)，他是天天勸，看來(lái)并沒(méi)有什么效果。

    “是?。∥业蛯毟绲某鹨欢ㄒ獔?bào)。風(fēng)liu，日后你也不用再勸我了，否則你就該干什么就干什么去，就別跟在我的身邊了……”彭白忽然握拳用力的捏了幾下，嘎巴嘎巴的骨脆聲響個(gè)不停。

    跟廚門中人對(duì)抗是沒(méi)有前途的，餓死鬼劉風(fēng)勸了彭白很多次。勸一次就挨次揍，不過(guò)鬼不是人能殺死的，又沒(méi)什么疼痛感，倒正好給彭白泄憤了。

    “得了，我不說(shuō)你成了吧，你隨便……不過(guò)可別忘記給我東西吃就好了?！别I死鬼劉風(fēng)連忙妥協(xié)。

    是什么使得曾經(jīng)懦弱的胖子彭白變得爭(zhēng)強(qiáng)好勝？而且居然臉上還掛著招牌式笑容，做起事來(lái)手段卻越來(lái)越下流靈活了。路上彭白曾經(jīng)被飯店的狗追了兩條街，結(jié)果受氣的彭白半夜溜回去用一塊醬牛肉把惡狗弄了出來(lái)，用棒子打了個(gè)腦袋開(kāi)花，扛到廢棄倉(cāng)庫(kù)里烤了吃了。不過(guò)那個(gè)狗肉的味道，讓餓死鬼劉風(fēng)現(xiàn)在想起來(lái)都流口水。

    洗完了澡，彭白換了身新衣服，來(lái)到了這家專門賣雞肉的店鋪后堂。

    “來(lái)，胖子，我教你怎么分雞……”小單看到彭白后熱情招呼道。

    整個(gè)后堂算上新來(lái)的彭白共四個(gè)人，兩個(gè)男的兩個(gè)女的。后堂正中有一個(gè)非常大的鐵案板，上面堆滿了白花花的褪毛死雞。彭白進(jìn)來(lái)時(shí)，其他三人正站在鐵皮案板邊全神貫注地用菜刀切雞肉。

    一般來(lái)說(shuō)，雞肉銷售店并不只銷售整雞，也銷售雞零。一只雞的價(jià)格是十元左右，可如果分開(kāi)賣，則可以賣到二十元錢。為滿足市場(chǎng)需求和提高收益，也就有了分雞這個(gè)工種。

    分雞流程很簡(jiǎn)單。就是將一只褪毛了的整雞分成雞頭、雞脖、雞身肉、雞骨架、雞三翅（翅尖、翅中、小翅腿）、雞腿、雞爪、雞心、雞珍（雞胃）、雞肝等幾部分。

    不過(guò)一個(gè)分雞工想要熟練將一只雞分成這么多等份卻也是蠻困難的。這其中，又要數(shù)雞身肉和骨架分開(kāi)最為困難，因?yàn)橐ＷC雞骨架的完整，骨架上的肉不能太多也不能太少。多了雞身肉就少了，少了雞骨架就沒(méi)人要了。

    流程很簡(jiǎn)單，胖子彭白倒是很快就明白了，接下來(lái)可就是實(shí)戰(zhàn)了。

    由于有相當(dāng)長(zhǎng)一段時(shí)間沒(méi)有握過(guò)刀了，當(dāng)彭白右手緊抓住菜刀的瞬間，一種特別奇特的熟悉感涌上心頭，讓彭白整個(gè)人都呆住了。

    “阿財(cái)，阿財(cái)，人家叫你呢……”彭白腦子里正過(guò)電似地回憶往事，冷不防被餓死鬼劉風(fēng)的雞爪子打了一下。

    “胖子，哦！別發(fā)愣了，趕快干活吧！”小單望向彭白時(shí)，彭白正好回過(guò)神來(lái)。小單打過(guò)招呼后，繼續(xù)低頭干活。

    彭白點(diǎn)點(diǎn)頭，伸手拽過(guò)來(lái)一只白雞。打量了一眼，右手的菜刀重砍下去，雞頭和雞脖子登時(shí)分了家。

    “胖子，你用這么大的力氣干嘛？”后堂的另外三人被彭白這一刀弄出的巨響嚇了一跳，那個(gè)小單連忙叫道。

    彭白愣了一下，心想：切骨頭難道不是這么切的嗎？那該怎么切？

    “來(lái)，我教你一遍，你看仔細(xì)了，學(xué)著點(diǎn)，瞧，就這樣弄……”小單是個(gè)好人，對(duì)新來(lái)的人比較照料，邊說(shuō)邊就現(xiàn)場(chǎng)演示起來(lái)。

    菜刀的刀尖點(diǎn)著鐵皮案板，充當(dāng)了一個(gè)固定點(diǎn)，然后鍘刀一般用力一按，雞頭和雞脖子就分家了。簡(jiǎn)單輕松還省力，最關(guān)鍵的是沒(méi)有噪音?？吹门戆缀?jiǎn)直是目瞪口呆，他沒(méi)想到這么簡(jiǎn)單的事情竟然還有大學(xué)問(wèn)。

    “嗯，我知道了?！迸肿优戆仔念^很是驚訝，不過(guò)他內(nèi)心深處還是覺(jué)得小單那樣并不是在切東西。換種說(shuō)法，那樣的“切法”可跟他以前西瓜刀切豬草有什么不同？可都是把菜刀當(dāng)鍘刀用。

    因此彭白雖然應(yīng)聲了，可他卻仍然按自己的法子切雞。不過(guò)用時(shí)放輕了力氣，這么一來(lái)分雞的速度可就大為降低了。到晚飯時(shí)，彭白可連別人四分之一都不到，慢得還真是差勁。

    工作效率這么差勁，雞店老板和老板娘可就不高興了。飯桌上冷聲冷語(yǔ)擠兌著彭白，不過(guò)并沒(méi)有攆走彭白。原因很簡(jiǎn)單，彭白的薪水，現(xiàn)在的工作效率都賺了，何況還剛上手呢。

    尤其看到彭白的食量并沒(méi)有碩大的身材那么夸張，雞店老板就更心滿意足了。工作的速度是練出來(lái)的，需要的不過(guò)是時(shí)間。

    彭白沒(méi)有說(shuō)什么，他心中有自己的主意?？傊露Q心要好好練習(xí)，首先起碼要在速度上要超過(guò)別人。

    “風(fēng)liu，這切雞怎么切得快又沒(méi)聲音呢？”洗完澡，彭白躺在床上問(wèn)道。流浪一個(gè)月的唯一好處，那就是彭白的生物鐘總算和正常人一樣了。