?每年春節(jié)，王佳琪總是會在外婆家過年，今年也不例外。(下_載_樓.)し

    在王佳琪小的時候，外婆會跟她還有她媽一起，一邊看春晚一邊熬夜守歲，現(xiàn)在外婆也上了年紀(jì)了，雖然說人還是很精神，但是畢竟精神頭不比過往，所以聽了王佳琪的勸告后就先去睡覺了，沒了外婆的陪伴，王佳琪也沒精神勁兒繼續(xù)看這春晚了，一早就洗洗漱上了床。

    躺在雕花的木制硬床上，聞著被太陽曬過的軟被，王佳琪不知不覺就有了困意，在她快要睡著的時候，短信來電的聲音響了好幾下。

    “姐，新年快樂?！边@是王淼發(fā)來的短信，看來王淼還是對她這個姐姐很關(guān)心的嘛。

    王佳琪在看著這條短信時，又陸續(xù)來了幾條短信。

    “哈哈，猜猜我是誰？王佳琪同志，你一定想不到我是誰，你猜到的話我就吃鍵盤，哦，不，吃盤子，對了祝你新年快樂~”這樣明顯的逗比風(fēng)格，王佳琪一眼就能瞧出是誰了，還裝模作樣地用了新號碼，就不怕她的手機(jī)把這條短信攔截了么？

    “妞~新年快樂！不能放假回家的人在腐國祝賀你?！睍r差區(qū)的腐國閨蜜蘇嵐嵐也發(fā)來了短信。

    “新年快樂^_^”，這條是宋茜發(fā)來的，自從上次王佳琪跟宋茜在運(yùn)城大酒店認(rèn)識之后，兩人就一直保持著聯(lián)系，宋茜經(jīng)常會來問王佳琪有關(guān)廚藝的問題。

    “老板，新年快樂?！薄昂梦兜馈钡拿總€員工也都發(fā)來了拜年短信。

    就連沒見過幾次面的卓以默都發(fā)來了“新年快樂”這樣的短信，還有趙福仁等有過交情的熟人也發(fā)來了短信。

    王佳琪一向是個不喜歡發(fā)短信的人，別人發(fā)短信過來有事情找她，她就喜歡直接一通電話打過去，在電話中就能將話說得簡潔明了，不用像發(fā)短信一樣你一條我一條地發(fā)個沒完沒了，有時還看不出發(fā)來的短信是個什么意思，但是這幾條拜年短信卻讓她心里暖暖的，她耐著性子一條一條的將短信都回復(fù)了。

    電視中的主持人在大聲地喊著倒計(jì)時，窗外的爆竹聲也是一聲賽一聲地高，辭別了舊的一年，新的一年就在一條條的祝福短信中到來了。

    回想起過去的這一年，上半年過得平平無奇，下半年過得驚險刺激，先是被系統(tǒng)附身而強(qiáng)迫學(xué)做菜，再是開起了“好味道”，又因?yàn)閺N藝認(rèn)識了很多人，王佳琪漸漸地就喜歡上了現(xiàn)在這樣下廚，研究菜譜的生活。

    新的一年，王佳琪還有很多的打算，將“好味道”做大，不僅要讓“好味道”成為她自己廚藝提高的物質(zhì)基礎(chǔ)，還要讓“好味道”成為她展示廚藝的舞臺。

    睡前又將積分?jǐn)?shù)了一遍之后，王佳琪照例在晚上睡覺時進(jìn)入了系統(tǒng)的培訓(xùn)空間培訓(xùn)。

    ……

    王佳琪一早醒來，就開始幫著外婆蒸起了年糕。

    現(xiàn)在住在城市里的人都喜歡在外面的年糕店買了年糕吃，而外婆家還保留著自己蒸年糕的習(xí)慣，每年過年都會蒸上好幾籠年糕，這么多年糕外婆一個人是吃不完的，通常外婆會把年糕分給伯伯一家跟王佳琪家里。

    以前王佳琪她媽還在的時候，外婆蒸的年糕都有她媽來幫忙，現(xiàn)在輪到王佳琪來幫外婆蒸年糕了。

    做年糕最重要的一個動作就是揉面，王佳琪的外婆年紀(jì)大了，使的勁比年輕人要小，所以很是費(fèi)力，王佳琪就接過了揉面的工作。

    王佳琪先是將買來的糯米粉蒸熟，然后放到容器中用力地揉搓，這中間的力道全憑揉面人自己掌握，一塊年糕要想吃起來細(xì)膩有韌勁，都要看人手上這揉面的功夫能不能恰到好處地將糯米團(tuán)揉得均勻。

    對于擁有一雙麒麟臂的王佳琪來說，這揉面的活兒自是不在話下。

    將糯米團(tuán)均勻地切成一塊塊的方磚狀，在半成品年糕上抹上一層油防止年糕互相黏連，最后放進(jìn)蒸籠上鍋蒸。

    王佳琪小時候最喜歡看著外婆做年糕了，那時糯米香隨著蒸籠上漸漸飄出的蒸汽蔓延在整個廚房內(nèi)，這年味就在這樣熱氣騰騰的年糕中顯現(xiàn)了出來。

    那個時候，王佳琪還問過她媽年糕為什么是方磚狀的，她媽說是江南地區(qū)的人為了紀(jì)念伍子胥修糯米城墻存糧，就把年糕做成了城墻大小的磚形，王佳琪直到現(xiàn)在也不知道這個傳聞到底是人們杜撰的野史還是真有其事，只不過當(dāng)時王佳琪還是非常感謝伍子胥能做出糯米城墻，讓她吃到了這么好吃的年糕，在幼年的王佳琪眼中，一切帶有甜份的食物都是美味佳肴。

    王佳琪看到外婆的情緒似乎有些低落，也知道外婆大概是在思念她媽了。

    “舅婆，你還有我?！蓖跫宴鬣嵵氐卣f道，也不知怎么安慰外婆。

    “對對，我還有我的寶貝琪琪。”外婆笑了笑，也知道自己不該讓王佳琪擔(dān)心，但是她一看到王佳琪做年糕的樣子，就想到了從前女兒幫自己做年糕的模樣。

    世事無常，白發(fā)人送黑發(fā)人也是常有的事，但活下去的人還得好好活著。

    王佳琪將手上的面粉擦了擦，給外婆遞過去一張餐巾紙。

    王佳琪雖然有時也會想到她媽在時的樣子，但是卻不會一直沉湎在過去中，她拍了拍外婆的背，無聲地安慰著。

    兩人收拾好情緒，年糕也剛好蒸熟，王佳琪就把一塊塊年糕拿出，這些年糕有些是加了紅糖的紅年糕，有些是加了白糖的白年糕，還有些是用野麥葉做成的青色年糕，不過無論是什么顏色的年糕，味道都是同樣的軟糯香甜。

    看著一個個潔白香甜的年糕在木板上散發(fā)著許許熱氣，王佳琪被濃郁的甜香味刺激得口水直流，忍不住自己先嘗了塊蒸好的年糕。

    她自己做的年糕就是有嚼勁，王佳琪心中對自己的手藝很自信。

    王佳琪準(zhǔn)備把一些方磚狀的年糕給伯伯一家送去，而剩下的幾塊圓形糕頭則是被外婆用來祭祀祖宗跟灶王爺，每年過年祭祀祖宗和灶王可是必不可少的工序。

    ……

    “佳琪，麻煩你來送年糕了?！笨吹酵跫宴靼涯旮馑蛠?，伯伯說了聲謝謝。

    伯伯一家因?yàn)檫^年這幾天還得忙著走親戚，所以沒來得及到外婆家拿年糕，這不，現(xiàn)在又要去參加一個飯局，要不是王佳琪來得巧，否則也得白來一場。

    “年糕是剛做好的，還熱著呢，趁熱吃最好了，如果來不及吃，就把年糕用一層保鮮膜包好?！蓖跫宴魈嵝训馈?br/>
    聽到了王佳琪的提醒，朱曦捻了一塊年糕嘗嘗，年糕是剛做好的，拿在手上熱乎乎的，嚼在嘴里既軟又糯，還有股韌勁，年糕中的糖放得恰到好處，既不會蓋過糯米本身的香甜，又能將糖自身的甜度完美地融合在了糯米中。

    不同色彩的年糕，風(fēng)味也是各不想通，白年糕偏甜，紅年糕偏綿，青年糕有種野麥葉的芳香。

    “佳琪，這是純糯米做的吧？”一旁的伯母看到她兒子吃得這么香甜，也忍不住捻了一塊自己嘗了嘗。

    “還是伯母厲害，一下子就嘗出來了，我這是用純糯米碾出來的粉做的?！?br/>
    “哎，我就說外面買的年糕味道怎么不對呢，跟以前家里面做的味道完全不同，還是佳琪送來的年糕有年味啊。”伯母感慨道。

    現(xiàn)在外面有些賣年糕的店習(xí)慣偷工減料，做年糕時在糯米粉中摻了其他的面粉，導(dǎo)致做出來的年糕沒有純糯米做的年糕軟糯，吃起來也沒有韌勁。

    王佳琪送來的年糕很多，伯伯一家估計(jì)要吃到元宵節(jié)都吃不完，所有人都在分析怎么把這么多塊年糕解決掉。

    “媽，明天早飯可以在泡飯里飯店年糕。”朱曦說了句。

    “好啊，下次就把年糕跟青菜一塊炒炒，還可以燒個南瓜湯?！辈甘遣患业膹N房能手。

    “伯伯，也不耽誤你們出去了，我先走啦。”王佳琪想到伯伯一家還要出飯局，就跟他們打了聲招呼準(zhǔn)備走人。

    王佳琪一提醒，三人就想起了過會兒還要去酒店吃飯，也就不攔著王佳琪了。

    ……

    自從城鄉(xiāng)一體化后，市區(qū)到郊區(qū)也有了公交車，過年時的公交車上，人顯得有些稀少，王佳琪上了公交車，尋到一張位子剛坐下，就接到了一個陌生號碼打來的電話。

    “王小姐，我是梁溪法院的工作人員，由于你的信用卡透支了100萬，明天就會凍結(jié)你的信用卡賬戶，另外你將接到我院發(fā)來的傳票?！彪娫捴械乃^法院工作人員操著別扭的普通話，咬字非常不清晰。

    “哦？那該怎么辦撒！”王佳琪憋著笑，裝作怕怕的樣子。

    “這樣吧，你先不用急，我們可以選擇私了，你可以先湊出20萬來交給我們工作人員?！睂γ骐娫捴械穆曇粢埠芄殴?。

    “迅哥兒，你什么時候成了法院的工作人員??？”王佳琪實(shí)在忍不住了，直接把打來這個電話的人的身份給拆穿了。

    “什么，你說什么？今天的風(fēng)兒有些喧囂呢?！北煌跫宴鞔疗频睦钛负敛徽J(rèn)賬，繼續(xù)裝聾作啞。

    “嗤，迅哥兒，你膽子挺肥的嘛，你還想不想再吃到我做的東西啦?！泵鎸钛傅乃Ｙ?，王佳琪從來就只有威脅不讓蹭飯這一招，每次祭出這一招，都能直戳李旭的死穴。

    “哎別別別，王佳琪同志，人民的好同志，你是一道光，如此美妙，指引人民想要的未來！”李迅趕忙改口，語氣立馬回復(fù)正常。

    “這不就對了嘛，還法院工作人員呢，噗~”王佳琪嘲笑道。

    “王佳琪，我將我原來那大提琴般低沉的嗓音改成了那么陰柔的聲音，你是怎么認(rèn)得出我的？”李迅還在疑惑王佳琪是怎么一下就認(rèn)出他的。

    “你昨天不是才剛給我發(fā)過短信？有這樣尿性的人除了你迅哥兒還能有誰？另外你并沒有大提琴般的嗓音。”

    李迅這種兒戲般的騙局可騙不了王佳琪。

    “艾瑪，還忘了這一出，失策啦?！?br/>
    “得了吧，迅哥兒，你這大忙人怎么突然換了電話？”

    王佳琪自從上次跟李迅一起去京口之后，就再也沒見到李迅過，還以為他被外星人抓走了呢。

    “哎，一言難盡啊，王佳琪你現(xiàn)在還在梁溪嗎？”李迅突然問道。

    “在啊，我在我外婆家過年呢?！蓖跫宴饔行┮苫罄钛冈趺赐蝗幌蛩龁柶疬@個來。

    “你外婆家在哪兒??？”

    “你要干嘛?！崩钛傅膯栐捵屚跫宴髅恢^腦。

    “王佳琪，我是不是你兄弟??？”

    “我能說不是么？”

    “嚶嚶嚶~你好無情，虧我還一直把你當(dāng)兄弟呢~我要去死一死~”

    每當(dāng)李迅用這種不著調(diào)的語氣說話，王佳琪的腦海中總是不由自主地循環(huán)播放起愛情買賣一類的bgm。

    王佳琪最后是招架不住這樣的語氣了，就把她外婆家的地址說了下。李迅聽到后就心滿意足地恢復(fù)了常態(tài)，還說年初三要來她這兒。

    之后還沒等王佳琪問出個一二三來，李迅就掛斷了電話，徒留王佳琪一人一頭霧水地在思考李迅的來意。